蒸馏+萃取素材教学内容.ppt
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1、蒸馏+萃取素材【蒸馏的【蒸馏的原理】原理】利用混合物中各组分沸点不同,使低沸点组利用混合物中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。【蒸馏的适用范围】【蒸馏的适用范围】分离互溶、沸点不同的分离互溶、沸点不同的且相差较大的液体混且相差较大的液体混合物合物;除去液体中可溶且;除去液体中可溶且易挥发易挥发、难挥发或不挥难挥发或不挥发发的杂质的杂质分馏分馏-用蒸馏原理进行多种有机混合物的分离用蒸馏原理进行多种有机混合物的分离,叫分馏。叫分馏。石油就是用分馏来分离的石油就是用分馏来分离的。3 3、装置、装置冷凝管冷凝管蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶牛角
2、管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计2 2、实验仪器:、实验仪器:、实验仪器:、实验仪器:蒸馏烧瓶,温度计蒸馏烧瓶,温度计,冷凝管冷凝管,酒精灯,锥形瓶(接收器,酒精灯,锥形瓶(接收器),牛角管,牛角管,铁架台(铁圈、铁夹),石棉网等铁架台(铁圈、铁夹),石棉网等冷凝冷凝蒸发蒸发收集收集温度计温度计水银球位于蒸馏水银球位于蒸馏烧瓶的支管口处烧瓶的支管口处在蒸馏烧瓶在蒸馏烧瓶内投放碎瓷内投放碎瓷片或沸石,片或沸石,防止暴沸防止暴沸给蒸馏烧瓶加给蒸馏烧瓶加热要热要垫石棉网垫石棉网牛角管牛角管蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶冷凝管冷凝管4、操作要点:、操作要点:溶液体积溶液体积不超过烧不超过烧瓶体积瓶体积2/32/3冷
3、凝冷凝水,下水,下口进,上口口进,上口出出操作注意:操作注意:、先通水,再加热、先通水,再加热 2、结束时先停止加热,、结束时先停止加热,在关掉冷凝水在关掉冷凝水实验室制取蒸馏水装置实验室制取蒸馏水装置3 3、装置图:、装置图:海水淡化的原理海水淡化的原理 蒸馏蒸馏蒸馏法可将海水淡化为可饮用水蒸馏法可将海水淡化为可饮用水葡萄葡萄轩尼诗XO茅台酒茅台酒高粱高粱蒸馏蒸馏发酵发酵八次发酵,八次发酵,八次蒸馏八次蒸馏蒸馏蒸馏发酵发酵【回顾与反思回顾与反思】阅读并填写课本P8表格实验1-3的相 关内容 自来水中含有较多的杂质,如何除去其中含有的自来水中含有较多的杂质,如何除去其中含有的ClCl-?加入稀
4、加入稀酸化了的酸化了的g溶液看是否产生溶液看是否产生白色沉淀白色沉淀实验步骤实验步骤实验现象实验现象(1)(1)在在试试管管中中加加入入少少量量自自来来水水,滴滴入入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 (2)(2)在在烧烧瓶瓶中中加加入入约约1/31/3体体积积自自来来水水,加加入入几几粒粒沸沸石石,连连接接好好装装置置,通通入入冷冷凝凝水水。开开始始加加热热,弃弃去去开开始始馏馏出出的的部部分分液液体体,用用锥锥形形瓶瓶收收集集约约10mL10mL液体液体,停止加热。停止加热。(3 3)取取少少量量收收集集到到的的液液体体加加入入试试管管中中,滴滴入入几几滴滴稀稀硝硝酸酸和
5、和几几滴滴硝硝酸酸银银溶液溶液实验结论:实验结论:有白色沉淀产生且沉淀有白色沉淀产生且沉淀不溶解不溶解蒸馏烧瓶中的自来水呈蒸馏烧瓶中的自来水呈沸腾状沸腾状,锥形瓶中收集到锥形瓶中收集到无色澄清液体无色澄清液体.无沉淀产生无沉淀产生自来水中有自来水中有ClCl-,蒸馏水中无,蒸馏水中无ClCl-,通过蒸馏可以除去水中的通过蒸馏可以除去水中的ClCl-6 6、【实验实验1-31-3】制取蒸馏水(除去制取蒸馏水(除去ClCl-等杂质)等杂质)酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?先蒸馏出来酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?先蒸馏出来的是什么组分?的是什么组分?确定是否符合蒸馏条件确定是否符合蒸馏条件?液
