酒店员工请假规章制度.docx

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1、酒店员工请假规章制度酒店员工请假规章制度（精选5篇） 酒店员工请假规章制度 篇1 第一条 请假程序1、员工到酒店办公室领取并填写请假单，依据请假单注明请假种类、假期、时间、时候等，经各级领导审批，并报办公室备案（当月请假除公休外，请假一天扣除一天公休；请假2天，扣除公休两天；请假超过3天，则当月不享受公休，月工资按出勤几天数结算工资）。2、较长假期须交接手头工作，确保工作连续性。3、超假期应刚好通告请示有关领导审批。4、假满回酒店销假，通报办公室，并交接工作。5、备案制度酒店管理层无论因公私请假，均报酒店办公室备案；个管理层无论因公或私请假，获批准后，均需备案。其次条 各种假别及规定1、事假（

2、1）、员工因事请假，原则上最长不超过10个工作日。（2）、事假不发放事假期间基本工资和当月酒店全勤奖和绩效奖金。2、病假（1）、员工因病请假一天（含一天以内）的可由部门经理酌情处理。一天以上应到市、区级以上医院确诊、由医院出具诊断证明。（2）、员工病休假由员工持诊断证明，填写员工请假单，写明假别、缘由、时间，由各级领导按审批权限逐级审批后，交办公室备案。（3）、员工班前患急症，应托付他人刚好向所在部门领导代请假，并于就诊之日起3天内持急诊病假证明补办请假手续，超过送交期限按事假处理。无病假条不上班者按旷工处理。（4）、病假不发放病假期间基本工资和当月酒店全勤奖和绩效奖金。（5）、对在酒店长期病

3、休或事假，在外从事其他有工资性收入劳动的员工，酒店要求其限期复工，对拒绝复工者，企业将与其解除雇用关系。3、旷工凡未办理请假手续无故旷工者，旷工一天扣除三天工资。4、婚假凡在酒店连续工作满一年者，均嘉奖三天婚假，休婚假前需办理婚假手续。第三条 酒店请假相关规定1、事先无法办理请假手续，须提前当面或以书面形式向主管或上级领导报知，并于事后3天内补办手续；否则以旷工论处。2、未办理请假手续擅自离开岗位，或假期届满仍未销假、续假者，均以旷工论处，按旷工规定处理。3、假期的核准权限如下：（1）、经理级以下人员，假期3天内由部门副总核准，并送办公室备案，3天以上由部门副总审批，并报总经理核准，送办公室备

4、案。（2）、副总级管理人员请假由总经理核准，送办公室备案。4、请假以天数为最小单位计算。5、员工的病事假不得以加班抵充。6、本酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外，应亲自办理请假手续。未办妥请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处。7、本酒店员工请假期满行续假或虽行续假尚未核准而不到职者，除确因病或临时发生意外等不行抗力事情外，均以旷工论处。8、请假理由不充分或有阻碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或令延期请假。9、本酒店员工依本规则所请假如发觉有虚伪事情者，除以旷工论处外，并依情节严峻予以惩处。10、员工办理续假手续并需报请部门负责人同意并经总经理批准后方可续假；员工假满当

5、天需到人事部销假。11、请假条应在休假前交于人事部备案，作为考勤附件、计算工资依据。若请假条各级审批不符要求，人事部有权做无效处理；紧急请病假事假必需于上班前或不迟于上班时间30分钟内，致电所在部门负责人及人事部。该员工应于病假事假销假后上班第一天补交请假条。12、凡未按规定办理请假手续的，均按旷工处理。13、各部门要把各类请假与考核挂钩，与安排挂钩，严格请假制度，按月上报请假状况。 酒店员工请假规章制度 篇2 一、旷工按下列状况之一旷工未事先办理请假手续而缺勤或未准假而私自休假者，各种假期逾期而无续假者。不听从调配而不上班者。打架、斗殴至伤不上班者。迟到、早退三非常钟以上者。其它应按旷工处理

