某食品公司市场营销策划方案研究报告10284.docx
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1、神内公司市场营销市 场 营 销 043 班组员:林建滨 2004040450梁俊斌 2004040469左炜文 2004040518周旭业 2004040649秦永帅 2004040634曾 锋 2004040540策划方案目录第一章营销销组合策策略4一、产品品策略441、产品品策略的的阶段性性变化442、产品品的市场场目标443、产品品策略细细分4二、定价价策略551、多因因素反向向定价策策略52、加强强对消费费者的价价格诱导导63、差价价定价策策略的基基点价控控制6三、分销销策略771、深度度分销772、导入入流程773、核心心手段77四、促销销策略881、促销销为核心心营销模模式的选选择
2、因素素92、以促促销为核核心营销销模式运运作策略略9第二章业务务员管理理制度体体系100一、招聘聘制度1101、招聘聘途径1102、业务务员甄选选制度110二、培训训制度1111、主要要培训内内容:112、培训训方式111三、激励励制度1111、目标标激励1122、过程程激励1123、物质质激励1124、精神神激励112四、评估估制度1121、评估估内容1122、评估估方法112第三章广告告预算规规划案1131、广告告预算1132、神内内公司潜潜在市场场的基本本特征1133、主要要消费者者分析1144、广告告效果及及预测1151)历史史分析法法152)实验验分析法法155、广告告的促销销效果测
3、测定1556、神内内公司广广告预算算15第四章SWWOT分分析及竞竞争战略略方向116一、企业业战略决决策中的的竞争对对手166二、神内内公司SSWOTT分析166l优势(SSTREENGTTHS)16l劣势(WWEAKKNESSSESS)17l机会(OOPPOORTUUNITTIESS)17三、神内内公司竞竞争战略略方向118第五章关系系营销策策略188一、员工工关系营营销策略略191、制定定科学的的员工甄甄选机制制;1992、定期期对员工工进行科科学的培培训;1193、对员员工进行行必要的的激励与与指导;194、建立立科学的的评估、考考核以及及提拔制制度;119二、中间间商关系系营销策策略
4、1991、设立立客户关关系管理理部门;192、在互互联网上上建立客客户论坛坛;2003、建立立中间商商数据库库;2004、完善善奖罚体体系,促促进关系系营销;205、强化化退出管管理;220三、消费费者关系系营销策策略2111、在互互联网上上创建神神内公司司的主页页;2112、设立立消费者者服务中中心;2213、建立立消费者者信息数数据库;21神内公司司市场营营销策划划方案神内公司司以特有有绿色食食品为发发展方向向,经过过多年的的经营发发展,利利用新疆疆特有的的资源优优势,由由一家地地域性,产品单单一的果果蔬生产产企业,发展成成为一家家具有品品牌优势势,产品品种类丰丰富,跨跨地域的的饮料产产品
5、企业业。神内内公司把把握机遇遇的同时时不断壮壮大,同同时随着着市场竞竞争的日日趋激烈烈,公司司的发展展也面临临着重大大的挑战战。第一章营销销组合策策略一、产品品策略1、产品品策略的的阶段性性变化营销的范范围中,有有些是可可以控制制的,有有些则无无法控制制如竞争争者、经经济景气气变动。我我们可以以把产品品视为一一项可控控制的变变动因素素,产品品可随着着策略的的不同而而变化。我我们建议议神内公公司顺应应市场的的需求,做做两个阶阶段的改改变。1) 在公司经经营之初初,制定定了以功功能性的的果蔬汁汁饮料为为主,以以特有绿绿色食品品为发展展方向。其其代表产产品为胡胡萝卜汁汁产品。尽尽管当时时饮料市市场竞
6、争争十分激激烈,但但由于神神内公司司的胡萝萝卜汁产产品处于于新兴的的果蔬市市场行业业,所以以其所爱爱的冲击击较小。2) 公司为扩扩大经营营,相继继推出了了南瓜、芦芦笋、冬冬瓜、芹芹菜等蔬蔬果饮料料,而且且借以胡胡萝卜汁汁产品良良好的市市场推广广策略,市市场由人人们最初初的怀疑疑、抵触触、不接接受变为为喜爱,甚甚至时尚尚。更重重要的是是消费者者已经对对蔬果产产品由食食用转变变为饮用用,神内内公司的的果蔬产产品成经经成为一一种营养养时尚的的保健饮饮料。2、产品品的市场场目标我们建议议神内公公司严格格保证其其产品品品质,实实现一条条龙产业业化战略略,从种种子选育育、种植植栽培模模式到产产品的工工艺加
