民航服务礼仪教案首页.docx
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1、民航服务礼仪教案首页授课班级19空乘班授课时间2020年2月工程名称礼貌显魅力任务描述使用生活中的场景导入新课,能更好地吸引学生的注意力也使学生记忆深刻。 让学生积极主动地参与课堂教学,使学生愉快地学习,能够深切地体会到礼貌做 人的道理,也表达了新课标的要求。授课方式启发式和讨论式教学法。教学时数2授课方法手 段学习方法:探究式、合作式学习法。教学目标知识目标:懂得是什么是礼貌,礼貌有什么作用;理解礼貌与尊重之间的关系;了 解对人有礼貌的主要表现、礼貌的意义。能力目标:区分具体行为是否礼貌的能力;不同场合按礼貌行事的能力;文明语 言、和蔼态度、得体举止的表达能力;在生活实践和学习基础上,学会以
2、礼待人, 能够在不同情境中表达自己的礼貌。情感态度价值观目标:乐于以礼待人;通过礼貌表达对他人的尊重,树立以不讲 礼貌为耻的交往态度;体验举止优雅、文明礼貌带给自己的乐趣以及对人性开展 的益处。教学重难点重点:礼貌是尊重 难点:理解礼貌的重要性并在 生活中践行文明礼貌。教学过程设 计任务内容及能 力、知识目标教师活动学生活动时间(分钟)导入新课展不 个学生问路的情景, 大家思考这位学生为什么 没有得到老爷爷满意的回 答?说明我们在日常生活 中应该讲礼貌,今天我们一 起来学习礼貌显魅力。观看ppt展示恒乐2民航服务礼仪教案首页授课班级19空乘班授课时间2020年3月工程名称仪容仪表礼仪任务描述有
3、一位著名的企业总裁讲:“作为一个企业的领导者,为什么要讲形象重要 呢?因为,形象就是宣传,形象就是效益,形象就是服务,形象就是生命。在市 场经济条件下,形象重于一切。”授课方式“教学做” 一体化教学时数二课时授课方法手 段角色扮演:给学生分配不同的角色,通过角色的扮演加深对仪容仪表的理解教学目标通过本课通过本革课,让同学们掌握礼仪容仪表的基本要点教学重难点:学生对自己仪容仪表的学习,使学生掌握仪容仪表的基本知识及方法教学重难点1、重点:仪容仪表的禁忌2、难点:提高学生的审美观教学过程设 计任务内容及 能力、知识目 标教师活动学生活动时间 (分 钟)新课导入1、提前准备教学素材、音乐、道具等教学
4、材料自主收集课程资料,了解相关学习内容102、整理着装,宣布本节课练习内后附具体教学任务内容容和通过练习到达的目的。3、做开课前的预习准备过程实施1、着重讲述仪容仪表的概论思考并确认152、讲述仪容仪表的意义3、仪容仪表的整体要求计戈U1、教师通过图文,实例讲解,让学生了解其原因与老师合作探究、模拟训练,实施计划202、教师通过讲解仪容仪表的重要性,让学生掌握其方法实施1、民航礼仪仪容仪表的概述现场解说202、民航礼仪仪容仪表的意义3、民航礼仪仪容仪表的禁忌检查通过现场分组编排,用演的形式表现出教学重点,巩固教学效果通过自查或互查找出问题评价、课后拓展对学生的仪容仪表进行点评,布置课后作业,巩
5、固提高技能。资料准备、完成作业15课后小结本课从启发引导、直观教学法、提问启发法、角色扮演法、案例演示法、实 际训练等多方面来开展教学活动,很好的突出了教学重点,突破了教学难点,体 现了高职教育理念,实现了 “教学做一体化”,凸现了高职课程教学特色。仪容仪表礼仪一、仪容、仪表的概念(一)仪容指一个人的容貌,包括五官的搭配和适当的发型衬托。就个人的整体形象而言,容貌是整个仪表的一个至关重要的环节。它反映着一个人的精神 面貌、朝气和活力,是传达给接触对象感官最直接、最生动的第一信息。它既可以使人看上 去精神焕发、神采飞扬、也可以使人看上去萎靡、疲倦、无精打采。所以说,塑造良好的自 我形象,首先应当
