DB43∕T 2037-2021 吴茱萸采收与产地初加工技术规程(湖南省).pdf

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1、ICS65.020CCSB30B43南省地方标准湖DB43/T20372021吴茱萸采收与产地初加工技术规范TechnicalspecificationsforharvestingandprimaryprocessingofEuodiaeFructus2021-05-20实施2021-02-20发布湖南省市场监督管理局发布DB43/T20372021次目III刖 目1范 围2规 范 性 引 用 文 件3术 语 和 定 义4技 术 要 求4.1采收时间4.2釆 收 方 法4.3鲜 果 保 存4.4干 燥4.5脱 粒 除 杂4.6质量要求5包装、标识和仓储5.1包装5.2标识5.3仓 储6档 案

2、管 理6.1胃料记录6.2资料管理附录A(资料性）吴茱萸生产记录表222222222223DB43/T20372021言刖本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分；标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化委员会归口。本文件起草单位：湖南农业大学、湖南花垣县宏晟农业科技发展有限责任公司、湖南省中药材产业协会、长沙和茂农业开发有限公司、祁东县回水科技农业种植养殖专业合作社。本文件主要起草人：陆英、谢红旗、曾建国、向珍慧、唐其、杨子墨、刘舒、袁建华、肖晓民、赵

3、康宏、曾敏。IIIDB43/T20372021吴茱萸采收与产地初加工技术规范1范围本文件规定了吴茱萸的术语和定义、采收与产地初加工的技术要求、包装、标识、仓储等内容。本文件适用于湖南省内吴茱萸的采收和产地初加工。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志SB/T11082中药材包装技术规范SB/T11094中药材仓储管理规范SB/T11095中药材仓库技术规范中华人民共和国药典3术语和定义F列术语和定义适用于

4、本文件3.1吴茱萸本品为芸香科植物吴茱萸rw/aecarpa(Juss.)Benth.、石虎Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.officinalis(Dode)Huang或疏毛吴茱萸Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.bodinieri(Dode)Huang近成熟果实的干燥品。EuodiaeFructusvar.3.2产地初加工Primaryprocessing将吴茱萸的鲜果进行采收、干燥、去杂等初步处理的作业。4技术要求4.1采收时间般于每年8月中旬至8月下旬，当吴茱萸果实由青绿色变为黄绿色，尚未开裂时即可采收4.2米收方法将果枝成串剪下

5、，注意轻采轻放，避免落果损失。采摘后放入洁净的容器内运回。DB43/T203720214.3鲜 果 保 存鲜果保存时应放置在阴凉、干燥、通风的环境下，且应避免挤压、堆积、潮湿导致的果皮变色、脱水、霉烂等问题。4.4干 燥4.4.1烘 干采用热风干燥箱等烘干设备进行干燥，烘干架底层离地面约30cm,每个烘干架上可叠放10层-14层烘干筛，烘干筛层高12cm-15cm。将带有3cm_5cm短枝的鲜果平铺在烘干筛上，每层厚度5cm-10cm;初始干燥温度为35C-40C干燥5h-6h,然后以10C/h的速度升温至55C-65C继续干燥14h_16h，直至果实含水量15%。干燥过程中不宜翻动，避免果实

6、色泽发黑。4.4.2晒 干选晴天将10cm-20cm长枝的果穗平铺于晒床上，晒至含水量彡15%。4.5脱 粒 除 杂将果实从枝梗上脱下，除去枝梗、果柄等杂质。4.6质 量 要 求经产地初加工的吴茱萸药材应符合中华人民共和国药典吴茱萸项下的质量要求。5包 装、标 识 和 仓 储5.1包 装吴茱萸药材的包装应防虫、防霉、防潮，且符合SB/T11082的相关规定。5.2标 识包装图示标识应符合GB/T191的相关要求。5.3仓 储仓储应符合SB/T11094和SB/T11095的相关要求。6档 案 管 理6.1资 料 记 录吴茱萸药材生产全过程须详细记录，具体资料记载内容参见附录A。6.2资 料 管 理所有基础资料及生产管理记录须建立有专人管理、维护的档案，资料保管期2年。2DB43/T20372021附 录A(资 料 性）吴茱萸生产记录表采收记录采收日期采收天气采收方法收获量产量外观特征技术负责人记录人产地初加工记录加工日期加工地点加工方法加工量干重药材外观特征质量检测结果记录人技术负责人包装记录包装材料包装时间包装方法包装数量包装人批号记录人技术负责人贝士藏记录库房地点入库时间入库量入库人贮藏方法库管员记录人3