2023小学校园食品安全工作总结.docx

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1、2023小学校园食品安全工作总结2023小学校内食品平安工作总结（精选15篇） 2023小学校内食品平安工作总结 篇1 为仔细落实、刚好做好学校食品卫生平安防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教化教学秩序，我校依据xx市关于仔细落实刚好做好学校食品卫生平安与传染病防治工作的重要通知精神，正常有序开展了各项工作，现将20xx年工作汇报如下：一、统一思想，提高相识，切实相识做好学校食品卫生平安工作的重要性我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广阔教职员工从维护广阔师生的根本利益和稳定学校大局动身，充分相识和重视学校食品卫生平安与秋季传染病预防和限

2、制工作，另一方面依据实际状况，依据创建卫生城市工作，详细落实措施，落实责任，加强督查和整改，刚好做好防治工作。二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生平安防治工作在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是详细负责人，班主任老师和后勤工作人员要仔细协作，主动做好详细工作。三、实行措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格根据学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定和xx市卫生局关于加强学校传染病预防限制工作的紧急通知的要求，针对学校的实际，实行详细的预防措施，切实保障师生的身心健康。1、做好宣扬工作。出好了一期宣扬专校刊，在9月21日，由卫生管理人员赵举办了一次防“传染病预防限

3、制及其它卫生学问讲座。2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、老师办公室、食堂的通风，大力增加老师、学生的户外活动，要求师生留意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；放学后，对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地，门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。4、学生在放饭盒在蒸饭车中，由蒸饭老师负责监管，预防外来人员进入，造成食品平安事故发生。学生放完饭盒后，蒸饭老师肯定要将食堂门锁好。大力开展我校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣

4、，平安第一，预防为主。 2023小学校内食品平安工作总结 篇2 我校依据上级有关要求，深化实行上级文件的有关精神；在20xx年进一步加强了学校食品卫生平安管理，预防和限制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产平安。一、主要做法及阅历（一）领导重视，责任明确首先，学校成立了食品卫生平安领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生平安工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导详细负责，明确专人详细抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导常常深化校内进行检查，督办食品卫生管理制度的执行状况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改看法和制订方案。三是主动接受学校、学生、家长看法，不断改进工

5、作，提高服务质量。学校把学生食品卫生平安工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生平安、学生健康与教化质量同等对待。（二）制度健全，管理规范我校坚固树立“学生健康平安第一”的思想，落实和完善学校食品平安责任制度，增加责随意识。一是签订了学校食品平安工作责任书，明确学校在食品平安工作管理、设施设备管理、活动平安管理及健康教化等方面的详细目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建状况纳入年度综合考评内容，实行平安责任事故“一票推翻”；二是坚持实行食品统一配送，加大食品平安管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原

6、料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理；学校食品的器具刚好、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生平安工作的长效机制；监督学校探讨制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事务的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参加，真正做到平安无小事，确保了师生的人身平安，家庭的安静，教化的稳定。（三）加强宣扬教化，提高相识依据学校卫生工作条例及食品平安监管领导小组关于食品平安宣扬“四进”活动的要求，我们将食品平安学问教化列入学校健康教化授课内容

7、，利用食品平安学问读本，上好食品平安教化课。学校实行召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式，对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了学生的食品平安意识和自我爱护实力。充分利用多种途径开展食品卫生宣扬，邀请疾病限制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地了解食品卫生平安常识，切实增加学生自我防范实力。二、存在的问题及下一步工作思路虽然学校食品卫生平安工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生管理工作仍旧存在不少问题，如学校食品卫生设施设备简陋，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生平安工作任重而道远，还须要我们接着加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，

