后勤管理处后勤集团办公室人员岗位职责2721.docx
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1、后勤管理理处(后后勤集团团)办公公室人员员岗位职职责处长、总总经理岗岗位职责责一、主持持后勤处处、后勤勤集团工工作。二、传达达、学习习、宣传传上级关关于高校校后勤改改革和后后勤工作作的精神神,搞好好职工的的业务培培训。三、建立立健全和和不断完完善各类类规章制制度,逐逐步实现现后勤管管理的制制度化、规范化化、科学学化。定定期召开开会议,听听取各部部门各中中心工作作运行情情况汇报报,及时时解决存存在的问问题。四、协调调处理与与院内各各部门的的关系和和院外业业务部门门的关系系。五、全面面负责财财务工作作,控制制集团经经费开支支。六、大胆胆实践,勇勇于创新新,不断断提高工工作的社社会效益益和经济济效益
2、。七、自觉觉遵守国国家法律律法规和和学院的的规章制制度,严严格自律律,勤政政廉洁。八、认真真完成学学院布置置的其它它工作任任务。党总支书书记岗位位职责一、主持持后勤处处、后勤勤集团党党总支工工作,全全面负责责党务、政治思思想工作作和工会会工作 。二、做好好党总支支的思想想建设、组织建建设和作作风建设设。三、负责责廉政工工作,落落实党风风廉政建建设责任任制,定定期开展展党风廉廉政教育育。四、协助助院党委委对本单单位的干干部进行行推荐、考核和和考察,参参与讨论论决定本本单位人人事安排排工作。五、负责责职称评评定、晋晋级等政政审工作作及外单单位党组组织的调调函回复复工作。六、负责责后勤处处、后勤勤集
3、团的的精神文文明建设设和稳定定工作。七、协同同行政,共共同做好好综合治治理、安安全保卫卫、计划划生育等等工作。八、积极极完成上上级交办办的其他他工作任任务。副处长 副总经经理岗位位职责一、副处处长 副副总经理理是后勤勤处、后后勤集团团领导班班子成员员,对分分管工作作负责。二、在处处长、总总经理领领导下开开展工作作,协助助处理后后勤处、后勤集集团日常常内外事事务,管管理好分分管部门门的工作作,当好好参谋助助手。三、协助助处长、总经理理不断建建立健全全和完善善集团的的各项规规章制度度。四、坚决决贯彻执执行和落落实后勤勤处、后后勤集团团制订的的各项规规章制度度。五、监督督检查分分管部门门工作运运转情
4、况况,重要要情况及及时向处处长、总总经理请请示汇报报。六、对分分管部门门的工作作,提出出长远规规划和具具体落实实措施,做做好职工工的思想想教育工工作和业业务培训训工作。七、认真真完成上上级交办办的其他他工作任任务。办公室主主任岗位位职责一、办公公室主任任在处长长、总经经理领导导下开展展工作。二、负责责各部门门、各中中心考勤勤考核的的汇总,传传达集团团办公会会议精神神及领导导意见,检检查监督督各中心心的贯彻彻执行情情况。三、负责责后勤处处、后勤勤集团各各类文件件的草拟拟、整理理、汇编编、打印印、传送送以及备备案归档档工作。四、负责责后勤处处、后勤勤集团人人事档案案以及合合同的管管理。五、负责责后
5、勤处处、后勤勤集团印印章的使使用和管管理,谨谨防乱用用、借用用或丢失失印章。六、负责责安排后后勤处、后勤集集团有关关会议,做做好会议议记录。七、负责责接待工工作。八、坚守守岗位,按按时上下下班,执执行集团团制定的的各项规规章制度度,当好好领导的的助手。九、认真真完成领领导交办办的其它它任务。饮食中心心岗位职职责中心主任任岗位职职责一、全面面负责中中心工作作,带领领中心员员工为全全院师生生员工提提供优质质的饮食食服务。二、贯彻彻执行学学院、后后勤集团团的指示示和各项项规章制制度,制制定工作作计划和和处理日日常事务务,检查查各项工工作完成成情况。三、建立立健全管管理制度度,实行行分工负负责制。四、
6、不断断改进经经营管理理方法,以以营养、卫生、经济、实惠为为原则,搞搞好各餐餐厅的经经营。五、加强强职工政政治思想想教育,树树立为广广大师生生员工服服务的思思想。六、合理理调配人人力资源源,积极极组织员员工的业业务培训训,文化化学习及及技术考考核。七、督促促检查伙伙食质量量,花样样品种、饮食卫卫生、服服务态度度,搞好好成本核核算。八、认真真贯彻执执行食食品卫生生法,严严格要求求炊管人人员搞好好个人卫卫生、环环境卫生生,餐具具卫生和和食品卫卫生,杜杜绝食物物中毒现现象发生生。九、负责责制定中中心及各各餐厅大大宗物资资的购置置计划,组组织领导导采购调调配等工工作。十、对中中心人员员进行法法纪和安安全