7、工工包装、贮贮运及销销售体系系建立等等,进行行多学科科的配套套体系研研究,通通过筛选选,确立立适于绿绿色高效效农业产产业化发发展及果果蔬复合合饮料品品全方位位健康营营养品质质保证。神内公司司产品的的策略性性改变,为为了达到到产品的的市场目目标:(1)在在目标市市场上有有未被满满足的需需求。(2)扩扩张目前前产品线线,完善善本身的的产品体体系,占占领更多多的市场场份额,打打击竞争争对手。了解了产产品的目目标后,也也就能初初步定出出产品策策略的制制定方向向及策略略转变受受到时间间限制的的程度。产产品策略略的展开开,可以以配合企企业的品品牌策略略,并从从产品组组合的广广度和深深度来强强化企业业的产品
8、品组合,以以配合市市场需求求的变化化,满足足客户现现有的需需求,提提供一些些竞争者者目前无无法满足足客户需需求的产产品以及及开发满满足客户户将来需需求的产产品。神内公司司在策略略拟定时时,必须须先评估估各条产产品线的的获利能能力与成成长潜力力,胡萝萝卜汁等等较佳的的产品线线应极力力维持它它的市场场优势。3、产品品策略细细分接下来,针针对神内内公司产产品的实实际情况况,制定定以下策策略。1) 产品组合合策略产品组合合策略是是企业提提供给客客户的所所有商品品,包括括各种产产品及品品质。神神内公司司的蔬果果饮料产产品定位位于天然然健康,产产品的组组合制约约于蔬果果原材料料的产品品品质,对对蔬果汁汁提
9、取的的技术革革新,以以及对产产品回味味的控制制等因素素。但产产品的多多重性组组合有利利于产品品市场的的占有率率以及品品牌在饮饮料市场场的深度度渗透。规划产品品组合,必必须注意意它的广广度和深深度。广广度是指指厂商销销售的不不同产品品线有多多少,深深度是指指每条产产品线的的种类及及款式。神神内公司司应进一一步拓展展其产品品的广度度,在推推出南瓜瓜、芦笋笋、冬瓜瓜、芹菜菜等蔬果果饮料的的基础上上,加大大产品的的研发力力度。产品深度度可用来来做产品品细分迎迎合特定定消费。神神内公司司为不同同的消费费群生产产不同的的产品规规格,以以适合不不同的特特定消费费群。针针对小量量饮用者者可推出出3000ml包
10、包装,经经常饮用用者推出出5000ml包包装,家家庭饮用用者推出出1L包装装等。通过产品品线策略略的制定定,让神神内公司司达成渗渗透市场场、争夺夺市场和和稳固既既有市场场地位的的目标。2) 产品定位位策略神内公司司在经营营之初就就制定了了功能性性果蔬汁汁饮料为为主,以以特有绿绿色食品品为发展展方向,利利用资源源出精品品,创品品牌、争争效益、走走产业化化发展道道路的经经营方向向。所以以,其初初期的产产品定位位为纯天天然的健健康果汁汁饮料。其其产品的的定位策策略为按按产品的的使用者者定位。大大部分饮饮用神内内公司饮饮料的消消费者都都是追求求健康,注注重生活活质量的的消费者者。但随着竞竞争的市市场日
11、趋趋激烈,健健康概念念的市场场泛滥,神神内公司司必须要要赋予果果蔬饮料料产品新新的内涵涵。神内内公司引引过市场场引导,果果蔬产品品的由食食用引导导到饮用用,并重重新定位位自身产产品个性性。使其其更具有有时尚的的魅力。神神内公司司应强化化其时尚尚的产品品个性,从从其产品品的研发发,产品品的包装装,到产产品的市市场推广广方式都都要加以以创新,保保持产品品的年轻轻时尚的的个性。3) 产品差异异化策略略产品差异异化策略略拟定时时,必须须同时考考虑消费费者的多多样化需需求的变变化。神神内公司司可以通通过使提提供物更更好、更更新、更更快或更更便宜创创造价值值。这意意味着神神内公司司的产品品质量超超过竞争争