6、考虑的就是仪容。(二)仪表指一个人的外表。它是一个人总体形象的统称,除容貌、发型之外,还包括人的服饰、 身体、姿态等。仪表美是对一个人全方位的评价,是形体美、服饰美、发型美、仪容美的有机综合。二、民航从业者注重仪容仪表的意义(-)仪容仪表是树立良好公众形象的前提和基础。服务接待工作的特点是直接面向乘客为其提供服务,这使得其员工的一言一行、一举 一动都在宾客的关注之下,一句话、一个手势、或一次不规范的着装,都将直接影响其公众 形象,进而直接影响到该航空公司的整体形象。(二)注重仪容仪表是民航从业者尊重乘客的需要。礼貌服务,其中很重要的一点就是尊重宾客的合理需求,并尽可能予以满足。民航从 业者的仪
7、容仪表能满乘客视觉美方面的需要,同时又使他们感到置身于外观整洁、端庄、大 方的服务中,自己的身份地位得到相应的成认,求尊重的心理也得到满足。(三)良好的仪容仪表可以缩短服务与宾客之间的心理距离。俗话说:“爱美之心人皆有之”,美感享受属于人类高层次的心理需求。民航员工如果具备 良好的仪容仪表,会令宾客赏心悦目,在脑海中留下深刻的印象,从而缩短彼此交流与沟通 的距离。(四)良好的仪容仪表是增强自信心的有效手段。优雅、得体的仪容仪表,不仅会使宾客赏心悦目,而且会令自己神采飞扬,从而在心 理上滋生出一种自豪感与满足感。人的自信心一方面来自于外界的肯定、赞扬与积极评价, 更重要的是来自于良好的自我感觉。
8、好的仪容仪表会带给自己一份好心情,工作起来自然信心 倍增,充满活力。容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。扬长避短“原那么服务应当明确化妆的目的和作用:扬长避短、讲究和谐、强调自然美。面容化妆要根据自己的工作性质、面容特征来化妆。一定要讲究得体和谐,味的浓 妆艳抹,矫揉造作,会令人生厌。民航服务礼仪教案首页授课班级19空乘班授课时间2020年3月工程名称仪态礼仪任务描述良好的礼仪风范包括一个人的外表和行为举止。除了修饰和着装之外,就是形体语言了,它反映人的动作和举止,包括姿态、体态、手势及面部表情。授课方式“教学
9、做” 一体化教学时数二课时授课方法手 段工程训练:通过仪态礼仪的实训来巩固知识教学目标通过本节课,让同学们掌握礼仪的基本坐姿、站姿、行姿教学重难点礼仪行资的过程的学习,使学生掌握礼仪训练的基本知识及方法,提高学生身体整体形象教学重难点1、重点:身体协调性训练2、难点:身体素质的巩固性教学过程设 计任务内容及 能力、知识目 标教师活动学生活动时间 (分 钟)新课导入1、提前准备教学素材、音乐、道具等教学材料自主收集课程资料,了解相关学习内容102、整理着装,宣布本节课练习内容和通过练习到达的目的。3、做开课前的活动准备过程实施1、着重解决脚步的幅度训练思考并确认152、学习礼仪舞脚步动作,在练习
10、 时,要求做的:身体保持垂直感,收 腹、收臀、挺胸、沉肩、抬头,眼睛 平视前方。3、进行礼仪坐姿最基础的训练,应以静式和局部练习为主,规范坐姿计戈U1、教师通过动作分解性讲解,让学生了解其原因与老师合作探究、模拟训练,实施计划202、教师通过讲解连贯动作并演示,让学生掌握其方法实施1、服务手势的加强训练,强化服务意识。现场演练152服务礼仪的走姿训练,分组来回行走3、指导学生训练检查通过现场演练,检查学生技能的掌握情况,纠正动作,巩固教学效果通过自查或互查找出问题评价、课后拓展对学生的形体训练进行点评,布置课后作业,巩固提高技能。资料准备、完成作业10际训练等多方面来开展教学活动,很好的突出了
11、教学重点,突破了教学难点,体 课后小结现了高职教育理念,实现了 “教学做一体化”,凸现了高职课程教学特色。后附具体教学任务内容仪态礼仪良好的礼仪风范包括一个人的外表和行为举止。除了修饰和着装之外,就是 形体语言了,它反映人的动作和举止,包括姿态、体态、手势及面部表情。俗话 说:“坐有坐相,站有站相,走有走相”。在社交场合,仪态举止相当重要。对于我 们服务行业来说,姿态不雅观就是对别人的不尊重,我们不可忽视任何细微末节, 这里主要谈谈关于举止仪态的礼节要求。-、仪态的含义仪态,是指一个人举止的姿态和风度。姿态是指一个人身体显现出来的样子,如:站立、行走、弓身、就座、眼神、 手势、面部表情等。而风