8、重点加强以下几个方面的工作：一是进一步提高学校领导对食品卫生平安的意识，切实树立“学生健康平安第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生平安责任制度。二是探讨制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。四是建立学校突发公共卫生事务风险排查和报告制度，进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事务的报告及应急处理机制。五是加强学校食品卫生平安学问宣扬教化工作，提高学生的自我爱护意识和实力。要求学校利用健康教化活动、校内板报、广播等多种宣扬形式，对学生进行食品卫生平安教化，树立食品卫生平安意识，增进自我

9、爱护意识和技能。 2023小学校内食品平安工作总结 篇3 20xx年为期一周的食品宣扬周宣扬活动将结束，我校仔细贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品平安宣扬。一、健全组织，完善制度，明确责任依据上级文件精神，我校完成了食品卫生平安工作工作小组。由校长担当组长，教育担当副组长，各班班主任担当成员。我校无食堂食品问题，所以主抓学生日常饮食行为习惯，教化学生平安饮食，卫生用餐。二、加强学习，提高相识为了使每个成员增加自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生平安会议，传达上级有关文件精神，学习了中华人民共和国食品平安传、中华人民共和国食品平安实施条例等法律法规，让他们树立平安第一，预防为主的思想，使

10、他们明白“平安责任重于泰山”的道理，教化需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲平安，到处讲平安，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式，常常不断的教化学生留意平安。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处、细处入手，做好流行病的预防，宣扬教化工作。三、主动落实上级布置的宣扬活动（一）举办一次食品卫生平安学问视频观影围绕“同心携手，维护食品平安”为主题，进一步实行镇教委办文件精神，不断提高食品平安学问的知晓率。（二）各班上节约食品平安为主题的健康教化课使学生近一步驾

11、驭食品卫生平安学问；（三）召开食品平安主题班会，以“同心携手，维护食品平安”为主题。（四）办一期以食品平安为主题的卫生与健康宣扬栏，通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品平安的学问。（五）挂了一幅“同心携手，维护食品平安”的宣扬标语。四、存在的问题及解决措施。学校食品卫生平安工作任重道远，还须要我们接着加大力度：今日我们强化如下方面的工作：（一）进一步加强校领导的食品平安意识，切实树立“学生健康平安第一”的思想，落实各项监管责任；（二）对学生进行食品平安教化，增进学生自我爱护，意识和技能；（三）限制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。总之，我校将在今后的教化教学工作中，持之以恒地抓好学校食品

12、平安宣扬工作，确保校内食品平安。 2023小学校内食品平安工作总结 篇4 食品平安工作是关系到人民群众身体健康的大事，特殊是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品平安更是食品平安工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家，早餐11家，职工食堂3家，学校餐厅2所，幼儿园食堂10所)办理了餐饮服务许可证，从业人员148人办理了健康证，保证了食品平安工作健康有序的开展。下面我就全镇20_年食品平安工作开展状况汇报如下：一、健全网络，构筑食品平安爱护组织领导体系今年我镇针对工作人员变动状况，年初调整成立了食品平安工作领导小组，成立了以镇长为组长、分管领导为副组长，食品平安督管所、工商所

13、、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导小组，镇食品平安协管员由卫生院院长担当，明确了41个村各有一名信息员，制定了工作安排，保证了食品平安工作的有效实施。二、广泛宣扬，营造良好的.食品平安工作氛围抓好食品平安工作，宣扬教化是前提。今年以来，我们依据我镇实际状况，根据贴近生活、贴近群众的要求，深化餐饮饭店、校内、农户、农夫合作社中间进行食品平安宣扬，同时集中开展重大节日食品平安宣扬活动，张贴标语300条，悬挂横幅4幅，印刷材料1200多份，发放到餐饮单位和群众手中，使加强食品平安的意识更加深化人心乡镇年度食品平安工作总结乡镇年度食品平安工作总结。三、加强监管，

