对食堂的建议书范文精选.docx

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1、对食堂的建议书范文精选俗话说民以食为天对于食堂不管是学生还是上班族，都是每天会接触的地方，你对于食堂有哪些改进看法呢?下面是第一范文网小编整理的对食堂的建议书，欢迎阅读参考。 对食堂的建议书范文精选篇1 敬重的领导：你们好!这是我对食堂的建议：1、 提高选购的质量，不过分追求低成本限制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的限制。只有保证原料合格，才能保证成品的合格。其次是对数量的限制，尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有保证了合理的比例，才能保证养分的足够与平衡，保证合理的性价比。2、 完善聘请制度，提高员工素养人员素养凹凸确定其

2、经营胜利的程度：人员素养越高，工作胜任度越大，胜利几率越大，风险越小;反之亦然。高校食堂聘请的员工都应符合国家法律规定设立相应标准，实行竞争上岗制度。 在此基础上，食堂经营者对员工的思想教化也不能放松。3、 不断更新菜色，提高饭菜的质量，增加饭菜的份量学生的口味不断改变，菜品应当相应地调整，尽量打算多些当季的菜色。中式菜品的制作过程一般没有统一的生产、制作工艺，不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候，结果相同的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲，保证基本菜品的标准化生产、大众化口感，既可保证质量，也可保证销量，不要总偏清淡，照看一下口味较重的同学。同时，适当增加饭菜的份

3、量，尽量让学生吃饱。4、 狠抓食堂卫生状况食堂必需有清洁的就餐环境，对于食堂经营者，除了每天小规模的清理工作，还应定期组织食堂员工进行大扫除，以保证食堂的卫生质量。不仅如此，食堂的食品平安对食堂来说，尤为重要。烹饪方式的探究，食物变质与否都是应当留意的，否则就可能导致食物中毒等危急事务。如高校食堂中常见的扁豆、猪肝等食品，烹饪不当，极易引起食物中毒。5、 适当调整饭菜价格学生是没有收入的一个特别群体，食堂的饭菜价格定的必定不能太高。且我校的贫困生数量较多，适当降低饭菜价格可以保证贫困学生的养分得到基本保证。食堂所服务的顾客是没有收入的学生群体，应当保证对他们的公益性。但食堂终归是主要以盈利为目

4、的的，为此，食堂可以适当调整低档、中档和高档菜的比例，已达到双赢的效果。6、 改进工作流程，提高工作效率每天到了吃饭的高峰期，全部学生都涌进饭堂，要排好久的队才能打到饭，更糟糕的是，有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了，就是有也都是残羹冷炙了，弄得好多时候都没饭吃。x年x月x日 对食堂的建议书范文精选篇2 敬重的校领导：我代表*学院提出学校食堂存在的问题和改进方案：1，饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来各种东西，如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等，虽然我们可以忍受间或一次两次的吃出不明物体，但是如此高的频率却让我们不禁联想，这一锅菜中要加入多少材料，才能达到每天都能吃出不明物体的程度，而这

5、只是我们没吃进去之前发觉的，那么我们没发觉的又有多少呢? 所以，我们认为食堂在做菜的每一道程序上，都要经过仔细对待，尤其是原材料的选择及清洗，建议选出一个总监督人，制定一合理的监督检验制度。2，饭菜的量太少，价钱偏高。这是一个直观的感受，菜价始终在上涨，而数量却始终在削减。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们，终归作为食堂，确定是有一个收入与支出的天平，希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下，对此，我们深表感谢!3，打菜拥挤，菜价没有明确标出。每到同学用餐高峰期，打菜窗口前总会拥满了同学，这不仅使打菜的效率降低，增加了失窃的风险，同时也简单发生危急。为什么打米饭的窗口同学们能够自觉的排

6、起长队，而打菜的窗口同学们却玩起了叠罗汉?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的缘由。据调查，打菜窗口前之所以拥挤，是因为许多后来的同学想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同学又想从人群中出来，导致拥挤。对此，我们建议，在每一个打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目标识牌，标明价钱，并提示同学们排队打菜。信任，这肯定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。4，米饭又冷又硬。这是食堂存在的一个长期的问题了，我们在此提出，也不奢求能够解决这个世纪性的问题，只是希望食堂方面能够多用一些优质的大米，不求养分特殊高，但是口感只要能够说得过去就行了。5，失窃现象严峻。每到同学就餐高峰期，座位总是不太够，而同学

