高考化学一轮复习 第1章 有机化学基础 第二节 烃课件 新人教选修5.ppt
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1、1以以烷烷、烯烯、炔炔和和芳芳香香烃烃的的代代表表物物为为例例,比比较较它它们们在在组组成成、结结构构、性性质质上上的差异。的差异。2了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。3举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。第二节第二节 烃烃2021/8/11 星期三1一、烷烃一、烷烃1 烷烃烷烃烷烷烃烃:通式:通式为为 (n1),结结构特点:碳碳之构特点:碳碳之间间全部全部以以 的形式相的形式相结结合,其余价合,其余价键键全部与全部与 相相结结合。合。CnH2n2H原子原子碳碳单键碳碳
2、单键2021/8/11 星期三22烷烃的物理性质烷烃的物理性质直直链烷烃链烷烃同系物中,含同系物中,含 通常情况下通常情况下为为气体,碳原子数气体,碳原子数在在 之之间间的的为为液液体体,个个碳碳原原子子以以上上的的为为固固体体。随随着着分分子子中中碳碳原原子子数数目目的的增增多多,烷烷烃烃同同系系物物的的溶溶沸沸点点逐逐渐渐 ,密密度度逐逐渐渐 。烷烷烃烃都都 溶于水。溶于水。14个碳原子的分子个碳原子的分子51617升高升高增大增大难难2021/8/11 星期三33烷烃的化学性质烷烃的化学性质(1)取取代反代反应应有机物分子中的原子或原子有机物分子中的原子或原子团团被其他原子或原子被其他原
3、子或原子团团所替代的反所替代的反应应。(只写第一步只写第一步),。C2H6的二的二氯氯代物有代物有 种,三种,三氯氯代物有代物有 种,四种,四氯氯代物有代物有 种。种。CH3ClHClCnH2n1ClHCl2222021/8/11 星期三4(2)氧氧化反化反应应CH4通通入入酸酸性性KMnO4溶溶液液,溶溶液液的的紫紫色色 ,CnH2n2的的任任一一种种烃烃遇遇到到酸酸性性KMnO4溶液,都不能使溶液,都不能使KMnO4溶液褪色。以上事溶液褪色。以上事实说实说明明烷烃烷烃性性质质 。CH4 O2 ;CnH2n2 O2 。不消失不消失2CO22H2OnCO2(n1)H2O稳定稳定2021/8/1
4、1 星期三5二、烯烃二、烯烃1乙烯的化学性质乙烯的化学性质(1)乙乙烯烯在空气中点燃,在空气中点燃,现现象象为为 ,反,反应应方程式方程式为为 ;若将乙若将乙烯烯气体通入酸性气体通入酸性KMnO4溶液,可溶液,可看到看到 。利用。利用这这个反个反应应可区可区别别乙乙烯烯和甲和甲烷烷。(2)加成反加成反应应:有机物分子:有机物分子中中 生生成成新新的的化化合合物的反物的反应应。明亮的火焰,发出黑烟明亮的火焰,发出黑烟紫色褪去紫色褪去双键双键(或三键或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合2021/8/11 星期三6(3)聚聚合反合反应应:由相:由相对对
5、分子分子质质量小的量小的 互相互相结结合成相合成相对对分子分子质质量大的量大的 的反的反应应。乙。乙烯烯生成聚乙生成聚乙烯烯反反应应方程式方程式为为nCH2CH2催化催化剂剂 。以上反以上反应应是由加成聚合而制得的,因此也叫加聚反是由加成聚合而制得的,因此也叫加聚反应应。化合物分子化合物分子高分子高分子2021/8/11 星期三72烯烃烯烃(1)分分子子中中含含有有 的的烃烃类类叫叫烯烯烃烃。含含 个个碳碳原原子子的的烯烯烃烃常常温温下下是气是气态态,烯烃烯烃随着分子中碳原子数的随着分子中碳原子数的递递增,其沸点和密度都增,其沸点和密度都 。(2)组组成和成和结结构构同同系系物物的的通通式式可
6、可以以表表示示为为 (n2)。其其结结构构特特点点是是 ,为为链烃链烃。(3)化学性化学性质质烯烃烯烃的化学性的化学性质质与与 类类似,可以似,可以发发生生 、和和 等。等。烯烃烯烃 使酸性使酸性KMnO4溶液褪色,使溴水溶液褪色,使溴水(或溴的或溴的CCl4溶液溶液)褪色。褪色。碳碳双键碳碳双键24增大增大CnH2n含一个碳碳双键含一个碳碳双键乙烯乙烯氧化氧化加成加成加聚反应加聚反应能能2021/8/11 星期三83顺反异构顺反异构(1)概概念:由于碳碳双念:由于碳碳双键键不能不能 而而导导致分子中原子和原子致分子中原子和原子团团在在 不同所不同所产产生的异构生的异构现现象。象。(2)类别类
