保育员教学大纲可打印.docx

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1、保育员课程教学大纲课程类型：理论课程适用专业：幼儿教育课程适用层次：中技一、说明1、课程作用和目标1)课程作用：保育员是学前教育专业的必修课，也是一门专业基础 课程。他研究学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系，研究促进 学前儿童健康成长的卫生要求和卫生措施的制定。2)课程学习目标和要求：通过本课程的学习，学生应全面掌握学前儿童 解剖生理特点以及身体生长发育的规律。掌握营养学基础知识，了解托幼机构 的膳食管理。了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施，熟悉教育环 境的创设及教育过程中的卫生要求，系统了解学前儿童常见心里卫生问题及教 育对策，能够对学前儿童的身心开展进行科学的评价，具

2、备一定的实际工作能 力，将来在工作中能够做到维护和增进儿童的健康。2、教学中应注意的问题(1)教学方法：采用讲解方式进行教学，如多采用启发式教学、讲授以及练习相结合。(2)教学形式：引导学生自学，提高学生自学能力为主，理论讲解为辅相结合。(3)实践性环节教学要求：加强实践性环节，做到理论联系实际。 二、学时分配表内部资料序号教学内容(或教学模块)总学 时讲授 学时7222明确与正确理解学前儿童生理 解剖特点及保育要求1学习与了解人体的基本形态和 基本结构1学习与了解学前儿童运动系统 的特点及保育要点1学习与了解学前儿童循环系统 的特点及保育要点1了解学前儿童呼吸系统的特 点，并掌握呼吸的保育要

3、点课题二、对学前儿童的认识和理 解了解学前儿童消化系统的特 点，并掌握消化系统的保育要 求生机勃勃的学前儿童了解学前儿童泌尿系统的特 点，并掌握泌尿系统保育要点影响学刖儿童开展的一些重要因 素了解并掌握学前儿童神经系统 的特点及保育要求婴幼儿各系统的生理卫生了解并掌握学前儿童感觉器官 的特点及保育要点内分泌系统了解并掌握学前儿童内分泌系 统的特点及保育要求生殖系统了解并掌握学前儿童生殖系统 的特点及要点学前儿童的生长发育、及学前儿 童生活保健制度8明确与正确理解学前儿童的生 长发育、及学前儿童生活保健 制度学前儿童生理解剖特点及保育 要求了解学前儿童年龄阶段的划分 及各阶段的特点学前儿童生长发

4、育的规律学前儿童生理解剖特点及保育 要求课题二、影响学前儿童生长发育 的因素掌握影响学前儿童生长发育的 因素学前儿童生长发育的指标及测量 评价了解学前儿童生长发育的指标 及测量评价了解与学习学前儿童一日生活 日程的安排与要求托幼机构的卫生保健制度了解与学习托幼机构的卫生保 健制度82了解与学习营养学基础知识和 学前儿童的营养需要课题二：学前儿童的膳食2了解与学习学前儿童膳食配置内部资料的原那么及膳食计划托幼机构饮食卫生要求2了解与学习托幼机构饮食卫生 要求课题三、托幼机构平安教育及常 见意外的处理了解与学习学前儿童平安措施 与平安教育常见意外的处理了解与学习学前儿童常见意外 处理的要点模块四传

5、染病及常见疾病的预防和处理 及学前儿童常见心理问题8课题一、传染病及常见疾病的预 防和处理了解并学习传染病及常见疾病 的预防和处理了解并学习传染病的预防与管 理掌握学前儿童常见传染病的种 类及保育要点掌握学前儿童常见病的种类及 保育要点掌握学前儿童常见病的护理方 法课题二、学前儿童常见心理问题了解并学习学前儿童常见心理 问题表现、原因、及矫治的方 法课题三、常用食物成分表掌握常用食物成分的含量七岁以下儿童体重和身高评价标 准及幼儿园建筑设计规范1掌握七岁以下儿童体重和身高 评价标准及幼儿园建筑设计规 范合计3636三、考核方式. 考试形式：考试1 . 考试时间：期末.试卷结构：题型、试题的分值、题目难易比例考勤平时期末内部资料20%20%60%主观题与客观题，分值比例为：主观题占40%,客观题占60%,题目难易比例：1 ： 2 : 7四、课程参考资料1、教材：教材名称：学前卫生学 教师资格认定考试才编写组出版社：复旦大学出版社出版时间：2010年6月第2版第3次印刷ISBN 号:978-7-309-06878-82、参考书：教材名称：学前卫生学 万伤出版社：北京师范大学出版社出版时间:2005年内部资料，。内部资料