春节促销活动方案最新范文2022.docx
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1、春节促销活动方案最新范文2022春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演化而来。蕴含着深邃的文化内涵,在传承进展中承载了丰厚的历史文化底蕴。今日我整理了春节促销活动方案最新范文2022五篇供大家参考,一起来看看吧!2022春节促销活动方案1“团聚宴在中国春节是必不行少的家宴,已经成为合家快乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热喧闹闹地吃上一顿团聚宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团聚宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团聚宴首先是年节文化的载体,它承载的是
2、数千年华夏民族“年文化的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团聚宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。一、活动气氛营造许多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是气氛营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会实行对每一位来宾表达新年祝愿的方式营造二、“团聚宴菜谱支配1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;4、餐后水果:团聚一堂:原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,
3、100%鲜橙汁50克。制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。留意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面肯定要有所创新,要突出祝愿及其他好的主题意义,比方年年有余,金玉满堂之类的。三、背景音乐能够播放一些表达高兴、祝愿的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞四、餐厅装饰为了突出喜庆,喧闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以依据自身的定位,来进行相应的布置。2022春节促销活动方案2一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户
4、的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。二、策划内容一)年夜饭套餐价格:a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌_元/桌2888元/桌二)包厢年夜饭优惠细则:1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。2、每桌均可参与幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。3、用餐标准到达888元及以上,赠送一般标间打折卡一张。用餐标准到达1288元及以上,赠送一般标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。用餐标准到达1688元及以上,赠送一般标间打折卡一
5、张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。三)实施步骤:1、与餐饮部和出品部沟通,熟识套餐的具体内容,做到心中有数。2、划分客户群(选择vip客户)3、拜见客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(掌握包厢入座标准)4、规划接待桌数掌握在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好预备(再次划分入座标准)5、布置大厅营造喜庆气氛。三、装饰方案为烘托饭店春节气氛,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以到达快乐祥和的节日气氛效果。特制定_年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。主题:春节(爆竹声中一岁除,
6、春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:饭店外围:1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春欢乐3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦对联,“恭贺新禧横批。(对联内容请领导修改)4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。大堂:1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中
7、国结或宫灯。3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。(联系绿化盆栽供应商准时更换盆栽)。5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。餐厅:1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、宴会台背景墙装饰一春节图案。3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。4、全部包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财祝愿画,挂
8、于人手碰不到的位置。6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝愿语,8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小伴侣发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。2、各楼层电梯口挂红灯笼。以上春节装饰布置方案,仅供参考!四、广告宣扬a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中)b.宣扬单页与房间打折卡(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣扬页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;(2)派发宣扬单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客
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