高考化学一轮复习 第二章 第一节 物质的分类课件 新人教.ppt
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1、2021/8/11 星期三12021/8/11 星期三2【考纲点击】【考纲点击】1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念金属的概念.2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系.3.了解胶体是一种常见的分散系了解胶体是一种常见的分散系.2021/8/11 星期三3【考情播报】【考情播报】1.综合考查物质的分类依据和分类方法综合考查物质的分类依据和分类方法.2.与生产、生活、科技相结合考查胶体的性质和应用与生产、生活、科技相结合考查胶体的性质和应用.2021/8/11 星期三41.分类方法分类方法(
2、1)交叉分类法交叉分类法把下列物质及化学反应按交叉分类法分类:把下列物质及化学反应按交叉分类法分类:2021/8/11 星期三52021/8/11 星期三6(2)树状分类法树状分类法如对物质进行树状分类:如对物质进行树状分类:2021/8/11 星期三72.应用应用分类可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类分类可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质间的关系物质间的关系.2021/8/11 星期三8的化学方程式为:的化学方程式为:2CaO2=2CaOCaOH2O=Ca(OH)2Ca(OH)2CO2=CaCO3H2O2HClFe=FeCl2H2 6HClAl2O3=2AlCl33H2O
3、HClNaOH=NaClH2O2HClCaCO3=CaCl2H2OCO2 2021/8/11 星期三9物质的分类及常见无机物的转化关系物质的分类及常见无机物的转化关系1.无机物的简单分类无机物的简单分类2021/8/11 星期三102021/8/11 星期三112.常见无机物之间的相应转化关系常见无机物之间的相应转化关系2021/8/11 星期三12(1)由同种元素组成的物质不一定是纯净物,如由同种元素组成的物质不一定是纯净物,如O2和和O3组组成的混合物成的混合物.(2)判断氧化物所属类别时,一定要注意以下几点:判断氧化物所属类别时,一定要注意以下几点:酸酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如性
4、氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7是酸性氧化是酸性氧化物;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如物;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如CO、NO是不成盐氧化物;是不成盐氧化物;碱性氧化物一定是金属氧化物,碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Al2O3是两性氧是两性氧化物化物.2021/8/11 星期三131.下列物质分类正确的组合是下列物质分类正确的组合是()分分类类组组合合碱碱酸酸盐盐碱性碱性氧化物氧化物酸性酸性氧化物氧化物ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNa2OCOCNaOHCH3COOH
5、CaCl2COSO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO32021/8/11 星期三14解析:解析:A组中组中Na2CO3是盐不是碱,是盐不是碱,NaOH是碱不是盐,是碱不是盐,SO2是酸性氧化物,而不是碱性氧化物;是酸性氧化物,而不是碱性氧化物;B、C两组中两组中CO既不既不是酸性氧化物,也不是碱性氧化物,而是不成盐氧化物是酸性氧化物,也不是碱性氧化物,而是不成盐氧化物.答案:答案:D2021/8/11 星期三151.分散系分散系(1)概念:把概念:把物质分散在物质分散在物物质质中所得到的体系中所得到的体系.(2)组成:组成:和和.一种一种(或多种或多种)另一种另一种(或多种或多种)分散质分
6、散质分散剂分散剂2021/8/11 星期三16(3)分类分类按照分散质粒子的大小按照分散质粒子的大小按照分散质或分散剂的状态按照分散质或分散剂的状态2021/8/11 星期三172.胶体胶体(1)胶体的性质胶体的性质丁达尔效应丁达尔效应当光束通过胶体时,可以看到胶体中有一条当光束通过胶体时,可以看到胶体中有一条,这是由于胶体粒子对光线的这是由于胶体粒子对光线的而形成的,利用该性质可而形成的,利用该性质可区分胶体和溶液区分胶体和溶液.光亮的光亮的“通路通路”散射散射2021/8/11 星期三18介稳性介稳性胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下可胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下
