酒店采购部经理岗位职责（新范本）.docx

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采购部经理岗位职责1 .主持采购部全面工作，提出酒店物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成；2 .调查研究酒店各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供 应渠道和市场变化情况，做到供需心中有数。指导并监督下属开展业 务，不断提高业务技能，确保酒店物资的正常采购量；3 .审核年度各部呈报的采购计划，统筹筹划和确定采购内容。减 少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应；4 .要熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、 用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对酒店的物资采购和 质量要求负有领导责任；5 .监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实 情况；6 .按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开 支；7 .认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制；8 .在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果；9 .每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报 表，呈酒店总经理，以便于上级领导掌握全酒店的采购工程；10 .督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉， 不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原那么下 开展业务往来。