课题海带中碘元素的分离及检验讲解学习.ppt
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1、课题海带中碘元素的分离及检验2、三必须、三必须(1)除杂试剂必须过量除杂试剂必须过量(2)过量试剂必须除尽过量试剂必须除尽(因为过量试剂带因为过量试剂带入新的杂质入新的杂质)(3)除杂途径必须选最佳除杂途径必须选最佳书上书上P2信息提示。信息提示。根据必修一所学回顾物质分离提纯的方法有哪些?根据必修一所学回顾物质分离提纯的方法有哪些?过滤、蒸发、结晶、萃取、分液、过滤、蒸发、结晶、萃取、分液、蒸馏、渗析、盐析、升华蒸馏、渗析、盐析、升华3、过滤:分离液体与不溶性固体的一种方法、过滤:分离液体与不溶性固体的一种方法操作要领:一贴、二低、三靠操作要领:一贴、二低、三靠利用物质的溶解性差异,将液体和
2、不溶于液利用物质的溶解性差异,将液体和不溶于液体的固体分离开来的方法。例如用过滤法除体的固体分离开来的方法。例如用过滤法除去粗盐中的泥沙去粗盐中的泥沙。滤纸与漏斗应滤纸与漏斗应紧贴无气泡紧贴无气泡 滤纸边缘低于漏斗滤纸边缘低于漏斗边缘,滤纸液面低边缘,滤纸液面低于滤纸边缘。于滤纸边缘。玻璃棒靠在玻璃棒靠在三层滤纸上三层滤纸上 漏斗颈紧靠漏斗颈紧靠烧杯内壁烧杯内壁 烧杯靠在玻璃棒烧杯靠在玻璃棒上使液体沿玻璃上使液体沿玻璃棒流下。棒流下。一贴,二低,三靠一贴,二低,三靠原理:利用溶剂对被提纯物质及杂质的溶解度不原理:利用溶剂对被提纯物质及杂质的溶解度不同,可以使被提纯物质从过饱和溶液中析出。而同,
3、可以使被提纯物质从过饱和溶液中析出。而让杂质全部或大部分仍留在溶液中,从而达到提让杂质全部或大部分仍留在溶液中,从而达到提纯的目的。纯的目的。实验仪器:实验仪器:蒸发皿,酒精灯,玻璃棒,铁架台(铁圈),蒸发皿,酒精灯,玻璃棒,铁架台(铁圈),烧杯烧杯 结晶方法:蒸发结晶、冷却结晶结晶方法:蒸发结晶、冷却结晶4、结晶、结晶蒸发结晶:蒸发结晶:通过蒸发或气化,减少一部分溶剂使溶液达到通过蒸发或气化,减少一部分溶剂使溶液达到饱和而析出晶体。饱和而析出晶体。适用物质:适用物质:此法主要用于溶解度随温度改变而变化不大的物质。此法主要用于溶解度随温度改变而变化不大的物质。(如氯化钠)(如氯化钠)冷却结晶冷
4、却结晶通过降低温度,使溶液冷却达到饱和而析出通过降低温度,使溶液冷却达到饱和而析出晶体。重结晶指的是重复冷却结晶。晶体。重结晶指的是重复冷却结晶。适用物质:适用物质:此法主要用于溶解度随温度下降而明显减小的此法主要用于溶解度随温度下降而明显减小的物质。物质。(如硝酸钾)(如硝酸钾)操作要点:操作要点:蒸发蒸发结晶结晶法:法:蒸发过程中要不蒸发过程中要不断用玻璃棒搅拌断用玻璃棒搅拌蒸发皿内溶液不能蒸发皿内溶液不能超过其容量的超过其容量的2/35 5、萃取、分液、萃取、分液 萃萃取取:利利用用物物质质在在互互不不相相溶溶的的溶溶剂剂中中溶溶解解度度的的不不同同,将将物物质质从从一一种种溶溶剂剂转转
5、移移到到另另一一种种溶溶剂剂中中,从从而而进进行行分离的方法。分离的方法。分液分液分离两种互不相溶的液分离两种互不相溶的液体(密度不同)体(密度不同)例如:从碘水中提取碘例如:从碘水中提取碘 注意事项注意事项 阅读课本P3-P4页萃取后再进行分液操作萃取后再进行分液操作萃取剂的要求:萃取剂的要求:一种溶质在萃取剂的溶解度远一种溶质在萃取剂的溶解度远大于水中。溶质与萃取剂之间互不反应。两种溶大于水中。溶质与萃取剂之间互不反应。两种溶剂互不相溶,且萃取剂易挥发。剂互不相溶,且萃取剂易挥发。分分液液时时打打开开上上面面的的活活塞塞,下下层层的的液液体体从从下口流出,上层液体从上面倒出。下口流出,上层
6、液体从上面倒出。萃萃取取分分液液后后得得到到的的仍仍是是混混合合液液,一一般般需需蒸蒸馏进一步分离。馏进一步分离。6、蒸馏、蒸馏、分馏分馏 适用范围适用范围:分离沸点不同的互溶液态物质。注意事项注意事项温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口。温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口。加沸石(碎瓷片)防止暴沸。加沸石(碎瓷片)防止暴沸。先开冷凝水再加热。先开冷凝水再加热。冷凝水下进上出使冷凝充分。冷凝水下进上出使冷凝充分。溶液不可蒸干。溶液不可蒸干。二、物质分离、提纯的类型二、物质分离、提纯的类型、固、固固混合分离型固混合分离型、固、固液混合分离型液混合分离型过滤:分离不溶性固体与液体过滤:分离不溶性固体与液体(
7、P3 P3 检索咨询)检索咨询)蒸发蒸发、结晶(重结结晶(重结晶)晶)部分溶:部分溶:过滤过滤全溶解:全溶解:溶解溶解灼烧、升华、热分解法灼烧、升华、热分解法加热:加热:、液、液液混合分离型液混合分离型、气、气气混合分离型气混合分离型洗气洗气互不溶:互不溶:互相溶:互相溶:分液分液蒸馏(分馏)蒸馏(分馏)萃取萃取、胶体样品、胶体样品渗析:分离胶体和溶液渗析:分离胶体和溶液盐析:用于获取肥皂及蛋白盐析:用于获取肥皂及蛋白质的分离提纯质的分离提纯 碘是人体生长发育不可缺少的微碘是人体生长发育不可缺少的微量元素之一。人若摄入碘量不足,会量元素之一。人若摄入碘量不足,会引起甲状腺肿大病;儿童缺碘,则严
8、引起甲状腺肿大病;儿童缺碘,则严重影响其智力发展,导致智商低下,重影响其智力发展,导致智商低下,因此,人们将碘称为智慧元素。因此,人们将碘称为智慧元素。经常吃些海带、紫菜等海藻类植物,经常吃些海带、紫菜等海藻类植物,可以防治甲状腺肿大,这是由于海带可以防治甲状腺肿大,这是由于海带中富含碘。中富含碘。小知识小知识主要成分主要成分蛋白质、糖类、脂肪、纤蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、褐藻胶、甘露醇、维素、褐藻胶、甘露醇、维生素、维生素、有机碘化物有机碘化物等有等有机物。机物。氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、碘化钠等无机盐。碘化钠等无机盐。次要成分次要成分海带的成分海带的成分资料资料设计
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