12、度那么是一个人内在气质的外在表现。人的内在气质包括 许多内容,如:道德品质、学识修养、社会阅历、专业素质与才干、个人情趣与 爱好、专长等。它主要是通过人的言谈举止、动作表情、站姿、坐相、走态及眼 神及服饰装扮等表达出来的。仪态属于人的行为美学范畴。它既依赖于人的内在气质的支撑,同时又取决 于个人是否接受过规范和严格的体态训练。在人际沟通与交往过程中,它用一种 无声的体态语言向人们展示出一个人的道德品质、礼貌修养、人文学识、文化品 位等方面的素质与能力。仪态的美丑,往往还是鉴别一个人的高雅还是粗俗、是 严谨还是轻浮的标准之一。仪态的许多方面,不仅是待人接物、为人处世的礼节 规范要求,同时它也将一
13、个人的风度尽在其中。所以,服务无论在工作岗位,还是在 社交场合,都应注重仪态美。二、服务仪态的基本要求(一)站姿站姿是生活中最基本的造型动作。可以说,站姿是一个人所有姿态的根本, 如果站姿不标准,其他姿势便谈不上优美。1、站姿的规范要求(1)头正。两眼平视前方,嘴微闭,收颌梗颈,表情自然,稍带微笑。(2)肩平。两肩平正,微微放松,稍向后下沉。(3)臂垂。两肩平整,两臂自然下垂,中指对准裤缝。(4)躯挺。胸部挺起、腹部往里收,腰部正直,臀部向内向上收紧。(5)腿并。两腿立直,贴紧,脚跟靠拢,两脚夹角成60 o正确的站立能够帮助呼吸和改善血液循环,减轻身体疲劳。尤其是服务业员 工基本都是站立服务,
14、更应注意站姿。民航服务礼仪教案首页授课班级19空乘班授课时间2020年3月工程名称日常交往礼仪任务描述接待人员要使自己有成功的交际形象,就应熟练掌握和运用好日常交往中常 用的礼仪,如见面、沟通交谈、 、馈赠、座次、舞会等礼节,使自己成为一 个有礼貌懂礼节的人,这是衡量服务的一个重要标准。授课方式“教学做” 一体化教学时数二课时授课方法手 段示范演习:通过对日常交往礼仪的示范演习,然后让学生分组分角色把所学的生活交往礼仪运用进去,更容易理解、记住教学目标通过本节课,让同学们掌握日常交往礼仪教学重难点:日常交往礼仪多方面的学习,使学生掌握日常交往礼仪的基本知识及方法,教学重难点1、重点:对象不一样
15、,礼仪不一样2、难点:日常复杂多变,礼仪也要多变教学过程设 计任务内容及 能力、知识目 标教师活动学生活动时间(分 钟)新课导入1、提前准备教学素材、音乐、道具等教学材料自主收集课程资料,了解202、整理着装,宣布本节课练习内容和通过练习到达的目的。相关学习内容3、做开课前的预习准备过程实施1、着重解决握手礼的训练思考并确认202、学习日常交往礼仪握手礼的训 练。在练习时,要求做的:收腹、收 臀、挺胸、沉肩、抬头,眼睛看着对 方3、进行日常交往礼仪鞠躬礼的训练,规范鞠躬姿势计戈11、教师通过动作讲解,让学生了解其原因和要点与老师合作探究、模拟训 练,实施计划202、教师通过讲解连贯动作并演示,
16、让学生掌握其方法实施1、民航日常交往礼仪握手礼的训练,强化交往礼仪意识。现场演练102民航日常交往礼仪鞠躬礼仪的训练,分组展示3、指导学生训练检查通过现场演练,检查学生技能的掌握情况,纠正动作,巩固教学效果通过自查或互查找出问题评价、课后拓展对学生的形体训练进行点评,布置课后作业,巩固提高技能。资料准备、完成作业10本课从启发引导、直观教学法、提问启发法、角色扮演法、案例演示法、实际训练等多方面来开展教学活动,很好的突出了教学重点,突破了教学难点,体 课后小结现了高职教育理念,实现了 “教学做一体化”,凸现了高职课程教学特色。后附具体教学任务内容日常交往礼仪接待人员要使自己有成功的交际形象,就
17、应熟练掌握和运用好日常交往中常 用的礼仪,如见面、沟通交谈、 、馈赠、座次、舞会等礼节,使自己成为一 个有礼貌懂礼节的人,这是衡量服务的一个重要标准。-、见面礼仪(-)握手礼1、握手姿态 行握手礼时,通常距离受礼者约一步,两足立正,上身稍向前 倾,伸出右手,手掌垂直于地面,四指并齐,拇指张开与对方相握,微微抖动3 -4次(时间以3秒钟为宜),然后与对方手松开,恢复原状。2、讲究次序:尊者居前女士先,男士后;长辈先,晚辈后;上级先,下级后;特例1日轻女士与年老男士2拜访时,来时主人先伸手,表示迎客;离去时,客人先伸手,表示道别。3、握手力度(1)跟上级或长辈握手,只需伸手过去擎着,不要过于用力。