12、者。神神内公司司结合新新疆特色色资源,针针对适于于饮料加加工的果果蔬资源源,从种种卫选育育、种植植栽培模模式到产产品的工工艺加工工包装、贮贮运及销销售体系系的建立立,保证证其产品品的高品品质。如如果突出出其高品品质成为为了其市市场差异异化的关关键。在在产品的的宣传策策略上,要要强调其其产品的的高品质质保证,可可以定期期组织消消费者参参观其产产品原材材料的生生产基地地,有利利用推行行环保概概念,丰丰富消费费者的生生活,争争取媒体体的报道道。二、定价价策略1、多因因素反向向定价策策略 神内公公司的果果蔬饮料料作为市市场新兴兴产品,由于其其优秀的的产品品品质,在在消费者者中树立立了良好好的产品品形象
13、。神神内产品品实行的的反向定定价法的的确相当当符合其其经营策策略。回回顾反向向定价法法的定价价过程,神内公司根据产品的市场需求状况和消费者能够接受的最终销售价格,通过价格预测和试销、评估,先确定消费者可以接受和理解的零售价格,然后倒推批发价格和出厂价格的定价方法。由定价过过程可知知,其价价格的制制定的主主要依据据在与消消费者对对神内公公司产品品的接受受与理解解的程度度。当然然,作为为饮料市市场的新新兴产品品,其先先进的生生产工艺艺以及饮饮料产品品食用过过程中的的变革性性创新,消消费对神神内公司司的饮料料产品有有相当高高的价值值期望。神神内公司司可以以以一个相相当可观观的价格格切入市市场,获获得
14、相当当可观的的利润回回报。随着产品品线的扩扩张,继继胡萝卜卜汁之后后,沙棘棘汁、苹苹果汁、枸枸杞汁和和低聚糖糖汁等产产品相继继推出市市场。很很显然,由由于来自自于市场场的竞争争还相对对较少,其其产品的的定价就就会参照照以自己己原有的的成功产产品为参参照,而而使整个个价格体体系的基基点较为为薄弱。然而,神神内公司司的品牌牌在国内内的饮料料品牌中中,其知知名度,美美誉度并并不高。同同时,由由于其它它知名的的品牌公公司由于于定资金金及技术术的优势势,极为为容易就就可以模模仿出同同类的产产品。同同时,来来自于其其它小公公司的价价格竞争争,神内内公司如如何充分分理解消消费者市市场的需需求状况况成为了了维
15、持其其价格体体系的关关键。所以,神神内公司司建立稳稳健的价价格体系系,必须须要考虑虑到综合合考虑以以下因素素:1)消费费者的收收入、偏偏好、购购买习惯惯、预期期希望等等综合因因素2)满足足在价格格方面与与现存类类似产品品竞争的的需要,设设计出在在价格方方面有竞竞争力的的产品3) 对新产品品的设计计,先通通过市场场调查或或征询分分销商的的意见,拟拟定出顾顾客可接接受的价价格,分分销商愿愿意经销销的价格格,然后后再确定定出厂价价格2、加强强对消费费者的价价格诱导导 神神内公司司将胡萝萝卜沙棘棘汁、苹苹果汁、枸枸杞汁和和低聚糖糖汁等依依次按高高、中、低低定价,既既满足了了不同消消费场合合、不同同消费
16、层层次的不不同需求求,又通通过分标标价使消消费者感感知的价价格倾向向于偏低低而刺激激需求。神神内公司司以价格格倾向来来引诱消消费者对对其产品品产生偏偏低价刺刺激。真真正提高高顾客让让度,必必须让消消费者感感知到自自己购买买的产品品物超所所值,这这就需要要最大限限度的发发掘产品品利益点点,并诱诱导消费费者成为为利益点点的最终终得益者者。神内公司司产品的的利益点点在于:1)产品品质量安安全,食食品消费费的质量量安全被被消费者者放在重重要位置置2)纯天天然,健健康的产产品诉求求,满足足人们在在社会劳劳动快节节奏的生生活中高高标准饮饮食的需需要3) 快捷方便便而又迅迅速补充充人体营营养4) 果蔬产品品
17、本身科科学的营营养价值值5) 高科技生生产工艺艺,极大大地还原原了果蔬蔬的营养养效用6) 独具风味味特色,引引领生活活时尚通过全方方位地宣宣传产品品的利益益点,加加强对消消费者的的价格诱诱导,提提升顾客客让渡,使使消费者者满意。3、差价价定价策策略的基基点价控控制 实实行差价价定价策策略主要要针对新新疆地域域边远,主主要包装装物和辅辅料的采采购及产产品的运运出都将将因路途途遥远交交通不便便而增加加成本这这一现实实状况。这这一方法法通过有有效控制制基价的的稳定来来稳定市市场价格格,减少少商户的的窜货现现象。这这一策略略的实施施关键在在于基点点位置的的设定与与基点价价的控制制。 基基点位置置的设定
