如何做好计划工作(生产计划培训教程).ppt
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1、生產計畫與物料控制 PMC主讲:张双国先生主讲:张双国先生欢欢 迎迎 参参 加:加:生产计划与物料控制生产计划与物料控制1生产计划与物料控制 PMC张双国先生简介o张双国 先生 o十多年港资,台资,日本外资企业管理经验o5年多咨询顾问经验o现任职务:现任职务:o制造业智友(苏州)咨询有限公司副总o北鸣学习机构/一佳企业管理资深顾问师 o中国培训网金牌培训师 o亚洲成本压缩研究院高级顾问o多所大学MBA班特聘教授o中国企业联合会特聘顾问师o5S推行专家,精益生产专家,成本压缩专家2生产计划与物料控制 PMC辅导培训部分客户:o客户名称:客户名称:日立电梯,格力空调,红豆,上海国家电网,新科电子,
2、光明乳业,杏花村,西北航天动力,康佳彩电,宗声摩托,小天鹅,中国第一拖拉机,中国核动力,韩国锦湖轮胎,天生港热电厂,大唐集团,天和药业,邢台矿业,味之素,中国石油,攀枝花钢铁,燕京啤酒,美亚水电,广泰精密冲压(苏州)有限公司,健鼎(无锡)电子,芬欧汇川(常熟)纸业,维运电子科技(中国)有限公司,美西航空制造(中国)有限公司,康宝莱(中国)保健品,AEM科技,亿迈通讯连接器(苏州)有限公司,苏州大朋电子、远东集团、日本NSK机电(中国)有限公司,莱尔德建筑五金,利高纸品,茂迪(宁波)电子,光圣科技,晶元太阳能,晟铭电子,咖路办公机器,中集物流装备。3 第第 一一 章章 生产的型态与生产的型态与
3、产销协调机制产销协调机制 4生产计划与物料控制 PMC生产的本质生产的本质 运用材料(Material)、机械设备(Machine)、人(Man)、结合作业(Method)使用相关检测手段(Measure),在适宜的环境下(Environment)运用运用“5M1E”达成达成“Q、C、D”的活动的活动 生产生产 达成达成品质品质(Quality)、成本成本(Cost)、交期交期(Delivery),5生产计划与物料控制 PMC生产的型态生产的型态一、预估生产型一、预估生产型 为因应一个由不特定顾客所构成的市场需求,对产品的式样、品质、规格等先做预估,再从事生产的型态。如食品、服装、手机、电视等
4、行业。6生产计划与物料控制 PMC 预估生产除作业度安定、成本较低外,还具有如下特征:1、依销售预测来进行计划生产,且大都为大量生产;2、产品的设计在一定时间内是定型的;3、使用的机械设备大都为专机、单能机;4、工厂布置基本依产品类型来进行;5、产品的单位制造周期较短;6、采用流程作业方式,作业细分化,对员工的作业熟练程度要求不很高;7、所需的材料,可依生产计划做相当有计划的采购。一:预估生产型一:预估生产型7生产计划与物料控制 PMC二、订货生产型二、订货生产型 每次生产时,都依客户所要求的式样、品质、规格等进行组织与安排的生产类型。典型的如:汽车,电子,造船、土建工程等。一般地说,订货生产
5、多为多品种少批量的生产,所以工作量不稳定,作业程序变更频繁,机械运转率较低,作业度容易改变。但由于是接到订单才生产,故能做健康的经营。8生产计划与物料控制 PMC 订货生产具有如下特征:订货生产具有如下特征:1、依照订货进行生产,基本上是多品种少批量的生产;2、接受订单后才进行设计或生产组织;3、使用的机械设备多广泛通用的机械;4、工厂布置大都依机种别或产品固定型来进行;5、对员工的作业熟练程度要求高;6、所需的材料除部分通用品/标准品外,需要每次订购。9生产计划与物料控制 PMC 因应产品多品种化、规格个别化(少批量多品种)要求及短交期要求,防止高成本而将共同的零配件或半成品、材料做预估生产