7、可稳定存在稳定存在.原因:胶体粒子的原因:胶体粒子的,相互排斥;胶体粒子的,相互排斥;胶体粒子的.电泳电泳在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作移动的现移动的现象象.工业上可用静电除尘工业上可用静电除尘.电性相同电性相同布朗运动布朗运动定向定向2021/8/11 星期三19聚沉聚沉胶体粒子聚集成较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出胶体粒子聚集成较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程的过程.聚沉方法:聚沉方法:;加入;加入;加入;加入.加热加热电解质溶液电解质溶液带相反电荷的胶体带相反电荷的胶体2021/8/11 星期三20(2)Fe(OH)3胶体的制备胶体
8、的制备将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入12mL饱和饱和,继续煮沸至溶液呈,继续煮沸至溶液呈,停止加,停止加热,即制得热,即制得Fe(OH)3胶体胶体.反应的化学方程式为:反应的化学方程式为:.FeCl33H2OFe(OH)3(胶体胶体)3HClFeCl3溶液溶液红褐色红褐色2021/8/11 星期三21胶体与溶液、浊液的比较胶体与溶液、浊液的比较分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊浊液液悬浊悬浊液液乳乳浊浊液液分散分散质质粒子大小粒子大小1 nm1100 nm100 nm100 nm分散分散质质粒粒子的构成子的构成分子、分子、离子离子少量分子的
9、少量分子的结结合体或大合体或大分子分子大量分子聚大量分子聚集成的固体集成的固体小小颗颗粒粒大量分子聚大量分子聚集成的液体集成的液体小液滴小液滴2021/8/11 星期三22分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊浊液液悬浊悬浊液液乳乳浊浊液液特点特点均一透明,均一透明,稳稳定体系定体系多数均一,透多数均一,透明,明,较稳较稳定,定,介介稳稳体系体系不均一,不不均一,不透明,久置透明,久置沉淀沉淀不均一,不透不均一,不透明,久置分明,久置分层层能否通能否通过滤纸过滤纸能能能能不能不能能否透能否透过过半透膜半透膜能能不能不能不能不能不能不能实实例例食食盐盐水、水、蔗糖溶液蔗糖溶液Fe(OH)3(胶体胶体)、
10、淀粉胶体、淀粉胶体泥水、泥水、石灰乳石灰乳植物油和水植物油和水的混合物的混合物2021/8/11 星期三23胶体粒子的直径在胶体粒子的直径在1100nm之间,这是胶体的本质之间,这是胶体的本质特征,也是胶体区别于其他分散系的依据,同时也决定了特征,也是胶体区别于其他分散系的依据,同时也决定了胶体的性质胶体的性质.2021/8/11 星期三242.(2010佛山模拟佛山模拟)生物学家借助新的显微技术,成功观察生物学家借助新的显微技术,成功观察到小于到小于200纳米的粒子纳米的粒子.下列分散系中,分散质粒子半径下列分散系中,分散质粒子半径最小的是最小的是()A.雾雾B.蛋白质溶液蛋白质溶液C.石灰
11、乳石灰乳D.KNO3溶液溶液解析:解析:在分散系中溶液的分散质粒子最小,又因为蛋白在分散系中溶液的分散质粒子最小,又因为蛋白质属于大分子,故质属于大分子,故D符合符合.答案:答案:D2021/8/11 星期三253.下列叙述正确的是下列叙述正确的是()A.直径介于直径介于1100nm之间的粒子称为胶体之间的粒子称为胶体B.电泳现象可证明胶体属电解质溶液电泳现象可证明胶体属电解质溶液C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D.胶体粒子很小,可以透过半透膜胶体粒子很小,可以透过半透膜2021/8/11 星期三26解析:解析:胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子胶体
