饮品搞活动方案.doc

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1、饮品搞活动方案我知夏日味-夏日咖啡品尝活动活动主题：我知夏日味夏日咖啡品尝活动 活动时间：2021年5月_日活动地点：活动对象：开卡顾客，可带亲友参加，约10-15人 活动目的：通过这次品尝活动，活跃咖啡店氛围，一方面巩固现有重点客户，另一方面以旧带新的形式，扩大客户人群。同时，给顾客传递“专业化的咖啡，多元化的产品，全方位的服务”这一理念，加大咖啡店的产品经营种类，最终加强与顾客之间的沟通，增加咖啡店的销售业绩。活动思路：本次活动针对店内开卡客户，以品尝会的形式邀请客户参加，给客户品评两种夏日咖啡饮品，感受夏日的气息。然后以一个饮品DIY的形式，活跃气氛，形成互动，并由客户书写心情，留作记录

2、展示。最后结合五一优惠活动，向客户介绍我们近期的相关活动。从而达到品牌宣传、加强沟通、扩展业务的目的。活动过程：7：30迎宾、领座、上茶水，主人接待来客8：00活动开始，主持人开场白-欢迎-介绍活动流程-引出下一环节 8：10夏日饮品品尝，步骤是：介绍-品尝-互动1.首先介绍香草冰咖啡的起、配料、作用等 2.现场制作演示、解说； 2.然后请来宾细细品尝；3.再而制作品尝欧蕾咖啡，步骤如上；4.最后主持人与来宾互动，交流饮品的感受与体会。 8：40夏日饮品DIY，1.主办方拿出事前准备好的各种饮品制作物料；2.邀请2名来宾进行饮品DIY制作，咖啡师从旁指引； 3.饮品出品后请各位来宾品评，主持人

3、评价（扬长避短）； 4.邀请客人填写心情记录卡，留下作展示或留念。9：10自由交际，产品促销推广环节（与五一促销活动结合，告知客户五月促销优惠，简要介绍公司的近期活动） 9：30活动正式结束，整理收拾场地准备工作：一、物料： 1.香草冰咖啡、欧蕾咖啡的制作材料2.宣传_架一张 3.饮品DIY器具与材料 4.心情记录卡20张二、前期工作：1.预约邀请，电话形式邀请10名左右的开卡客户（可带1-2名亲友） 2.咖啡师、工作人员、主持人等作好准备，演练对白，主持人可内部挑选 3.活动场地布置：安排好座位、灯光、音响（以夏日清新背景音乐为主）、现场广告宣传、制作物料等 海报设计：活动主题：我知夏日味夏

4、日咖啡品尝活动海报广告语：留住唇边的回忆，品味夏天的印象 活动时间：2021年5月_日预算：1.两种夏日咖啡制作费用： 2.DIY材料： 3._架海报一张： 4.心情记录卡20张 合计：饮品店的促销现在社会中流行一名话：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修课。 一、选择合适的促销模式促销的第一步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析p ，选择合适的促销模式，选择有针对性和差异性的促销方案，以提高促销的成功率。 1.开业促销开业促销是促销活动中最重要的一种，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客第一次接触的活动，顾客对该店的产品，价格，服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度

5、光临的意愿，所以，经营者对开业促销活动无不小心谨慎，全力以赴，希望有个好的开头。 2.周年庆促销顾名思义，是在店庆时做的促销。 3.常见节日促销可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。 饮品店常用促销节日一览表 季节 春季3月8日 5月1日 夏季 6月1日儿童节妇女节 劳动节节日时间 2月14日主题 情人节备注七月初七 9月10日秋季10月1日 11月11日 12月25日冬季1月1日 4.短期促销情人节 教师节 国庆节 双11 圣诞节 元旦节如情人节：超大杯（情侣杯）五折或是买一杯送一杯。 5.长期促销 长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对其偏爱程度

6、，以确保顾客长期来此购买。 6.其他促销模式 二、选择合适的促销工具。促销的第二步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析p ，选择合适的促销工具。 1.代金券代金券主要包括内容：优惠额度，店面地址，咨询电话，时间期限等。 代金券的发放方式主要有：直接送给进店消费的顾客，周围街道派送，利用其他特殊渠道发送。 2.抽奖可选用转盘式或是刮奖式奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的，实物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。 3.免费赠品尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品，与促销主题紧密结合。 如六一儿童节，凡进店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。 4.附加赠送如：