6、。三、混合生产型三、混合生产型10生产计划与物料控制 PMC生产管理的范畴生产管理的范畴工程管理工程管理品质管理品质管理成本管理成本管理作业管理作业管理设备管理设备管理工厂布置工厂布置工具管理工具管理物料管理物料管理采购管理采购管理外协管理外协管理综合管理综合管理第第一一次次管管理理第第二二次次管管理理交期确实交期确实生产迅速生产迅速品质提高品质提高品质均一品质均一降低生产成本降低生产成本成本维持成本维持作业标准设定作业标准设定标准时间设定与标准维持标准时间设定与标准维持各种生产主体的各种生产主体的充分配置与维护充分配置与维护物料准备与供应物料准备与供应物料的合理使用物料的合理使用企业的全面性
7、管理企业的全面性管理管理方法管理方法 管理目标管理目标11生产计划与物料控制 PMC明确的产销组织与部门间的沟通、协调明确的产销组织与部门间的沟通、协调 产销链接管理的目的是兼顾销售与生产的平衡。企业产销组织的规划应具弹性,着眼点是交期准时及品质稳定,以提升市场竞争能力。订单的协调过程即各相关部门分担各自责任的过程,通过对订单进行评审,即全面的产销管理,以确保交期、品质。12生产计划与物料控制 PMC销售与生产运作流程图销售与生产运作流程图订单订单销售部销售部生管部生管部物料需求物料需求人力需求人力需求制造命令制造命令人事部门人事部门采购部门采购部门制造部门制造部门产品产品/工艺图工艺图材料表
8、材料表生产程序单生产程序单机器负荷表机器负荷表人力记录人力记录人工、机器设人工、机器设备计划备计划材料需求计划材料需求计划工作进度计划工作进度计划前期准备工作前期准备工作13生产计划与物料控制 PMC产销协调方式产销协调方式客户客户销售部门销售部门生管部门生管部门制造部门制造部门订单下达订单下达 交期回复交期回复订单通知订单通知 交货期确认交货期确认/通知通知交期变更通知交期变更通知 交期变更协调交期变更协调/确认确认制造命令制造命令 生产变更通知生产变更通知14生产计划与物料控制 PMC综合性产销计划表综合性产销计划表产品产品编号编号上月底上月底库存量库存量2008年年7月月2008年年8月
9、月2008年年9月月销售销售生产生产库存库存销售销售生产生产库存库存销售销售生产生产库存库存销售别:销售别:内销内销 外销外销 编制日期:编制日期:年年 月月 日日说明:说明:1、计划周期:三个月(季)为一期,每月计划一次;、计划周期:三个月(季)为一期,每月计划一次;2、计划安排量通过产销协调会决定。、计划安排量通过产销协调会决定。15生产计划与物料控制 PMC定期产销协调会议制度定期产销协调会议制度资料准备会议检讨内容销售部门销售部门1、销售及业、销售及业务状况;务状况;2、出货状况、出货状况及客户要求。及客户要求。生产管理部门生产管理部门1、生产计划及生产异动、生产计划及生产异动状况;状
10、况;2、产能负荷状况;、产能负荷状况;3、物料需求及进料状况。、物料需求及进料状况。其他部门其他部门有关人员、设有关人员、设备、材料备、材料等产销事项。等产销事项。1、上一周产量报告;、上一周产量报告;2、产量差异原因及分析;、产量差异原因及分析;3、下一周生产预定活动状况及协调事项;、下一周生产预定活动状况及协调事项;4、业务动态情况及协调事宜。、业务动态情况及协调事宜。16生产计划与物料控制 PMC日常产销工作链接流程图日常产销工作链接流程图客户客户销售部门销售部门生产部门生产部门产销产销1、产能设定、产能设定2、最佳排程、最佳排程3、用料计划、用料计划4、产销控制、产销控制(A)(a)(
