江苏省句容市后白中学高三化学胶体 人教.ppt
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1、胶胶体体2021/8/8 星期日12021/8/8 星期日22021/8/8 星期日3硫酸铜溶液氢氧化铜胶体氢氧化铜沉淀2021/8/8 星期日4一、分散系l分散系:一种物质(或几种物质)以粒子形式分散系:一种物质(或几种物质)以粒子形式分散分散到另一种物质里所形成的到另一种物质里所形成的混合物混合物。l分散成微粒的物质分散成微粒的物质-分分散质散质l微粒分布在其中的物质微粒分布在其中的物质-分分散剂散剂 乳乳浊液液(油水油水)悬浊液液(泥水泥水)溶液溶液(NaClNaCl溶液溶液)分散分散剂分散质分散质分散系分散系Na+和和Cl-水水小土粒小土粒水水小油滴小油滴 水水2021/8/8 星期日
2、5分散系分散系溶液溶液浊液液胶体胶体分散质直径 1nmnm d d100nm nm d d 1nmnm d d 100nmnm2021/8/8 星期日6二、胶体的定义二、胶体的定义l分散分散质微粒的直径大小在微粒的直径大小在1nm100nm1nm100nm之之间的分散系叫胶体的分散系叫胶体(1010-9-9m m1010-7-7m m)生活中常生活中常见的胶体:墨汁,淀粉溶液,豆的胶体:墨汁,淀粉溶液,豆浆,血,血液,空气液,空气2021/8/8 星期日7三、胶体的制备三、胶体的制备制备原理:使分散质制备原理:使分散质粒子大小在粒子大小在1nm 100nm之间之间(1)高分子形成的溶液,如:蛋
3、白质溶液,淀粉溶液(2)物理分散法,如 墨汁,炭素墨水(3)化学方法(结合法),如:Fe(OH)3胶体,AL(OH)3胶体,AgI胶体2021/8/8 星期日8四、胶体的性质四、胶体的性质2021/8/8 星期日9当一束当一束强光透光透过胶体胶体时,可以看到一条光,可以看到一条光亮的通路,亮的通路,这种种现象叫做丁达象叫做丁达尔现象。象。胶体的性质胶体的性质1、丁达丁达尔现象象2021/8/8 星期日10普遍存在普遍存在的的现象象在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。不断地作无规则的运动。胶体的性质胶体的性质2:布朗运布朗运动20
4、21/8/8 星期日11胶体的性质胶体的性质3、l利用溶液与胶体的这一区别,把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜袋,并且浸入溶剂中,使离子或分子从胶体中分离出去,这样的操作叫做渗析渗析渗析2021/8/8 星期日12胶体的性质胶体的性质 4、l在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂中向电极(阳极或阴极)做定向移动的现象,叫做电泳电泳泳 2021/8/8 星期日13胶体的聚沉胶体的聚沉l向某些胶体里加入少量电解质,由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较大的沉淀会从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。2021/8/8 星期日14胶体的应用胶体的应用202
5、1/8/8 星期日15血液透析血液透析2021/8/8 星期日16豆腐的制作豆腐的制作2021/8/8 星期日17指甲花与明矾捣碎指甲花与明矾捣碎2021/8/8 星期日18自来水的净化自来水的净化2021/8/8 星期日19四、胶体的分类根据根据分散分散质微粒的构成微粒的构成 粒子胶体:粒子胶体:Fe(OH)3胶体、胶体、AgI胶体胶体分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液据据分散分散剂状状态分分类 固溶胶:有色玻璃、烟水晶固溶胶:有色玻璃、烟水晶液溶胶:液溶胶:AgI胶体、胶体、Fe(OH)3胶体胶体气溶胶:烟、云、雾气溶胶:烟、云、雾2021/8/8 星期日201n
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