12、区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径介于的直径介于1100nm之间,之间,A选项只有粒子没有分散系,选项只有粒子没有分散系,故故A错误错误.电泳是证明胶体粒子带电荷的实验方法,电泳是证明胶体粒子带电荷的实验方法,B错误错误.胶体有丁达尔效应,其他分散系没有,胶体有丁达尔效应,其他分散系没有,C正确正确.胶胶体体粒子不能透过半透膜,粒子不能透过半透膜,D错误错误.答案:答案:C2021/8/11 星期三27例例1某合作学习小组讨论辨析以下说法:某合作学习小组讨论辨析以下说法:粗盐和酸雨都是混合物;粗盐和酸雨都是混合物;沼气和水煤气都是可再生能源;沼气和水煤气都是可再生能源;冰和干冰既是纯
13、净物又是化合物;冰和干冰既是纯净物又是化合物;2021/8/11 星期三28不锈钢和目前流通的硬币都是合金;不锈钢和目前流通的硬币都是合金;盐酸和食醋既是化合物又是酸;盐酸和食醋既是化合物又是酸;纯碱和熟石灰都是碱;纯碱和熟石灰都是碱;豆浆和雾都是胶体豆浆和雾都是胶体.上述说法正确的是上述说法正确的是()A.B.C.D.2021/8/11 星期三29思路点拨思路点拨解答该类题目首先要明确所给物质的组成、解答该类题目首先要明确所给物质的组成、结构和性质,然后结合物质分类的依据作出判断结构和性质,然后结合物质分类的依据作出判断2021/8/11 星期三30课堂笔记课堂笔记选选粗盐和酸雨均由多种成分
14、组成,均粗盐和酸雨均由多种成分组成,均属属混合物,正确;混合物,正确;沼气属于可再生资源,水煤气由炽热的沼气属于可再生资源,水煤气由炽热的煤同水蒸气反应制得,而煤为不可再生资源,所以水煤气煤同水蒸气反应制得,而煤为不可再生资源,所以水煤气为不可再生资源,错误;为不可再生资源,错误;冰为固态水,干冰为固态冰为固态水,干冰为固态CO2,均为纯净物和化合物,正确;均为纯净物和化合物,正确;不锈钢和硬币均是由金属不锈钢和硬币均是由金属与金属与金属(或非金属或非金属)熔合而成的,属于合金,正确;熔合而成的,属于合金,正确;盐酸盐酸和和食醋均为溶液属于混合物,不是化合物,错误;食醋均为溶液属于混合物,不是
15、化合物,错误;纯碱为纯碱为Na2CO3属于盐类不是碱,错误;属于盐类不是碱,错误;豆浆和雾都能发生丁达豆浆和雾都能发生丁达尔效应,均属于胶体,正确尔效应,均属于胶体,正确.D2021/8/11 星期三31解决此类问题的关键是准确理解概念的内涵和外延,解决此类问题的关键是准确理解概念的内涵和外延,对概念进行比较,如混合物和纯净物的区别与联系:对概念进行比较,如混合物和纯净物的区别与联系:2021/8/11 星期三32混合物混合物纯净纯净物物区区别别1.由两种或多种物由两种或多种物质质混合而成混合而成的的.2.没有固定的没有固定的组组成成.3.各物各物质间质间没有没有发发生化学反生化学反应应,它它
16、们们各自保持原来的性各自保持原来的性质质.4.由分子构成的混合物,是由由分子构成的混合物,是由不同种分子构成不同种分子构成.1.由一种物由一种物质组质组成成.2.有固定的有固定的组组成成.3.有一定的物理、化有一定的物理、化学性学性质质.4.由分子构成的由分子构成的纯净纯净物,物,是由同种分子构成是由同种分子构成.联联系系2021/8/11 星期三33例例2(2009全国卷全国卷)下列关于溶液和胶体的叙述,下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是正确的是()A.溶液是电中性的,胶体是带电的溶液是电中性的,胶体是带电的B.通电时,溶液中的溶质粒子分别向两极移动,胶体中通电时,溶液中的溶质粒子分别向两极
17、移动,胶体中的分散质粒子向某一极移动的分散质粒子向某一极移动C.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动运动无规律,即布朗运动D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光带,前者则没有光带,前者则没有2021/8/11 星期三34思路点拨思路点拨解答本题要注意以下两点:解答本题要注意以下两点:(1)明确溶液和胶体的区别以及鉴别方法明确溶液和胶体的区别以及鉴别方法.(2)溶液有电解质溶液、非电解质溶液,前者溶质粒子溶液有电解质溶液、非电解质溶液,前者溶质粒子带电,后者溶
18、质粒子不带电带电,后者溶质粒子不带电.2021/8/11 星期三35课堂笔记课堂笔记选选溶液和胶体都是电中性的,溶液和胶体都是电中性的,A不正确;不正确;溶液若是非电解质溶液,如乙醇溶液、蔗糖溶液,溶液若是非电解质溶液,如乙醇溶液、蔗糖溶液,则溶质粒子在通电时不移动,则溶质粒子在通电时不移动,B不正确;溶液中溶质粒子不正确;溶液中溶质粒子和胶体中分散质粒子的运动都没有规律,和胶体中分散质粒子的运动都没有规律,C不正确;溶液不正确;溶液无丁达尔现象,而胶体有丁达尔现象,无丁达尔现象,而胶体有丁达尔现象,D正确正确.D2021/8/11 星期三36解答有关胶体知识的题目要注意以下两点:解答有关胶体
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