大豆分离蛋白项目风险管理制度_范文.docx
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1、泓域/大豆分离蛋白项目风险管理制度大豆分离蛋白项目风险管理制度目录一、 项目概况2二、 产业环境分析4三、 影响行业发展的有利和不利因素7四、 必要性分析11五、 公司概况12公司合并资产负债表主要数据12公司合并利润表主要数据13六、 纯粹风险与投机风险13七、 基本风险与特定风险16八、 不确定的水平与风险18九、 考察风险的角度22十、 分散与复制23十一、 信息管理23十二、 控制型风险管理措施的目标24十三、 在风险管理程序中的位置25十四、 其他利用合同的融资措施27十五、 套期保值28十六、 主观风险源30十七、 客观风险源31十八、 在运用风险清单的过程中,还需要配合以其他辅助
2、方法作为补充,才能识别出风险清单中没有包括的一个企业的特殊风险。风险识别的辅助方法有很多,常用的有财务报表分析法、流程图法、事故树法、现场检查法和风险形势估计法等。在实践中,这些方法也都不是面面俱到,各种方法是相互补充的。34十九、 风险清单是指一些由专业人员设计好的标准的表格和问卷,上面非常全面地列出了一个企业可能面临的风险。这些清单都很长,因为它们试图将所有可能的损失暴露全部囊括在内,清单中的项目包括修理或重置资产的成本,伴随资产损毁的收入损失以及承担法律责任的可能性等。使用者对照清单上的每一项都要回答:“我们公司会面临这样的风险吗?”在回答这些问题的过程中,风险管理者逐渐构建出本公司的风
3、险框架。43二十、 项目实施进度计划45项目实施进度计划一览表46二十一、 投资计划47建设投资估算表49建设期利息估算表50流动资金估算表51总投资及构成一览表53项目投资计划与资金筹措一览表54一、 项目概况(一)项目基本情况1、承办单位名称:xxx(集团)有限公司2、项目性质:新建3、项目建设地点:xxx4、项目联系人:熊xx(二)项目选址项目选址位于xxx。(三)项目总投资及资金构成项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资21507.70万元,其中:建设投资15789.29万元,占项目总投资的73.41%;建设期利息461.88万元,占项目总投资的2.
4、15%;流动资金5256.53万元,占项目总投资的24.44%。(四)项目资本金筹措方案项目总投资21507.70万元,根据资金筹措方案,xxx(集团)有限公司计划自筹资金(资本金)12081.59万元。(五)申请银行借款方案根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额9426.11万元。(六)项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入(SP):45100.00万元。2、年综合总成本费用(TC):38283.82万元。3、项目达产年净利润(NP):4970.65万元。4、财务内部收益率(FIRR):15.53%。5、全部投资回收期(Pt):6.71年(含建设期24个月)。6、达产年盈
5、亏平衡点(BEP):20704.65万元(产值)。二、 产业环境分析“十三五”期间,西宁市将进入以转型促发展的新阶段,工业发展仍处于大有可为的战略机遇期,同时也将面临着发展环境复杂多变的严峻挑战,加之生产要素瓶颈等制约,任务艰巨而紧迫。(一)发展机遇1、国家积极推动“一带一路”建设,有利于西宁工业进一步开放发展随着国家“一带一路”倡议的实施,西宁市作为丝绸之路经济带重要的节点城市及兰西经济区的核心城市,战略地位十分凸显。这为西宁加强与丝绸之路沿线国家加强经贸合作,做大做强优势传统产业和战略性新兴产业提供了开放发展的机遇。2、国家大力实施创新驱动战略,有利于西宁工业转型发展和优化升级国家相继提出
6、“双创”、“互联网+”和中国制造2025战略,强调创新驱动,大力推进企业智能化改造升级,加快实现产业的结构调整和优化升级,这为西宁工业和信息化发展提供了政策指导。“十三五”期间,西宁工业和信息化发展必须将“双创”、“互联网+”和“智能升级”紧密结合起来,这必为西宁工业转型升级注入创新动力。3、青海省全力推进工业和信息化建设,为西宁工业发展提供了强有力的支持青海省高度重视工业和信息化发展。青海省工业转型升级重大产业基地建设实施意见、青海省金融支持轻工业发展意见等一系列政策意见,明确提出以重大工业项目建设为抓手,依托各工业园区和集中区,全力打造十五个重大产业基地,大力培育和引进市场主体,有效调整生
