2023酒店年终工作总结范文.docx

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1、2023酒店年终工作总结范文2023酒店年终工作总结范文（精选15篇） 2023酒店年终工作总结范文 篇1 一年来在领导的指导帮助下，我们以客人满足为目标，以为客人供应优质服务为宗旨，严抓内部管理，强化服务意识，树立品牌形象。经过项目部全体员工的共同努力，较好的完成了_酒店的各项保洁工作任务。特殊是节假日时，人流量较大，原有的保洁员不够，_从其他岗位调来人员，确保了每场来_的消费者都能够在一个干净、整齐、卫生、美丽的环境中度过。并得到了上级领导和客人的认可。现将一年来的工作总结汇报如下：1.仔细抓好保洁队的整体素养建设加强员工的职业道德教化，让每位员工都能相识到“客户是上帝”、为客户供应优质的

2、保洁服务是我们的使命。教化员工树立“客人至上、服务第一”的剧烈服务意识意识。与此同时我们仔细抓好队伍建设，针对保洁人员大部分是弱势群体这一事实现状，我们主动关切员工的思想，帮助他们解决生活和工作中的实际问题，使他们树立大局意识，克服困难，爱岗敬业，较好的稳定了员工队伍，确保了出勤率。同时我们还着力开展一些专业技能学问的学习教化活动，使员工的思想业务素养不断得到提升。2.进一步建全了保洁工作的各项规章制度先后制定了“保洁的卫生标准”、“岗位职责范围”、“岗位定编制度”、“考勤制度”、日巡查表上墙、每月客人看法表等，以规章制定来严格规范每位员工的日常工作行为。做到“定人、定岗、定编，责任到人头”。

3、在有章可循的基础上，我们严抓考核，做到勤检查、勤督促。项目负责人每天坚持现场巡查监督，并通过考核将制度落实到每个人每件事。发觉问题刚好整改订正，让每位员工都能相识到自己的不足之处，不断规范自己的行为，不断提升服务质量。3.狠抓节约环保为响应国家的节能环保号召，我们在保洁工作中始终留意抓好物耗管理和节约降耗工作。首先是留意把好选购关，杜绝伪劣产品和不符合国家环保要求的耗材流入，确保客人和到来的消费者运用平安。其次是严格物耗定额管理，做到定额发放、合理配给，在保证须要的前提下，做到节约降耗。第三是爱惜_的公共财物。对_内的各项设施勤检查，勤清理，发觉问题刚好报修，努力保证各项设施的正常运行。四是努

4、力为客人着想，要求每位保洁员做到人走灯灭，不用水时要刚好关闭水龙头，从一点一滴的小事做起，尽可能为客人节约开支。4.加强平安防范在工作中我们留意平安事故的防范与意识的教化培训。常常组织员工开会强调平安工作，留意防火防盗，组织消防平安学问的培训与考核，使每位员工对防范和杜绝事故隐患的意识有了进一步的提高。回顾一年的工作，虽然我们完成了为客人供应保洁服务的工作任务，但社会发展对我们服务行业的要求在不断提高，在工作中我们仍存在很多不足之处，主要表现在以下几个方面：1)、保洁人员素养参差不齐，人员流淌量大，给我们的工作带来很大困难，虽然员工基本上能按标准完成工作任务，但在工作细微环节、行为举止等方面还

5、存在不足，监督管理还有待于进一步加强。2)、保洁人员的专业技能培训还不够系统全面，专业化、规范化水平还有待提高。3)、各项记录、考核不够齐全，通过规范化、制度化建设让员工变他律为自律还需进一步加强。展望新的年度，我们决心更加努力的做好保洁服务工作，针对自己存在的不足，脚踏实地，苦练内功。以更好的服务质量，努力为客人供应一流服务保障。1)、坚持“客人至上，服务第一”。要通过学习教化和严格管理，使“客户是上帝”的理念深化人心。要让每个员工做到“专心服务、不断提升保洁服务质量”。要常常征求、听取客人对我们工作的看法和建议，仔细落实客人对我们工作的要求，不断改进和提升保洁工作水平，做到客人放心，客人满