7、们往往将自己的包放在空座位上占座，这使同学们的包损失惨重，常常有同学因此而丢包。暂且不谈同学的做法是不行取的，但是就食堂方面来说，我们认为监管还是不到位的。首先，食堂没有给同学们相关的警示与提示。我们甚至没有看到任何一个提示同学们不要用自己的包占座的标语。其次，我们建议食堂可以在大厅里安装摄像头，这样不仅可以削减一些失窃现象的发生，同时还可以为丢包的同学供应帮助。6，饭桌整理的不刚好。这个问题也是老生常谈了。我们承认负责整理饭桌的工作人员很负责人，也承认食堂很大，他们不行能在一瞬间照看到全部的地方。但是食堂为什么就不能多招一些人呢?一个良好的就餐环境是同学们食欲的基础，我想没有一个人能够对着一

8、桌子别人的残羹剩饭还有食欲的吧?所以我们的建议还是要多招一些打扫桌子的工作人员，努力为同学们打造一个卫生，干净的就餐环境。7，服务人员看法不好。为什么服务人员的看法始终不好?为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观?为什么女服务人员对待男同学如此热忱，而对于女同学如此冷淡?是什么使他们如此肆无忌惮?为什么食堂没有出台相关的约束服务人员行为的制度?哪怕100个人中只有一个工作人员的服务看法差，食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝，我们不求自己是上帝，但是我们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心，让我们在吃饭的时候带着一个好心情。8，供应的公共用纸没有刚好更换。基本上每回

9、去找公共用纸的时候，都发觉里面是空的，我们不知道这是因为从来都没有换的缘由还是同学们用的太快。原来免费供应公共用纸是一件特别好的事情，但是一次次发觉没有纸却有一种被耍的感觉，所以我们建议食堂既然供应公共用纸，就要刚好更换，免得赔了夫人又折兵啊!9，关于洗手的问题。许多同学都在埋怨食堂没有洗手的地方，尤其是一些在来食堂前刚刚做完生物解剖学试验，生化试验的同学，要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个艰难地选择。事实上，其实食堂是有洗手的地方的，但是太难找了，假如没有一个特地的指示牌的话，他们是很难找到的。我不得不缺憾的说，大部分的大四的同学从来都没有在食堂洗过手，甚至不知道食堂还有洗手的地方。莫非现

10、在的水价这么贵么?以至于食堂都在藏着掖着而不希望同学们去洗手?还是那句话，既然食堂有给同学们供应洗手的地方，为什么就不能大大方方的指示出来?却让同学们用刚刚做完试验的手来摩挲自己餐具，这让医学院的同学们情何以堪呐!?以上就是我们所收集到的同学们的看法以及我们的一点拙见，虽然有些语句过激了点，但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示，他们特别希望学校食堂能够改进，能够越办越好。若有什么顶撞之处，还请领导们宽恕，感谢您阅读这封建议书。x年x月x日 对食堂的建议书范文精选篇3 敬重的领导们：你们好!对于食堂，我有以下一些建议供应，希望你们能够参考：1、肉常常有酸的味道，建议每天清理，不得有隔夜肉。2、管理人员用洗洁精应刚好供应。3、必需端正工作看法，听从项目管理，有看法应刚好与办公室主任沟通，不得散布小道消息。4、建议增加点辣酱、辣椒炒蛋、辣椒拌小鱼等辣菜。5、建议常常有簇新菜。6、最好多一些鸡蛋汤、紫菜汤之类的。7、建议食物要保持簇新，菜品样式要常常更换，要提高养分搭配。食物要足够，营业时间要延长。8、早餐要多样化，稀饭要用生米做。9、炒菜佐料要齐全，剩菜不要混在新炒的菜中。10、肉要保持簇新。11、多一些荤素搭配的菜。12、早餐的稀饭可以加点花生、红枣之类的。13、汤的品种要多样化。14、青菜要多换种类。x年x月x日