7、产力布局,拉长产业链条,构建循环工业体系,推进产业结构优化升级,提高工业发展的质量和效益;同时青海省政府也高度重视和大力发展中小企业和非公经济,在发展规划、产业政策、产业布局、专项资金安排等方面给予支持。这些政策意见的出台,为西宁工业和信息化“十三五”发展指出明确的方向和强力的支持。4、区位交通优势凸显,为西宁工业发展提供了有力支撑随着青海省提出推进东部城市群建设,西宁处于“一核一带一圈”格局中的核心位置,西宁作为全省推进“新五化”同步发展的重要区域,具有推进工业和信息化发展的战略优势。此外,随着公路、铁路、航空等现代重大交通项目的相继开工建成,西宁成为区域交通枢纽。“十三五”时期,西宁城市集
8、聚效应将更加凸显,在产业发展、区域开发、人才引进等方面的动力将进一步增强。(二)面临挑战1、工业结构调整与优化升级任务艰巨当前,国内经济发展形势复杂严峻,不稳定和不确定性因素依然较多,产能过剩等问题突出,工业下行压力持续增大。“十三五”期间,我国经济将从高速增长期向中高速增长期转变。从西宁工业产业实际来看,结构性矛盾依然突出,高载能行业增加值占比偏高,高技术产业增加值占比过低,大企业大集团增速放缓,重点行业增加值下滑明显,这也是新常态带来的工业发展压力和挑战,加大供给侧改革,加快工业结构调整与优化升级任务艰巨。2、创新发展依然任重道远创新驱动是“十三五”发展的主旋律。但工业重点企业以国有企业为
9、主,普遍存在体制机制不活、企业负担较重的问题,而民营企业则存在整体实力不强、人才素质不高的问题。正是这些现实问题导致工业企业创新资金投入偏低,企业家创新动力不足和吸纳创新人才的条件不足。“十三五”期间,工业经济要走创新驱动的发展道路,将面临如何突破创新发展制约瓶颈的严峻挑战。3、生态环境回旋空间小西宁工业发展经过多年高速增长,发展模式短期内很难有改变,有色金属冶炼及延伸加工、特色化工等行业工业综合能源消费量占全市规模以上工业企业综合能源消费量的98%,这将对土地、水资源及环境等方面形成更大压力,环境承载力已经达到或接近上限。大力推动绿色发展和可持续发展是“十三五”的发展方向,更高的环境要求,更
10、严苛的条件约束,将对工业持续较快发展带来更大的压力和严峻的挑战。三、 影响行业发展的有利和不利因素1、有利因素(1)国家政策及法规扶持,构筑大豆蛋白行业发展环境保障目前我国农业供给侧结构性改革不断深化,粮食产业创新发展、转型升级和提质增效持续推进,新产业、新业态等新动能正在积极培育。大豆蛋白行业作为农副产品加工业,有利于上游的农业增效、农民增收,其发展历来得到国家重视及大力支持,粮食行业“十三五”发展规划纲要指出,要充分发挥国内非转基因大豆资源优势,大力发展功能性大豆蛋白、大豆膳食纤维等高附加值产品,增加满足消费者个性化消费需求的特色产品供给。同时,全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划
11、(2016-2020)等政策文件也大力支持粮食产业的深加工转化,鼓励粮食企业探索多途径实现粮油副产物循环、全值和梯次利用,进一步优化了大豆蛋白行业持续发展环境。民以食为天,食品安全问题关系到人民的身体健康和生命安全,也关系到国家经济社会的平稳运行,国家对食品安全工作日益重视。伴随2015年10月1日修订后的食品安全法正式实施,国家对食品安全提出了更高的要求,扩大了食品安全监管范围,建立了食品安全追溯体系,也加大了对损害消费者权益的食品生产企业的处罚力度。食品安全监管的加码有利于加速淘汰业内生产不规范、产品标准低、质量差、主要靠低价格策略生存的企业,有利于行业竞争的规范性和业内企业的优胜劣汰,也
12、有利于避免食品安全事故对行业发展的影响,为行业长期健康发展奠定了制度保障。(2)庞大的人口基数、居民不断提升的消费能力和对健康营养的日益重视,形成行业发展的长期支撑我国拥有14亿人口,庞大的人口基数构成了对食品消费的有力支撑。同时,伴随着改革开放以来经济活力的不断释放,我国经济保持持续高速发展,居民人均可支配支出稳定增长,据国家统计局数据,我国城镇居民人均可支配收入从2000年的6,280元增长至2019年的42,359元,消费能力不断提升。伴随着经济水平和消费能力的提升,人们对饮食的健康营养日益重视,消费者倾向于“天然、健康、营养”的绿色食品,对食品消费品质提出了更高要求,食品消费升级趋势明
