农业科技与农业发展.ppt

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1、农业科技与农业科技与“三农三农”政政策策主讲：李建强副教授博士主讲：李建强副教授博士四川农业大学经济管理学院四川农业大学经济管理学院联系方式：联系方式：四川农业大学农业推广硕士课程四川农业大学农业推广硕士课程讲授提纲：讲授提纲：n农业科技与农业发展（农业科技与农业发展（4学时）学时）n统筹发展与解决三农问题（统筹发展与解决三农问题（2学时）学时）n农产品市场与结构政策（农产品市场与结构政策（4学时）学时）n农业综合开发（农业综合开发（4学时）学时）n社会主义新农业建设：内涵、目标与发展建议社会主义新农业建设：内涵、目标与发展建议（2学时）学时）n农业主导产业选择：理论与方法（农业主导产业选择：

2、理论与方法（2学时）学时）n比较优势与四川省种植业结构调整（比较优势与四川省种植业结构调整（2学时）学时）四川农业大学农业推广硕士课程农业科技与四川农业大学农业推广硕士课程农业科技与“三农三农”政政策策农业科技与农业发展农业科技与农业发展主讲：李建强副教授博士主讲：李建强副教授博士四川农业大学经济管理学院四川农业大学经济管理学院联系方式：联系方式：四川农业大学农业推广硕士课程农业科技与四川农业大学农业推广硕士课程农业科技与“三农三农”政政策策讲授提纲：讲授提纲：n农业科学技术的内涵及特点农业科学技术的内涵及特点n农业科学技术的作用农业科学技术的作用n农业科技进步与科技进步贡献率农业科技进步与科

3、技进步贡献率n农业科技进步贡献率的测算农业科技进步贡献率的测算n四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述第四节 农业科学技术n（一）内涵：（一）内涵：是揭示农业生产领域发展规律是揭示农业生产领域发展规律的知识体系及其生产中应用成果的总称。的知识体系及其生产中应用成果的总称。n（二）特点：（二）特点：n（1 1）综合性和关联性）综合性和关联性n（2 2）区域性）区域性n（3 3）研究开发的周期长、难度大）研究开发的周期长、难度大n（4 4）应用的不稳定性）应用的不稳定性n（5 5）农业科学技术的保密性较差）农业科学技术的保密性较差 一、农业科学技术的内涵及特点一、农业科学技术的内

4、涵及特点二、农业科学技术的作用二、农业科学技术的作用n微观作用微观作用n提高生产效率（投入产出比），促进经济增长提高生产效率（投入产出比），促进经济增长n降低成本，提高经济效益降低成本，提高经济效益n节约资源消耗，提高资源利用效率节约资源消耗，提高资源利用效率二、农业科学技术的作用二、农业科学技术的作用n宏观作用宏观作用n促进自然资源的开发利用向浓度和广度发展促进自然资源的开发利用向浓度和广度发展n引导农业结构调整引导农业结构调整n提高农业劳动者技能提高农业劳动者技能n开发能源，改善生态环境开发能源，改善生态环境三、农业科技进步三、农业科技进步n（一）农业科技进步的内涵（一）农业科技进步的内涵

5、n农农业业科科技技进进步步：在在农农业业发发展展中中，不不断断地地用用效效率率更更高高的先进科技替代效率较低的落后技术的过程。的先进科技替代效率较低的落后技术的过程。n广广义义的的农农业业科科技技进进步步：包包括括硬硬的的科科技技进进步步和和软软的的科科技进步。技进步。n狭义的农业科技进步：硬的科技进步。狭义的农业科技进步：硬的科技进步。（二）农业科技进步的影响因素（二）农业科技进步的影响因素n1 1、生产、市场的需求、生产、市场的需求-外在拉力外在拉力n2 2、科技发展水平、科技发展水平基础基础n3 3、农业技术的内部协调、农业技术的内部协调n4 4、物质投入、物质投入n5 5、农业科技人员

6、及生产者素质、农业科技人员及生产者素质n6 6、农业技术路线和技术政策、农业技术路线和技术政策（三）农业科技进步贡献率（三）农业科技进步贡献率 n 1 1、农业科技进步贡献率的含义、农业科技进步贡献率的含义n n 是是指指广广义义农农业业科科技技进进步步对对农农业业总总产产值值增增长长的的贡贡献献份份额额，既既包包含含了了自自然然科科学学技技术术进进步步的的作作用用，又又包包含了政策、管理水平等软科学技术进步的作用。含了政策、管理水平等软科学技术进步的作用。n经经济济增增长长的的两两个个来来源源：（1 1）投投入入增增加加；（2 2）投投入入产出比提高产出比提高-靠广义科技进步；靠广义科技进步

