机械设计论文--榨汁机dhuy.docx

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1、 青岛岛大学 机机电工程程学院工工业设计计系 机机械设计计论文榨汁机工工作原理理及其分分析2008840550xxxxxXxx榨汁机工工作原理理及其分分析第1章 资料查询询与市场场调研1资料调调查为了解榨榨汁机的的工作原原理，做做好其机机械分析析，我们们小组分分别在网网上搜集集有关榨榨汁机的的工作原原理、样样式等资资料。在在遇到不不明白的的问题时时，我们们到图书书馆查阅阅了有关关资料，充充分了解解了榨汁汁机的工工作原理理，为后后续工作作打下了了基础。有有了一个个明确的的定位。2市场调调研我们小组组市场调调研的地地点是台台东的一一些商场场。我们们采用询询问售货货员以及及顾客的的形式来来了解不不同

2、样式式的榨汁汁机的优优点，同同时也可可以从顾顾客那里里得到榨榨汁机在在使用过过程中的的不足之之处，例例如难以以清洗等等。为我我们小组组以后的的设计提提供了依依据。第2章 总体方案案设计1工作原原理分析析与说明明榨汁原理理和工作作过程： 1.送送果阶段段； 2.压压榨阶段段； 3.出出汁、排排渣阶段段； 4.复复位 分析说明明果子被送送果机构构抛入下下榨碗后后，上碗碗开始迅迅速下降降，当上上下碗接接触后，下下降速度度变慢，使使果子进进入以下下变化：果子受受压变形形，果皮皮含油层层破裂出出油，同同时上碗碗帽内喷喷淋环喷喷出的水水将油及及时冲走走，防止止皮油进进入果汁汁。当果果子受压压达到一一定程度

3、度后，下下刀在底底部打出出一圆孔孔，上碗碗继续下下压，将将果子内内部成份份从刚才才底部切切开的圆圆孔，通通过下刀刀口压进进漏汁管管， 在压榨榨接近终终结过程程中，上上刀立即即在果子子顶部打打孔，果果皮进入入上碗间间隙处，这这一过程程中去芯芯孔管迅迅速上移移，对漏漏汁管内内的成分分进行挤挤压。 压榨结结束时，果果皮被上上切刀切切断进入入上碗帽帽，果汁汁通过漏漏汁管细细孔被压压入果汁汁收集槽槽，籽核核从去芯芯孔管下下方开口口出排出出，乳装装皮油混混合物从从下碗座座流出。榨榨汁完成成后，上上碗机构构迅速上上移，去去芯孔管管清孔漏漏汁管，做做好下一一个压榨榨准备。工作原理理图2榨汁机机总体结结构设计计

4、说明原理：通通电后电电机（构构件5）高高速运转转，带动动连接件件（构件件4）运运动，构构件4与与构件55用螺丝丝连接，构构件4与与构件33通过插插接形式式连接，勾勾践与构构件1通通过螺丝丝直接连连接，22构件坡坡度与下下刀片（11构件）相相同，从从而保证证切削效效果。电电机的力力通过构构件2、33、4传传递给刀刀片。注意事项项1.构件件4的旋旋转方向向与电机机的旋转转方向相相反2.构件件2的坡坡度一定定要和下下面刀片片的坡度度一致或或者稍大大，以满满足刀片片能在快快速旋转转的环境境中顺滑滑运转。结构分析析电机是力力的输出出机构，机机构4、55是螺丝丝连接，机机构3、44是插接接，构33、1是是

5、螺丝连连接，机机构2通通过外面面的水杯杯与基座座的连接接而被压压在两者者之间。2.1典典型机构构设计2.1.1 榨汁机机机构设计计23机机构的组组装或爆爆炸图，更更详细说说明、注注意事项项、结构构分析，连连接关系系第3章 典型零件件结构设设计设计说明明此零件是是连接电电机与切切削部分分的重要要零件，电电机力的的传递都都是通过过此构件件传送给给切削刀刀，电机机的高速速运转与与切削刀刀所收到到的阻力力会使次次构件收收到很大大的力。因因此，在在电机与与构件的的连接处处应该有有比较大大的强度度才能承承受切削削所产生生的压力力，因此此在连接接处用了了合金铜铜来作为为连接件件。构件件与上面面切削部部分的连

6、连接要防防止打滑滑，因此此上面做做成了有有规律对对称的凹凹凸不平平，上面面的构件件做成与与此对应应的互补补的凹凸凸不平，这这样两个个构件之之间就可可以紧密密相连，有有效地防防止打滑滑。注意事项项因为此构构件会收收到很大大的力，为为了防止止构件与与电机分分离，应应使构件件与电机机连接（即即合金铜铜块）的的螺纹方方向与电电机的旋旋转方向向相反。同同理，构构件与切切削部分分连接处处的受力力方向应应与旋转转方向相相反。结构分析析此构件的的最下端端是一个个金属圆圆柱，是是构件与与电机的的连接部部分，金金属圆柱柱中间部部分攻丝丝，直径径与电机机的直径径吻合。金金属外围围是一整整块工程程塑料，因因此能承承受

7、更大大的力，塑塑料的顶顶端设计计成有规规律对称称的凹凸凸不平，与与切削构构件恰好好吻合，保保证了切切削过程程中的效效率与安安全。四四周留六六个孔，不不仅可以以使果汁汁从此孔孔中流出出，同时时也节约约了材料料。连接关系系构件下端端与电机机的连接接是螺丝丝连接，与与上面切切削部分分的连接接是可分分离连接接第4章 。设计总总结通过此次次榨汁机机的设计计研究，我我们对机机器的工工作原理理以及机机构的构构造都有有了一个个比较客客观的了了解，也也为以后后机构的的设计打打下了基基础。但但是因为为时间缘缘故，未未能对所所有类型型的榨汁汁机都进进行一一一研究，只只对比较较普通比比较常用用的一款款进行了了研究。对对于高速速离心式式榨汁机机来说，主主要存在在的问题题：是噪噪音大；出汁率率一般，对于含含水量较较少的叶叶菜类或或者特别别软的水水果几乎乎榨不出出汁来。对于低速挤压式榨汁机来说，缺点是水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间；榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维。因此综合以上所述，未来的榨汁机应该是一款高速、果肉无需切割、榨汁效率高的机器，这样既节省时间，又能不造成浪费。