酒店工程部2023年终工作总结.docx
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1、酒店工程部2023年终工作总结 酒店工程部2023年终工作总结 篇1 转瞬间,我们又告辞了20_年,又迎来新的一年20_年。在20_年的工作中,酒店工程部不仅取得了肯定的成果,同时也有很多阅历教训,值得我们去深思和改正。使技术方面有更深层的提高和飞跃。在20_年的工作中工程部主要做了以下的工作从酒店筹备起先,工程部就始终协作施工单位对大厦的原有装饰.进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,一一登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位“三不管”问题进行处理,
2、对施工质量及要求提出整改建议。为节约资金,酒店工程部自己对酒店管理网络进行综合布线和施工,市场报价为17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完毕,而且运行正常。酒店筹备期间,工程部协作各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋,如锅炉合同、烟道合同等。酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特殊是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有2、3人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。酒店开业后,工程部的员工能
3、自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部协作施工单位对裙楼进行封堵,并协作施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。酒店夜总会承包后,工程部对其楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,酒店在消防验收过程中,由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证。为节约成本酒店工程部自己制作了两台巴西烧烤炉,为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的。由于酒店是双回路供电,大楼原有的发电机已起步到作用,由工
4、程部拆除运往雅山,在半山湾畔酒店开业前,工程部又支配人员放弃十一休假前去帮忙,为半山湾畔酒店开业奠定了基础。在20_年的各项能耗费用限制方面,8月5日开业后,由于经营状况较好,各项能耗都较大,用水安排每月4575方,实际3373方,节约1202方,用电安排每月112025度,实际100500度,节约11525度,燃气用量每月安排8818方,实际为9401方,超支583方,超支的主要缘由是客房入住率的上升和员工淋浴的运用。工程部虽然取得了肯定的成果,但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的保温估计不足,造成裙楼特殊冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成修理效率过低,管理不到位造成泵
5、水时漏水给总公司造成不良的影响等。在20_年的工作中,取得了肯定的成果,同时也有很多失误,所以在今后我们还得加强学习,追求完备。20_年的工作目标是:1、提高修理效率。2、节能降耗。3、加强业务技能的培训,不断充溢自己。4、与其他部门多进行沟通。5、严格限制总公司核定的各项能耗指标。新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我肯定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和学问技能以及人际关系,在新的一年里专心去对待每一件事,努力奋斗,在新的一年里会有一个全新的我。 酒店工程部2023年终工作总结 篇2 一、部门管理工作俗话说:“没有规则,不成方圆”。根据酒店的管理制度和工程部各岗
6、的岗位职责为准则,加强对部门的管理。仔细组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必需自己先做到。在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成状况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查安排工作打算状况,检查平安操作状况,督导安排修理工作的实施;巡查大楼,检查设备运行状况、设施完好状况、节能状况;抓工作进度、工作质量和任务完成状况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心
7、,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工状况都有了较大的改进和提高。二、完成的主要任务大厦设备设施已经运行年,许多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的修理任务越来越重。在人员削减的状况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和主动性,部门合理支配日常工作,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的修理任务。20_年工程部完成主要工作项目:1. 完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;2. 完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。3. 完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门平安防护门框的制作。4. 完成4楼社保局业务大厅修理自
8、动卷帘门更换电机及限制器的工作。5. 完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。6. 完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。7. 完成“社保酒店”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。8. 完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。9. 完成消防环网爆管开挖补漏工作。10. 完成地下室排污水管的修理更换工作。11. 完成客房新增数码房电脑桌的组装。12. 完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。13. 完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等
9、全面修理的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。14. 完成客房豪套和房顶棚裂缝修理和加装装饰条的工作。15. 对演讲厅椅子台板进行了一次全面修理更换,将演讲厅7楼全部台板换补到6楼。16. 完成局、培训中心、酒店分机电话号码的核对清理工作,关闭全部分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。17. 完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。18. 通过分析查找缘由,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。19. 完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。20. 完成清淘化粪池的工作。21. 拟出关于屋顶
10、热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算22. 完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。23. 对停运的中心空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。24. 完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。25. 完成生活水泵及其限制柜电气检修工作。26. 完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、修理工作。27. 完成春秋两季对配电房变压器及其凹凸压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。28. 对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电,保证了大厦的应急供电。29. 完成对大厦水
11、、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。30. 根据卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改看法,完成餐厅厨房需有关工程部帮助的整改工作。31. 完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动运用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。32. 为局作好修理服务工作,完成对局办公区的水、电修理、保证电话的畅通。33. 完成热水锅炉进水泵、进水阀的修理和换泵工作。除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常修理工作。三、能源管理通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,(如大厦年用水从20年的77400m3 削减到年用水241