6、足。2)、加强队伍建设。保洁员工队伍的稳定，保洁人员素养的凹凸干脆关系保洁服务工作的质量。在新的年度里我们要把队伍建设作为重中之重来抓。首先要把好招录人员关，努力把思想稳定、有敬业精神、吃苦耐劳、服务意识强的人员选用到岗位上来。二要做好岗前培训，岗中教化工作，并使之制度化、规范化。三是奖优罚劣，力戒干好干坏一个样，实行评优促差、末位淘汰制，对服务看法不端正、保洁质量不到位、经教化不改者坚决劝退。确保员工队伍整体素养的提高。3)、进一步加强制度建设。对现有的各项规章制度进一步修订完善。建立系统的绩效考核机制，培育员工的自觉、自律意识。把各项工作标准细化、量化、规范化。使每位员工熟知自己该干什么、

7、不该干什么。用标准规范统一员工的行为，确保保洁服务质量让客人满足。 2023酒店年终工作总结范文 篇2 我于某年担当经理，在领导的监督和支持下，我与同事一道，仔细履行岗位职责，完成了各项工作任务。现做如下总结：一、从实际状况动身，认知和解决_的各项工作问题我和其他三位经理在加强对新员工岗位职责，岗位要求，岗位服务流程培训的同时，加强对他们的监督和引导，以老员工带新员工，表现突出的新员工和新员工之间相互沟通学习的方式，让新员工尽快适应环境，独立处理工作中的问题。对于老员工因上班时间长，休班时间少而闹心情的现状，我们尽量在适当的状况下，和其他部门的领导沟通协调，争取从其他部门调同事过来以补充的人员

8、空缺，让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作主动性和工作热忱。二、加强对员工的培训根据以往的阅历，在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年，我们主动响应酒店提倡的"建设环保型绿色酒店的方针政策"，在原有的培训安排上制定出"的绿色环保实施方法，并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低，并在节约用水，用电等方面要求员工形成"我为绿色酒店尽一份力"的意识。将节能降耗的措施"由小及大，由点到面"的贯彻传播开来。切实从酒店实际

9、状况动身，争取将节能降耗措施做到。三、存在问题以及整改措施一年来，尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力，但对服务和管理的理论学问储备不够。工作开拓创新不够。在工作中对细微环节问题考虑不够。只注意工作质量，对工作看法和工作作风要求少。争取上级支持多，和同事协作，共同处理问题少。针对问题，我将加强理论学习，进一步提高自身素养。工作上创新。转变工作思路，集中精力，解决好工作中存在的各个问题。实行过硬措施，确保工作保质保量完成。加强对员工的督促和培训。主动和同事沟通，多接受大家看法，共同协作处理问题。诚心感谢领导一年来对_工作的支持，监督，指导以及对我个人的帮助。我将仔细地总结阅历，发扬成果，

10、克服不足。以百倍的信念，饱满的工作热忱与班组成员一道：勤奋工作，开拓创新，为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。 2023酒店年终工作总结范文 篇3 某年即将度过，我们充溢信念地迎来某年。在各位领导的领导和支持下，过去的一年，我酒店全面诠释了"平安、经营、服务"三大的主题，并且全年营收及利润指标完成得较为志向。值此辞旧迎新之际，回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策，同心协力，酒店年创四点业绩酒店领导班子依据酒店发展趋势制定了全年工作安排，提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路确定着科学决策，指导着全年各

11、项工作的开展。董事长亲自团结全体员工，上下一样，同心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献，取得了较为满足的业绩。1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖等相关经营措施，增加了营业收入。客房出租率和平均房价比某年都有肯定的提高。2、管理创利。通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节约，从严限制。3、服务创优。通过引进品牌管理，强化员工待客基本行为准则关于"仪表、微笑、问候"等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。此

12、外，在接待服务中，销售、前厅、客房等部门全体出动，大家同心协力，使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。4、平安创稳定。通过制定"安保方案"等项平安预案，做到了日常的防火、防盗等，杜绝意外平安事故的发生。在相关部门的协作下，群防群控，确保了每日工作万无一失和忙而不乱的平安稳定。二、与时俱进，提升发展，大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际状况，与时俱进，提升素养，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态主动向上。酒店常常召开大会、小会反复强调，管理层有紧迫感，具上进心，培育"精气神"。酒店的管理服务不是高

