英语学习_五星级酒店英语大全_必备hkss.docx

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1、弃我去者者，昨日日之日不不可留乱我心者者，今日日之日多多烦忧国外生活活必备英英文词汇汇全搜索索住宿宿篇1前台：comppanyy 陪伴伴，同伴singgle rooom 单单人房doubble rooom 双双人房inteend 想要，打算partty （参加共同活动的）一批，一组，一组人datee 日期期，日子kindd 种，类bathh 浴室室showwer 淋浴suitte （一套）房间deluuxe 豪华的的pressideentiial 总统的的，总统职职务的avaiilabble 可用的的，合用的的，可得到到的，可到达达的fullly 完完全地，彻底地地namee 名字字，姓，姓名

2、，名称addrresss 地址址the phoone nummberr 电话话号码be aablee too 能，会guarranttee 保证，担保，包，管occuupanncy 占有，占用peakk 最高高的，高峰的的arriivall 到来来，到达depaartuure 启程，离开，出发bookk 预定定，定hoteel 旅旅馆offeer 提提出，提供disccounnt 折折扣vacaancyy 空，空房间间soliid 全全部地be ffulll upp 全满满inclludee 包括括，包含majoor 较较大范围围的，主要的的inteernaatioonall 国际际的，世界的

3、的provvidee wiith 提供minii-baar 小小冰柜sortt 种类类，类别pricce 价价格，价钱dolllar 美元servvicee 服务务，服侍of ccourrse 当然ratee 价格格，费用tax exttra 另加税税金lookk foorwaard to 期待，希望receeivee 接待待，接见，欢迎guesst 旅旅客，宿客welccomee too 欢迎迎到来belllboyy 行李李员，旅客服服务员madaam 夫夫人，女士，太太tripp 旅行行，旅程takee caare of管管理，照看bagggagee 行李李，carrry 运运送，手提su

4、ittcasse 手手提箱，衣箱showw 带领领，指引，给看leadd 带领领，引领，领路givee sbb.a hannd帮.的忙alloow 允允许，准许wishh 愿，希望pleaasannt 令令人愉快快的，舒适的的enjooy 享享受a goood timme 快快乐时光光pleaasurre 快快乐，愉快，高兴not at alll 不用用谢，没关系系menttionn 提及及，提到regiistrratiion登登记，注册at oones sservvicee 为.服务behiind 在后面面，在.背后remeembeer 记记住，记得retuurn 送还，还归firmmly

5、稳固地地go tto bbed 上床睡睡觉checck 检检查，核对listt 名单单，一览表表filll too 填写写formm 表格格havee a loook 看看一看passsporrt 护护照mindd 介意意，反对filll ouut 填填写prepparee 准备备，预备key carrd 出出入证seatt 座位位filee 档案案idenntifficaatioon身分分的证明明straaighht 马马上，立刻sepaarattelyy 单独独地oppoositte 在在.的对面面giftt 礼品品，礼物elevvatoor 美电梯direectlly 直直接地straa

6、ighht 笔笔直的traffficc 交通通disttancce 直直接地inteerseectiion 交叉点点，十字路路口sugggestt 建议议，提出（意见，计划）等popuularr 受欢欢迎的，大众（或某种种人）喜爱的的tourristt 旅行行者，游览者者，观光者者famoous 著名的的，出名的的tourristt atttraactiion 旅游胜胜地histtoryy 历史史direectiion 方向，方位welll-knnownn 出名名的，众所周周知的scenne 景景色，景象attrracttivee 有吸吸引人的的，引起兴兴趣的inteeresst 兴兴趣dyn

7、aastyy 王朝朝，朝代classsiccal 古典的的archhiteectuure建建筑风格格exquuisiite 精致的的，精巧的的artiistiic vvaluue 艺艺术价值值channce 机会feasst oones eeyess让某人人一包眼眼福typiicall 典型型的，代表性性的pearrl 珍珍珠The Jadde BBudddha Temmplee 玉佛佛寺whatts morre 另另外consstruuctiion建建造，构造，结构magnnifiicennt 壮壮丽的，宏伟的的enjooy 欣欣赏，喜爱stammp 邮邮票sticck 粘粘贴，张贴enve