18、(2)跟下级或晚辈握手,要热情地把手伸过去,时间不要太短,用力不要 太轻。(3)异性握手,女方伸出手后,男方应视双方的熟悉程度回握,但不可用力,一 般只象征性的轻轻一握。(一般握女士全手指部位)4、禁忌(1)贸然伸手;(2)用左手握手;(3)戴墨镜、太阳镜握手;(4)戴帽子、手套握手(除非女士在社交场合作为身体服装一局部的薄纱手套);(5)交叉握手;(6)抓指尖式;(7)握手时目光左顾右盼;(8)长久地握住异性的手不放。(二)鞠躬礼即弯身行礼,为中国、朝鲜的传统礼仪,用来表示对别人的尊敬。鞠 躬礼除了向客人表示欢迎、问候之外,还用于下级向上级、学生向老师、晚辈向 长辈表示由衷的敬意,有时也用于
19、向他人表示深深的感激之情。鞠躬礼常见的适用场合有演员谢幕、讲演、领奖、举行婚礼、悼念等等。1、鞠躬礼规范行鞠躬礼时,施礼者通常距离受礼者2米左右,脱帽,呈立正姿势,面带笑 容,目视前方,身体前部向前弯腰一定程度,然后恢复原状。2、分类(1) 一鞠躬身体上部前倾一次,鞠躬大约1545度。(2)三鞠躬身体上部前倾三次,鞠躬大约90m (适用于传统婚礼、悼念 活动)3、鞠躬的深度鞠躬的深度视受礼对象和场合而定。一般问候、打招呼施15度左右鞠躬礼, 迎宾30度,送客45度,而90度大鞠躬通常用于悔过、谢罪等特殊情况。4、鞠躬礼注意(1)目光应向下看,表示一种谦恭的态度,不可以在弯腰的同时抬起眼睛 望着
20、对方。鞠躬礼毕起身时,目光应有礼貌地注视对方,如果目光旁视,会让人 感到行礼不是诚心诚意的。施礼者和受礼者在施礼过程中要相互注视。(2)鞠躬后视线落在对方脚尖部位。(3)鞠躬时脖颈挺直。(4)在我国,接待外宾时也常用鞠躬礼。如果客人施用这种礼节,受礼方 一般也应该用鞠躬礼回之,但长辈和上级欠身点头即算还礼。人见面一般不握手, 而习惯于相互鞠躬。在接待客人时,要尊重其风格,行鞠躬礼。(三)名片礼商务人员、白领人士随身必备的物品之一。作为商务人员、白领人士的“自 我介绍信”和“社交联谊卡”,在私人交往和公务交往中都起着十分重要的作用。近 年来,人们在社会交往、公关活动中交换名片越来越普遍。交换名片
21、成为社交场 合中一种重要的自我介绍的方式。恰倒好处地使用名片,可以显示自己的涵养和 风度,有助于人际交往和沟通。同时,名片作为个人形象和组织形象的有机组成 局部,人们往往依此来看个人修养、档次和企业的正规程度。进入新课活动一:阅读课本78页三 个场景并思考问题:两位同 学为什么得到不同的结果?生1:因为第一个同学不 讲礼貌。生2:因为第一个同学没 有讲话技巧。生3:因为第一个同学没 有尊重老师师总结:人与人之间需要 尊重,礼貌是尊重的具体 表现。10师:1、什么是礼貌?生:阅读课文79页第一自 然段回答:礼貌是处理人 与人之间关系的一种规 范,是人们在日常交往中 应当共同遵守的道德准 贝1。它
22、包含着对他人的尊 重、宽容、谦让、与人为 善等良好品质。师:展示一些国家在公共 场合用汉提示中国人注意 公共卫生,这说明了什么 问题?2、礼貌的重要性是什么?生:阅读79页第二自然段 回答:礼貌是文明表达。 一个人是否文明礼貌,决 不只是个人私事,也不是 无足轻重的小事,它说明 一个人是否具有道德修 养,影响到人际关系的质 量和社会风气的好坏,关 系到国家和民族的尊严。、“谢谢”的魅 力活动二:礼貌用语大擂台 师:全班分为四个组,每个 组的同学按要求写出尽可 能多的词语。第一组:见面语的表达 第二组:感谢语的表达 第三组:致歉语的表达 第四组:告别语的表达生:1、见面语的表达: 您好、早、好久
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