1.1.2分散系及分类 课件--高一上学期化学人教版（2019）必修第一册 .pptx

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1、第二课第二课分散系及其分散系及其分类分类【知识回顾】混合物有哪些类别呢？请同学们举例说明你认识哪些混合物。【阅读课本P8】回答下列问题。1.什么是分散系，分散质，分散剂？2.分散系可以根据可以分为哪些类别？分类标准是什么？分散系分散系：把一种（或多种）物质以粒子形式分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系（分散质分散质：被分散的物质+分散剂分散剂：起容纳分散质作用的物质）标准：根据分散质粒子直径的大小标准：根据分散质粒子直径的大小1nm100nm浊液胶体溶液【情境提示】【情境提示】胶体的分类胶体的分类液溶胶液溶胶气溶胶气溶胶分散剂是液体分散剂是液体分散剂是气体分散剂是气体固溶胶固溶胶标准：分散

2、剂的状态标准：分散剂的状态分散剂是固体分散剂是固体FeFe(O(OH H)3 3胶体胶体豆浆、稀牛奶豆浆、稀牛奶云、雾云、雾有色玻璃有色玻璃晨雾烟有有色色玻玻璃璃【思考交流】【思考交流】以NaCl溶液、淀粉溶液（淀粉胶体）、泥水为例。1、观察并说出这三种分散系有什么相同点和不同点。2、搅拌后观察现象，比较其稳定性。NaCl溶液、淀粉溶液（淀粉胶体）无明显变化。泥水变得浑浊。相同点：不同点：分散剂相同粒子直径大小不同 胶体的稳定性是相对而言的，一旦胶体稳定的环境发生破坏，那么胶体会发生聚沉。要使胶体发生聚沉可以采取哪些措施？（1 1）加热加热(2)(2)加入带有相反电荷的胶粒的胶体加入带有相反电

3、荷的胶粒的胶体 (3)(3)加入电解质溶液加入电解质溶液NaCl溶液无明显现象淀粉溶液出现一条光亮的通路【概念】当一束可见光通过胶体时，可以看到一条 。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。丁达尔效应。【应用】丁达尔效应是区别胶体和溶液的一种常用物理方法。【应用】丁达尔效应是区别胶体和溶液的一种常用物理方法。光亮的“通路”如何鉴别溶液和胶体？用激光笔照射NaCl溶液、淀粉溶液（淀粉胶体），观察现象。【思考交流】【思考交流】生活中的丁达尔效应生活中的丁达尔效应P P8 8 实验实验 Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的制备胶体的制备:逐滴

4、加入到逐滴加入到饱和溶液饱和溶液 5-65-6滴滴煮沸蒸馏煮沸蒸馏水水25mL25mL红褐色液体，透明红褐色液体，透明FeClFeCl3 3 +3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3(胶体胶体)+3HCl )+3HCl 【科学探究】实验实验1-11-1（胶体的制备和性质）（胶体的制备和性质）2、沸水4、不能过度加热1、56滴FeCl3饱和溶液3、继续煮沸至呈红褐色【交流讨论交流讨论】在制备在制备Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体时应注意的问题胶体时应注意的问题5、制备过程中不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶体粒子碰撞形成大颗粒，最后形成沉淀。某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分，如何将它们某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分，如何将它们逐一分离开来？（提示：淀粉溶液是胶体）逐一分离开来？（提示：淀粉溶液是胶体）【拓展提升【拓展提升】过滤：滤纸的孔径渗析：半透膜的孔径下课下课