植物生长调节剂的应用第一课时课件--高二上学期生物人教版选择性必修1.pptx
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1、第五章 植物生命活动的调节第3节 植物生长调节剂的应用 在玫瑰葡萄园种植过程中,合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质,可以提高葡萄结果率和单果质量,提高果实无核化程度。但是如果施用不合理,可能会造成果实空心等问题。问题探讨问题探讨问题探讨问题探讨植物生长调节剂植物生长调节剂由人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。1 1概念:概念:2 2优点:优点:原料广泛、容易合成、效果稳定等。【思考思考】植物生长调植物生长调节剂属于植物激素吗节剂属于植物激素吗?【思考思考】为什么植物生】为什么植物生长调节剂效果比植物激长调节剂效果比植物激素稳定素稳定?植物体内缺乏分解调节植物体内缺乏分解
2、调节剂的酶剂的酶植物生长调节剂的类型和作用3 3类型(分子结构):类型(分子结构):分子结构和生理效应与植物激素类似分子结构与植物激素完全不同,但是具有类似的生理效应吲哚丁酸-萘乙酸(萘乙酸(NAA)、矮壮素等)、矮壮素等4 4作用:作用:阅读 P101思考与讨论的资料 评述植物生长调节剂在生产中的应用事例事例事例事例1 1 在用传统方法生产啤酒时在用传统方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽大麦芽,实质上是利用其中的实质上是利用其中的-淀粉酶淀粉酶。有人利用。有人利用赤霉素赤霉素处理大麦,可以使大处理大麦,可以使大麦种子麦种子无须发芽无须发芽就能产生就
3、能产生-淀粉酶。淀粉酶。发芽的大麦发芽的大麦-淀粉酶赤霉素糊粉层胚乳胚葡萄糖葡萄糖-淀粉酶麦芽糖淀粉糊粉层胚乳胚-淀粉酶基因表达01深入理解深入理解植物生长促进剂事例事例事例事例2 2 使用一定浓度的使用一定浓度的膨大剂膨大剂(也叫膨大素)也叫膨大素),会使水果长势加快、个,会使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟,可提前上市。但与正常水果相比,口感较头变大,加快水果成熟,可提前上市。但与正常水果相比,口感较差,汁水较少,甜味不足,且不宜长时间储存。差,汁水较少,甜味不足,且不宜长时间储存。植物生长抑制剂事例事例事例事例3 3 蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。可延长蔬菜、水
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