幼儿园小班说课稿：水果变变变.docx

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1、幼儿园小班说课稿：水果变变变下面是第一范文网小编整理的幼儿园小班说课稿：水果变变变，希望对大家有所帮助。一、说教材1、教材来源：众所周知，水果是幼儿常常接触的一种食物。在秋天这个丰收的季节里，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的养分及对人身体的好处不是很了解。因此有必要使幼儿对水果有正确的相识，加深对水果的宠爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有肯定的必要性。又如纲要中所说既符合幼儿的现实须要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感爱好的事物或问题，有助于拓

2、展幼儿的阅历和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。2、目标定位：活动目标是教化活动的起点和归宿，对活动起着向导的作用。依据幼儿的年龄特点及实际状况和布鲁姆的教化目标分类学为依据，确定了认知、实力、情感三方面的目标。目标为：(1)通过分类、制作果盘、榨果汁等活动了解水果种类和养分及与我们生活的关系。(2)在活动中幼儿能大胆操作，并能用语言与同伴沟通自己的发觉。(3)激发幼儿爱吃水果的情感，体验同伴沟通的乐趣。本活动的重点是：了解水果的种类，并能分类。难点是：了解水果的养分，知道与人们生活的关系。在活动中我们主要是通过幼儿动手操作、分类、制作等活动，在摆一摆、变一变、尝一尝等幼儿

3、自主参加的过程中突破重难点。3、活动打算：纲要指出供应丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探究供应活动的条件。依据纲要我做如下三方面的打算。(1)学具打算：幼儿收集的各类水果并已洗好、水果刀、装饰果盘的协助物、榨汁机.幼儿操作用的桌子三张(2)阅历打算：幼儿对水果有肯定的阅历(相识几种常见水果)。(3)教具打算：孙悟空及制作果盘的多媒体课件。二、说教法纲要中指出老师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者在活动中力求合作式的探究学习方式。因此在本次活动中体现了老师与孩子的交互主体性，实行相互敬重、协商、沟通、共同构建的方式，并共同学习与成长。采纳的教法有：1、情景创设

4、法：利用孙悟空这个幼儿喜爱的动画形象，将幼儿引入到活动中，特别适合小班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探究的欲望。2、演示法:通过多媒体的演示,我为幼儿供应一个宽松的学习环境，并通过演示使幼儿习得了制作果盘的技能技巧。3、视察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的状况，老师可以实行随机指导的方法，它体现了老师对活动的调控实力。三、说学法为了体现交互主体性的教化观念，我们创建条让幼儿参与探究活动，不仅提高了相识，熬炼了实力，更升华了情感。幼儿详细学法有：1、操作法：它是建构幼儿活动的基本方法，本活动有次操作，第一次是幼儿将收集来的水果按种类的不同进行分类，并在活动中我们尝试渗透了连续分类

5、的方法，即：将苹果、橘子等分好后又按大小进行了依次排列，虽然这是大班的学问点，但由于是孩子们在感爱好的活动中，因此幼儿很简单地就习得了。其次次操作制作果盘，这是孩子们最感爱好的一个活动，孩子们自己剥橘子、拨香蕉皮、老师切苹果、梨等。在民主、同等而热情的氛围中，每桌的幼儿都自己动手制作了一个果盘，他们不仅尝到了水果的香甜，也体验到了胜利的喜悦。第三次动手是制作果汁，这也是孩子提出的建议，果汁可以说是孩子们喜爱的一种饮料，为了让幼儿了解果汁的制作方法，家长主动将榨汁机送到了幼儿园。当孩子们看到果汁从榨汁机里流出时，都不由自主地拍起了小手。2、多渠道参加法。青岛是幼儿素养教化发展纲要中指出老师要为幼

6、儿创设探究的环境，引导幼儿在玩玩、做作、试试、想一想等活动中培育动手动脑的实力，激励幼儿参加合作、沟通与共享。因此在活动中，我们引导幼儿看一看、摸一摸、分一分、尝一尝、说一说等多种感官的参加，使幼儿在不知不觉中对水果产生爱好。3、体验沟通法：苏霍姆林曾说过幼儿的才智是从指尖流出来的。在活动中我们引导幼儿参加果盘的制作，在保证幼儿平安的状况下是尝试榨果汁。同时注意幼儿的语言沟通，体现了生生互动。四、说活动流程在本活动中我们从激发幼儿的爱好入手，围绕目标将多种教学形式相整合，使师、幼能始终处于主动的探究状态。(一)激发爱好(情景教学法、课件演示法2分钟)师：看，谁来了?你知道他最喜爱吃什么吗?幼：

7、他是孙悟空他喜爱吃桃子、苹果、香蕉、橘子、葡萄、猕猴桃……孙悟空是幼儿喜爱的动画形象，看到孙悟空出现在眼前，孩子们的活动爱好被调动了起来，并将自己知道的水果名称一股脑地说了出来。(二)摆果果(学法：操作法3分钟)师：孙悟空听说小挚友也带来了很多的水果，我们把它放在桌上，想想怎样摆放孙悟空就能一眼看清?刚起先，幼儿将水果按不同的种类摆放，当老师发觉有一组幼儿将水果在按同类摆放的基础上，又按大小摆放时，老师刚好地引导其他组的幼儿学习，充分体现了师幼互动，生生互动。(三)水果变变变(教法学法：课件演示法、学法：操作法、视察法、10分钟)师：孙悟空望见这么多的水果，都快流口

8、水了。我们来听听他说什么?(演示课件)孙：假如将这些水果做成果盘我会吃个饱。师：你们知道什么是果盘吗?幼：什么是果盘?是不是放水果的盘子?师：我也不清晰，我们问问孙悟空吧。(课件演示果盘的制作过程)师：我会作果盘，你们会了吗?幼：我知道要把橘子扒开;还要剥香蕉，苹果要切成一块一块的;把他们摆在盘子里，还要美丽。……师：硬的水果谁来切?幼：老师切师：好现在我们一起来动手，看看哪一桌的果盘最美丽。在这个环节中，由于创建了一个自由、宽松的语言环境，使幼儿有了进一步操作和探究的欲望，当孩子们将剥好、切好的水果做成果盘后，发觉还多很多的水果，我们随即提出了一个开放式的问题水果

9、还可以变成什么?孩子们说可以变果酱、变果汁等等于是我们拿来了榨汁机榨果汁，当果汁从榨汁机里流出时孩子们兴奋地拍起了小手。同时也体现了纲要进精神老师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。(四)品尝沟通(教法及学法：视察体验沟通法5分钟可依据幼儿的爱好适当延长时间)师：啊!真香，你闻到了吗?幼：我闻到了苹果的香味;我闻到了香蕉的味道;我真想尝一尝……师：别忘了告知孙悟空，你吃的是什么水果?它是什么味道的?在这个过程中孩子们充分感受着胜利的喜悦，通过看一看、摸一摸、尝一尝、说一说，幼儿逐步意识到了多吃水果养分好的道理，从而自觉地做到不挑食，特殊是平日不爱吃水果的幼儿也不由自主地说真好吃。孩子们带着美妙的情感体验结束了本次活动。(五)活动延长：将孙悟空清回家，接着收集水果制品，并向孙悟空介绍。本活动我们没有真正意义上的结束，而是让孩子们持续不断地对水果产生爱好。进而投入到非正规的自主活动中去。如：孩子们又相识了干果及一些不常见的水果和水果制品等等。