6、体混合物液体混合物酒精与水以任意比互溶酒精与水以任意比互溶各组分沸点不同各组分沸点不同酒精酒精78,水,水100沸点(沸点()的组分先蒸出,加热温度不能)的组分先蒸出,加热温度不能超过混合物中沸点(超过混合物中沸点()的物质的沸点!)的物质的沸点!低低 最高最高 萃取:萃取:利用某种物质(溶质)在利用某种物质(溶质)在互不相溶互不相溶的溶剂里的溶剂里溶溶解度解度的不同,用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移的不同,用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。到溶解度较大的溶剂中的方法。碘(碘(I2)水和四氯化碳水和四氯化碳水水四氯化碳(四氯化碳(CClCCl4 4)二、萃取与
7、分液二、萃取与分液分液:分液:用用分液漏斗分液漏斗将互不相溶、密度相差较大的液体将互不相溶、密度相差较大的液体分离开来的操作。分离开来的操作。实实 验验1-4:如何从碘水中提取碘?如何从碘水中提取碘?水(水(H2O)苯(苯(C6H6)四氯化碳四氯化碳(CCl4)碘(碘(I2)棕黄棕黄褐色褐色 紫红色紫红色 紫红色紫红色 表一:碘溶解于不同溶剂中的颜色表一:碘溶解于不同溶剂中的颜色 水(水(H2O)苯(苯(C6H6)四氯化碳四氯化碳(CCl4)碘(碘(I2)0.029 g 14.1 g 2.9 g 表二:碘在不同溶剂中的溶解度表二:碘在不同溶剂中的溶解度(25)密度:水密度:水1.0 g/ml;
8、苯;苯0.88 g/m;四氯化碳;四氯化碳1.59 g/ml 1.1.检验分液漏斗活塞和上口检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液的玻璃塞是否漏液 实验实验1-41-4用用CClCCl4 4萃取碘水中的碘并分液萃取碘水中的碘并分液实验过程:实验过程:如何检漏?如何检漏?关闭关闭(活)旋塞,向分液漏斗内注入适量的蒸活)旋塞,向分液漏斗内注入适量的蒸馏水,观察旋塞的两端以及漏斗的下口处是馏水,观察旋塞的两端以及漏斗的下口处是否漏水,若不漏水,盖紧玻璃塞,左手握住否漏水,若不漏水,盖紧玻璃塞,左手握住旋塞,右手食指摁住上磨口塞,倒立,检查旋塞,右手食指摁住上磨口塞,倒立,检查是否漏水;若不漏水,正立
9、,将玻璃塞旋转是否漏水;若不漏水,正立,将玻璃塞旋转180度,倒立,检查是否漏水,若不漏水,度,倒立,检查是否漏水,若不漏水,则此分液漏斗可以使用则此分液漏斗可以使用3.倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞。气,最后关闭活塞。2.把把10毫升碘水和毫升碘水和4毫升毫升 CCl4加入分液漏斗中,加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞。并盖好玻璃塞。CClCCl4 4的作的作用用?为何要用为何要用力振荡力振荡?右手捏住漏斗上右手捏住漏斗上口的颈部,并用口的颈部,并用食指根部压紧塞食指根部压紧塞子,以左手握住子,以左手握住旋塞,同时用手旋塞,同时用手指控制活塞。
10、指控制活塞。为何要放气为何要放气?使液体充分混合;振荡时,要不时旋开活塞放气,以防止使液体充分混合;振荡时,要不时旋开活塞放气,以防止分液漏斗内压强过大引起危险。分液漏斗内压强过大引起危险。4.把分液漏斗放在铁架台的铁圈中,静置,分层。把分液漏斗放在铁架台的铁圈中,静置,分层。为何要打开玻璃塞为何要打开玻璃塞?5.分液时要将玻璃塞打开,或使分液时要将玻璃塞打开,或使塞上的凹槽塞上的凹槽(或小孔或小孔)对准漏斗上对准漏斗上的小孔,保证漏斗内与外界大的小孔,保证漏斗内与外界大气相通,同时漏斗下端管口要气相通,同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁,从而使液体顺紧贴烧杯内壁,从而使液体顺利流下。利流下。6
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