11、B)(b)(C)(c)(A)1.订单订单 2.变更单变更单(a)1.交期答复交期答复 2.变更协调变更协调(B)1.销售目标销售目标 2.销售计划销售计划 3.订单变更通知订单变更通知(b)1.订单内容不明反应订单内容不明反应 2.交期安排、异常反应交期安排、异常反应(C)1.生产计划生产计划 2.生产日程安排生产日程安排 3.制造通知修改制造通知修改(c)1.生产日报生产日报 2.异常异常 报告报告17生产计划与物料控制 PMC生产计划的任务生产计划的任务1、要保证交货日期与生产量;2、使企业维持同其生产能力相称的工作量(负荷)及适当开工率;3、作为物料采购的基准依据;4、将重要的产品或物料
12、的库存量维持在适当水平;5、对长期的增产计划,作人员与机械设备补充的安排。18生产计划与物料控制 PMC生产计划的用途生产计划的用途1、物料需求计划的依据;2、产能需求计划的依据;3、其他相关计划的制定依据。19生产计划与物料控制 PMC生产计划的种类生产计划的种类划分种类划分种类对象对象期间期间期别期别大日程大日程(长期)(长期)长期生产计划长期生产计划产品群产品群2323年年季季年度生产计划年度生产计划产品群、产品别产品群、产品别1 1年年月月中日程中日程(中期)(中期)3636月生产计划月生产计划产品别产品别季、半年季、半年周、月周、月月份生产计划月份生产计划产品别、零件别产品别、零件别
13、月月日日小日程小日程(短期)(短期)周生产计划周生产计划产品别、零件别产品别、零件别周周日日日生产计划日生产计划产品别、零件别产品别、零件别日日小时小时20生产计划与物料控制 PMC生产计划的内容生产计划的内容1、生产什么东西产品名称、零件名称;2、生产多少数量或重量;3、在哪里生产部门、单位;4、要求什么时候完成期间、交期;21生产计划与物料控制 PMC生产计划应满足的条件生产计划应满足的条件1、计划应是综合考虑各有关因素的结果;2、必须是有能力基础的生产计划;3、计划的粗细必须符合活动的内容;4、计划的下达必须在必要的时期。22生产计划与物料控制 PMC生产计划的标准生产计划的标准作业计划
14、的标准作业计划的标准作业及加工的场所;作业及加工的种类、顺序;标准工时等。制程计划、余力计划的标准制程计划、余力计划的标准作业及加工制程别的能力基准;作业及加工制程别的负荷基准。日程计划的标准日程计划的标准基准日程表;加工及装配批量材料、零件计划的标准材料、零件计划的标准零件构成表及零件表;安排分区、供给分区;批量大小、产出率拟拟定定库库存存计计划划的的标标准准库存管理分区;订购周期;订购点、订购量;安全库存、最高库存、最低库存。上述计划标准,每逢变化时,应及时修正并予维持!上述计划标准,每逢变化时,应及时修正并予维持!23生产计划与物料控制 PMC途程计划途程计划 途程计划,系决定产品加工所
15、需的加工顺序、方法及条件,是计划标准的中心项目。途程计划的目的有二:即要考虑加工使用的材料、机械、工具等作业条件,又要找出最适合、最经济的作业方法;籍着作业方法的标准化,将作业方法、作业条件以及作业动作等具体明确加以规范,让任何人看了都明白。24生产计划与物料控制 PMC途程计划的内容途程计划的内容标准途程(标准途程(SOP)1、加工顺序的作业及内容;2、装配作业的顺序及零配件构成;3、加工作业所需的人员及技能;4、加工作业所需的机器设备(工具、模具)及其能力。标准工时(标准工时(ST)制程别标准作业时间(含准备及换模时间)标准材料表(标准材料表(BOM)使用的材料、材质、尺寸/规格、型号等其
