2022大学生实习报告模板汇总5篇.docx
《2022大学生实习报告模板汇总5篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022大学生实习报告模板汇总5篇.docx(34页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022大学生实习报告模板汇总5篇高校生实习报告 篇1一、实习目的1、通过对XXX食品厂的实地实习相识,对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有肯定的感性相识,学习驾驭冷冻蔬菜的加工过程。2、通过生产实习,拓宽我们的学问面,增加感性相识,把所学学问条理化系统化,熟识生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程学问的理解,使学习和实践相结合。3、学到从书本学不到的专业学问,并获得本专业国内、外科技发呈现状的最新信息,激发我们向实践学习和探究的主动性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。二、实习公司简介xx食品有限公司是由xx市xx食品有限公司和xx国际食品有限公司合资成
2、立的食品生产企业。公司筹建于20xx年x月,占地面积18000平方米,建筑面积12000平方米。其中冷库5000平方米,生产用房10000平方米。总投资320万美元,注册资本115万美元,其中中方占40%,外方占60%。20xx年年产值5200.23万元,销售收入5200.23万元,出口创汇561.49万美元,利税296.52万元,实现出口退税203.22万元。现有职工236人,其中各类专业技术人员28人。主要产品为速冻果菜,两条生产流水线。目前生产的品种有:油菜花、绿芦笋、荷仁豆、甜豆、小青豆、蚕豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西红柿、银杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油
3、菜花等十个品种已被国家认定为无公害蔬菜称号。20xx年已通过了haccp体系的认证并取得了中华人民共和国卫生注册证书,加工的全部产品均符合出口食品的卫生要求。20xx年被评为xx市星火龙头企业,20xx年被评为xx市农业龙头企业,20xx年被江苏省工商行政管理局评为农村“双培、双带、促双增”先进经纪企业,20xx年度信用等级为aaa级。20xx年担当了江苏省水生蔬菜链式开发项目的建设,并取得了良好的经济效益和社会效益。公司现有两条生产流水线,一期工程一条生产线,冷库1000吨,已投入生产。年生产多种速冻果菜6000吨。目前,产品为荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多个品种。公司在
4、国际市场建有稳定的销售网络,产品95%以上销往欧盟、日本、美国、加拿大等国外市场,年出口创汇650万美元。公司实行“公司+基地+农户”的形式,实行订单生产,爱护价收购。去年带动全镇发展订单蔬菜8000余亩,干脆增加农夫收入10001200万元,带动了450500人就业。今年,公司投资一条生产线,建成了出口蔬菜基地2万亩。公司在加大科技投入的同时,实行了“公司+基地+农户”的经营模式,取得了肯定的成效。三、实习内容(一)操作车间卫生管理细则1、原料的卫生(1)投产前的原料必需经过检验,不合格的原料不得投入生产;(2)各工序必需连续生产,防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖;2、操作过
5、程的卫生(1)生产前必需对工器具、管道和设备进行清洗、消毒,沸水消毒要确保消毒时间、温度,经过检验合格方可进行生产;(2)因设备或其他缘由中断生产时,必需严格检查该批产品,如不符合标准,不得作为食用或间接食用产品;(3)大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物杀菌应有法度记录,注明产品的生产日期和班次,本厂采纳的是超高温瞬时灭菌方式;(4)对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应刚好清洗干净,以免滋生污染源;(5)工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必需更换工作服、洗手、消毒;3、操作车间卫生的管理(1)操作车间必需灯光光明、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;(2
