超市实习总结3000字.docx

《超市实习总结3000字.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《超市实习总结3000字.docx（17页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、超市实习总结3000字社会实践是迈上社会的基础，社会实践让我们阅历丰富，超市的实习是怎么炀的呢，今日我给大家找来了超市实习总结3000字，希望能够帮助到大家。超市实习总结3000字篇一通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及管理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业实力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间：20xx年3月15日——20xx年5月8日实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物

2、，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位简介：人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列，20xx年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业500强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深胜利上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、

3、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。(二)实习详细过程实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。第一个阶段，03月16-03月31日的学习期阶段，这一阶段，一边参

4、与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行熬炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，协作商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段，04月20日—05月7日的

5、相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信任，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关学

6、问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下：(1) 在现在零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，服务，商品，素养等相持难分高下状况下越来越须要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我相识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。(2) 超市仓储是一门高校问，比如既要保持商品肯定库存量保证卖场

7、不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不刚好出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品平安不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。(3) 超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量服务，完备购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好

8、坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，依据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，依据店总支配，实行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题，就须要客服部进行调整。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习，使我受益匪浅，有许多收获和体会：(1) 心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校接受了20xx年的教化，真正的和社会接触并不是太多，而

9、这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最须要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就干脆到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零起先，我们不行以变更环境，只有变更自己来适应这个环境。超市实习总结3000字篇二万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败。在经验了在超市的工作之后，明白了许多事情开起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有

10、细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。一、实习目的尝试经商的味道，增加自己的阅历，因本人是文科生，须要有更多的体验，更多的经验。终归身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。二、实习时间xxxx年-7-18—xxx年xx月xx日三、实习地点xxx超市四、实习单位和部门私人永和饭店五、实习内容炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有实力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要

11、的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。由于家庭经济的缘由，我不能像大多数同学一样，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必需为我下学期的生活费考虑。我从中学毕业那年的暑假起先就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比较喜爱我，所以这个暑假答应我在他的超市打工是天经地义的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否情愿让我在他们超市工作，老板满口答应，特别希望我来工作。我当然特别兴奋啦!闲谈少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话!话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。俗话说：做坏

12、人简洁，做好人难啊!只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人!要想在别人眼里变更形象的话，就要做多数的好事，但还不肯定能变更。要在众多同事、干部眼里一起先就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊!于是，我制定了以下几大要点：一。我决不破坏超市的规则。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比如：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随意跑到食品那边去，食品上的人就不能随意走到我们百货这边

13、。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以随意串岗呢?其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市民素养高，常常会有顾客偷东西的。假如我们随意离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很简单少掉!同样，“不行以闲谈”也类似这个缘由，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班，但要

14、放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，终归上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有许多的规定，比如：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。二。不管是谁，随喊随到。在超市做理货员，有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，许多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就须要人来帮忙了。我是刚来的，当然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主

15、动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架旁边，再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特殊累!有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲!没方法，谁让我是新来的呢?所以，不管有多累的活，我都会很主动很主动地去帮忙。于是乎，我在同事眼里我是个主动的，在干部面前我也给他们留下了好的映像!超市实习总结3000字篇三社会实践是迈上社会的基础，社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经验了超市的工作之后，我明白了许多事情看起来简洁，但事实

16、上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视，不但要细心、周全，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。一 实习目的尝试经商的味道，增加自己的阅历，积累社会阅历。作为一个高校生，终归身在学校，接触社会的机会很少，我们须要有的体验，的经验，为我们以后就业做好打算。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费，减轻家里的负担。二 实习时间 20xx年7月26日—20xx年8月25日三 实习地点 *超市四 实习人：XXX五 实习内容终归这是我人生中第一份工作，我很珍惜。起先工作之前，我承诺：我会尽我最大的实力来为我人生中第一份工作留下一个美妙的起先。一个

17、人对待工作的看法确定一个人的素养，不论什么样的工作都须要同样仔细的心态。从迈进*超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的言行举止不仅仅体现了一个高校生的素养，更代表了我们*超市的形象。我在*超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练，我娴熟地驾驭了货物的称量、买卖、进退方法及留意事项等等。在职期间，我仔细履行*超市十八字宗旨和十六字准则，即“一心一意为人们服务，百分之百让顾客满足”宗旨和“文明经商，热忱服务;提高素养，争创一流”准则，用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。闲暇之余，我努力负责好我们冷冻区货物的陈设状况及日

18、期记录，努力做到让每一位顾客看到一个新奇整齐的货区。一个超市从安排经营到筹备资金，到经营管理再到从中赢利、久远发展须要很困难很周密的支配，其中的每一个细微环节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查，简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造，分内部构造和整体构造。内部构造 我们超市共分十三个区，分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的