8、eloppe 信信封，封套sticckerr 背后后有粘胶胶的标签签tickket 票airllinee 航空空公司wondder 想知道道conssideer 考考虑，细想in aadvaancee 预先先econnomyy 经济济timee-taablee 时刻刻表fligght 班机airpportt 机场场国外生活活必备英英文词汇汇全搜索索住宿篇篇2rearr sttallls 戏戏院正方方后座in oordeer 妥妥当，就绪suppposee 猜想想，料想，想象matiineee 日戏戏dresss ccirccle戏戏院的二二楼厅canccel 取消exceept 除.之外per

9、fformmancce 演演出acroobattic 杂技的的preffer 更喜欢欢exchhangge 兑兑换，（货币币）交换billl 钞票票，纸币currrenccy 货货币accoordiing to根根据.所说说，按照equiivallentt 相等等的，相当的的notee 纸币币signn 签名名，署名exchhangge mmemoo 兑换换水单counnterr 柜台台prohhibiit 禁禁止，阻止goveernmmentt 政府府infoormaatioon 信信息botttom linne 底底线endoorsee 在（支票等等）背面签签名，背书signnatuure

10、 签名，署名top linne 头头一行receeiptt 收据据，收条amouunt 数额certtifiicatte 单单据purcchasse 买买，购买，购置，所购物物counnterrsiggn 副副署，连署in ddupllicaate（正副）一式两份poliicy 政策，方针undeersttandd 懂，理解awfuullyy 非常常，很desccribbe 描描绘，叙述，形容apollogiize 道歉trouublee 麻烦烦，烦恼manaagerr 经理理solvve 解解决careelesssneess粗粗心，疏忽，粗枝大大叶adviise to 劝.incoonvee

11、nieencee 不方方便toillet 洗室sinccereely 真诚地地，诚恳地地，真挚地地prevviouus 先先的，前的occuupannt 占占有人，占用者者，居住者者acceess 进入respponssiblle 有有责任的的，（应）责任的的neckklacce 项项圈，项链safeety boxx 保险险柜arraangee 安排排in ttoucch wwithh 联系系，接触as ssoonn ass 一.就.try onees besst 努努力，尽力posssiblle 可可能的reguulattionn 规则则，规章，法规noisse 噪噪音，嘈杂声声seveer

12、all 几个个，数个misuundeersttandd 误会会，误解expllainn 解释释，说明relaax 放放松calmm 使平平静，使镇定定in ccharrge 主管houssemaaid 客房服服务员releeasee 再出出租meassuree 措施施，方法undeersttafffed人人员太少少的，人员不不足的accoommoodattionn coost 宿费cashhierr 出纳纳checck iin 入入住登记记checck oout 办理退退房手续续deluuxe suiite豪豪华套间间diniing halll 餐餐厅doubble rooom 双双人间for

13、eeignn exxchaangee coountter 外币兑兑换处hoteel ddireectoory 旅馆指指南hoteel llobbby 饭饭店大堂堂hoteel rratees 房房价infoormaatioon ddeskk 总台台portter 行李员员reseervaatioon ddeskk 预定定处roomm chhargge ssheeet 房房价表roomm wiith batth 带带有浴室室的客房房roomm wiith goood vventtilaatioon 通通风良好好的客房房singgle rooom 单单人间suitte 套套间teleephoone

14、 opeerattor 总机接接线员in ttoucch wwithh 联系系，接触as ssoonn ass 一.就.try onees besst 努努力，尽力posssiblle 可可能的reguulattionn 规则则，规章，法规noisse 噪噪音，嘈杂声声seveerall 几个个，数个misuundeersttandd 误会会，误解expllainn 解释释，说明relaax 放放松calmm 使平平静，使镇定定in ccharrge 主管houssemaaid 客房服服务员releeasee 再出出租meassuree 措施施，方法undeersttafffed人人员太少少的

15、，人员不不足的accoommoodattionn coost 宿费cashhierr 出纳纳checck iin 入入住登记记checck oout 办理退退房手续续deluuxe suiite豪豪华套间间diniing halll 餐餐厅doubble rooom 双双人间foreeignn exxchaangee coountter 外币兑兑换处hoteel ddireectoory 旅馆指指南hoteel llobbby 饭饭店大堂堂hoteel rratees 房房价infoormaatioon ddeskk 总台台portter 行李员员reseervaatioon ddeskk 预