14、切实做好当前餐饮服务食品平安工作我们依据_区食品药品监督管理局的工作要求，采纳定期与不定期相结合的检查方法，确保检查质量。今年两次月由领导小组成员，协调卫生院，对每一家餐饮单位，通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法，要求各餐饮单位严把进货渠道关，严禁运用地沟油、违规食品添加剂，做到防蝇防鼠，实行季度检查与不定期检查相结合，一旦发觉食品平安问题，随时提出整改看法。通过我们仔细细致的检查，今年以来镇域范围内全部餐饮单位没有食物中毒事务发生四、突出重点，全面排查餐饮服务食品平安隐患针对夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品平安的特点，制定有针对性的解决措施，将各类隐患歼灭

15、在萌芽状态。镇食品相关部门支配执法人员对简单诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查，特殊是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大力度乡镇年度食品平安工作总结工作总结。五、严格执法，依法查处违法违规行为严格根据食品平安法及其实施条例、餐饮服务食品平安监督管理方法的规定，严厉查处违法违规行为。对检查出的餐饮服务食品平安薄弱环节和突出问题，责令其限期整改，对性质恶劣、后果严峻的案件，将加大惩罚力度，对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校(幼儿园)食堂的检查将严格落实四个一律：凡未开展食品平安自查的，

16、一律予以通报指责;凡管理制度不落实的，一律限期整改;凡未取得餐饮服务许可或不具备许可条件的，一律不得供餐;凡存在违法违规行为的，一律从严从重惩处。 2023小学校内食品平安工作总结 篇5 为严厉打击假劣食品，进一步保障农村食品平安，依据福建省食品平安委员会办公室转发国务院食品平安办关于严厉打击假劣食品进一步提高农村食品平安保障水平的通知(融食安办20_4号)文件精神，我镇高度重视，实行有效措施仔细开展检查工作，现将工作总结如下：一、指导思想和工作目标坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，以人民群众的身体健康和生命平安高于一切为动身点，加大对食品生产经营活动的监督管理力度，查

17、处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防，减轻和消退食品平安危害和风险，加快食品平安追溯体系建设，全面提升我镇食品平安监管水平，确保我镇食品平安。二、专项整治工作的组织领导和责任落实1、加强组织领导，细心部署专项整治行动，为切实做好食品平安整治工作，我镇成立了以镇长任组长，分管副镇长任副组长，相关科室及单位为成员的食品平安专项整治领导小组，详细负责整治工作的日常组织协调。整治领导小组多次召开调度会议，听取工作汇报，协调解决有关问题，确保了整治活动开展的广度和深度。对整治的目标、重点、工作方法、步骤提出了明确要求，将目标任务、监管范围分片包干。2、明确餐饮经营单位责任。要求承办各类喜宴的餐

18、饮单位签定食品平安责任书，以此明确各餐饮单位承办宴会活动的食品平安责任。在此基础上，还和学校食堂、大型集体供餐单位签订严格的责任书，要求这些单位订立食品质量平安承诺书。同时，对每一个餐饮经营单位，每一个学校食堂和集体供餐单位都将明确日常监管责任人，将餐饮服务业的食品平安责任和食品平安监管责任落实下去、固定下来、公示出来，以此健全和完善餐饮业卫生工作的长效管理机制。三、整治内容：1、针对农村市场食品平安进行整治。检查农村地区是否存在生产、销售假劣食品以及是否有假劣食品进入农村市场、餐饮消费场所等。2、针对食品加工企业进行整治。依据自其查自纠阶段驾驭的状况，要求各相关职能部门组织力气对重点产品、重

19、点区域开展突击检查行动，依法严厉查处食品平安违法单位和相关责任人员。3、加强生猪定点屠宰场的监管。要求各屠宰场严格检验检疫制度，强化屠宰环节卫生要求，同时对屠宰场负责人进行培训，加强生猪屠宰管理条例学习，通过各项措施的的强化，严防注水猪肉及病害猪肉流向市场，使人民群众真正做到食用“放心肉”。4、实行有效措施，加大监督检查力度，严厉打击在食品安人中的违法犯罪行为。并曝光违法生产经营单位，查处违法犯罪企业和个人，以儆效尤。5、各相关职能部门依据发觉的问题，追溯非法食品添加物、不合格食品的源头，依法严厉查处其生产、销售和运用的单位和个人，实行有效措施切断非法食品的供庆应链，严防流入食品生产加工、流通