6、，旷工一天扣三天工资，另加罚款100元；旷工予以开除。二、病假员工因病休假，填写病假申请表，出示区级以上医院病假通知书，经部门主管、经理、总经理批准后，交到人事部方可生效。急诊：员工如遇到紧急病情，可在自己居住的旁边医院就诊，急诊在三小时内通知部门经理，24小时内病假请明交到部门，填写病假申请表。病假证明不得由他人代交或邮寄（病假证明中注明发烧和不能行走的病例除外）。如无开病假证明者，将按旷工处理，并赐予纪律处分，直至开除。病假一天扣当天工资。病假超过五天（含五天）自动离职。三、事假员工因事确需本人处理，须提前二天向部门经理以书面形式提出申请，经批准后方可休假，来不及到公司请假时，应用电话通知

7、部门，经同意后方可休假，事后补办请假手续。四、其它假如丧假、婚假等等，依据本人状况领导探讨酌情处理。申请方法：向部门申报及主管总经理审批。五、请假及请假天数审批权限请假：各种假期不论时间长短（病假除外）一律填写“请假申请表”，按规定的批准权限批准后效。请假天数审批权限部门经理有权批假一天，二天以上报总监批准。部门经理以上管理人员，请假必需提前一天填写“请假申请表”经总经理审批后方可休假。休假有关规定员工休假须填写“请假申请表”经部门经理批准后，报办公室（人事部）备案，部门经理以上管理人员休假，报主管总经理审批后生效，报办公室备案。休有薪假一律一次提取运用，不允许零星提取。员工休假期满后，须主动

8、到本部门和办公室（人事部）销假，否则超期部分以旷工论处。全部请假方式必需以书面材料于第一时间内报人事部。每人每月一天假，无请半天假的说法。 酒店员工请假规章制度 篇3 酒店为完善请、休、销假制度，统一审批手续，特制定本制度：1、员工请假和休假，必需履行当事人书面报批的手续，特别状况，可事先口头请假或来电电话请假，或托付人请假，经批准后休假，但必需在休假后马上补办请假手续；2、下列日期为假日，但因须要可制定正常上班，需以加班计算（1）元旦、春节、国庆节、中秋节、端午；（2）假日若逢星期日，其隔日不予补假；3、员工请假分下列几种：（1）病假：因病假治疗养息或住院治疗者，应出具县级以上医院证明并申请

9、病假，每年积计15天为限；（2）婚嫁：员工结婚可请婚嫁3天，晚婚假加3天（含假期路途）；子女结婚可请假2天（含假期路途）；兄弟姐妹结婚可请假1天；（3）产假：员工生育可请假75天，小产7天，晚婚晚育加15天配偶生育可请假1天（4）丧假：父母配偶丧亡可请假3天；祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母丧亡可请假3天；其他直系亲属丧亡可请假一天；4、假期薪金（1）病假：丧家三天超时扣薪金；（2）婚假：婚假三天超时不计薪金，产假按工资标准计发50薪金；5、请假及核准权限（1）休假一天以内，所在部门经理签署看法后，报总经理批准，交办公室备案；（2）部门经理请假，一天以内报总经理批准；（3）产假、婚假、丧假由部门

10、经理签署看法，报办公室核准；全年事假、病假、小产假不得超过15天，旷工一天扣发二天工资，旷工三天以上予以辞退；（4）轮休完后由所在部门负责人合理支配6、酒店员工因执行职务发生的危急导致伤病不能工作者，按医疗期规定以公假论，公假期间发基本工资；7、凡未按规定请假和未办妥书面请假手续的，均不得先行离职，除确因临时发生意外等不行抗力的事情外，皆以旷工论处；8、请假理由不充分或阻碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或延期请假；9、请假者和核准者，必需将休假者离职期间的相关工作和经办事务妥当支配和处理，并于请假单内注明；10、员工因病住院，必需到县级以上的医院治疗并出具住院证明报酒店批准，病休需出具所治