6、)工作完成后必需对工器具设备进行彻底的清洗消毒,车间墙壁、地面、排水沟也必需清洗,消毒。(3)设置废弃物存放桶,废弃物应随时清理,并刚好清除出厂,每天刚好对废弃物存放桶清洗、消毒;(二)生产流程冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等簇新蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,匀称地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用特别便利,拿到室内无需洗、切,稍加解冻.因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类
7、,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜依据生产方式分类的一种,它是在高真空和极低温度下进行生产的,其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。因此,不仅保持了簇新蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形态,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的养分成分。冷冻食品的热变性小,复水性强,食用时只需加适量的水,便可在几分钟内还原为簇新食品,食用非常便利。由于冷冻食品携带便利、保存期长等诸多优点,所以在欧美和日本等国已特别流行,在国际市场上也快速兴起。(三)冷冻蔬菜的包装冷冻蔬菜,主要采纳深冷级聚乙烯塑料薄膜
8、包装。包装在立式的成型-充填-封合机上进行。包装的形式呈枕状的。为了减低水果冷冻后的酶活性,在包装的充填工序中常常加人肯定量的糖,而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。包装之前,冷冻水果和蔬菜的预先打算和称量工作是一道比较繁冗的工序。例如,在包装之前,必需对水果、蔬菜进行分级和检查。这些工序常常在冷冻后进行。实行输送带的振动方法可以协助产品的分别和分级。检查装置可设在冷藏或冷冻机的与称量站之间。必需限制输送速度和流量,以保证称量精确和顺当进行。有些产品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按体积大小进行包装。易受损伤的水果如杨毒、黑毒、蔗莓等在冷冻之前最好用聚乙烯袋子包装。冷冻蔬菜与簇新的不同。在冷冻之前,水果和蔬
9、菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工,以削减能量的无谓奢侈。留下的实体可切成丁、片、丝,或绞碎成泥,然后进行冷冻。在加工过程中,必需留意一些事项,例如.蔬菜在收成后到预处理这段时间间隔长短,往往会造成它香味的丢失;农产品假如在30温度下放置24小时,它的搪分将损失1/2;豌豆腌制后在25下放置6小时,其糖分约损失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在较高环境温度下放置,会丢失大量的谷氨酸盐和香味。因此,这类食品的急速搬运和刚好冷冻。香蕉、桃、苹果和梨等水果,去皮后暴露在空气中,很快就会变成揭色的丹宁儿茶酚。假如实行充氮和冷冻,以氮气取代氧气,减缓酶的作用,从而得以防止变色。加入抗坏血酸也能防止变色
10、。草莓去皮后暴露在空气中,也会很快地变色和脱水,而且味道很不簇新。蔬菜经过热水或蒸汽预煮,目的是使一些酶灭活,例如,引起蔬菜变味的过氧化氢酶的灭活。预煮也能保存蔬菜的颜色。但是,预煮会造成蔬菜的养分成分和维生素的损失,应当尽量避开。蒸煮过的蔬菜更难以冷冻保鲜。蔬菜的冷冻要求速冻,否则,会造成组织细胞内部的结冰,从而破坏了产品的内在结构,引起发软和糜烂。冷冻果蔬的包装主要应防止脱水,同时给搬运供应便利,免受物理机械损伤。遮光和隔氧并非重要,除非个别对氧很敏感的产品。冷冻果蔬的包装多数采纳聚乙烯薄膜或其涂塑和复合材料,有的也采纳聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。这类薄膜的成本低、透亮度好、水蒸气透过率低
11、,低温脆性也能满意要求。这些特性都比涂蜡包装纸优越。国外采纳聚乙烯涂塑的聚醋(涤纶)薄膜制成的袋子包装配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆类、胡萝卜、辣椒等几种蔬菜配制成的)可冷冻保藏,顾客买回家后,干脆将塑料袋放人锅里煮熟,打开袋子即可取出菜肴食用,这种袋子也属于蒸煮袋的一种类型。两袋装-纸盒,是零售冷冻蔬菜的一种包装形式。冷冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮(涂塑或涂腊)的纸盒以及用泡沫聚苯乙烯作为外包装盒(或箱)等。四、实习心得实习是每一个高校毕业生必需拥有的一段经验,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社