7、教育育,采取取有效措措施,防防火防盗盗防事故故。十一、完完成上级级交办的的其他工工作中心副主主任(主主任助理理)岗位位职责一、协助助主任完完成中心心的各项项工作任任务,主主任不在在岗时代代理主任任工作。二、负责责员工政政治学习习和业务务学习,加加强员工工法纪教教育和职职业道德德教育,使使其热爱爱本职工工作,忠忠于职守守,努力力钻研业业务,全全心全意意为教学学、科研研、师生生员工生生活服务务。三、组织织检查中中心各项项规章制制度的执执行情况况,认真真执行食食品卫生生法,严严防发生生食物中中毒。四、负责责组织检检查各餐餐厅摊点点的服务务工作,随随时抽查查其服务务项目,服服务态度度、食品品卫生等等是
8、否符符合规定定。五、负责责各餐厅厅人员的的劳动纪纪律,安安全生产产的考核核工作。六、组织织多种形形式的服服务竞赛赛和技术术评比。七、努力力做好分分管工作作,积极极提出工工作建议议。八、负责责外聘员员工的管管理。九、努力力完成领领导交办办的其它它工作任任务。办公室主主任(秘秘书)岗岗位职责责一、安排排和处理理中心日日常事务务,制定定工作计计划,检检查工作作完成情情况。二、督促促检查中中心人员员执行各各项规章章制度的的落实情情况。三、协助助中心主主任合理理调配人人力资源源,督促促检查食食堂的饭饭菜质量量、花样样品种、饮食卫卫生、服服务态度度成本核核算等工工作。四、根据据中心主主任意见见和中心心工作
9、,起起草有关关计划、报告、通知、总结、决定等等。五、负责责中心接接待工作作和会务务安排。六、协助助中心领领导负责责外聘员员工的管管理。七、负责责公章、资料、档案管管理。八、督促促检查各各餐厅月月底盘点点和考勤勤汇总等等工作。九、努力力完成领领导交办办的其它它工作。质检员岗岗位职责责一、质量量检查员员在中心心主任的的直接领领导下开开展工作作。对各各餐厅、采购组组及各部部门的食食品加工工、销售售和所购购进的食食品物资资的质量量进行安安全监督督检查。二、认真真学习食食品卫生生法及及饮食卫卫生知识识,检查查落实中中心各项项卫生安安全制度度和操作作规范。三、坚持持规范化化管理,对对各餐厅厅、摊点点的饮食
10、食卫生、环境卫卫生、个个人卫生生等工作作进行常常规检查查,做到到日有抽抽查,周周有检查查,月有有普查,敢敢于坚持持原则,秉秉公办事事,认真真、及时时、公正正的处理理纠正各各种问题题。四、检查查落实食食品化验验提样、餐厅食食物留样样,负责责员工年年度身体体健康检检查,卫卫生许可可证的年年检工作作。五、督促促检查餐餐厅、摊摊点的饭饭菜质量量,品种种花样,采采购物品品质量,库库房管理理工作,做做到“五防”(防鼠鼠、防盗盗、防火火、防霉霉烂变质质、防食食物中毒毒)。 六、对于于师生员员工的投投诉,必必须及时时了解情情况,予予以合理理解决,作作好纪录录,并依依据相关关规定提提出书面面处理意意见。七、做好
11、好领导交交办的其其它工作作。采购组长长岗位职职责一、在中中心主任任领导下下负责餐餐厅主、副食品品,蔬菜菜、调料料、炊事事机械辅辅件、燃燃料、灶灶具等物物品的采采购工作作。二、认真真遵守学学院、集集团和中中心的各各项规章章制度,自自觉执行行财务纪纪律,坚坚持原则则,秉公公办事,严严把质量量关。三、及时时、准确确掌握市市场信息息,做到到“三勤”(腿勤勤、眼勤勤、嘴勤勤),充充分利用用“四个差差价”(时间间差价、季节差差价、地地区差价价、批发发与零售售之间的的差价),降降低伙食食成本,采采购回物物美价廉廉的主副副食品。四、大宗宗原材料料的采购购,必须须事先集集体考察察,索取取必要的的资质证证明,小小