11、疗医院的病假证明和病历本，否则作旷工处理；11、休假完后刚好到所在部门机办公室销假，如接着休假，应按上述规定重新办理休假批准手续，经批准后再行休假；12、酒店员工依本制度所请假如发觉有弄虚作假者，除以旷工论处外，可依情节轻重予以惩处直至辞退。13、受到批准的请假均不计工资，扣发全勤奖。 酒店员工请假规章制度 篇4 一、 提前非常钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。员工必需参与班前会及平常的业务培训。二、上班时保持微笑，不行因私人心情而影响工作。 上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。三、仪容仪表要符合酒店要求，身体不能有异

12、味。上班必需按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色袜子。(男员工穿深色袜) 女服务员：女员工不行散发，上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。 男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。工作服要整齐，无油渍、无皱痕。检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的食物，饮料。不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发

13、，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。桌面无油渍、无灰尘，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，必需消毒。工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一样，托盘、水壶要干净、无污渍。不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要顺手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。卫生间要保持干净、整齐、无异味，卫生工具摆放整齐。各班组卫生分片包干到人，每天派人轮番值班，保持卫生清洁。每周一搞大扫除。六、每天必需检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常，如有异样马上上报管理层支配人来修理。酒店配发给服务员的一切物品，服务员

14、应妥当保管、合理运用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其复原原样，若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。七、员工用餐应在指定时间、地点。不得随意在工作区域吸烟，吃零食、口香糖。上班时间不准吃东西，更不准私自吃、用酒店或客人的食物。不得私收小费、礼物，拾到客人物品必需刚好上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有，不得偷盗酒店公私财物。八、不准在餐厅内奔跑，保持工作区域的整齐和宁静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，打闹，不准在餐厅、包厢、走廊内大声叫喊。不得在酒店内赌博，酗酒。不得偷盗酒店公私财物。不准运用客用餐具喝水、吃饭。

15、听从工作支配，员工上班时不得接打私人电话，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。九、上班时间必需运用一般话，熟识业务学问，了解每天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单，客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请运用礼貌用语，做到来有迎声，走有送语。客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚意欢迎客人下次光临，运用礼貌用语。(送客至门口)十、如遇客人较多时，不得擅自离岗。遇事(如上洗手间等)离岗要上报领班，领班支配人员顶岗后，才能离开。严禁以工作场地作为休息场所。十一、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信，交往。和客人在一起时不得表示过分亲热，未经同意，不行抱玩客人小孩，更不准随意给小孩食物。

16、十二、下班前必需检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。全部电话必需做出电话记录并落实。每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按详细状况实施。十三、不得罢工，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者追究其法律责任。传菜员的岗位职责一、 按规定着装，做好每日开餐前的打算工作，检查好开餐所需物品是否齐全，如不齐全，应立刻做好补充工作，如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由责任人担当。二、 刚好参与班前会，熟记班会内容。主动协作好服务员的工作，主动刚好完成收桌工作。三

17、、 熟记各类菜的佐料单，熟记单号、包厢位置。熟登记单、上菜时间、上菜依次。避开跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间，颠倒上菜依次等状况。四、坚决把好食品卫生关，做到盘净无破损，保证变味、变质食品绝不上餐桌。五、不得私自品尝食用全部菜品。 酒店员工请假规章制度 篇5 1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及留意事项。2、上班时保持微笑，不行因私人心情而影响工作。3、仪容仪表整齐干净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。5、上班时不得打私人电话。6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。7、客房

18、钥匙须随身携带，不得随意放置。8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!9、保持工作区域的整齐和宁静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。10、听从上级在工作的支配，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。12、员工不得利用工作之便，谋求私利。13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。15、员工不得保藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。16、员工不得偷盗酒店公私财物。17、员工未经客人同意，不行抱玩客人小孩，更不准随意给小孩食物

19、。18、交接班时应将未完成的工作或特殊事项交接清晰，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。19、清扫房间时不得随意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要立刻移回原处。20、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品(除非放在垃圾筒内)。21、进入客房要严格根据进房程序进行。22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。全部电话必需做出电话记录并落实。23、客人不在房内，不得让访客进入。24、客人询问，要热忱回答，不行说不。25、对客房内的可疑状况，要刚好汇报。26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发觉任何地方有垃圾和纸屑应当主