20、、餐饮等环节。6、主动激励群众参加监督。发动村两委成员、党员和农村相关骨干，建立农村食品平安志愿监督员队伍，通过培训增加其责任感和业务素养，加强对本村内食品生产小作坊、各类市场、商店商场、餐饮店的监督，发觉可疑现象刚好向有关部门反映和举报。对查实确有问题的，从优赐予嘉奖。四、存在的主要问题食品平安主要还是食品企业的管理、意识问题，一些企业仍存在侥幸心理来忽悠消费者。另外食品平安监管工作点散面广，工作人员不足，监管工作难免出现不到位状况，并且偏远山区农村消费群体食品平安意识不强，加之监管工作难点面俱全，使得假劣食品有存在的空间，我镇将通过进一步宣扬以此丰富和提高了群众的科学消费学问，增加了他们的

21、自我爱护、防范意识，调动了他们主动参加专项整治工作的主动性，形成公众、媒体、监督部门共同参加的局面。五、下一步工作重点 1、仔细贯彻执行上级部门食品平安工作要求。2、建立长效管理机制，完善食品平安监管措施。3、加大监管力度。加强对食品生产经营、销售单位、餐饮企业、种植、养殖户的监管，依法严厉查处食品平安违法单位和相关责任人。4、加强食品德业诚信和自律机制建设。 2023小学校内食品平安工作总结 篇6 食品平安事关人民群众身体健康和生命平安，事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年，县食品平安协调委员会的领导下，镇党委、政府高度重视食品平安工作，仔细组织学习国务院关于加强食品平安工作的确定，深

22、化宣扬实行食品平安法，将食品平安工作列入党委、政府的议事日程，统筹支配、周密部署，制定了食品平安工作要点，健全了食品平安工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，支配了工作经费，强化了工作保障，主动协作县级相关部门加大食品平安工作力度，扎实开展食品平安监管工作，确保了全镇无食品平安事故发生，杜绝了危害群众生命健康的食品平安违法行为，食品平安监管工作进入规范化、常态化，食品平安形势根本好转。一、加强组织领导，健全工作机构镇党委、政府高度重视食品平安工作，将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。依据人员改变状况，刚好调整充溢了食品平安领导机构和工作机构，建立了以XX镇长为组长，党委委员邹学忠为副组长

23、，党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品平安工作领导小组，领导小组下设办公室，兼任办公室主任，办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品平安协管员1名，村(居)民小组设置食品平安信息员1名。制定了镇食品平安领导小组工作制度，食品平安办理办公室工作制度，工作人员工作制度，村(社区)协管员工作制度，村(居)民小组信息员工作制度，加强食品平安监管制度化建设。拟定了XX镇20xx食品平安工作要点、XX镇食品平安巡查检查制度，层层签订了XX镇20xx年度食品平安目标管理责任书，加强食品平安监管常态化建设。二、监管群体性聚餐，确保聚餐平安制定XX镇农村群体性聚餐监

24、督管理方法，明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度，健全农村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办5桌人以上的聚餐，都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导，每一次农村群体性聚餐，镇食安办都要支配一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导，确保平安和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年，辖区举办农村群体性聚餐131次，现场指导、检查、监管131次，实现了指导、检查、监管的全覆盖，确保了农村群体性聚餐的平安。三、加

25、强协调协作，搞好综合监管主动协调农业技术服务部门，加强农资市场的监管，重点整治农药、兽药、鱼药市场，防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教化卫生部门，加强辖区学校食堂，企业食堂，养老院食堂的监管，确保食堂食品平安。协调畜牧部门，加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管，确保畜产品平安。帮助县食品药品监督管理局，加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查，确保流通环节的食品平安。主动开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治，严厉打击严峻影响人民群众身体健康和生命平安的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间