12、76 m3),要想接着降低能耗或保持低能耗水平具有肯定的难度,这就须要将节能工作常抓不懈。依据今年国务院,省政府、省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神,结合酒店的详细状况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,找寻新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。如对3人间改造后,热水供应小因而须要白白放掉水管中的冷水,造成水的奢侈,通过查找出缘由,提出了技术改进看法,重新改管铺设,解决了热水供应问题,削减了放出管中的冷水的奢侈。又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避开了洗手用水过大造成奢侈水的现象。在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。在光线足够的状况下,检查公共
13、区域有无用电奢侈现象。晚上值班时巡察检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭状况。在能源限制方面,坚持每月对大厦水电气进行能耗分析,驾驭能耗状况,做到科学节约用水用电。年大厦用水22249 m3,较年用水24176m3削减1927m3,同比削减7.97%。年大厦用电790780度,较年用电859080度削减68330度,同比削减7.95%。年柴油消耗19t,较年油消耗22t削减3t,同比削减13.64%。完成了年初制定的节能安排指标。能耗具体状况见后“20_年能耗表”。四、平安管理操作平安:由于部门工作的特别性,本部门员工常常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身平安,班
14、前会对员工时常进行平安教化,加强部门员工的平安操作意识。在动电、攀高等危急作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无平安事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备平安运用常识的培训,提高了全体员工平安的意识。设备设施平安:定期对各部设备专项平安检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行平安检查;按安排春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行平安检修、除尘。每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备平安大检查。对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换;对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。汛期提前对大厦各处作了平安防范,保证了大厦汛期的平安;对重点运行设备进行一日一次的平安巡
15、查,发觉事故苗头,立即处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和修理,对不符合平安规范的线路进行了整改。五、存在的问题1. 部门内部协调不够,有时修理不够刚好。管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的主动性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。由于酒店的去向问题,思想工作未作到位,员工的思想心情不够稳定。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。2. 酒店设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,酒店陈旧现象较严峻。3. 热水锅炉运用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。4. 工程部没有高压操作人员和高压维护的实力;年初工程部安排
16、的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行, 设备的运行牢靠性心中没底。5. 在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,须要各部门的管理人员加强管理,须要大厦的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。六、20_年主要工作安排1. 对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。2. 对10kv高压配电设备进行预防性试验和电气设备维护调整。3. 更换低压配电室dw15空气开关。4. 完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。5. 建议投入资金对酒
17、店客房旧房间逐步进行改造装修。6. 加强节能降耗管理与限制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比年再降58%。7. 对客房供暖设施进行一次全面修理。8. 完成大厦管道阀门防护油漆工作。9. 完成年清掏化粪池2次。10. 完成工程部日常修理和安排修理工作。 酒店工程部2023年终工作总结 篇3 大酒店从月日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年,酒店全体员工克服了刚刚起步,阅历不足等方方面面的困难,经验了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验,渐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成果,在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制
18、度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在月的时间里共接待客人人次, 创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:一、仔细作好各项打算工作,切实保障酒店的按时开业。从年月日市局党组确定筹建酒店至月日正式开业,其间只有短短的多天时间,在酒店一无全部的状况下,员工须要聘请,物品须要选购,各项规章制度及工作流程须要建立。面对这些方方面面的大量打算工作,加之筹建人员又缺乏阅历,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又坚决果断的达成了共识,市局党组的确定就是吩咐,时间再紧,任务再重,肯定要坚决按时完
19、成 。为此饭店领导一班人主动动脑筋想方法,仔细探讨领悟筹备方案,并带领临时聘请来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,探讨制定了筹建工作方案; 探讨制定了选购物品安排;探讨制定了临时用工人员聘请和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。二是成立了物品选购领导小组,详细负责物品选购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外
20、出集体选购,根据廉政规定的要求, 对须要政府选购和控办批办的大宗商品, 严格根据规定实行招标选购,并组织人员刚好组织到位。三是按时完成了人员聘请工作,人员聘请是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素养的人员并刚好到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺当发展的保证。为此,我们仔细作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣扬,尽可能让更多的人知道开来大酒店的聘请事宜;2.成立聘请工作小组,仔细了解应聘人员的基本状况,根据酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避开了传染病人的进入;4.对新近聘请的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性
21、,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过天的实习,新聘人员初步驾驭了规定岗位的业务学问,增加了工作实力。整个聘请培训前后历时多天,共聘请培训各类员工余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。 酒店工程部2023年终工作总结 篇4 今年以来在酒店各级经理的正确领导下,工程部同事的大力支持和各部门的主动协作中,本人根据酒的规章要求,圆满地完成了酒店领导交给的各项任务,保证了酒店全部设备的平安运行,取得了肯定的好成果,详细汇报如下:一、从酒店筹备起先,依据工作支配,始终协作施工单位对酒店装修进行跟踪管理,对施工质量及要求提出看法和建议,保证施工
22、顺当完成而且运行正常。特殊是在酒店开业前期从家具安装到设备运行,能做到和工程部同事一道加班加点,提高效率,为酒店顺当开业做出我们应有的贡献。二、在日常工作中,自觉遵守酒店的的各项规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作。做到眼看、鼻闻、耳听和手摸,提前发觉设备缺陷,防患于未然,刚好解除故障,绝不留后患。三、我主要负责酒店设备的运行修理及供水和供电等设备的正常运转,我尽量克服人员少、范围广、任务重等困难,做到定期保养设备,每天巡察,刚好处理异样状况。并对酒店外围灯光,直饮水设备、消防设备、凹凸压变电室、空调机房、水泵房、弱电机房和材料仓库等进行支配防卫措施。为了确保酒店设备
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