13、科技，没有什么深邃的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。三、存在的问题1、员工素养整体水平不高，特殊是缺乏具有专业水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服务质量时有低下，服务意识时有淡薄，客人投诉时有发生。2、营销力度还不够，营销意识欠缺，营销手段单一，固定的客户群体不大。3、规章制度落实的不够坚决，有随意性和照看面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒，仍旧存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。4、管理费用和营业外费用仍旧偏高，成本费用也还有压缩的空间。须要进一步加强成本核算，节支增效。上述问题的存在主要是领导

14、层缺乏酒店阅历，业务技术不够娴熟，管理工作没跟上所造成的，在新的一年里要转变观念、加大力度，克服存在问题，使酒店的工作再上一个新的台阶。四、明年主要工作：1、全方位加大管理力度，根据星级酒店的标准，接着完善各种规章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。2、加大培训力度，实行走出去请进来的方法进一步对广阔员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有安排的外派培训学习。同时要实行岗位大练兵，每月每季进行考核考试，以竞赛活动树立岗位标兵，巩固业务技能，提高服务质量。3、精确定位，转变观念，加大营销力度。依据不同季节制定营销安排。留意稳定老客户，发展新客源。

15、重新整合营销队伍，建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的嘉奖机制，最大限度地调动每一个人的工作主动性。4、留意加强对设施设备的维护保养。仔细抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的平安防犯工作。充分发挥酒店党团组织和工会的作用，最大限度地调动每一个员工的工作主动性。 2023酒店年终工作总结范文 篇4 酒店的发展自然离不开员工们在平常工作中的努力，作为酒店员工的我在这一年能够牢记职责所在，无论是本职工作还是额外任务都能够仔细将其做好，而且我能够以酒店的发展目标来规划自身的方向，随着一年的结束让我在服务水平和综合素养方面得到很大提升，现对这一年酒店工作中的得失进行

16、总结。严格遵守酒店规定并追求思想素养的提升，具备较高的素养对酒店工作的完成有着不少帮助，所以我能以遵守酒店规定的方式来严格要求自己，而且我也在追求思想上的进步并主动向同事学习，对我而言在工作中多花费些心思也有助于自身的成长，所以我能够仔细做好本职工作并追求整体效益的提升，每当领导有指示的时候都能够主动参加到工作之中，但由于性格较为内向导致自己面对工作中的机遇会不够主动，所幸我能意识到这类问题并通过请教同事的方式进行改善，虽然目前问题尚未得到解决却比以往有了很大进步。工作中牢记领导指示并对酒店工作进行支配，我在酒店工作中主要负责服务接待以及客房打扫方面的事务，这便对自身实力有着较高要求以便于获得

17、客户认可，因此我在开展接待工作的时候都会注意自身的形象，即便是完成当天的工作也会反思自己是否在服务性方面存在问题，由于很重视服务水平的提升导致这一年工作中获得客户认可。另外对于客房打扫的工作也能够仔细将其完成，除了清扫地板以及擦拭房间里面的家具以外，我还会对床单被褥进行更换并将其送至洗衣房进行清洗晾晒。主动参与酒店组织的培训或者会议并以此熬炼自己，由于重视酒店工作的完成让我意识到和同事之间存在差距，须要自己强化各方面的学习才能够渐渐追逐上，所以我对每月酒店工作的完成都树立了相应的目标，而且我也会主动参与酒店组织的培训从而提升了工作实力，由于思想上很重视导致我在实力方面得到了很大提升，对此我很感

18、谢领导的栽培以及酒店诸多同事的帮助，但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到长远的进步，这也意味着我须要更严格地要求自己并争取在工作中做得更好。能够通过酒店工作的完成提升综合素养让我感到很欣慰，但我也明白工作中有所成就与平常的努力分不开，为了接着提升自身实力还是应当做好本职工作，期盼通过今后酒店工作的完成促进集体事业的发展。 2023酒店年终工作总结范文 篇5 面对激烈的市场竞争，作为酒店客房部基层领班管理人员，首先要作好的就是我们自己的工作，努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和安排。一、在工作中做任何事都要按程序规范化操作当前我部门有许多新员工，在工作中难免会出现这样那样的问题，这些问题