7、；n实实质质：通通过过科科技技进进步步提提高高了了生生产产要要素素的的生生产产效效率率（提高投入产出比），降低了产品的生产成本。（提高投入产出比），降低了产品的生产成本。n科技水平高，科技进步贡献率不一定高科技水平高，科技进步贡献率不一定高 （三）农业科技进步贡献率（三）农业科技进步贡献率（续）（续）q农业总产值增长率农业总产值增长率=因科技进步引起的总因科技进步引起的总产值增长率产值增长率+因新增投入量引起的总产值因新增投入量引起的总产值增长率增长率q农业科技进步率农业科技进步率=农业总产值增长率因农业总产值增长率因新增投入引起的总产值增长率新增投入引起的总产值增长率q农业科技进步贡献率农业

8、科技进步贡献率=农业科技进步率农业科技进步率/农农业总产值增长率业总产值增长率四、农业科技进步贡献率的测算n目前测算要素投入对经济增长贡献率最成熟的方法是柯布-道格拉斯（Cobb-Douglas）生产函数,其基本的函数形式如下:n n式中，A是常数项，、分别是资本投入K和劳动投入L的生产弹性。由于技术水平的提高，A 在不断变化。n根据上面的基本公式，我们选用如下的柯布-道格拉斯生产函数来测算农业科技进步的贡献率：nY式中为农业总产值，K表示资本投入额，L为劳动力投入量，T土地投入量，A技术进步贡献，、为要素的产出弹性。n农业科技进步率农业总产值增长率农业科技进步率农业总产值增长率 资资本投入增

9、长率本投入增长率 劳动力投入增长率劳动力投入增长率 土地投入增长率土地投入增长率n农业科技贡献率农业科技进步率农业科技贡献率农业科技进步率/农业总产农业总产值增长率值增长率例如：例如：简易方法：简易方法：n据据农业部科技司关于规范农业科技进步贡献率农业部科技司关于规范农业科技进步贡献率测算方法的通知测算方法的通知(农科综农科综1997 13号号)，农业，农业科技进步贡献率由农业总产值、农业中间消耗、科技进步贡献率由农业总产值、农业中间消耗、农业劳动力农业劳动力(以上均指农、林以上均指农、林、牧、渔四业、牧、渔四业)、耕、耕地面积等因素决定，其计算方法为：地面积等因素决定，其计算方法为：n农业科

10、技进步率农业科技进步率()=农业总产值增农业总产值增 长率长率YtYo)Yo物质费用产出弹性系数物质费用产出弹性系数()农业物质农业物质费用增长率费用增长率(KtKo)Ko 劳动力产出弹性劳动力产出弹性系数系数()劳动力增长率劳动力增长率(LtLo）Lo耕地耕地产出弹性系数产出弹性系数()耕地增长率耕地增长率AtAo)Ao。n上式中：上式中：Yo、Ko、Lo、Ao分别是基年的农业总分别是基年的农业总产值、物质产值、物质 费用、农业劳动力数和耕地面积；而费用、农业劳动力数和耕地面积；而Yt、Kt、Lt、At则是计算年的农业总产值则是计算年的农业总产值(按基年按基年价格价格 计算计算)、物质费用、

11、物质费用(按基年价格计算按基年价格计算)、农业劳、农业劳动力数和耕地面积。用这一公式可以一年一年动力数和耕地面积。用这一公式可以一年一年 地地计算出各年的农业科技进步率，也可以计算一个计算出各年的农业科技进步率，也可以计算一个时期平均的农业科技进步率，为排除个别时期平均的农业科技进步率，为排除个别 年份内年份内产出的大起大落，需采用前后产出的大起大落，需采用前后3年的平均值。年的平均值。n农业部明确规定，在计算全国农业科技农业部明确规定，在计算全国农业科技 进步率时，进步率时，农业物质费用弹性农业物质费用弹性=055，农业劳动力弹性，农业劳动力弹性=02，耕地弹性，耕地弹性=025。n在在 测