16、定定处roomm chhargge ssheeet 房房价表roomm wiith batth 带带有浴室室的客房房roomm wiith goood vventtilaatioon 通通风良好好的客房房singgle rooom 单单人间suitte 套套间teleephoone opeerattor 总机接接线员国外生活活必备英英文词汇汇全搜索索饮食篇篇1餐具：cofffee pott 咖啡啡壶cofffee cupp 咖啡啡杯papeer ttoweel 纸纸巾napkkin 餐巾tablle cclotth 桌桌布tea -poot 茶茶壶tea sett 茶具具tea traay 茶

17、茶盘cadddy 茶茶罐dishh 碟platte 盘盘sauccer 小碟子子ricee boowl 饭碗choppstiickss 筷子子soupp sppoonn 汤匙匙kniffe 餐餐刀cup 杯子glasss 玻玻璃杯mug 马克杯杯picnnic lunnch 便当fruiit pplatte 水水果盘tootthpiick 牙签中餐：bearrs paww 熊掌掌breaast of deeer 鹿鹿脯bechhe-dde-mmer; seea ccucuumbeer 海海参sea stuurgeeon 海鳝saltted jellly fissh 海海蜇皮kelpp, sse

18、awweedd 海带带aballonee 鲍鱼鱼sharrk ffin 鱼翅scalllopps 干干贝lobssterr 龙虾虾birdds nesst 燕燕窝roasst ssuckklinng ppig 考乳猪猪pigs kknuccklee 猪脚脚boilled salltedd duuck 盐水鸭鸭presservved meaat 腊腊肉barbbecuued porrk 叉叉烧saussagee 香肠肠frieed pporkk fllakees 肉肉松BAR-B-QQ 烤肉肉meatt diiet 荤菜vegeetabbless 素菜菜meatt brrothh 肉羹羹loca

19、al ddishh 地方方菜Canttoneese cuiisinne 广广东菜set meaal 客客饭currry rricee 咖喱喱饭frieed rricee 炒饭饭plaiin rricee 白饭饭crisspy ricce 锅锅巴grueel, sofft rricee , porrriddge 粥 nooddless wiith graavy 打卤面面plaiin nnooddle 阳春面面cassseroole 砂锅chaffingg diish, fiire pott 火锅锅meatt buun 肉肉包子shaoo-maai 烧烧麦presservved beaan ccu

20、rdd 腐乳乳beann cuurd 豆腐fermmentted blaank beaan 豆豆豉pickkledd cuucummberrs 酱酱瓜presservved eggg 皮蛋蛋saltted ducck eegg 咸鸭蛋蛋drieed tturnnip 萝卜干干西餐与日日本料理理：menuu 菜单单Frennch cuiisinne 法法国菜todaayss sppeciial 今日特特餐cheffs speeciaal 主主厨特餐餐bufffet 自助餐餐fastt foood 快餐specciallty 招牌菜菜conttineentaal ccuissinee 欧式式西餐a

21、perritiif 饭饭前酒dim summ 点心心Frennch firres 炸薯条条bakeed ppotaato 烘马铃铃薯mashhed pottatooes 马铃薯薯泥omellettte 简简蛋卷pudddingg 布丁丁pasttriees 甜甜点pickkledd veegettablles 泡菜kimcchi 韩国泡泡菜crabb meeat 蟹肉prawwn 明明虾concch 海海螺escaargoots 田螺brraissed beeef 炖炖牛肉bacoon 熏熏肉poacchedd eggg 荷荷包蛋sunnny ssidee upp 煎一一面荷包包蛋overr

22、煎两两面荷包包蛋frieed eegg 煎蛋overr eaasy 煎半熟熟蛋overr haard 煎全熟熟蛋scraamblle eeggss 炒蛋蛋boilled eggg 煮蛋蛋stonne ffiree poot 石石头火锅锅sashhi 日日本竹筷筷sakee 日本本米酒misoo shhiruu 味噌噌汤roasst mmeatt 铁板板烤肉sashhimii 生鱼鱼片buttter 奶油冷饮：beveeragges 饮料soyaa-beean millk 豆豆浆syruup oof pplumm 酸梅梅汤tomaato juiice 番茄汁汁orannge juiice 橘子汁