19、的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导，从而避开日常工作中出现失误导致客人投诉，影响服务质量。二、对上级支配的工作要正确快速的传达给下级，并做好检查工作看上去这是一项很简洁很简单完成的工作，但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事100%，领班传达给服务员90%，服务员听了90%，但只做了80%。假如负责的主管或领班会对自己支配的工作进行检查，可能会做一下弥补。反.这只是三个层面之间的传达，假如是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班应当做好桥梁作用。三、酒店设施设备的保养工作酒店开业快8年了，设施设备出现

20、各种不同程度的老化现象，因此在平常的工作中要对各种家具养护。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作。四、留住回头客和长包房及发展新客源1、加大对客人的探望力度，对客人的看法进行汇总总结。2、提高服务质量，供应些特性化服务和超值服务，使客人有一种宾至如归的感觉。3、在房间设立亮点，如房间无线宽带，加入加湿设备等。总之，20_年对酒店来说是充溢挑战和机遇的一年。希望酒店明年的生意更上一层楼，顺当完成总公司下达的各项任务。 2023酒店年终工作总结范文 篇6 在市局领导和董事会的关切支持帮助下，x大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾XX年，酒店全体员工克服了刚刚起步，

21、阅历不足等方方面面的困难，经验了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，渐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成果，在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：一、仔细作好各项打算工作，切实保障酒店的按时开业。从XX年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业，其间只有短短的40多天时间，在酒店一无全部的状况下,员工须要聘请,物品须要选购,各项规章制度及工作流程须要建

22、立。面对这些方方面面的大量打算工作,加之筹建人员又缺乏阅历，可以说是时间紧，任务重,人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又坚决果断的达成了共识，市局党组的确定就是吩咐，时间再紧，任务再重，肯定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人主动动脑筋想方法，仔细探讨领悟筹备方案，并带领临时聘请来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，探讨制定了筹建工作方案;探讨制定了选购物品安排;探讨制定了临时用工人员聘请和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的

23、按时开业,得到了省市局领导的好评。二是成立了物品选购领导小组，详细负责物品选购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对三是按时完成了人员聘请工作，人员聘请是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素养的人员并刚好到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺当发展的保证。为此，我们仔细作了以下工作：1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣扬，尽可能让更多的人知道开来大酒店的聘请事宜;2.成立聘请工作小组，仔细了解应聘人员的基本状况，根据酒店要求严格把关;3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避开了传染病人的进入;4.对新近聘请的人员进行了军训，此

24、举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步驾驭了规定岗位的业务学问，增加了工作实力。整个聘请培训前后历时三十多天,共聘请培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。二、制订各项规章制度，逐步健全内部管理。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店特别重视这项工作，刚好制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素养管理人员缺乏，个别部门的规章制度不很切合实际，有工作漏洞，还有的部门规章制度始终不健全，酒店就在工作运行中结

25、合实际状况，不断的进行调整，并与省开来大酒店、航天大酒店景福大酒店等同行相互沟通学习，借鉴阅历，取长补短，弥补漏洞，使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度，健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责，使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还依据酒店会计核算的实际须要，经过不断的探讨、修改和反复的实际应用，建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理须要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能具体了解酒店的规章制度，酒店又编制了x大酒店员工手册，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办事，时刻用规章制度

26、来约束自己的行目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、方法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的惩罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。三、加强人员的素养培训，努力提高服务质量。培训是提高员工素养的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的阅历,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流淌性较强的行业，尤其是餐饮服务员,素养高的人才难以找到,素养低的人员又难以满意酒店上层次的须要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培育与教化是酒店提高服务质量关键,也是促

27、进酒店生存与发展的根本。为此，在酒店开业之初就对所聘请员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课，并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习，取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够快速获得三星涉外酒店起了肯定的作用。平常工作中各部门也依据各自工作特点常常组织内部培训、考核和技术比武，例如：英语培训、一般话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还留意搞好传帮带，实行一对一的培训，这对新进员工快速娴熟驾驭工作业务起了很好的作用。酒店还实行走出去请进来的方法，派酒店管理人员赴学习，邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训，这些措施不仅极大地调动了员工的工作主动性，而且进一步全面提高了