12、算各地农业科技进步率时。耕地弹性与全国测算各地农业科技进步率时。耕地弹性与全国一样，即一样，即i=025，物质费用弹性要按下列，物质费用弹性要按下列 公式公式予以调整：予以调整：i=1ne1(Ko/LoKt/Lt)(KoiLoiKtiLti)，式中：，式中：为为 全国农业物质费全国农业物质费用弹性取用弹性取055，i为为i省省(或地区或地区)农业物质费用弹农业物质费用弹性，性，e为自然对数的底取为自然对数的底取 27183，Ko、Lo和和Kt分别是全国基期年和计算年的农业物质费用和农业分别是全国基期年和计算年的农业物质费用和农业劳动力数，劳动力数，Koi、Lo i和和Kti、Lti分别是分别是

13、i省省(或地区或地区)基期年和计算年的农业物质费用和农业劳动力数；基期年和计算年的农业物质费用和农业劳动力数；求出求出i省省(或地区或地区)物质费用弹性值物质费用弹性值i(040i065)后，劳动力弹性后，劳动力弹性i=075i。测算出。测算出 农业科农业科技进步率后，再除以农业总产值增长率，其比值即技进步率后，再除以农业总产值增长率，其比值即为农业科技进步贡献率为农业科技进步贡献率n缪齐贵缪齐贵:提高农业科技进步贡献率的对策研究提高农业科技进步贡献率的对策研究(2001-3-33)（）（）（六）中国农业科技进步的现状（六）中国农业科技进步的现状 时期时期 科技进步贡献率科技进步贡献率(%)(

14、%)“一五一五”时期时期 19.92 19.92“二五二五”及三年恢复时期及三年恢复时期 负值负值（表明（表明经济经济效益下降）效益下降）“三五三五”时期时期 2.29 2.29“四五四五”时期时期 15.36 15.36“五五五五”时期时期 26.68 26.68“六五六五”时期时期 34.84 34.84“七五七五”时期时期 27.66 27.66 “八五八五”时期时期 34.28 34.28“九五九五”时期时期 45 45五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n养殖篇养殖篇n天府肉鸭、天府肉鹅天府肉鸭、天府肉鹅商品代肉鸭4周龄活重斤，料肉比1.81.9：1；6周

15、龄活重2.72.8公斤，料肉比2.42.5：1；7周龄活重33.2公斤，料肉比2.53.0：1。天府肉鸭配套系生产性能指标达到国际优质肉鸭的先进生产水平（指商品代7、8周龄生长速度），许多方面居国际领先水平（指商品代3、4、5周龄生长速度和父母代繁殖性能）。五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n养殖篇养殖篇n四川山地乌骨鸡及黑肤优质鸡n波尔羊杂交改良肉山羊技术n优良种兔（）n优质奶牛、肉牛n饲料加工技术n畜禽防治技术n种植篇种植篇n水稻水稻 泰优泰优1号号、冈优冈优827、协优协优527、金谷金谷202、金优金优527、D优优527、冈优冈优527 nD优优527

16、n2000年参加长江流域中籼迟熟组区试，平均亩产年参加长江流域中籼迟熟组区试，平均亩产571.62公斤，比对照汕优公斤，比对照汕优63增产增产4%，达极显著水平；，达极显著水平；2001年参加中籼迟熟优质稻组区试，长江上游片区平年参加中籼迟熟优质稻组区试，长江上游片区平均亩产均亩产611.06公斤，比对照汕优公斤，比对照汕优63增产增产4.88%，达极，达极显著水平；长江中下游片区平均亩产显著水平；长江中下游片区平均亩产644.9公斤，比公斤，比对照汕优对照汕优63增产增产6.31%，达极显著水平；，达极显著水平；n种植篇种植篇n水稻水稻n冈优冈优527系四川唯一达到超高产指标，系四川唯一达到

17、超高产指标，据国审公告：据国审公告：2002年参加长江上游中籼年参加长江上游中籼迟熟优质组区域试验，平均亩产迟熟优质组区域试验，平均亩产589.88公斤，比对照汕优公斤，比对照汕优63增产增产8.97%（极显（极显著）；著）；2003年续试，平均亩产年续试，平均亩产625.91公公斤，比对照汕优斤，比对照汕优63增产增产8.62%（极显著）（极显著）；两年区域试验平均亩产；两年区域试验平均亩产609.02公斤，公斤，比对照汕优比对照汕优63增产增产8.78%。2003年生产年生产试验平均亩产试验平均亩产579.00公斤，比对照汕优公斤，比对照汕优63增产增产5.63%。五、五、四川农业大学新技