12、会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论学问应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的高校生,建立自身的十年发展安排已燃眉之急,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!我们做到了而且作的很好!实习是我们在毕业前要完成的一项“任务”。通过这次短暂的两个星期的实习,让我对食品厂里的一些设施操作,留意事项等都有了肯定程度的了解,还对厂房里的管道设计以及一体化的设备有了初步的了解。通过这样的社会实践加强了我们对课本学问的巩固,完成了一个从理论到实践,从实践到理论的一个相互渗透相互升华的过程,实践与平常的学习相得益彰!这次实习教会我要与人为善,
13、遇事不变。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中仔细的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培育。这一段时间所学到的阅历和学问大多来自领导和员工的教育,这是我一生中的一笔珍贵财宝。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,须要学习的东西许多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习许多学问、道理。我们作的都是一些不起眼的小事,或许你会觉得这时对实力的一种奢侈,可是就是在这
14、样的小事当中确定着你的成败。在这次实习期间达到了预定的目的,大量的食品专业学问与社会学问相结合,既巩固了专业学问,又学会了社会学问,对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习,对食品岗位有了一个深层次的相识。我找到了自己专业学问的漏洞,对好多基础性的学问不是很确定,须要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐性、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也须要调整,把心态整理好,对自己有正确的相识与评价才能清晰自己适合什么样的工作,明白自己须要努力的方向。学会了人与人沟通须要肯定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明白方向。高校生毕业实习报告范文3000字左右(四)一、概述1、实
15、习目的:高校毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会,接触本工作,拓宽学问面,增加感性相识,培育、熬炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业学问,去独立分析和解决实际问题的实力,能够将所学的专业理论学问运用与实践,在实践中结合理论加深对其相识和总结,再次学习,将专业学问与实际接轨,逐步相识体会,从而更好地将所学的运用到工作中去,接触社会,相识社会,体验生活,学会生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下肯定的基础。2、实习单位基本状况xx学校是xx省xx市的一所民办中职学校,为xx省重点中专学校,
16、该校有学生3000多人,开设有电工电子专业、数控专业、计算机专业等等,有肯定量的电工、电子专业设备和实训台,以及微机室和数十台数控车床等设备。3、实习岗位基本状况在该校我担当电工电子和数控专业的专业课老师,主要的工作状况是:对该校的中专学生进行专业课教学,教会他们课本上的专业课学问,并利用实训室提高他们实际动手操作的实力。二、实习内容(一)实习过程1、了解过程起初,刚进入该校的时候,学校里的一切对我来说都是生疏的。再加上我原来不是师范类的学生,学校呈现在我眼前的一幕幕让我的心中不免有些茫然,。第一天进入学校起先工作时,学校对我进行了一系列的培训,让我了解了作为一个老师所必需具备的一些基本学问,
17、学校的老职工带着我给我讲了许多的工作方面的学问,慢慢的我逐步了解和熟识了业务,我渐渐驾驭了这个方面的学问,对工作起先上路,在日复一日工作的同时渐渐熟识了学校的工作环境。作为初次到中职学校去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面状况的了解都是甚少生疏的。一起先我对该校里的各项规章制度,服务章程及工作中的相关留意事项等都不是很了解,于是我便自习阅读实习学校下发给我们的员工手册,向部门里的同事请教了解工作的相关事项、相关技巧,通过他们的帮助,我对该校的状况有了肯定的了解。学校的工作时间段为:早上8:00至晚上17:00,晚上6:30-8:30上自习课,全部员工都必需遵守该上、下班制度。早上
18、要去学校签字报道,一周工作一总结。2、摸索过程对学校里的环境有所了解熟识后,我起先有些惊慌的心起先渐渐安静下来,工作期间每天按时到学校上班,培训时我仔细听讲,同时极力做好给我安排工作任务。当工作中出现不懂的状况时,我刚好的上报领导,让他们帮助解决出现的问题,以便于整个教学工作能够顺当的进行。刚起先教学时还真挺麻烦的,只能须要一些同事的帮助才能够多少的解决一些,慢慢地,我不断的成长,不断的遇到问题不断的解决,自己的实力不断的提升,感觉自己学习到了许多的东西,成长了许多。3、独立操作经过一段时间老员工的带领学习,我对学校的教学状况已有了一个较具体的了解与熟识。对中专生的状况也比较熟识了。平常我不断