13、显。当前,正常的膳食途径已不能满足人们对蛋白质的要求,而大豆蛋白类产品营养价值高,且可避免动物蛋白高脂肪、高胆固醇的弊端,受到越来越多人的喜爱。随着经济和社会的发展以及人们健康意识的不断提高,预计大豆蛋白需求将持续增长。(3)技术水平的提升促进产品应用范围不断扩展,形成行业发展内在驱动在消费者多元化、特色化需求的驱动下,在食品工业发展的整体带动下,大豆蛋白生产技术和工艺水平不断发展,大豆分离蛋白在下游领域应用范围不断扩展,大豆组织蛋白产品系列不断丰富。一方面,大豆蛋白作为食品的功能性添加物及营养性添加物,在新型肉制品、休闲食品、营养制品和蛋白饮料等领域的应用逐渐扩展;另一方面,大豆蛋白作为主要
14、原料,在仿肉制品、素食食品中使用量迅速增长,两者结合带来了大豆蛋白市场规模的持续扩展,市场空间天花板稳定提高。未来,伴随着大豆蛋白分离、纯化技术的持续提高,组合酶酶解技术、可控酶解技术等技术的发展应用及大豆闪蒸脱腥等技术的进一步发展,大豆蛋白产品使用领域将进一步扩展,构成大豆蛋白行业长期蓬勃发展的内在驱动。(4)国产非转基因大豆资源优势,形成我国大豆蛋白行业发展的特有保障大豆蛋白的质量与大豆的品质、蛋白含量息息相关,对大豆原材料的要求较高。国际大型大豆蛋白生产商对于原料大豆的基本要求必须是非转基因大豆,并标明原产地。同时,由于转基因大豆在世界范围内蔓延,非转基因大豆的品质优势将越来越明显。相较
15、于美国、巴西和阿根廷等产区大豆,我国黑龙江省产区的非转基因大豆具有含油量低、营养价值和蛋白质含量高的特点,以其为原材料生产的大豆蛋白得到国际市场的广泛认可,我国非转基因大豆原材料优势也构成了我国大豆蛋白行业发展的特有优势。2、不利因素(1)产品同质化竞争,影响行业整体利润水平提升尽管大豆蛋白在下游应用范围逐渐扩展,下游应用呈现出多元化、订制化特点,但仍有一些传统应用领域对大豆蛋白品种需求相对单一,且对质量要求也较低,造成一些资金小、规模小的大豆蛋白企业缺少主动开发新产品的积极性,而专注于满足该类客户需求,或采取跟随策略模仿其他企业产品,造成大豆蛋白产品同质化严重,不利于行业整体利润水平的提升。
16、(2)整体研发及技术能力不强,行业研发能力有待进一步提高尽管大豆蛋白行业内龙头企业已经愈加重视研发创新对于行业发展的重要性,也加大了在研发方面的投入,但现阶段整体而言,我国大豆蛋白企业研发及技术能力仍不强,研发转化速度较慢,定位高端、经济附加值高的产品占比仍然较低,行业整体研发能力有待进一步提高。四、 必要性分析1、现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手
17、段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。2、公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。五、 公司概况(一)公司基本信息1、公司名称:xxx(集团)有限公司2、法定代表人:熊xx3、注册资本:1270万元4、统一社会信用
18、代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2012-1-187、营业期限:2012-1-18至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx(二)公司主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额8445.626756.506334.22负债总额4517.093613.673387.82股东权益合计3928.533142.822946.40公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入31938.9925551.1923954.24营业利润6984.695587.755238.52利润总