26、的食品平安。四、开展专项整治、建立长效机制XX镇是片区六乡一镇的中心，食品生产经营面多量广，平安监管难度较大。根据县食安委的统一部署，我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中，汇同公安、工商、医院、畜牧等部门，重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品平安、地沟油、经营病死牲畜等食品平安违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件，胜利缴获了一起贩运病死猪的案件，没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安中成在的

27、问题。针对这些问题制定了一系列的平安监管措施，逐步完善和健全了长效管理机制。五、开展宣扬教化、突出工作氛围1、充分利用宣扬阵地，通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式，针对性地宣扬食品平安学问，仔细组织“食品平安月”和“百日平安生产活动”的宣扬工作。大力宣扬严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作、食品平安法、产品质量法。大力推动产品质量和食品平安法律法规学问“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动，让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我爱护意识，形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。2、加大基层食品平安监管人员

28、的培训力度，提高食品平安监管队伍依法行政意识和执法水平，普及食品平安相关学问，引导群众平安消费、理性消费，增加人民群众食品平安社会责任感。3、在“人人关切食品平安，家家享受健康生活”为主题的食品平安宣扬周活动中，我镇联合工商、医院、市管、个协等部门，扎实开展了食品平安宣扬、教化、培训活动，仔细学习食品平安法相关的法律法规，开展了案列警示教化，向广阔群众进一步阐明和表明白国家对食品平安的重视力度，对打击食品平安违法行为的坚毅力度、主题活动开展的深动活泼，富有效果，使食品生产者、经营者增加了保障食品平安的自觉性，消费者深刻了解了食品平安的重要性。六、制定应急预案、强化事故报告制定了XX镇食品平安事

29、故报告制度，辖区内发生食品平安事故，各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必需在10分钟内赶赴现场，查明缘由，向镇食品平安管理办公室汇报，并依据事故状况和等级向县上汇报。制定了XX镇食品平安应急处置预案，建立食品平安应急处置机制，确保一旦发生食品平安突发事务能够妥当、有效处理。七、明年工作准备1、进一步建立和完善食品平安管理制度，推动制度建设。2、进一步加强农村群体性聚餐监管，确保农村群体性聚餐平安。3、主动帮助县食品药品监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管，确保流通环节平安。4、协调相关部门，加强农产品、水产品、畜产品的监管，确保生产环节的平安。5、开展食品平安宣扬、教

30、化、培训工作。 2023小学校内食品平安工作总结 篇7 北山社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下，仔细实行区、市食品平安工作会议精神，以开展全区食品平安创建活动为载体，以确保广阔人民群众饮食平安为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生平安投诉事务投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品平安事故。现就我社区食品平安工作总结如下：一、加强组织领导，健全工作机制加强组织

31、领导，坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同支配、同部署、同落实，确保食品平安工作各项目标责任落到实处。1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后，我社区刚好组织召会议，全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并督促指导各职能部门制定详细的工作安排，全面开展拉网式检查。2.落实责任。将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围，与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。二、加大宣扬力度，提高平安意识加大宣扬力度，坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程，主动开展各种形式的宣扬教化动，着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会氛围。在充分

32、利用“3·15”消费者权益爱护日开展宣扬，实行张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式，大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况，公布食品平安信息。三、深化开展整顿，规范市场秩序深化开展整顿，规范市场秩序1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查，重点对从业人员是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查。2.落实建档备案责任落实建档备案责任。我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好具体跟踪档案，做到“位置精确、项目清

