关于酒店营销活动策划方案范文(优选)_1.docx
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1、关于酒店营销活动策划方案范文(优选)关于酒店营销活动策划方案范文(优选)的具体活动方案范文参考范本,觉得有用就保藏了,这里给共享给大家沟通运用。 酒店一般在节日来临之际都会举办一些活动,从而来增加自己的知名度,从而提高消费者进店消费,当然,也会在肯定程度上让利消费者,你知道该如何制定方案吗?下面是我为大家细心整理的内容,希望大家能够喜爱。 酒店营销活动策划方案1 一、活动背景 _饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以高雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了多数顾客的光临。为庆祝圣
2、诞节的到来,饭店确定回馈消费者,实行促销活动。 二、活动主题 庆圣诞,_饭店真情回馈 三、活动目标 提高知晓度,刺激消费,提高营业额。 四、活动时间 宣扬时间:201X.12.15201X.12.23 活动时间:201X.12.24201X.12.29 五、活动支配 第一阶段打算阶段时间支配表 其次阶段活动宣扬推广阶段 第三阶段促销方案实施阶段 六、促销活动方案设计 (1)活动主题:幸运抽奖活动 (2)活动时间:12月15日-12月29日正常营业时间 一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二 等奖1名价值2000元旅游代金券一张 三等奖1名价值900元旅游代金券一张 阳光普照奖其余未中奖客户均
3、赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。 (3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,根据1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。 (4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户详细抽奖时间及支配,届时请广阔客户见证。 (5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。 (6)留意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累状况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中全部奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司全部员工
4、及有关人员一律不参与本活动。 酒店营销活动策划方案2 一、市场环境分析: 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太精确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要缘由是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在肯定问题,影响了消费者到酒店消费的信念。 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要缘由。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是一般职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海
5、鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面对中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣扬力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣扬外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.四周环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为便利,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆许多,流淌客人是一个潜在的消费群。
6、高校生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以供应适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店四周没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营实力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的旁边居民和学生。总体上看他们的经营状况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不志向,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析 (1)我店是隶属于X杰集团的子公司,X杰集团是我市的企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们
7、的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分信任我们供应的是质高的产品,在我们的规划中应充分留意到这一点来吸引消费者。 (2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。 机会点:本企业雄厚的实力为我们的发展供应了条件;便利的交通和巨大的潜在顾客群;良好的硬件及已有的高素养工作人员为我们的调整和发展供应了广袤的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避开影响力的奢侈,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场
8、应具备以下特点:既是对酒店产品有爱好、有支付实力消费者,也是酒店实力所及的消费者群。酒店应当尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满足,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预料,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能供应的口碑宣扬。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处: 1、从现有顾客中获得更多顾客份额。忠诚的顾客情愿更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四
9、倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。 2、削减销售成本。饭店吸引新顾客须要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店供应的产品或服务有较多问题,须要饭店进行肯定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟识,饭店也非常清晰顾客的特别需求,所需的关系维护费用就变得非常有限了。 3、赢得口碑宣扬。对于饭店供应的某些较为困难的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会询问饭店的现有顾客。而具有较高满足度和
10、忠诚度的老顾客的建议往往具有确定作用,他们的有力举荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节约了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。 4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。假如一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满足和忠诚的顾客供应服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满足度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满足度进一步提升,形成一个良性循环。 依据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大众百姓和旁边的高校生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
11、 1)收入水平或消费实力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。 2)不具常常的高消费实力但却有间或的改善生活的愿望。 3)关注平安卫生,须要比较舒适的就餐环境。学生则更喜爱就餐环境时尚有风格。 三、市场营销总策略: 1.“百姓的高档酒店”独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面对中低收入的百姓和旁边的高校生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要供应给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不行用低质换取低价,这样也是对顾客的敬重 2.进行立体化宣扬,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对X杰酒店有一个相识。让消费者相识到我们供应给他
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