23、汁cocoonutt miilk 椰子汁汁aspaaraggus juiice 芦荟汁汁grappefrruitt juuicee 葡萄萄柚汁vegeetabble juiice 蔬菜汁汁gingger alee 姜汁汁sarssapaarillla 沙士softt drrinkk 汽水水cocoo-coola (cooke) 可口口可乐tea leaavess 茶叶叶blacck ttea 红茶jasmminee teea 茉茉莉(香片)tea bagg 茶包包lemoon ttea 柠檬茶茶whitte ggoupp teea 冬冬瓜茶honeey 蜂蜂蜜chloorellla 绿藻sod

24、aa waaterr 苏打打水artiificciall coolorr 人工工色素ice watter 冰水mineerall waaterr 矿泉泉水disttillled watter 蒸馏水水longg-liife millk 保保久奶conddenssed millk 炼炼乳; 炼奶cocooa 可可可cofffee matte 奶奶精cofffee 咖啡icedd cooffeee 冰冰咖啡whitte ccofffee 牛奶咖咖啡blacck ccofffee 纯咖啡啡ovalltinne 阿阿华田chloorellla yakkultt 养乐乐多esseencee off ch

25、hickken 鸡精ice-creeam conne 甜甜筒sunddae 圣代; 新地ice-creeam 雪糕softt icce-ccreaam 窗窗淇淋vaniillaa icce-ccreaam 香香草冰淇淇淋ice canndy 冰棒milkk-shhakee 奶昔昔straaw 吸吸管国外生活活必备英英文词汇汇全搜索索饮食食篇2水果：pineeappple 凤梨wateermeelonn 西瓜瓜papaaya 木瓜beteelnuut 槟槟榔chesstnuut 栗栗子cocoonutt 椰子子ponkkan 碰柑tanggeriine 橘子manddariin oorannge

26、 橘sugaar-ccanee 甘蔗蔗muskkmellon 香瓜shadddocck 文文旦juicce ppeacch 水水蜜桃pearr 梨子子peacch 桃桃子caraamboola 杨桃cherrry 樱桃perssimmmon 柿子applle 苹苹果manggo 芒芒果fig 无花果果wateer ccalttropp 菱角角almoond 杏仁plumm 李子子honeey-ddew mellon 哈密瓜瓜loquuat 枇杷olivve 橄橄榄rambbutaan 红红毛丹duriian 榴梿straawbeerryy 草莓莓grappe 葡葡萄grappefrruitt

27、葡萄萄柚lichhee 荔枝longgan 龙眼wax-appple 莲雾guavva 番番石榴banaana 香蕉熟菜与调调味品：striing beaan 四四季豆pea 豌豆greeen ssoy beaan 毛毛豆soybbeann spprouut 黄黄豆芽mungg beean sprroutt 绿豆豆芽beann spprouut 豆豆芽kalee 甘蓝蓝菜cabbbagee 包心心菜; 大白菜菜brocccolli 花花椰菜mateer cconvvolvvuluus 空空心菜drieed llilyy flloweer 金金针菜musttardd leeaf 芥菜celeer

28、y 芹菜tarrragoon 蒿蒿菜beettrooot, beeet 甜甜菜agarr-aggar 紫菜letttucee 生菜菜spinnachh 菠菜菜leekk 韭菜菜caraawayy 香菜菜hairr-liike seaaweeed 发发菜presservved szeechuuan piccklee 榨菜菜saltted veggetaablee 雪里里红letttucee 莴苣苣aspaaraggus 芦荟bambboo shooot 竹笋drieed bbambboo shooot 笋干chivves 韭黄ternnip 白萝卜卜carrrot 胡萝卜卜wateer cche

29、sstnuut 荸荸荠ficuus ttikaaua 地瓜longg crrookked squuashh 菜瓜瓜looffah 丝瓜pumppkinn 南瓜瓜bittter gouurd 苦瓜cucuumbeer 黄黄瓜whitte ggourrd 冬冬瓜gherrkinn 小黄黄瓜yam 山芋taroo 芋头头beanncurrd ssheeets 百叶chammpiggnonn 香菇菇buttton musshrooom 草菇needdle musshrooom 金针菇菇agarricuus 蘑蘑菇drieed mmushhrooom 冬冬菇tomaato 番茄eggpplannt 茄茄