7、10月1号买一送一，10月2号买二送一，10月3号买三送一等。 附加赠送活动应有公开，明确的时间规定。 5.特价促销在各种促销手段中，特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一，也是影响顾客购买最重要的因素之一。 特价促销要注意：做好商品定价，师出有名，有促销主题，20及以上的降价幅度。 6.pop组合促销pop的主要目的包括加深顾客印象，激起顾客购买欲望，展示本期活动等。形式多样，可包括主题海报，悬挂物，卖场配乐，壁面广告（壁图，有灯招牌）台卡，标签，dm单页等。功能如下： 种类形式功能是将本店在相关节日所做促店外海报销的产品告知顾客，并将顾客吸引进店旗帜，气球门，充气巨无营造氛围，给整

8、个门店带来节霸优惠海报，吊旗店内价目卡 台卡，dm单页 7.免费品尝。 8.其他促销工具。 三、形成方案 1.调查，分析p 后初步确定活动的主题，内容，时间等。 2.活动前的准备工作 提前发放宣传单页及海报现场布置：活动现场布置得好，可以使活动进行得有条不紊，增加活动气势和氛围，吸引更多人参与，如写有活动主题的大幅横幅或热气球，充气拱门，突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和海报，吊旗，宣传单，咨询台，赠品发放处等。人员安排：安排一定数量的秩序维持人员，赠品发放人员，收款员等。 3.现场执行要点工作人员提前到场，安排好工作，熟悉活动内容。 宣传人员派发单页，介绍活动及产品，引导顾客到收款台。

9、活动结束后，清理现场，保留可循环使用的物品，以备后期使用。 日感 营造店内气氛让顾客直观看到产品活动，价格。再好的活动，如果没有充足的产品准备，顾客想买的产品买不到，也会引起顾客的怨言，所以准备做活动前，一定要准备充足的原物料。 四、促销现场 注意事项： 1.产品标价要准确。 2.展示柜的陈列要吸引人。 3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕，以免留在店内过期造成浪费。 4.广告海报要贴在显眼的位置。 5.营造顾客满意情绪。做到醒目，有节日氛围，从视觉，听觉上来刺激，吸引不同的客户，调动顾客的购买情绪。 6.调动顾客从众心理。假日里门店大张旗鼓地促销，会大大提高顾客对产品的兴趣，刺激消费者的

10、购买欲望，假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境，很好地调动顾客的从众购买心理。 五、促销期间员工的管理店员的情绪会极大影响门店的销售情况，要对店员进行统一的培训，明确要求，规范使用相关礼仪，标准产品的销售流程。 1.店员分为专职和兼职专职店员具有熟悉产品特色，卖点，制作等优势，兼职店员具有费用较低等优势。篇2：绿色饮品加盟店如何促销 促销活动方案分享绿色饮品加盟店想要在市场上有自己的一席之地，就要采用各种营销方式，做好促销，合理的促销可以推动绿色饮品加盟店的发展，提高店铺知名度，因此，掌握独特的促销方案是店铺成功的关键。那么，绿色饮品加盟店如何促销呢?创业赚点好点子绿色饮

11、品加盟店促销活动方案一：特色饮品的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁，假如是绿色饮品连锁店处于淡季，假如是重大节日，则可以考虑价格促销!其中，降价幅度通常以2030为宜，过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益，还会招来同业的恶性竞争。降价的策略可以是全面降价，也可以是某类产品降价。绿色饮品店促销活动方案二：绿色饮品连锁店的优惠券促销。在什么情况下派发合适呢?在门店营业额呈下降趋势的时候，可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击，为了保住老客户，可以派派优惠券。品牌绿色饮品店刚刚开业，为了扩大影响，可以在周边地区发放礼券。为了提高客户忠诚度，也可以给予老客户适当的优惠。绿色饮品加盟店促销活动方案三：绿色饮品连锁店的礼品赠送促销。特色饮品店的礼品的赠送也具有针对性，不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值，为追求一时的轰动效果是不值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度，同时也要考虑提升品牌的美誉度，与自身的品牌形象紧紧联系起来。绿色饮品加盟店促销活动方案四：绿色饮品连锁店的服务促销。绿色饮品店的服务非常关键。因此，把服务做好，对绿色饮品店的经营关系很大!在节假日时，还可以给会员寄贺卡等，并附带上一些礼券。文章第 7 页 共 7 页