28、酒店的管理水平和服务质量。服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证，为了提高酒店的服务质量，酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查，并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门，依据这些标准由质检部门进行督促检查,发觉问题刚好通知其整改。平常酒店留意常常给员工引进新的服务理念，提倡特性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动，在酒店大厅悬挂横幅，请顾客对酒店的服务质量提出珍贵看法，并开展季度明星和优秀服务员评比活动，这次活动的开展进一步在员工中树立了质量第一的思想，同时又激励了员工的工作热忱。XX年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者

29、26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。四、加大宣扬和营销力度，主动找寻培育客源，努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏阅历，没有注意自身宣扬，致使客房部在开业几个月始终处于低落期，客房收入很不志向，每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点，依据须要刚好成立了营销部，加大自身的宣扬力度。同时,主动找寻客源，做市场调查，具体分析本市的竞争形势，并与多家单位签订固定协议。另外还留意利用媒体宣扬自我，打电视广告，做广告标牌，制作宣扬饭店的小册子,印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过五

30、一、国庆黄金周、宋都文化节、古观音寺会议、省农林会议、河大校庆、接待同一首歌剧组、菊花花会期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作阅历,也对开来大酒店起到了很好的宣扬作用，为提高酒店的知名度，树立本市的美妙形象作出了贡献。酒店开业以后，依据经营管理长期发展的须要，酒店很快就向有关部门递交了三星级旅游涉外酒店的申请，利用这次活动主动完善了酒店的硬件设施,同时,根据三星级的标准加强了软件方面的建设，使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定，并于5月16日实行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经

31、营渠道。9月份酒店又开展了全员销售活动，制定出了一套全员销售嘉奖方案，使酒店呈现出人人关切销售，人人参加销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处，打出了联手战略，与档次规模接近的x大酒店多次合作，共同接待大型会议和团队，不仅为本酒店增加了效益，也加强了酒店与同行业之间的沟通，体现了酒店的合作精神。开业以来，与酒店签订固定协议的客户达到50多家，使酒店有了稳定的客源，为酒店销售收入的稳步增长供应了牢靠保障，全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35%以上。为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内，让外地人也知道酒店，酒店还主动派人参与旅游局组织的赴上海参与旅游交易会活动，派出人

32、员共带资料300多份，在上海散发一空，这次活动的参与既宣扬了我们自己的酒店，又学习了外地同行们的先进阅历，为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。五、仔细做好财务核算,努力增效节支财务工作是酒店经营中的一项特别重要的工作，为此,财务部门留意仔细做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的精确、真实、刚好、完整、牢靠，使酒店领导能刚好了解酒店的经营状况，针对收入及成本费用率合理确定资金的运用,制定酒店的经营方向。同时还主动做好应收帐款的结帐工作，派出专人协作营销部上门要帐，保证了酒店收入。 2023酒店年终工作总结范文 篇7 四季文华酒店自筹备以来已经有一年多的时间了，从3月1号咱们第一批老员工

33、入职以来，算起来咱们在一起的时间也接近一年了。大家对彼此之间也有了很好的了解。今日咱们相聚在这里也是缘分一场。首先，要感谢韩总，没有他今日我们这些人不行能走到一起，相聚到这里，是他为咱们搭建起一个四季文华大家庭，使我们成为相亲相爱的一家人。其次，要感谢大家。感谢大家信任四季文华，信任韩总，大家为酒店付出的一切，都会记在四季文华酒店历史的丰碑上。我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。新年新起点，过去的成果以成历史，在今后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，详细将从以下几个方面进行:第一、我们将致力于维护酒店来宾关系，主动推动建立客户关系管理，通过

34、我们的努力主动建立有效的客史档案，使对来宾的管理真正实现有效科学的管理。其次、树立以客户为中心口，的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为，最终达到提高客户获得、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成主动的客户关系的反复循环过程。第三、在酒店必需以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、坚决、镇静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效饭店业不光须要理论，更是一个讲求好用、须要阅历的行业，光凭理论是很难一步登天的。现在高星级聘请高校生当员工，就是心情困难，为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说，高星级宾馆须要高素养的员工，这样才能提高整个宾馆的层次