16、他条件其他条件加工批量、生产场所、制程分类、日程的有限顺序等。途程计划是根据产品的设计图纸途程计划是根据产品的设计图纸/资料,就各项目分别设定资料,就各项目分别设定25生产计划与物料控制 PMC途程计划的要点途程计划的要点1、充分考虑Q、C、D的特性 必须充分考虑“Q”品质要求是否过高、“C”成本的可控制性、“D”交期的宽裕、设备的限制如何等。2、加工方法的合理化余地3、作业分割与制程组合的合理化余地4、重视加工设计的检讨 为降低成本,尤其要重视经济性的检讨。26生产计划与物料控制 PMC途程计划的编制途程计划的编制“途程计划表”须对下列内容进行规范:1、加工工序的顺序;2、各工序的作业内容;
17、3、各工序的标准时间;4、各工序使用的机器设备、必要的工具;5、各工序必需的作业人员及技能要求;6、所需材料规格、尺寸等;7、缓急顺序;8、其他必要事项。27生产计划与物料控制 PMC途程计划表途程计划表简图简图工号工号产品产品区分区分CP-16外盖外盖图号图号名称名称人数人数/机机FA-1882人人序号序号工序工序作业内容作业内容机械、工具机械、工具作业人员作业人员准备准备主体主体01画线画线石笔、直尺石笔、直尺10分分1分分02切断切断切断机切断机10分分1分分03切角切角将角切下将角切下(45度度)发角机靠模发角机靠模10分分5分分04弯曲弯曲曲率曲率R8游标尺、弯曲机游标尺、弯曲机5分
18、分4分分05折弯折弯预备折弯预备折弯游标尺、折弯机游标尺、折弯机10分分6分分0607缓急顺序缓急顺序材质材质原料尺寸原料尺寸需用数量需用数量工程分类工程分类工事分类工事分类开始开始完成完成1815角钢角钢L33.52机械机械专用专用28生产计划与物料控制 PMC日程计划及作业要项,表单日程计划及作业要项,表单o1,优先顺序与日程安排o2,经济生产批量o3,紧急订单处理 应用表单o1,基准日程表o2,生产日程表29 第第 二章二章 制造工厂经营环境与制造工厂经营环境与 生产管理需求生产管理需求30生产计划与物料控制 PMC一一.制造业经营目标指向制造业经营目标指向P 效率/生产力(Produc
19、t/Productivity)Q 品质(Quality)C 成本(Cost)D 交期(Delivery)M 士气(Morale)S 安全(Safety)31生产计划与物料控制 PMC二二.制造工厂产销经营困扰问题制造工厂产销经营困扰问题交期延误交期延误 客户流失/赔损制程质量不良频生制程质量不良频生,造成损失造成损失,也影响交期顺畅也影响交期顺畅。人人/机机/设备设备/物料配合不佳物料配合不佳,造成生产力损失造成生产力损失,也使产销失序也使产销失序。当然不能如期交货 ,成本也高,士气更不好。产品产品/半成品存货堆积存滞半成品存货堆积存滞,造成财务经营困难造成财务经营困难。尤其是计划生产 型态的
20、工厂在制品呆存多在制品呆存多,变成损失变成损失,管理困难管理困难。甚至影响正常订单的投产无法控制成本无法控制成本,更无法保持利润更无法保持利润。32生产计划与物料控制 PMC三三.产销困扰问题的原因分析产销困扰问题的原因分析1.营销管理不良的影响2.产销型态的变化3.生产技术低劣的影响 .准备工时长 .工作方法不讲求改善 .制程品质不良频仍,重制重修多。4.资材管理系统不良,无法强力配合生产。.库存模式的缺失 .料帐不准 .采购 /托工能力不足33生产计划与物料控制 PMC5.生产计划技巧或方法的缺失 .未作产能负荷管理 .MPS/DPS 系统不深入/技巧不足6.生产控制技巧的缺失 .缺乏及时