20、动把它拾起，放进废物箱。27、其它部门人员须要进入房间工作时，必需有本楼层服务员的陪伴。28、不得随意缺席，如有急事或特别状况，要提前通知办公室或主管。29、不得在酒店内接待亲威挚友来访。30、不得将个人的私事私物带回酒店。31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称X先生或X女士。32、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。33、运用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。34、严禁奢侈公司资源及清洁用品.1.对总机人员的要求(1)工作人员必需会标准的一般话和多种地方话等;(2)电话总机工作人员要求声音清楚，吐字清晰，留意语音语调，使人感到宛转好听;(3)接听电话与客人会话时，要留意看法恳切，使

21、对方感到你乐意为他效劳;(4)娴熟驾驭电话总机的性能和操作方法;(5)熟识酒店全部内线电话号码;(6)熟识酒店总经理、部门经理的电话号码;(7)熟识各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码：(8)熟识世界各地的国际时间与北京时间的时差;(9)熟识各地长途电话的收费标准。2.电话服务的项目(1)接转内部电话内部电话指由外部挂进酒店的电话，接转时必需留意：挂给客人的电话必需问清挂电话人的姓名及挂电话的事项，然后核实住客是否是挂电话人要找的，若是，则征求客人看法是否可转给他，客人表示可以时才转给他，若客人表示不接时

22、，可向挂电话人婉拒;若挂电话者查询住客时，也要征询客人看法，经同意后才告知挂电话者：若客人表示不听电话或不在房间时，可将挂电话人的姓名及电话内容登记来转告客人;职工工作时间外面挂来给职工的电话，一般不转，若有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。(2)挂长途电话必需详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等;电话接通后，要快速接到客人房间告知客人，请客人讲话，客人讲完话后，要告知客人通话时间;客人通话后，总机人员要刚好将电话收费单转交给总服务台收款处，为客人记账;一家酒店可能同时有很多人要挂长途电话，对此都要一登记好，在线路比较忙的状况下妥当支配。(3)电话询问

23、服务若客人电话询问要在酒店开房时，要刚好与客房预订处或总服务台联系，并刚好答复客人;若客人询问酒店可以供应的服务设施及项目时，要向客人热忱介绍。具体解答; 若客人想了解本地区的巡游胜地、商业中心、单位地址、电话号码等状况时，要尽可能向客人介绍。(4)电话叫醒服务客人申请叫醒服务，均要将客人的房号、叫醒时间登记好，记录在住客叫醒登记表上，夜班和早班人员要交接好班，依据住客叫醒登记表上的时间准时叫醒客人。叫醒客人时要有礼貌地用英语和一般话重复讲早晨好，现在的时间是早上×点钟。要连续地叫，若五分钟或非常钟无人听电话，要请楼层值班人员去敲门，直到叫醒客人为止;对晚醒的客人要告知他：先生(或

24、小姐)按叫醒时间，您已晚起了××分钟。将客人晚起的时间记入档案，日后客人投诉时，可以此作为说明。一 收银员管理制度1、收银员管理制度要求精确、快速地做好收银结算工作。严格根据各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。2、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必需验明真伪。3、收银员管理制度要求工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必需切实执行4、收银员管理制度要求不得将公款挪作私用。5、收银员管理制度要求接受信用卡结账时，应仔细依照银行有关规定受理。6、收银

25、员管理制度要求每班营业结束时，必需仔细核对报表数与实收数是否一样，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入状况资料及数据。7、收银员管理制度要求仔细填写交款清单，钱款与清单一样，投款必需填写投款报告，投款需有人见证，并在8、收银员管理制度要求爱惜及正确运用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。9、收银员管理制度要求做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。10、收银员管理制度要求以员工手册为准，自觉遵守酒店的一切规章制度。11、收银员管理制度要求主动参与培训。12、收银员管理制度要求严格根据规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整齐大方。13、收银员管理制度要求主动完成上级安排的其他工作。