7、别顺顺式式结结构:两个相同的原子或原子构:两个相同的原子或原子团团排列在双排列在双键键的的 。如:如:顺顺2丁丁烯烯 。反式反式结结构:两个相同的原子或原子构:两个相同的原子或原子团团排列在双排列在双键键的的 。如:反如:反2丁丁烯烯 。沿着键轴旋转沿着键轴旋转双键两端双键两端同侧同侧两侧两侧2021/8/11 星期三9(3)性性质质:性性质质基本相同,基本相同,性性质质有一定差异。有一定差异。化学化学物理物理2021/8/11 星期三10三、炔烃三、炔烃1.乙炔的分子组成和结构乙炔的分子组成和结构 乙乙炔的分子式为炔的分子式为 ,电子式为,电子式为 ,结构式为结构式为 ,结构简式为,结构简式
8、为 ,分子构型为分子构型为 ,分子,键角分子,键角180。2.乙炔的物理性质乙炔的物理性质纯纯净的乙炔是净的乙炔是 色色 味的气体,味的气体,溶于水,溶于水,溶于有机溶剂。溶于有机溶剂。俗名:俗名:.直线型分子直线型分子非极性非极性无无无无微微易易电石气电石气2021/8/11 星期三113乙炔的化学性质乙炔的化学性质(1)氧氧化反化反应应乙炔燃乙炔燃烧烧的化学方程式的化学方程式 乙炔燃乙炔燃烧时烧时火焰火焰 并并 。因因为为 。点点燃燃乙乙炔炔时时应应先先 ;乙乙炔炔和和空空气气的的混混合合物物遇遇火火时时可可能能发发生生 。氧炔焰温度可达氧炔焰温度可达 以上,可用氧炔焰来以上,可用氧炔焰来
9、 或或 金属。金属。乙乙炔炔 被被酸酸性性KMnO4溶溶液液氧氧化化,将将乙乙炔炔通通入入酸酸性性KMnO4溶溶液液中中,溶溶液液的的紫色紫色 。明亮明亮伴有浓烈的黑烟伴有浓烈的黑烟乙炔的含碳量较高,碳没有完全燃烧的缘故乙炔的含碳量较高,碳没有完全燃烧的缘故验纯验纯爆炸爆炸3000焊接焊接切割切割能能逐渐褪去逐渐褪去 2021/8/11 星期三12 (2)加加成反成反应应将乙炔通入将乙炔通入Br2的的CCl4 溶液中溶液中现现象:象:.方程式:方程式:.与与H2、HCl等等发发生加成反生加成反应应的方程式的方程式利用利用CH2CHCl制聚制聚氯氯乙乙烯烯 .2021/8/11 星期三13 4.
10、乙炔的实验室制法乙炔的实验室制法(1)药品药品:。(2)方程式方程式:。(3)收集方法收集方法:。电石和水电石和水排水法排水法2021/8/11 星期三14(4)注意的问题注意的问题实实验验时时,要要用用 代代替替 ,目目的的是是 。取取用用电电石石要要用用 夹夹取取,切切忌忌用用手手拿拿电电石石,且且取取用用电电石石后后,盛盛电电石石的的试剂试剂瓶要及时密封,否则瓶要及时密封,否则 。如果在大试管中制取,大试管管口最好如果在大试管中制取,大试管管口最好 以防止以防止 。由由电电石石制制得得的的乙乙炔炔中中往往往往含含有有 等等杂杂质质,使使混混合合气气体体通过盛有通过盛有 CuSO4溶液的洗
11、气瓶可使杂质除去。溶液的洗气瓶可使杂质除去。饱和食盐水饱和食盐水水水平稳制取收集气体平稳制取收集气体镊子镊子与水蒸气反应失效与水蒸气反应失效放团棉花放团棉花生成的气泡从导管中冒出生成的气泡从导管中冒出H2S、PH32021/8/11 星期三15乙炔的制取实验口诀:乙炔的制取实验口诀:电石盐水乙炔生,除杂通入硫酸铜电石盐水乙炔生,除杂通入硫酸铜不用启普意如何,吸水放热气势汹不用启普意如何,吸水放热气势汹5炔烃炔烃(1)分分子子中中含含有有 的的一一类类 称称为为炔炔烃烃。乙乙炔炔的的同同系系物物的的通通式式为为CnH2n2(n2)。(2)物理性物理性质质:同:同烷烃烷烃和和烯烃类烯烃类似,随着碳
12、原子数的增加其沸点和密度都增大。似,随着碳原子数的增加其沸点和密度都增大。(3)化学性化学性质质:同乙炔相似,容易:同乙炔相似,容易发发生生 反反应应、反反应应等,等,能使能使 溶液及溶液及 溶液褪色。溶液褪色。碳碳三键碳碳三键脂肪烃脂肪烃氧化氧化加成加成Br2的的CCl4酸性高锰酸钾酸性高锰酸钾2021/8/11 星期三16思考:思考:肪肪烃烃的主要来源是什么?的主要来源是什么?提示:提示:脂肪烃的来源有脂肪烃的来源有 、等等。石油中含有石油中含有150个碳原子的个碳原子的 及及 。石油通过常压分馏可以得到石油气石油通过常压分馏可以得到石油气、等等;而而减减压压分分馏馏可可以以得得到到 、等