35、。而高校生往往眼高手低，觉得自己学了那么多理论，就是来做管理的，不是做小事的，光当员工确定不行，至少要做领班、主管，基层干了一两个月，或者三个月、半年，就跑了，什么本事也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论，人是靠跳槽加工资、升职位的，他不会反省一下，没有扎实的基本功、没有真才实料，能跳到什么地方去。“。“一室不扫，何以扫天下。”任何一个人进入饭店业，都必需从基层熬炼，在基层遇到的确定是最难的事情，每个人都会遇到一些挫折，如何面对这些挫折，就是自己的心态问题，既要有长远的眼光，还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业，怕吃苦、怕劳动，就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出，就

36、做不好宾馆。 宾馆的工作是琐碎的工作，枯燥的工作，有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。宾馆的工作是人服务于人的工作，我们不是服务于客人，就是为客人服务的人服务的。没有良好的心理素养和丰富的工作阅历，我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事务。只问问自己，是不是从心里酷爱这个职业?你心里没有感觉的工作，是根本做不好的。人总是成长在逆境中，成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营，宾馆工作须要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围，是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围，不是靠一团和气、相互掩护、相互包庇。任何人，在没有监督、没有压力的环境里，都会变成丢失

37、上进心，更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。同事之间须要良好的关系，更须要相识到我们的关系来自于工作，我们之间的争吵也好、分歧也好、提示也好、指责也好，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上，没有任何针对个人的东西。而有一些人，往往气度有限、公私不分，心里想的就是这个人对我过不去。调岗在宾馆管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的缘由以外，事实上也是为员工的晋升做打算。在 多个岗位上都有较好的表现，才能真正的担当起部门管理责任，光从一个岗位上来的管理人员，难免会有所欠缺。我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就算了，还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。一听说自己调岗了就打离职报告

38、，还有的人胆怯自己被下岗，自己不出面，煽动其他人来起哄。遇到这种状况，你们之间有多少人是冷静分析过别人说的话的?古人说：“来说是非者，就是是非人。”曾经工作过的一个酒店的董事长常常对我说这句话：“假如这个人做的不好，我不去告知他，就是害了他，为什么呢?因为你不说，他根本不知道自己不好。”所以，假如我们都不去指出对方工作中的缺点、错误，就是害了这个人。最终受害的还有我们自己，“指鹿为马”的时代，除了用手指鹿的这个人会好过点以外，剩下来的每一个人日子都是很难受的。谎言变成真理，真理只能去流浪。人，是宾馆最重要的资源。传统观念里我们是人事部，管着你们，现在的新思路叫人力资源开发部，为什么改?名称看起

39、来差的不是很远，但是这一改，我们的工作方式就有了重大变革。我们要把管人改成塑造人，把留人变成留心。宾馆须要将军，更须要士兵。今后我们的工作就是开发人力资源市场，安排为基层员工规划更合理的职业生涯。希望每一个曾经在赤城宾馆工作的员工，都会感谢得想起这里，在我们这里学到了学问，得到过帮助，相识了新同事。开心的想起自己在这里成长的点点滴滴。可为什么?我们有的员工辞职，就是因为在这里工作的不快乐呢?在人力资源调查报告中反映：一位员工的离职，60%以上的缘由是因为受到上司不公正的对待、无故打击、得不到提拔、培育等，只有6%左右的缘由是企业薪资福利不够。在这里，我代表人事部的工作人员说：不要只有进门和出门

40、的时候才想起我们，欢迎大家平常多来人事部谈谈心。我们在座的每一个人，都是宾馆日常运转中不行缺少的一个人。“岗位不分凹凸贵贱。”反过来看，我们更要珍惜自己的工作，我们能在这个岗位工作，就意味着其他人不能在这个岗位上工作，宾馆的编制是固定的，员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道：“不要当你失去的时候才知道应当珍惜。”中国人的社会舆论力气很强大的，但往往我们的正规文件没有人正确传达、仔细领悟，小道消息就沸沸扬扬，不负责任的乱传乱说!我们的工作进展没有人监督，其他与工作无关的事情总有人关切。我们是企业，不是居委会，我们生活在20_年，不是。企业里须要的舆论力气都用到不适合的地方去了，为什么在工作上