30、子potaato, sppud 马铃薯薯lotuus rroott 莲藕藕agarric 木耳whitte ffunggus 百木耳耳gingger 生姜garllic 大蒜garllic bullb 蒜蒜头greeen oonioon 葱葱onioon 洋洋葱scalllioon, leeek 青青葱wheaat gglutten 面筋misoo 味噌噌seassoniing 调味品品caviiar 鱼子酱酱barbbequue ssaucce 沙沙茶酱tomaato kettchuup, tommatoo saaucee 番茄茄酱musttardd 芥茉茉saltt 盐sugaar 糖糖m

31、onoosoddiumm gllutaamatte , goourmmet powwderr 味精精vineegarr 醋sweeet 甜甜sourr 酸bittter 苦lardd 猪油油peannut oill 花生生油soy sauuce 酱油greeen ppeppper 青椒paprrikaa 红椒椒starr annisee 八角角cinnnamoon 肉肉挂currry 咖咖喱malttosee 麦芽芽糖糖与蜜饯饯：jerkky 牛牛肉干drieed bbeeff sllicees 牛牛肉片drieed pporkk sllicees 猪猪肉片conffecttionn 糖果果g

32、lacce ffruiit 蜜蜜饯marmmalaade 果酱drieed pperssimmmon 柿饼canddiedd meelonn 冬瓜瓜糖red jujjubee 红枣枣blacck ddatee 黑枣枣glacce ddatee 蜜枣枣drieed llonggan 桂圆干干raissin 葡萄干干chewwingg guum 口口香糖nouggat 牛乳糖糖mintt 薄荷荷糖dropp 水果果糖marsshmaalloow 棉棉花糖caraamell 牛奶奶糖peannut briittlle 花花生糖casttor suggar 细砂白白糖grannulaatedd suu

33、garr 砂糖糖sugaar ccanddy 冰冰糖buttter bisscuiit 奶奶酥ricee caake 年糕moonn caake 月饼greeen bbeann caake 绿豆糕糕popccornn 爆米米花choccolaate 巧克力力marrronss gllacees 糖糖炒栗子子国外生活活必备英英文词汇汇全搜索索饮食篇篇3牛排与酒酒：breaakfaast 早餐luncch 午午餐brunnch 早午餐餐suppper 晚餐latee snnackk 宵夜夜dinnner 正餐ham andd eggg 火火腿肠butttereed ttoasst 奶奶油土司司Fr

34、ennch toaast 法国土土司mufffin 松饼cheeese cakke 酪酪饼whitte bbreaad 白白面包browwn bbreaad 黑黑面包Frennch rolll 小小型法式式面包appeetizzer 开胃菜菜greeen ssalaad 蔬蔬菜沙拉拉onioon ssoupp 洋葱葱汤potaage 法国浓浓汤cornn sooup 玉米浓浓汤mineestrronee 蔬菜菜面条汤汤ox ttaill sooup 牛尾汤汤frieed cchicckenn 炸鸡鸡roasst cchicckenn 烤鸡鸡steaak 牛牛排T-boone steeak 丁骨

35、牛牛排fileet ssteaak 菲菲力牛排排sirlloinn stteakk 沙朗朗牛排clubb stteakk 小牛牛排welll doone 全熟mediium 五分熟熟raree 三分分熟beerr 啤酒酒drafft bbeerr 生啤啤酒stouut bbeerr 黑啤啤酒cannned beeer 罐罐装啤酒酒red winne 红红葡萄酒酒gin 琴酒branndy 白兰地地whissky 威士忌忌vodkka 伏伏特加on tthe roccks 酒加冰冰块rum 兰酒chammpaggne 香槟其他小吃吃：meatt 肉beeff 牛肉肉porkk 猪肉肉chicck

36、enn 鸡肉肉muttton 羊肉breaad 面面包steaamedd brreadd 馒头头ricee nooodlles 米粉frieed rricee nooodlles 河粉steaamedd veermiicellli rolll 肠肠粉macaaronni 通通心粉beann thhreaad 冬冬粉beann cuurd witth oodorr 臭豆豆腐flouur-rricee nooodlle 面面粉nooddless 面条条insttincct nnooddless 速食食面vegeetabble 蔬菜crusst 面面包皮sanddwicch 三三明治toasst 土