19、额6519.425215.544889.57净利润4889.573813.863520.49归属于母公司所有者的净利润4889.573813.863520.49六、 纯粹风险与投机风险按照风险所导致的后果不同,可以将风险分为纯粹风险与投机风险。1.纯粹风险纯粹风险是指只有损失机会而无获利机会的风险。纯粹风险导致的后果只有两种:或者损失,或者无损失,没有获利的可能性。火灾、疾病、死亡等都是纯粹风险。又如,一个人买了一辆汽车,他立即就会面临一些风险,如汽车碰撞、丢失等。对这个车主来说,结果只可能有两种:或者发生损失,或者没有损失,因此,他面临的这些风险都属于纯粹风险。2.投机风险投机风险是指那些既
20、存在损失可能性,也存在获利可能性的风险,它所导致的结果有三种可能:损失、无损失也无获利、获利。股票是说明投机风险的一个很好的例子。人们购买股票以后,必然面临三种可能的结果:股票的价格下跌,持股人遭受损失2;股票价格不变,持股人无损失但也不获利;股票价格上涨,持股人获利。又如生产商所面临的其生产所用原材料的价格风险,当原材料市场价格上涨时,生产商的生产成本增大,这是一种损失;而当原材料市场价格下跌时,生产商的生产成本减小,则其盈利就会增大;而当原材料市场价格不变时,生产商无损失也无获利。3.二者在风险管理方面的比较对纯粹风险和投机风险做出区分是非常重要的,因为二者在很多方面都有所不同,这就使得适
21、用的风险管理措施也有所区别。首先,如果要控制风险,则很多纯粹风险可以通过采取一定的措施来影响产生这些风险的原因,从而达到降低风险的目的。例如,一个工厂面临火灾风险,它可以采取安装烟火报警器、自动喷淋系统、防火卷帘等设备以及加强职工防火灭火培训等措施降低火灾发生的可能性及损失幅度。而大多数投机风险则不具备这样的性质。例如一个公司面临汇率风险,对于造成汇率波动的经济因素,一个公司是根本无法控制的。面对这类投机风险,风险承受体(即承担风险的组织或个人)可以从提高自身的风险承受能力或回避风险等角度来降低风险。其次,如果要想在损失发生后获得补偿,则大多数纯粹风险都可以选择保险来管理。2这些可以通过保险来
22、转移的风险称为可保风险,它们的损失概率和损失幅度能够比较容易地用大数定律估算出,大数定律是保险公司预估损失以及厘定费率时的一个重要的理论基础。另外,某个被保险人发生损失时,其他的被保险人不会同时都遭受这种损失,这样就可以通过商业保险公司的保险来进行损失的分摊。而绝大多数投机风险事故的发生变化无常,很难应用大数定律预测未来损失,当某个市场因素,如利率发生变动时,可能有一大批企业会受到负面影响,这些都不符合传统保险运作原理的要求,不是传统保险业务经营的对象,这就必须要寻找其他的应付措施。如价格风险就通常使用金融衍生合约来管理,由于价格风险在给一些风险承担者带来损失的同时,可能使另一些风险承担者获益
23、,因此和保险的损失分摊不同,金融衍生合约的原理是将可能遭受损失一方的损失风险转移给可能获取收益的一方。最后,从损失的角度来说,纯粹风险所造成的损失与投机风险不同,它是社会财富和人身的净损失。如2008年中国汉川大地震造成超过8451亿元的直接经济损失,又如2011年日本“311”震灾的直接经济损失高达16.9万亿日元,是1995年阪神大地震的损失的1.8倍。除了这些直接损失以外,纯粹风险还会造成大量的间接损失,如税收减少、社会福利费减少、价格波动、人们实际生活水平降低等。而投机风险发生后,一部分人遭受了损失,另一部分人却可能从中获利。实际上风险事故并没有改变社会财富的总量,没有产生净损失,只是
24、将社会财富在一定范围和程度上进行了重新分配。因此,从整个社会的角度来说,对一些纯粹风险采取损失控制的做法比进行风险融资要积极。例如水灾风险,即便是有了成熟的水灾保险,如果只是保险,没有一系列相应的损失控制的做法,对于风险承担者个体来说水灾风险可能就降低了,但整个地区甚至国家的水灾风险并没有降低。这里值得一提的是,美国的“国家洪水保险计划”之所以比较成功,就是因为它将保险和损失控制有机地结合在一起,达到了降低全社会水灾总损失的目的。七、 基本风险与特定风险按照风险的起源以及影响范围不同,风险可以分为基本风险与特定风险。1.基本风险基本风险是由非个人的,或至少是个人往往不能阻止的因素所引起的、损失
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