33、楚、制度完善、管理科学”。3.加强餐饮服务环节食品平安监管工作。“餐饮服务食品平安示范街、加强餐饮服务环节食品平安监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手，根据“七个统一”的要求，打造了食品平安示范区。在食品平安监督工作中，我们的工作取得了肯定的成效，但仍存在许多不足，一是部分商户对食品平安意识不强，在下一年的工作中，社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。 2023小学校内食品平安工作总结 篇8 20xx年上半年，在市委、市政府的坚毅领导下，在市食安委、省粮食局的详细指导下，我局大力开展粮油食品平安

34、日常和专项整治工作，促进全市粮油食品生产经营秩序不断好转，有效地保证了从田头到餐桌的粮油食品平安。现将20xx年上半年工作状况总结如下：一、高度重视，明确责任市粮食局坚固树立以人为本、平安第一、健康至上的理念，站在保稳定、促发展，维护人民群众身体健康和生命平安的政治高度，进一步提高了对加强食品平安工作重要性的相识。一是强化组织领导。我局成立了以局党组书记、局长蒋显超为组长，相关科室人员为成员的食品平安工作领导小组，仔细实行上级关于食品平安工作指示精神，制定了食品平安监督检查工作目标安排。二是明确目标任务。印发了全市粮食行业食品平安监督工作实施看法，与各县(市、区)粮食局签订了粮油食品平安责任书

35、，将粮油食品平安工作纳入全年绩效目标考核。三是强化值班制度。根据一岗双责要求，进一步完善食品平安事故应急预案，加强值班工作，坚持24小时值班制度，实行领导带班制度，确保信息畅通，履职到位。二、突出重点，狠抓落实市粮食局仔细履行食品平安监督职责。一是组织开展了两节、两会期间粮油专项整治活动。全市粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进行动态专项监督检查，确保节假日期间的食品质量平安。二是加强调入粮油质量平安监管。各级粮食行政主管部门，严格根据粮油质量国家标准有关规定，切实加强了对调入辖区内粮食的质量平安监管工作。对调运、销售和竞价拍卖入市或本地的粮油核实质量检验报告，对调出、调入方均出具质量检

36、验报告。今年2月，利用10天时间，组织协调并协作完成好了省粮食局派出的重金属检测扦样组对我市辖区20xx年全部最低收购价稻谷逐仓近400个样品的扦样工作。三是强化粮油收购质量平安整治。各级粮食行政管理部门，严格执行国家粮食质量标准，对收购、入库的粮食质量进行了仔细检验。进一步强化了粮食收购许可准入制度，加大了对粮食经营者执行国家粮食质量平安标准和相关政策的查处力度。上半年全市查处粮食行政违法案件10件，共惩罚金X余元。四是强化大宗商品监管。我局20xx年对各县市区下达了136个粮食样品抽样检测任务，同时支配好检测资金15万元，为开展好大宗商品全产业链监管检测工作供应支持。五是开展产新质量平安监

37、测。依据省粮食局5月初工作部署，我市20xx年收获粮食质量平安监测和质量会检工作，根据收获季节和各地粮食播种面积主动开展。平安监测和质量会检采样点覆盖了4个县(市、区)全部粮食主产乡镇，采样品种包括稻谷、小麦、玉米等我市主产品种。其中的32个样品送往四川省国家粮食质量检测中心进行平安监测，其余样品作为质量调查、品质测报托付各县(市)粮油质检站检测。此次平安监测，我局高度重视，制定了具体的工作实施方案，要求各县(市、区)粮食行政管理部门要站在维护人民群众根本利益，确保消费者吃上放心粮的高度，加强领导，细心支配，要对本行政区域粮食质量平安监测样品的真实性、代表性负责，确保检测结果精确牢靠和可追溯，