19、的听其他专业课老师的课,学习他们的教学阅历和技巧,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理一些教学问题,渐渐提高自己教学的实力。一段时间后,我在工作时的自信念不断增加,教学实力也有所提高。三、实习成果1、素养提高老师作为一个特别的职业,须要具备很强的语言表达实力,才能把自己已有的学问尽可能多的、高效的传授给学生。老师是书本学问与学生之间的联系纽带、运输通道。以前在学习的过程中,听老师教课还不觉得什么难度,现在我才发觉,做老师其实也挺有工作难度。同样一个教学内容,同样的教学方法,不同的老师讲出来的效果可能完全不同,学生的学习效果也可能完全不同。所以我苦练老师基本功,学校其他老师的教学阅历,一段时间
20、后,教学实力大大提高,获得了其他老师的赞许。我从实习工作中,实力得到了肯定的提升。下面我就简洁谈谈自己实习的一些体会:(1)为人处事方面。其实我认为毕业实习的一个目的就是让我们在实践中初识社会,了解社会,即将走出校门的我们,往往对社会缺乏足够的相识,甚至感到迷茫,须要时间去积累。在实习中,我体会到为人处事的重要,学会了与人真诚沟通,平常与同事和领导沟通互换工作上的看法,来彼此产生同事间的信任,对我来说是一笔财宝,让我在进入社会后就学到了重要的一课。(2)吃苦耐劳的精神。在没有去实习之前不懂得老师这个职业究竟是啥回事,而总是以一种轻率的心态去面对,而在工作中学校的规章制度要求严格。这些一下子打乱
21、了我十几年的生活习惯和原有的期望值,感到适应不了而陷入不切实际的空想,心里失去平衡。每天下班后感觉,又累又困又饿,这一切都是我从来都没体会到过的。但看到身边的同事,甚至有比我还要小一点的.人,我又有另一番感悟,同样是在一种环境下工作,同样是受苦受累,为何他们就能坚持,而我就不能呢?他们都能坦诚面对,为什么我不行以?问题出在于自身看法,没有端正看法面对,只是空想空谈吃苦耐劳精神,是不实际的,简单在挫折面前低头泄气,所以让我学会不管做什么事,首先自己的看法要明确要端正,才能承受客观存在和战胜自我的志气。2、教学实力的提高纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在短暂的实习过程中,我深深感觉到自己所驾驭的学
22、问的肤浅和在实际运用中专业学问的匮乏。刚起先的一段时间里,对教学工作感觉无从下手,茫然不知所措,这让我特别难受。在学校总以为自己学的不错,而一旦接触到实际,这时才真正领悟到学无止境的含义。于是我努力学习,虚心接受其他老师的看法,仔细听其他老老师的课,学习他们的阅历,并结合自己的实力实际,不断改进、创新教学方法,尽力做到与实践相结合。取得了很大的成效。一段时间后,我收到了一些老老师的表扬,学生对我的教学方式也赐予充分的确定。四、总结此次毕业实习,我的视野得到了开阔,教学实力得到了提高,人生价值得到了确定,我学会了运用所学学问解决处理简洁问题的方法与技巧,学会了与同事相处沟通的有效方法途径,积累了
23、处理有关人际关系问题的阅历方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了下自己,也熬炼了自己的意志力,提升了自己的实践技能。积累了社会工作的阅历,为以后工作也打下了一点基础。五、致谢感谢xx学校给了我这样一个实习的机会,能让我到社会上接触学校书本学问以外的东西,也让我增长了见识,开拓了眼界。感谢我所在部门的全部同事,是你们的帮助让我能在这么快的时间内驾驭作为一个老师的相关技能,感谢我的领导,你们帮助我解决处理了相关问题,指导我在实习过程中须要留意的相关事项,包涵我的错误,让我不断进步。高校生毕业实习报告范文3000字左右(五)一、实习目的在高校毕业之际,毕业实习是极为重要的
24、实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会从事人力资源管理工作奠定良好的工作基础。在高校里,我们学习的专业课程主要是人力资源管理专业的六大板块方面的理论学问,只有通过实实在在的实习,才能发觉我们自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力资源的工作内容及性质,在实践中结合理论加深对专业的相识和总结,将专业学问与实际接轨,逐步相识体会,从而更好地将所学的理论学问运用到工作中去,为以后毕业走上工作岗位打下肯定的基础。二、实习时间20xx年x月x日至x月x日三、实习地点XxXxXx科技科技股份有限公司行政人事部四、实习报告内容(一)实习单位状况XxXxXx科技股份有限公司是一家集太阳能电池片
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 大学生 实习 报告 模板 汇总
限制150内