2022幼儿园中班教案《调味品》含反思47549.docx

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1、幼儿园中班教案?调味品?含反思中班教案?调味品?含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿知道可以用嗅觉和味觉来分辨各种调料，知道日常生活中常见调料的名称，知道过马路的自我保护的方法，快来看看幼儿园中班?调味品?含反思教案吧。活动目标1知道日常生活中常见调料的名称。2知道可以用嗅觉和味觉来分辨各种调料。3知道过马路的自我保护的方法。4培养幼儿对调料的好奇心，乐于探究。5能认真倾听同伴发言，且能幼儿园独立地进行操作活动。活动准备故事?天天打醋?的录音磁带。活动过程一、通过谈话引出活动主题1教师：你们知道做菜的时候需要蔬菜、肉等食物以为，还需要什么吗2教师：请说出你所知道的调料的名称。3教师：你知

2、道这些调料都是什么味道吗二、欣赏故事?天天打醋?1教师播放故事?天天打醋?录音磁带，幼儿欣赏。2教师：妈妈要天天买的是什么3教师：天天来到小卖部后，想买的是什么，老奶奶是怎么说的4教师：天天忘记了要买什么，后来他怎么做的最后天天买的醋了吗三、讨论分析各种调料的方法1老师：天天说，醋是酸的，酱油是咸的，他说的对吗你还知道可以用什么方法分辨酱油和醋2老师：你有什么方法能分辨出盐和糖吗3幼儿互相交流、分享经验。教学反思还没学习之前，小朋友们不知道为什么会有不同味道的食物。通过学习，小朋友对五味有了初步的了解。可以说，根本上知道了盐是咸的，醋是酸的，糖是甜的，苦瓜素是苦的，辣椒酱是辣的。学习教导小朋友不要挑食，只有吃不同的食物，才能健康的成长，做个阳光宝宝。小百科：调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合，使其相互影响，经过一系列复杂的理化变化，去其异味、增加美味，形成各种不同风味菜肴的过程。内容总结1幼儿园中班教案?调味品?含反思中班教案?调味品?含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿知道可以用嗅觉和味觉来分辨各种调料，知道日常生活中常见调料的名称，知道过马路的自我保护的方法，快来看看幼儿园中班?调味品?含反思教案吧23教师：你知道这些调料都是什么味道吗二、欣赏故事?天天打醋?1教师播放故事?天天打醋?录音磁带，幼儿欣赏4