38、确保任务圆满完成。六是建立巡查制度，确保托市稻谷储存平安。为确保全市20xx年入库的11.4万吨最低收购价稻谷储存平安，今年2月，XX市粮食局、农发行XX市分行、中储粮直属库三家联合，对辖区最低收购价稻谷库存建立定期与不定期巡查制度。突击巡查内容包括入库稻谷质量是否逐仓检验合格，省级复查检验是否达标;是否存在仓房带病储粮、违规存粮、超装储粮;储粮平安责任是否落实，粮情检查是否规范，记录是否完整;责任保管员和驻库监管员是否落实到位。储粮平安管理制度是否落实，人员及消防、防汛设施、物资、器材是否到位等，确保储存的稻谷不出现霉烂、变质、受潮、发烧等质量问题。从近期几次巡查状况看，未发觉质量平安问题。

39、三、落实措施，强力推动放心粮油工程既是一项利民惠民的民生工程，更是一项确保粮油食品平安的放心工程。近年来，市政府高度重视放心粮油工程建设，将全面实施‘放心粮油’工程写入了年度政府工作报告，并纳入了市政府政务目标考核。为进一步推动放心粮油工程建设，市粮食局落实四项措施强力推动放心粮油工程，确保市民吃上放心粮油。一是分解下达目标任务。市粮食局将推动放心粮油工程建设作为今年产业发展的重点工作来抓，分解下达任务目标至各县(市、区)，落实工作措施，倒排建设工期，加大推动力度，力争全年建成标准化配送中心4个，标准化示范店20个。二是加大争取支持力度。仔细编制放心粮油工程建设项目实施

40、方案，主动向上争取项目资金支持，同时向当地政府汇报，争取本地财政资金或产粮(油)大县嘉奖资金支持放心粮油工程建设。三是严格规范建设标准。严格根据四川省粮食局关于启用放心粮油工程标识及相关标记的通知、市级放心粮油示范企业(店)评审实施方法等文件要求，主动打造放心粮油标准化配送中心和示范店，力争实现放心粮油全覆盖。四是加强市场监督管理。根据统一经营方式、统一配送、统一店名标识、统一规章制度、统一服务承诺、统一报表台账的六统一管理要求，加大执法监督检查力度，督促企业仔细执行粮油产品质量管理、卫生管理、服务承诺、购销台帐、统计报送、不合格粮油退换货等制度，确保粮油产品质量平安。四、强化宣扬，营造氛围为

41、进一步提高广阔人民群众粮油识别实力，普及粮油平安科学学问，市粮食局加大了粮油平安宣扬力度。根据国家、省粮食局支配，市、县(市、区)粮食行政管理部门及相关单位仔细组织开展了食品平安宣扬周活动。一是集中开展街头宣扬活动。5月21日，市粮食局和市教化局、市妇联联合组织雁江区粮食局、力源粮油、东旭粮油、家乐福超市等20多家知名企业和单位，在XX市人员活动最密集的好莱坞会演中心广场，集中开展了以科学食粮，健康圆梦粮食科普进社区进家庭为主题的粮食科技宣扬活动。市政府副市长何正月同志莅临现场指导，XX日报、电视台进行了宣扬报道。6月10日，根据市食安委支配，我局同雁江区粮食局组队，在雁江区和平路，参与了 尚

42、德遵守法律，提升食品平安治理实力 为主题街头宣扬活动。两次大型活动共制作展板8块，悬挂标语3副，发放宣扬资料X余份，发放活动纪念品300份，回答群众询问700余人次。二是开展宣扬活动 进学校、进社区、进乡村 。 5月29日，由市粮食局食品平安活动周领导小组成员、直属企业负责人和技术人员参与的宣扬组一行15人，在市粮食局纪检组长王申伟的带领下，赴乐至县土桥九义校和安岳县驯龙镇棚安村开展了宣扬活动。在乐至土桥九义校，发放了爱粮节粮、科学食粮活动相关资料，向该校捐赠了价值XX余元的图书和体育用品，向学生发放爱粮节粮养分健康学问手册等宣扬资料XX余份。在安岳县棚安村，接受村民询问250人次，免费发放农