13、等相相对对分分子子质质量量较较大大的的烷烷烃烃。石石油的油的 及及 可以得到较多的轻质油和气态烯烃可以得到较多的轻质油和气态烯烃。石油石油天然气天然气烷烃烷烃环烷烃环烷烃汽油汽油煤油煤油柴油柴油润滑油润滑油石蜡石蜡裂化裂化裂解裂解2021/8/11 星期三171芳香烃是分子中含有苯环的烃芳香烃是分子中含有苯环的烃2苯的同系物苯的同系物苯苯分子中的一个或几个分子中的一个或几个氢氢原子被原子被饱饱和和烃烃基所代替得到的基所代替得到的烃烃,通式通式为为 。CnH2n6(n6)2021/8/11 星期三183苯的同系物的性质苯的同系物的性质(1)苯苯的同系物的物理性的同系物的物理性质质:难难溶于水,比
14、水溶于水,比水轻轻(2)苯的同系物的化学性苯的同系物的化学性质质苯的同系物的氧化反苯的同系物的氧化反应应苯的同系物能使酸性苯的同系物能使酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色苯的同系物可苯的同系物可发发生溴代反生溴代反应应2021/8/11 星期三19苯苯的同系物的硝化反的同系物的硝化反应应苯的同系物的加成反苯的同系物的加成反应应苯的同系物的氧化反苯的同系物的氧化反应应2021/8/11 星期三20为什么苯与苯的同系物在性质上有着较大的差别?为什么苯与苯的同系物在性质上有着较大的差别?提提示示:苯苯的的同同系系物物是是苯苯环环上上的的氢氢原原子子被被烷烷基基取取代代的的产产物物,由由于于苯苯环环和和烷
15、烷基基的的相相互互影影响响,与与苯苯的的性性质质既既有有相相似似之之处处,又又有有明明显显区区别别,如如甲甲苯苯 使使酸酸性性KMnOKMnO4 4溶溶液液褪色;甲苯与浓褪色;甲苯与浓HNOHNO3 3和浓和浓H H2 2SOSO4 4的混合物可以发生物元取代反应。的混合物可以发生物元取代反应。能能2021/8/11 星期三21反反应类应类型型实实例例(写出化学方程式写出化学方程式)氧氧化化反反应应剧剧烈氧化燃烈氧化燃烧烧现现象:象:CH4淡淡蓝蓝色火焰,色火焰,C2H4明亮火焰,冒黑烟,明亮火焰,冒黑烟,C2H2、C6H6明亮火焰,明亮火焰,产产生生浓浓烈黑烟烈黑烟被酸性被酸性KMnO4氧化
16、氧化烯烃烯烃、炔、炔烃烃、苯的同系物、苯的同系物(苯除外苯除外)能使酸性能使酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色 取取代代反反应应烷烃卤烷烃卤代代如:如:CH4Cl2 CH3ClHCl 苯及苯的同苯及苯的同系物的系物的卤卤代代如:如:硝化硝化如:如:H2O磺化磺化如:如:H2O2021/8/11 星期三22 加加成成反反应应加加氢氢如:如:CH2 CH2H2 C2H6加加卤卤素素如:如:CH2 CH2Br2CH2BrCH2Br加水加水如:如:CH2 CH2H2OC2H5OH加加卤卤化化氢氢如:如:CH CHHClCH2CHCl加聚反加聚反应应如:如:2021/8/11 星期三23【例【例1】下下列物
17、列物质质由于由于发发生化学反生化学反应应而使溴水褪色的是而使溴水褪色的是()A环环己己烷烷 B直直馏馏汽油汽油 C裂化汽油裂化汽油 D甲苯甲苯解析:解析:A A中环己烷中环己烷D D中甲苯使溴水褪色是萃取的缘故,萃取是物理过程。中甲苯使溴水褪色是萃取的缘故,萃取是物理过程。B B中直馏中直馏汽油的主要成分是烷烃、环烷烃、芳香烃,使溴水褪色也是萃取的原因。而汽油的主要成分是烷烃、环烷烃、芳香烃,使溴水褪色也是萃取的原因。而C C中中裂化汽油中含有不饱和烃,是因加成反应而使溴水褪色,发生了化学反应。裂化汽油中含有不饱和烃,是因加成反应而使溴水褪色,发生了化学反应。答案:答案:C2021/8/11
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