关于员工食堂承包合同范文(优选).docx
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1、关于员工食堂承包合同范文(优选) 本文是精彩最新发布的关于员工食堂承包合同范文(优选)的具体合同范文参考范本,觉得有用就保藏了,这里给共享给大家运用。 员工食堂承包合同8篇 在人们的法律意识不断增加的社会,合同的运用频率呈上升趋势,签订合同能够较为有效的约束违约行为。那么我们拟定合同的时候须要留意什么问题呢?以下是我为大家整理的员工食堂承包合同,希望对大家有所帮助。 员工食堂承包合同1 发包方: xxx(xx)卫生用品有限公司 (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着同等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明
2、确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。 一、合约期限 1、合同有效期年年月至年月,如有意接着合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。 2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方供应的服务不满足,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满足的,本合同接着履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以协作。合同另行规定的除外。 二、合约内容 1、用餐时间: 1)用餐时间(预料用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准): 早餐:06时30分至07时45分 中餐:1
3、1时30分至12时50分 晚餐:18时00分至18时50分 夜宵:24时00分至00时50分 2)食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放,甲方通知因特定缘由需暂停经营的状况除外。如有特定缘由需暂停经营,由甲方提前通知乙方,乙方必需协作,不得向甲方提出任何补偿方面的要求。 2、食堂财产移交和返还: 1)甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点,并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可,作为本合同的附件。 2)厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方供应给乙方运用。以后所缺的食堂设备,由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充,所补充的用具质量应与原甲方供应之用具质量
4、相当。 3)承包期满时,乙方应当将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作,如有遗失或人为损坏的,由乙方负责赔偿。 3、甲方权利义务: 1)甲方有权依本合同和食堂管理制度对乙方进行监督管理,如:从业资格、卫生、平安、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。 2)厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方供应。 3)甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人,乙方按此人数打算饭菜份量,并做好应对临时就餐人员的打算。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任,乙方不得推诿。 4)甲方负责对食堂水电、照明、通风设
5、施的修理保养。对于食堂内的其他各种设施,包括冰箱、厨具等,在保修期内的,由甲方帮助通知相关供应商前来进行修理;对于已超过保修期的,由乙方负责进行修理和保养。乙方在运用全部厨房设备时应疼惜运用,如因人为缘由损毁,全部责任由乙方担当。 5)甲方无偿为乙方工作人员供应集体宿舍,包括水和照明用电(乙方超出用电标准按甲方规定收取电费);乙方工作人员必需遵守甲方制定的宿舍管理制度,否则甲方有权收回宿舍。 6)甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等状况进行监督检查,特殊要禁止食物中毒事故发生。如乙方未达到甲方对膳食质量的要求,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同,情节严峻者,将追究乙方的法律责任。如发觉乙方
6、有其它方面违约行为时,甲方须尽快以书面方式告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果以书面方式告知甲方,并担当相关责任。 7)乙方违约较为严峻时,甲方有权提出终止本承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 8)依据食堂工作状况和员工看法,甲方有权实行适当方式进行调整,乙方应赐予全力协作。 9)为了削减管理上出现的问题,甲方不得接收乙方离职不足半年的员工,乙方须刚好向甲方通报离职人员的名单。 4、乙方权利义务: 1)乙方必需建立健全各项规章制度,岗位责任制和各项操作规程,切实做好卫生及平安工作,严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例,保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员
7、的确吃了乙方供应不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的经济损失和法律责任均由乙方担当。 2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事务,不得在甲方公司内散布任何谣言。 3)外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料,乙方需帮助甲方做好重量及质量检验工作,防止变质发霉的食物流入食堂,做到食品卫生以及环境卫生,经得起行政部复查并达到合格。 4)乙方保证按时开膳,膳食做到色、香、味俱全,根据不同口味分类,供就餐人选择,并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。 5)乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁入区域,如违反者,甲方可依规章制度做出惩罚。乙方进出车辆或所带物品必
8、需接受甲方保安的检查。 6)乙方有权自主聘用,调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。 7)节假日乙方照常为甲方职工服务,每月加餐一次,由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。 8)乙方每日下午点前需拟好其次日全天菜单并送交甲方行政部,甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。 9)乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。 10)乙方必需根据国家劳动法的相关规定,作为食堂从业人员的用人单位负责并担当食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等,食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任,由乙方自行担当,与甲方无涉。 11)若甲方发觉乙方供应的膳食(每天每餐)与合约不符合时,甲方有权提出要求乙方
9、改善,如乙方没有改善达三次以上者,甲方有权随时通知乙方终止合同,乙方不得有异议或索赔要求。 12)乙方所属人员必需遵守甲方的厂规,听从甲方领导指示和管理,留意防火平安、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生、工作时间必需穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙,并持有餐饮行业从业人员有效的健康证上岗并进行公示。 13)乙方需常常督促厨房人员留意个人以及公共卫生,主动做好食堂膳食管理,按7s(整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、平安)管理要求做事,提高员工的整体素养和食堂的管理水平。 14)乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不得出现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产须要,需提早或延后就餐
10、,由甲方负责提前通知乙方,乙方须协作并保证供应温热膳食。 15)乙方指派一人管理食堂工作,该人员具有确定权(可完全代表乙方,该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力),全力协作甲方所定的食堂管理制度仔细执行,如有违反依此制度规定进行惩罚。 16)乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动,除非取得甲方事先书面同意。 17)未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人,不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的,除应对甲方担当违约责任外,尚应对第三人的行为担当无限连带保证责任。