43、户科学种粮、储粮及食品平安资料共计500余份。三是开展食品平安宣扬周系列宣扬活动。各县(市、区)粮食行政管理部门和教化、妇联等单位共同组织，在人员集中区域、重点粮食企业、餐饮场所及学校，通过现场发放宣扬单、悬挂宣扬标语等形式，大力宣扬粮食行业宁流千滴汗，不坏一粒粮的优良传统及爱粮节粮反对奢侈的社会道德理念。邀请仓储企业、粮油质检站科技人员进行科普学问试验演示，围绕粮食文化、粮食流通环节损失状况、科学储粮技术、规范化管理和绿色储粮等方面开展了宣扬和询问服务，展示了农户科学储粮成果，介绍放心粮油学问，现场接受群众的询问，为群众解答了大量关于在种粮和储粮方面的疑问，并发放了有关储粮技术、粮油食品平安

44、、怎样运用绿色环保储粮药剂等多方面的学问宣扬单XX余份，接待询问群众XX余人次。本次食品平安宣扬周活动，让群众更干脆的感受到了食品平安宣扬周活动给他们带来的好处和实惠，让群众更便利、更具体的了解到节粮减损、科学食粮和粮油食品平安学问，增加了公众爱粮节粮意识，引导广阔群众树立节粮爱粮反对奢侈的社会道德理念，形成节粮爱粮，从我做起的良好社会氛围。五、存在的问题及解决措施一是我市粮油质量检测机构还未建立，与我市食品平安工作要求不相适应。目前我局正在主动于市委、市政府及市委编办等部门汇报协调，力争今年完成市粮油质检站的组建工作。二是因待遇等问题，县级粮油质量监测站专业技术人员配备不足，不能保证应急须要

45、。各县正在想方法，主动协调相关部门，同时向社会聘请专业人才。六、下半年工作准备(一)建全管理机制。我局将进一步完善粮食行业的食品平安责任体系;进一步完善粮油的进货、出厂登记和索证、索票等制度，逐步实现产品及产品质量责任的可追溯;进一步完善粮油企业诚信体系建设;进一步完善食品质量平安突发事务应急预案，建立和完善对食品质量平安突发事务的预料预警、信息报告、应急响应、应急处置、复原重建及调查评估等工作机制，逐步建立食品平安风险监测分析、预警及快速反应机制，健全完善食品平安突发事务应急处理相关制度，提高应急处理实力，使食品质量平安突发事务的发生在事前、事发、事中、事后等各环节得到刚好有效监控和处理。(

46、二)强化执法整治。我局将进一步强化行政执法，严厉打击各种违法生产经营行为，建立粮油质量黑名单;规范整治潜在的企业质量平安隐患;规范整治滥用食品添加剂和运用非食用物质生产加工食品的违法行为;提高粮油平安保障水平，确保人民群众生命平安。(三)加强宣扬普及。我局将实行多种形式，大力宣扬粮油平安相关法律法规制度，督促食品生产经营企业提高法制意识、质量意识、诚信意识、责随意识和食品平安意识，依法规范生产经营行为;大力宣扬食品平安科普学问，使广阔群众切实增加食源性疾病的意识，获得基本的食品平安学问和依法维权的法律学问，提高防范实力。 2023小学校内食品平安工作总结 篇9 _年第_季度即将告一段落，第四季度即将来临，现将第_季度的平安生产工作做如下总结：1、第_季度接到管理中心关于加强电视卫生平安的紧急通知后，我嘉诚公司首先成立了电视卫生平安检查小组，明确了任务，并对工作区和设备、库房进行了责任区、责任人的划分，使平安责任和卫生区的责任落实到位到人，强化了员工的平安意识和责随意识。2、健全、完善有关电视卫生平安工作制度，在基础上制定了食品卫生平安预防措施，食品卫生中毒预案，建立了食品卫生平安检查制度，完善了食品选购，入库检查制度，做到层层把关，责任到人。3、为使食品卫生工作能够更加明晰，