37、土司hambburgger 汉堡cakee 蛋糕糕spriing rolll 春春卷panccakee 煎饼饼frieed ddumpplinng 煎煎贴ricee gllue balll 元元宵gluee puuddiing 汤圆milllet conngeee 小米米粥cereeal 麦片粥粥steaamedd duumpllingg 蒸饺饺raviiolii 馄饨饨饭店交流流用语之之欢迎、问问候用语语1、Goood morrninng(aafteernooon, evveniing), ssir(maddam)早上（下下午、晚晚上）好，先生（夫人）。2、Hoow ddo yyou do?

38、您好！（初次次见面）Gladd too meeet youu.很高兴见见到您。3、Hoow aare youu?您好吗？Finee, tthannks. Annd yyou?很好，谢谢谢。您您好吗？4、Weelcoome to ourr hootell (rresttaurrantt, sshopp).欢迎到我我们宾馆馆（餐厅、商商店）来。5、Wiish youu a mosst ppleaasannt sstayy inn ouur hhoteel.愿您在我我们宾馆馆过得愉愉快。6、I hoppe yyou willl eenjooy yyourr sttay witth uus.希望您在在

39、我们宾宾馆过得得愉快。（客客人刚入入店时）I hoope youu arre eenjooyinng yyourr sttay witth uus.希望您在在我们宾宾馆过得得愉快。（客客人在饭饭店逗留留期间）I hoope youu haave enjjoyeed yyourr sttay witth uus.希望您在在我们宾宾馆过得得愉快。（客客人离店店时）7、Haave a ggoodd tiime!祝您过得得愉快！8、*hootell, ffronnt ddeskk. CCan I hhelpp yoou?*饭饭店，前厅。您您找谁？9、Soorryy, IIvee diialeed tt

40、he wroong nummberr.对不起，我拨错错号了。10、MMay I sspeaak tto yyourr geenerral mannageer?能和你们们总经理理说话吗吗？Speaakinng.我就是。11、SSorrry, he is nott inn att thhe mmomeent.对不起，他现在在不在。Woulld yyou likke tto lleavve aa meessaage?您要留口口信吗？12、PParddon.对不起，请请再说一一遍，好好吗？I beeg yyourr paardoon.对不起，请请再说一一遍，好好吗？饭店交流流用语之之祝贺用用语13、C

41、Conggrattulaatioons!祝贺您！14、HHapppy bbirtthdaay!生日快乐乐！15、HHapppy nnew yeaar!新年快乐乐！16、MMerrry CChriistmmas!圣诞快乐乐！17、HHavee a nicce hholiidayy!假日快乐乐！18、WWishh yoou eeverry ssucccesss!祝您成功功！答谢和答答应语:19、TThannk yyou (veery mucch).谢谢您（非常感感谢）。20、TThannk yyou forr yoour advvicee (iinfoormaatioon, hellp)感谢您的的

42、忠告（信息、帮帮助）。21、IItss veery kinnd oof yyou.谢谢，您您真客气气。22、YYou aree weelcoome.不用谢。23、NNot at alll.不用谢。Dont mmenttionn itt.不用谢。24、IItss myy plleassuree.非常高兴兴为您服服务。(Witth ppleaasurre.)(My pleeasuure.)25、II amm att yoour serrvicce.乐意为您您效劳。26、TThannk yyou forr sttayiing in ourr hootell.感谢您在在我们酒酒店下榻榻。27、IIm

43、sorrry.很抱歉。28、EExcuuse me.对不起。29、IIm sorrry, Itts my fauult.很抱歉。那那是我的的过错。30、SSorrry tto hhavee keept youu waaitiing.对不起，让您久久等了。31、SSorrry tto iinteerruupt youu.对不起，打扰您您了。32、IIm sorrry aboout thiis.对此表示示抱歉。33、II appoloogizze ffor thiis.我为此道道歉。34、TThatts alll riightt.没关系。35、LLets fforgget it.算了吧。饭店交流流用语之之征询和和指路用用语36、CCan(Mayy)I hellp yyou?我能帮您您什么吗吗？Yes, plleasse.好的。37、WWhatt caan II doo foor yyou.我能为您您干点什什么？38、I