12、宗物品品的购买买要相互互协商,对对市场现现购物品品,要坚坚持集体体按质议议价,廉廉洁奉公公,不采采购人情情物资。五、严格格按照财财务报账账程序,对对票据,餐餐厅收货货单进行行认真核核对。六、管理理好周转转资金,对对因个人人失误造造成的直直接经济济损失和和出现的的问题,后后果自负负。,不不得在非非经手采采购物品品的票据据上签字字或付款款。七、结合合市场情情况,拟拟定采购购计划,经经常听取取就餐人人员和餐餐厅管理理人员的的意见。八、到异异地采购购时,要要提前计计划,经经中心主主任批准准后方可可实施。九、服从从组织分分配,遵遵守劳动动纪律,及及时完成成中心交交办的其其它工作作任务。采购员岗岗位职责责
13、一、树立立全心全全意为师师生员工工服务的的思想,严严格把好好物品采采购关。二、深入入市场调调研,及及时了解解供求信信息。广广开采购购渠道,保保质、保保量、按按时完成成工作任任务。 三、自觉觉遵守学学院、集集团和中中心的各各项规章章制度,坚坚持原则则,秉公公办事,自自觉抵制制不正之之风,杜杜绝损公公肥私的的现象发发生。四、加强强工作责责任心,熟熟悉采购购业务,熟熟悉鉴别别商品的的方法,确保采购的商品物美价廉。五、积极极完成领领导交办办的其它它工作任任务。驾驶员兼兼采购员员岗位职职责一、汽车车驾驶员员在中心心主任和和采购组组长的领领导下开开展工作作,兼做做采购工工作。二、负责责中心车车辆的驾驾驶、
14、维维修和保保养工作作。三、遵守守交通规规则,做做到“安全第第一”,爱惜惜车辆,勤勤检查、常保养养,不开开带病车车、赌气气车、英英雄车,不酒后后驾车,对对车况做做到心中中有数。四、车辆辆停放位位置要安安全可靠靠,没有有出车任任务,车车辆必须须入库停停放。五、认真真做好行行车纪录录,远途途出车或或外单位位用车,经主任任批准后后,方可可出车。六、认真真履行采采供工作作,积极极配合妥妥善保管管好车上上物品。七、努力力钻研业业务,提提高技术术水平,做到文文明优质质服务。八、协助助组长搞搞好采购购物品、票据核核对工作作。九、不得得随意离离开工作作岗位,按时出出车,不不得误时时误事和和私自出出车。十、积极极
15、完成领领导交办办的其它它工作任任务。 餐厅经理理岗位职职责一、餐厅厅经理在在中心主主任的领领导下开开展工作作,对餐餐厅的饮饮食质量量、花色色品种、营养卫卫生、成成本核算算、服务务态度、内部管管理等工工作负责责。二、带领领餐厅全全体员工工严格遵遵守学院院、集团团、中心心的各项项规章制制度。三、对餐餐厅工作作岗位设设置和员员工工作作安排有有决定权权,对员员工聘用用、酬金金有提议议权。按按照以岗岗定人,优优化组合合和按劳劳取酬原原则,合合理安排排工作。四、要以以身示范范,坚持持对每个个岗位的的工作过过程进行行检查,发发现问题题及时处处理。五、检查查账物是是否相符符,出入入库手续续是否完完善,库库存物
16、资资是否完完好。加加强成本本核算,堵堵塞漏洞洞,防止止浪费。审核采采购计划划,月底底会同有有关人员员对库存存物资进进行全面面盘查。六、抓好好安全卫卫生工作作,对员员工进行行食品卫卫生知识识教育,检检查食品品、灶具具、餐具具、个人人卫生状状况。七、组织织员工进进行政治治和业务务学习,及及时传达达学院、集团、中心的的有关政政策及要要求,对对员工进进行职业业道德教教育和思思想政治治教育。八、对每每天工作作情况要要有文字字纪录,公公开考勤勤,奖罚罚有据。 九、完成成中心交交办的其其它工作作任务。餐厅管理理员岗位位职责一、协助助餐厅经经理做好好餐厅的的日常管管理工作作,具体体负责餐餐厅所需需物品的的验收
17、、保管工工作。二、严把把质量关关,对质质次、价价高或量量不足、不卫生生、不合合格的物物品要坚坚决拒收收。三、负责责餐厅员员工管理理,教育育职工遵遵守纪律律,按时时上下班班。根据据季节或或工作量量情况,调调整安排排好餐厅厅员工的的上下班班时间,积积极协调调好员工工之间的的关系。四、负责责餐厅的的安全卫卫生,认认真做好好“五防”(防鼠鼠、防盗盗、防火火、防毒毒、防霉霉烂变质质)工作作。五、加强强业务学学习,提提高业务务水平。六、主动动听取就就餐人员员的意见见,不断断改进工工作,提提高服务务质量。餐厅班长长岗位职职责一、班长长在经理理、管理理员的领领导下,负负责该班班的炊事事工作。二、严格格按照食食