18、术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n种植篇n玉米：川单系列n川单23：广泛适宜西南地区，武陵山区丘陵，山区种植。n20012002年参加西南玉米组品种区域试验，38点次增产，12点次减产，两年平均亩产566.8公斤，比农大108增产5.6%；2002年生产试验，平均亩产518.7公斤，比当地对照增产9.7%。五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n种植篇种植篇n玉米：玉米：川单川单29、川单川单23 n川单川单29：适宜四川山区、丘陵、云贵高原、：适宜四川山区、丘陵、云贵高原、武陵山区、及两广，海南等地春播种植。适宜武陵山区、及两广，海南等地春播种植。适宜密度密

19、度3000株株/亩左右。亩左右。n春播生育期春播生育期130天。幼苗长势及整齐度好，成天。幼苗长势及整齐度好，成株整齐。株高株整齐。株高258厘米，穗位高厘米，穗位高110厘米，穗厘米，穗长长20厘米，穗行数厘米，穗行数14-18行，行粒数行，行粒数36粒粒,双穗双穗率较高，千粒重率较高，千粒重319克，籽粒黄色，硬粒型。克，籽粒黄色，硬粒型。容重容重794克克/升，粗蛋白，粗脂肪，粗淀粉均较升，粗蛋白，粗脂肪，粗淀粉均较高。赖氨酸含量达高。赖氨酸含量达0.34%，品质优良，品质优良。n抗纹枯病、矮花叶病，中抗大、小斑病和茎腐病。抗纹枯病、矮花叶病，中抗大、小斑病和茎腐病。生产试验比对照川单生

20、产试验比对照川单15增产增产13.7%。五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n种植篇种植篇n小麦：小麦：川农川农11、川农川农10号号、川农川农20、川农川农18号号、川农川农14号、川农号、川农18号、川农号、川农19号号n该品种适宜在四川平坝、丘陵、山区种植。该品种适宜在四川平坝、丘陵、山区种植。n产量表现：产量表现：19992002年参加省区试，平均单产比川麦28增产11.4%；2002年进行生产试验，平均单产比川麦28增产21.3%、比川麦107增产10.0%。在大田栽培生产水平较高的条件下，一般单产400.0500.0公斤/亩，最高单产可达550.0公斤/

21、亩以上。五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n种植区域：该品种适宜在四川平坝、丘陵、山种植区域：该品种适宜在四川平坝、丘陵、山区种植。区种植。n产量表现：产量表现：19992002年参加省区试，平均年参加省区试，平均单产比川麦单产比川麦28增产增产11.4%；2002年进行生产试年进行生产试验，平均单产比川麦验，平均单产比川麦28增产增产21.3%、比川麦、比川麦107增产增产10.0%。在大田栽培生产水平较高的。在大田栽培生产水平较高的条件下，一般单产条件下，一般单产400.0500.0公斤公斤/亩，最亩，最高单产可达高单产可达550.0公斤公斤/亩以上。亩以上。

22、五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n茶叶高产优质高效技术茶叶高产优质高效技术n中药材优质高产栽培技术中药材优质高产栽培技术n优良大豆新品种优良大豆新品种n马铃薯脱毒技术马铃薯脱毒技术n新型多效种衣剂系列产品新型多效种衣剂系列产品n经济林新品种经济林新品种n优质高产优质高产“四季四季”笋用林营建技术笋用林营建技术n蔬菜高效生产蔬菜高效生产n食用菌生产技术食用菌生产技术五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n加工篇加工篇n食品加工技术食品加工技术n名优绿茶规模化加工新技术名优绿茶规模化加工新技术n高温腐乳生产技术高温腐乳生产技术n魔芋精粉制取新工艺魔芋精粉制取新工艺n马铃薯全粉生产技术马铃薯全粉生产技术五、五、四川农业大学新技术新成果概述四川农业大学新技术新成果概述n综合篇综合篇n农业综合开发规划设计及项目可行性论证农业综合开发规划设计及项目可行性论证n城乡规划设计城乡规划设计n园林环境设计园林环境设计