21、正确的现场回馈方法/工具 .缺乏紧密稽催的技巧与系统 7.生管所需基础数据的缺失 .标准工时不准确 .途程资料问题8.其它影响 .设备预防保养系统缺失,使故障停工多。34生产计划与物料控制 PMC四四.现时代下生产工厂的环境需求现时代下生产工厂的环境需求多批小量/多品种生产能力短交期订单承接制造能力快速开发产品能力快速因应订单变更能力35生产计划与物料控制 PMC多批小量短交期生产的影响多批小量短交期生产的影响管理上的困难度管理上的困难度/复杂度增加复杂度增加易于产生呆品易于产生呆品 /呆料呆料/呆人呆人/呆时的浪费呆时的浪费 成本增加 /潜在风险增加易于交期延误易于交期延误 /稼动率低下稼动
22、率低下准备工时准备工时 /准备次数的不利准备次数的不利营销管理的掌控度困难大增营销管理的掌控度困难大增36生产计划与物料控制 PMC五五.从生产技术面解决困扰问题从生产技术面解决困扰问题的策略方向的策略方向使准备作业不再成为负担使准备作业不再成为负担 准备作业改善缩短制程周程期间缩短制程周程期间 直接的作业改善从根源上防止制程不良从根源上防止制程不良 例如;防呆式工作设计抑减设备故障机率抑减设备故障机率,减少维修工时减少维修工时。37生产计划与物料控制 PMC六六.从生产管理面解决问题从生产管理面解决问题的策略方向的策略方向运用正确有效的生产排程模式与技巧运用正确有效的生产排程模式与技巧 主排
23、程/细排程/产能负荷分析及时有效的管制现场生产进度及时有效的管制现场生产进度 进度稽催/在制品存量管理严密查核制程中质量异常严密查核制程中质量异常,及时解决排除及时解决排除。制程质量管理做好投产准备的管理工作做好投产准备的管理工作,使生产顺利进行使生产顺利进行。备料管理/派工管理/采购管理使作业现场人员具备积极意愿与能力使作业现场人员具备积极意愿与能力 绩效管理用料存量能及时因应投产所需用料存量能及时因应投产所需 用料需求规划 料帐仓储管理 38生产计划与物料控制 PMC七七.生管基本角色生管基本角色1.资源调集之依据资源调集之依据 规划用料需求,作采购托工之依据。规划产能与排程,作自制托工/
24、设备调度依据。2.支持营销活动支持营销活动 确认订单交期可行性 督催产品生产进度,达成订单需求。3.内部制造流程控制中心内部制造流程控制中心 确立可行的排程进度,作投产的指令中心。严密督导生产进度,提升生产力。4.其它环节的时程基准其它环节的时程基准 品管/设备保养/生产技术之作业配合39生产计划与物料控制 PMC生产管理的使命生产管理的使命1.使生产所需料品,能适品 适时 适量 供应生产所需。2.使人力与机器设备的质与量,能符合生产届期 所需。3.使人 机 物料各项制造资源,能在时程上 完全配合,充份有效运用,且使停闲浪费为最 少。4.使订单交期不致延误,且能配合营销部门维系 客户,扩大营销
25、竞争力。5.有效的降低及控制生产中各项成本40生产计划与物料控制 PMC八八.生产管理应有的六大机能生产管理应有的六大机能1.使产销总活动目标得以协调使产销总活动目标得以协调2.使营业订单承接工作得以确定可行使营业订单承接工作得以确定可行 作产销两方面的有效运筹中心3.规划制造资源规划制造资源,得到最高效率的排配得到最高效率的排配 使物料 人力 机台资源配合有效进行 得到最佳生产力 整体绩效4.进行制造资源的管控与分配进行制造资源的管控与分配 包括仓储 /资材/设备工具/在制品之掌控/调度5.掌控制造进度掌控制造进度,使之如期交货使之如期交货(完工完工)。使营销活动顺畅无误6.分析与管制制造绩
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