18、品卫生生法和和饮食卫卫生“五四”制以及及中心制制定的各各种操作作程序进进行操作作,杜绝绝不卫生生和安全全隐患的的发生。三、控制制本班工工作需要要计划申申购原材材料。四、督促促检查菜菜肴质量量、花色色品种、饮食卫卫生、服服务态度度,参与与成本核核算等工工作。五、定期期或不定定期对卫卫生、设设施、设设备、炊炊具、厨厨具等进进行检查查,保持持设施、设备、炊具、厨具清清洁完好好。六、监督督和检查查炊事人人员粗加加工、细细加工、精加工工是否按按照规范范进行。七、做好好开饭前前的准备备工作,按按时、按按质、按按量进行行销售。八、加强强管理,严严格进行行仪容仪仪表检查查,及时时发现并并纠正出出现的问问题。九
19、、组织织员工进进行业务务学习、交流经经验。十、完成成领导交交办的其其它工作作任务。炊事员岗岗位职责责一、积极极参加政政治、业业务学习习,不断断提高自自身政治治思想素素质和业业务技术术水平,牢牢固树立立为师生生员工服服务的思思想。二、严格格执行学学校、集集团和中中心的各各项规章章制度,服服从工作作分配,坚坚守工作作岗位,不不迟到早早退,不不擅离职职守。三、工作作认真负负责,忠忠于职守守,了解解各类设设备的性性能及操操作方法法,做到到安全生生产。四、严格格执行食食品卫生生法和和卫生“五四”制,认认真搞好好食品卫卫生,餐餐具卫生生、室内内外卫生生、环境境卫生和和个人卫卫生,上上岗要穿穿工作服服、戴工
20、工作帽,出出售饭菜菜时要戴戴口罩、手套。五、热爱爱本职工工作,勤勤奋好学学,刻苦苦钻研烹烹饪技术术,不断断提高自自身素质质。六、严于于律己、克已奉奉公、团团结友爱爱、不徇徇私情、不优亲亲厚友、不乱吃吃乱拿、语言、举止文文明礼貌貌。七、要积积极参加加比、学学、赶、帮、超超竞赛活活动,爱爱护公物物,精打打细算,不不铺张浪浪费,降降低伙食食成本,不不断提高高服务水水平。八、密切切餐厅人人员与师师生员工工之间的的关系,争争取他们们的理解解和支持持,与大大家一道道齐心协协力搞好好餐厅伙伙食。库管员岗岗位职责责一、库管管员在中中心主任任的领导导下,负负责食中中心物资资出入库库管理。二、对库库存物品品要分类
21、类存放,建建账、保保持库房房通风、干燥,经经常检查查库存物物资的质质量、数数量,防防止物品品霉烂变变质和积积压浪费费。三、进库库物资要要凭入库库单入库库,并填填写物资资存放卡卡,及时时注明品品名、数数量、单单价、金金额,并并随时登登记该物物资数量量的增减减变化。四、物资资出库按按照“推陈储储新”的原则则,出库库单上要要注明物物资的品品名、数数量、单单价、金金额,领领物人必必须在出出库单上上签字。五、及时时记账、结账,每每月盘点点库存物物资,做做到数据据真实,帐帐物相符符。六、准确确掌握物物品的库库存量,为为采购人人员提供供库存物物资的详详细情况况,以便便及时调调整采购购计划,加加速资金金周转,
22、避避免积压压浪费。七、严格格出入库库手续,不不得私自自出售库库存物资资,更不不得以次次充好调调换库存存物资。八、积极极完成领领导交办办的其它它工作任任务。微机操作作员岗位位职责一、主要要负责收收银系统统的正常常运行和和现金保保管工作作。二、遵守守学院、集团和和中心的的各项规规章制度度,努力力学习业业务知识识,坚守守工作岗岗位,熟熟练掌握握操作程程序以及及一般故故障的排排除技能能。三、机房房中的备备份盘不不准私自自带出机机房,严严禁擅自自安装操操作软件件。四、收款款加卡时时,要认认真履行行登记手手续, 每天存存卡现金金,要认认真清点点结算,并并按照集集团财务务规定及及时上交交入库,切切实做好好安
23、全防防盗工作作。五、工作作期间必必须思想想集中,礼貌待待人,不不得擅离离工作岗岗位和无无故提前前停机。六、每日日按要求求及时打打印就餐餐数据,并向各各餐厅和和中心通通报。七、为确确保就餐餐系统的的正常运运行,应应对餐厅厅窗口机机显示进进行检查查、测试试,发现现问题及及时排除除。八、掌握握所有窗窗口机的的(分组组)编号号分布情情况。九、对收收银系统统出现的的故障不不能排除除的,应应及时向向中心汇汇报,积积极协助助检修人人员工作作。十、机房房内严禁禁吸烟,闲杂人人员不得得入内,保保持机房房内外的的整洁。保洁组长长职责一、负责责中心各各餐厅卫卫生,保保持地面面、餐桌桌、墙壁壁、门窗窗干净整整洁。二、
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