11、三、费用核算、付费方式及其他事项 1、甲方员工以刷卡形式就餐,就餐人数为名,乙方配置名帮工,甲方赐予乙方劳务承包费用为 元/月。 2、甲方后续就餐人数(即每月报餐人数)每增加或削减 方付给乙方的劳务承包费则相应增加或削减 2000 元。 3、每月食堂停火累计超过二天时,甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假,甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。 4、结款方式为月结,甲方每月核对,同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后,甲方于每月 日(遇节假日则提前至最近的工作日)前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。 四、卫生管理和环境爱护 1、承包期内,乙方须搞好餐厅
12、区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,食堂内外保持卫生整齐。 2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。 3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。 5、垃圾污物由乙方自行处理,不得随意抛弃。 6、潲水由乙方自行负责处理。 7、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方,并随时向甲方传递更新信息(乙方需供应健康证副本给甲方行政部存档)。
13、8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部担当。 五、违约责任: 1、自合同生效之日起,相互合作,协力协作。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。 2、假如乙方的食堂工作没有达到本合同上述约定,经双方核实,甲方有权提出整改看法;若一个月内进行两次整改以后,仍不符合合同约定的,甲方有权终止合同,但甲方应提前一周通知乙方。 3、除本合同另有约定外,甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同,必需提前一个月通知对方,经过双方协商并达成共识后,方可解除合同。 注:如因乙方供应食品不合格(食物腐烂变质、以次充好)致使甲方员工发生食物中毒事故,而导致甲方马上终止合同
14、之状况,不在此例。 4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任。 六、合同解除: 1、乙方在承包期间,甲方有权不定期对员工用餐满足度进行测评,假如员工综合满足度低于60%, (包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务看法、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房四周的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面),经甲方书面责令乙方整改,连续三次(含三次)以上无效果时(指员工综合满足度未超过60%),甲方有权通知乙方解除合同,无需赐予任何补偿。 2、乙方人员不听从甲方的管理,违规行为或现象累计达到三次或以上的,甲方有权通知乙方解除合同,无需赐予任何补偿。 3
15、、乙方因管理不善引发食物中毒事务,或者发生起火或者消防平安事故的,甲方有权马上解除合同,并有权追究乙方责任。 4、甲方未根据合同约定支付给乙方劳务费的,乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。 5、乙方无故不供应用餐,经甲方通知后,仍不供应的,甲方有权解除合同。 6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形。 七、争议解决 与本合同有关或因本合同产生的纠纷,双方尽可能协商解决;如协商不成,交由甲方居处地人民法院处理。 八、合同法律效力 本协议一式两份,双方各执一份,具有同等效力,自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜,依据中华人民共和国合同法及相关法律法规执行。 附 件:1、宿舍管理制度 2
16、、食堂管理制度 甲方(盖章):xxx(xx)卫生用品有限公司 乙方(签字): 甲 方 代 表: 身份证号码: 联 系 电 话: 联 系 电 话: 年 月 日 年 月 日 员工食堂承包合同2 甲方:xx公司 乙方:xxxxxxx 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作看法,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行支配工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部,转交给乙方运用,合同结束如数归还。 二、经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理
17、下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务看法,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、甲方的权利和义务 1、供应食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方运用,交接时登记造册(清单附后)。 2、限额供应煤水电给乙方运用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月安排20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定惩罚;电费每月1200度。 3、在矿井正常生产的状况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。 4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满意职工的生活须要,保证矿
18、井的正常生产。 5、帮助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生平安牢靠。 6、帮助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满意职工的生活需求,饭菜价格合理。 7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。 四、乙方的.权利和义务 1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。 2、必需接受甲方的监督检查,听从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热忱,看法亲善,礼貌待人,仔细负责。 3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满足感。 4、仔细
19、执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作,削减蚊蝇给人带来危害。 5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必需规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。 6、保管和运用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。 7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水根据定额运用,超额部分根据正常价格缴费。 8、乙方要搞好平安工作,确保职工就餐和自身平安,若出现食物中毒和各种平安事故,责任乙方自
20、负。 9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不担当任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不担当任何责任。 10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。 五、退出机制 1、如遇政策改变,食堂须要解除合同的,甲方须要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2、假如乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝告不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方缘由造成不能接着经营的,须要提前一个月告知甲方。 六、承包期为八个月,自XX年1月1日至XX年12月31日止,合同期满视乙方服务质量确定是否续签。 七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 八、本协议从甲乙双方签字之
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