19、各种衣服，有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等，还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品许多，包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种珍贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、便利面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干

20、、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品，像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外，我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、嬉戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品，小家店除卖小饰品和钱包等，还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐，为便利顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台，服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。整体构造 一个超市也算一个小的公司，也须要有各个部门协调一样的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方，结算室主要负责超市货物的进出结

21、算，会计室负责对结算室的工作进行核实，微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中，并将商品的价格输入微机纪录中，另外假如有新成员要到超市工作也须要到会计室报名，收获区主要负责货物的进购，并对货物进行质量和数量上的检查，物流中心有进货贮存室、退货贮存室、冷库等，营运部主要是定期对卖场的各个方面状况进行检查，保卫科主要维持超市的秩序和平安，另外还负责超市部件的平安检查等，休息室是为超市工作人员特殊须要而设立的，服务区是为顾客车辆停放和特殊须要而设立的，顾客服务区是特地为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密，收获部要将退货、进货的账目交到会计室里，另外，假

22、如有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。一个超市软件上的构造也要合理清楚，下面我简略介绍一下我们超市的软件构造。>软件构造 我们超市有6位经理，分别管理各区和部门，其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室，一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、服务区，其他四位经理负责超市内部状况。六位经理分别从周一到周五轮番值班，周日有三位经理去外区进货，另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次，于是就有两个主管。主管是工作人员中比较优秀的，主要负责上班时间其他工作人员的纪律监督。一个超市的规模构建好了就要发展，发展中经营管理是一个特

23、别关键的问题，只要做好这一块这个超市也算基本胜利了。下面是我总结的关于经营管理的一些概况。管理规定 首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多，在我们起先工作的第一周要全部学会，以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误，一旦出现就要受到相应的惩罚。1、门面形象：门头及门面光明整齐清洁卫生，店内店外的装饰新奇，怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改，设备状况要刚好清查，以免影响超是正常营业;2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后的人员的词要清楚温柔，人员的着装整齐干净，人员的工作看法热忱，抽检人员要定

24、期检查主管级人员上周被培训过的内容，抽检工作要按流程操作等;3、商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁，务必要做到一物一签，即使排查货物的销售状况并刚好写好要货申请单及退货通知书，不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象，要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教化及惩罚，促销商品处理要明确，促销标价签要放在醒目惹眼的地方;4、商品质量检查：特殊是生鲜质量，要求相应责任人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚;5、每周抽检：由营运部率队对门店检查，现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、选购总监、工程部、策划部人员;6、每天营运部巡店及

25、指导：检查内容及形式同上，但每天应侧重一个重点。7、每天质量监督小组检查工作及内容：主要是检查商品的质量(生鲜为主)，店内清洁，商品保质期，以加强商品的竞争力及削减商品的损失;8、每两个月进行一次清资，即统计超市现有货物，与超市微机中的货物信息进行核对，对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由，货区负责人员要对其损失负责;9、每周四进行一次市场调查，去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放状况并进行各区负责货物的价格调查，并提出建议价格，以刚好更改货区商品价格，削减利润损失;10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查，对当天卖场的状况进行必要的调理。在不影响本职工作的前提下

26、，尽可能帮店方员工做力所能及的事。工薪策略 工薪问题是超市员工比较关切的问题，针对此问题我们超市也制定了比较规范的相关规定。1、每月22号对工作状况进行核算，每月15号下发上月工薪;2、对超市中表现良好的工作人员赐予相应嘉奖;3、超市中有请假的，要扣除当天的工资;4、迟到者要受到通报指责并罚款。要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的，还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比较好的策略。1、加强陈设效果，使陈设具有艺术性，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值。例如，我们超市将牙膏排列成锯齿形，将矿泉水排列成同心圆形，每一个货架上的商品要垂直排列等等;2、尽可能大、

27、尽可能多、尽可能美观而且风格一样做堆头、端架、货架陈设。例如，我们超市在水果区悬挂了一些塑料葡萄，在果冻区悬挂一些夸张性的糖果和装饰鲜花，在食品区配以风铃，在粮油区悬以装饰扇等等;3、在超市评比销量最大或销量超额率最高的冠军员工，赐予区经理及员工嘉奖;4、特别节日(圣诞节、复活节、情人节等)为超市供应带本公司标记的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;5、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等;6、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等;7、尽供应商本分，做好售后服务。序：本次实践是我人生中第一份正式的工作，工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次实践让我明白任何看法看似简洁的事情都不是简单的，只有经验后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都须要同样仔细的心态，只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历，用最仔细的心态对待生活中的每一件事。