18、定考虑的的因素有有:1)基点点城市的的消费水水平2)基点点城市的的人口状状况3)基点点城市的的饮料市市场竞争争状况4)基点点城市的的地理位位置5)基点点城市的的运输成成本基点价根根据市场场价位和和消费者者心理价价来确定定。三、分销销策略1、深度度分销传统的批批发流通通渠道相相对滞后后,极不不规范,厂厂商之间间难以协协同,不不能更有有效地实实现分销销效能。同同时,现现代大型型卖场风风起云涌涌,使市市场变得得更加激激烈。在在这种环环境下,依依靠老渠渠道,无无法进一一步提升升销售;如果自自己建立立渠道,资资金和成成本压力力比依靠靠经销渠渠道会更更大,常常常得不不偿失。因此我们们建议神神内公司司采用深
19、深度分销销的分销销方式。深度分销是通过有组织的努力,构建营销价值链,提升客户关系价值,掌控终端,滚动式培育与开发市场,取得市场综合竞争优势,冲击区域市场第一的有效市场策略与方法。 深度分销销注重区区域市场场第一、争争夺核心心经销商商、掌控控终端网网络和建建立神内内客户顾顾问,并并注重四四大相互互作用的的核心市市场要素素的协调调和平衡衡。 2、导入入流程1) “选择样样板市场场,做区区域第一一,然后后滚动复复制”为为核心手手段;2) 构建营销销价值链链,开发发和争夺夺核心经经销商,形形成利益益共同体体;3) 厂商分工工协同,掌掌控终端端;4) 二三级市市场渠道道互补与与协同;5) 神内高效效组织
20、和和客户顾顾问的保保障;6) 营销系统统整体的的精耕细细作。3、核心心手段我们建议议神内公司司把资源源集中放放在核心心区域市市场上,集集中全部部力量于于局部,先先把核心心区域市市场做成成样板,然然后,再再进行区区域市场场的复制制,扩大大战果,在在很多区区域市场场上做成成第一,就就能确保保神内整整体上取取得领先先地位。1) 区域市场场划分通过对现现有区域域市场进进行全面面衡量和和考察,根根据本市市场发展展的战略略目标要要求,划划分出基基地市场场、进攻攻市场、整整改市场场三大市市场。l 基地市场场的特点点: 市场特性性:神内内大本营营市场,销销量大且且利润高高,产品品结构合合理,市市场运作作管理情
21、情况良好好,品牌牌影响占占主导地地位,是是神内的的核心利利润地; 市场运作作:巩固固已有的的市场份份额,增增加竞争争对手的的进入壁壁垒,增增加产品品和品牌牌的差异异化程度度,神内内投入资资源,以以巩固为为主; 核心任务务:以价价值增长长为主,销销量增长长为辅。价价值增长长的主要要手段是是通过调调整品牌牌结构,以以及在品品牌结构构调整的的基础上上,进一一步增加加高附加加值品种种,提高高利润。 l 进攻市场场的特点点: 市场特征征:市场场潜力大大,竞争争对手实实力薄弱弱,是神神内的战战略投入入区域。市场运作作:增加加高中端端市场份份额,成成为细分分市场的的重要挑挑战者。核心任务务:以中中高端市市场
22、突破破为主。l 整改市场场的特点点: 市场特性性:市场场存在问问题,但但仍存在在市场希希望。是是神内的的重点策策略投入入区域。市场运作作:增加加市场份份额,成成为市场场的领先先者,向向样板市市场发展展 核心任务务:以销销量增长长为主,价价值增长长为辅,提提高市场场占有率率 2) 样板市场场的选择择选择样板板市场即即确定率率先开展展深度分分销工作作的样板板市场。样样板市场场的选择择从划分分好的三三大类型型区域市市场中选选择产生生。按照照“先易易后难,试试制模板板;提高高销量,稳稳中推进进”的原原则进行行选择。 3) 目标样板板市场的的调查市场调查查的目的的是为了了了解目目标区域域市场的的基本状状
23、况、竞竞争格局局、渠道道现状和和消费者者需求等等信息和和数据,建建立区域域市场的的数据库库,发现现市场机机会。4) 样板市场场分析及及策略制制定样板市场场的分析析主要集集中在对对区域市市场的特特点和发发展趋势势的判断断,明确确竞争的的关键和和主要的的竞争对对手;确确定渠道道成员选选择标准准和各级级目标客客户,同同时完成成终端AABC分分类,绘绘制区域域市场商商务地图图。营销销方案的的制定,是是在明确确市场现现状和市市场目标标后,以以核心经经销商开开发和明明星终端端掌控为为主体目目标,开开展的系系统性区区域市场场营销方方案的规规划工作作。重点点是找到到区域市市场开发发的重点点和突破破口,从从而制
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