41、，我们没有用集体的力气、强大的舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢?又为什么我们没有让这些人感受到企业的宽容，让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢?我始终认为：“上岗就是上战场，上战场就要打胜仗，这个胜仗就是让客人满足，让客人满足才能让宾馆有生意，宾馆有生意才能让业主满足。”做到这一点，要靠我们在座的每一位。“个人的力气是渺小的，团队的力气是无限的”。企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人，因为我们是赤城宾馆的员工，走出去人家都知道你在这里工作，假如宾馆不好，你这个员工不行能一个人好。重复在这个会场上曾经说过的一句话：“一群羊走向哪里，领头的羊最重要。”希望我们各部门负责人，以身作则，主动协作，

42、带领自己的部门为企业的重振担当起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作，把每天等着按时下班，变成我主动加班五分钟，再为企业做点事。“宾馆是我家，兴盛靠大家。”没有了客户，就没有宾馆，没有宾馆，我们还做什么?从现在起先，我们每一个人要“把时间用在工作上，把心思放在工作上”，“把工作放在第一位，把服务放在第一位”，“把为客人服务是光荣的，为一线服务是应当的”这些思想看法端正起来。“冰冻三尺，非一日之寒。”宾馆半年来的经营状况是对我们以往工作失误的一个警告，更是我们肃穆的教训。面对这样的局面，我们打算了上美食节，现金回馈大客户、吃100送50的种.种促销方法。企业实行这样大幅度让利的方式挽回

43、客户，我们每个员工更要主动协作企业的须要，做好自己的本职工作，“逆水行舟、不进则退。”假如没有与时俱进的发展眼光，没有艰苦朴实的创业精神，没有“始终不变、以客为尊”的服务信念，我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。最终，让我们同心协力、精诚合作，牢记“开创、诚信、发展”的企业精神，在董事长的正确领导下，为赤城的辉煌作出应尽的贡献!我们酒店现在的员工已经达到了170余人，我想说你们选择古月清风酒店将是你们职业生涯中最珍贵的职业经验。我也同时希望你们能够证明，选择你们是古月清风酒店明智的选择。酒店的将来就是我们员工的将来，而员工美妙地将来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的志向，怀揣着对酒店的

44、酷爱，所以今日才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面。旺季即将来临，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本职工作，发挥出专业水平和技能，在我们酒店胡总的带领下，信任大家肯定会创建出更好的成果，让大家共同瞩目你的风采，信任你们将是古月清风酒店将来最闪亮的明星!看到你们军训时留下的汗水，让我确信了你们具有超强的身体素养;望见你们培训时仔细的表情，让我信任中油花园酒店的将来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水，同时我坚信，中油花园酒店肯定不会让大家悲观，定会带给你们一个充溢希望的将来。今日的大会与其说是激励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步

45、走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的酷爱。我们每一个人都是为了自己的志向，怀揣着对酒店的酷爱，所以今日才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，信任大家会在很短的时间内创建出好的成果，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们打算好了，接下来就是你们的舞台，把学到的学问运用到实践当中，对客服务当中。信任你们将是中油花园酒店将来最闪亮的明星。我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬

46、业的带头人，他们酷爱事业，勤奋工作;我骄傲是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美妙的记忆和感动的一段历史。它将激励我在将来的日子中以更饱满的热忱和激情去投入到充溢希望和挑战的工作。在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是特别正常的，但我们也要引起足够重视，终归我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完备的五星级酒店的消费体验经验，我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作说明，酒店开

47、业燃眉之急，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种.种困难，做好一切开业打算工作，希望全体员工以高涨的热忱、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求：第一：在思想上要做好迎接正式营业的打算，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻起先，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。其次：在行动上做好打算，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店员工手册的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要仔细领悟和履行酒店的旨意，听从酒店的支配，还要仔细钻研各自的业务。“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作看法，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的新奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”