有关职工食堂承包合同.docx

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1、有关职工食堂承包合同 有关职工食堂承包合同 篇1 甲方：(以下简称甲方)乙方： (以下简称乙方)甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一样，签订合同如下，双方共同遵守。一、甲方权利和义务：1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方运用及保管。2、甲方负责供应职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、自然气等，另外每月补助乙方1400元(大写：壹千肆佰园)。3、甲方负责修理、更换食堂损坏的设备。4、甲方有权对乙方工作状况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务看法看法很大时，甲方有权终止乙方的承包合同。二、乙方权利和义务：1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康

2、，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员担当社会保险等一切责任。2、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日依据工作的须要，保障工作人员的就餐，服务热忱周到、环境卫生整齐。3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，依据物价上涨状况适时调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和养分，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。4、乙方自行选购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确运用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还全部炊事用具。三、附则：1、本合同一式二份，甲、乙双

3、方各执一份。合同期限自20xx年4月18日至20xx年4月18日止共一年;合同到期即行终止，如甲方接着对外承包，同等条件下乙方具有优先权。2、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前30天以上提出。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 有关职工食堂承包合同 篇2 订立合同双方：发包方(以下简称甲方)：绥棱县机关事务管理服务中心法定代表人：_居处：绥棱县党政机关办公中心承包方(以下简称乙方)：_工作单位：绥棱县机关事务管理服务中心甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方

4、依法共同遵守。第一条承包物餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。其次条承包费、承包期限及结算方式承包费每年16,000.00元，承包期限六年(自20_年5月7日起至20_年5月20日止)，承包期内承包费96，000.00元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方全部，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方全部。第三条甲方必需支配党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡，经费的确有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在

5、各部门的经费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定(其中主食不少于3样，副食不少于6样)，乙方取得自助餐的利润不准超过15。如有特别要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。第四条机关工作人员用餐时间，原则上早6:30-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:301-8:30，甲方可依据工作须要，向乙方提出变更就餐时间。第五条甲、乙双方权利和义务1、甲方的权利和义务(1)甲方负责支付取暖费、水费。(2)甲方负责修理供热、供水、供电、排水等公用设施。(3)乙方不担当上级部门指派的费用，如须要担当，由甲方担当。(4)甲方收取乙方的电费，按电

6、表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。(5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特殊是卫生、平安、环境建设。(7)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。2、乙方的权利和义务(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关宁静、平安。(3)自觉听从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。(5)合同期内，食堂消防、平安、

7、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故，全部损失由乙方担当，并依照相关法律追究责任。(6)乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整齐、文明礼貌、热忱服务。(7)乙方承包的食堂不准变更用途，不准转包。(8)乙方保证机关食堂在20_年5月20日正式投入运用。第六条违约责任本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。第八条其它条款本合同

8、一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方：法定代表人：乙方：二0_年_月七日 有关职工食堂承包合同 篇3 甲方：乙方：经过友好协商，甲方将职工食堂(包括小卖部)，承包给乙方经营，订立如下条款。1、 甲方供应临时用房(烧火间、冷熟菜售卖间、餐厅、住宿间和小卖部)共计六间2、 乙方自主经营本食堂，自负盈亏，保证供应优质食品，依据工程进度适当增减供应量，如遇晚上加班应支配人员供应夜餐。直到本工程结束，不得中途退场。3、 按标准化管理要求，配备的消毒柜、灭蚊灯、空调等及全部炊事用品用具均由乙方自理(除餐厅桌椅甲方供应外)。4、 乙方应无偿购置热水器2台，依据甲方看法分时段

9、供应开水，热供水器所用电、水费由甲方负责，乙方负责按时开放并管理。5、 从业人员必需办理健康证。食堂内部、周边卫生要保证清洁，不售卖过期、霉变食品。防止发生食物中毒事务，如发生意外事故除赔偿受害人医疗费用外，并惩罚款1千1万元，情节严峻的交由上级公安部门处理。6、 乙方每年度上交甲方管理费贰万元人民币，水电费每月结清，单价根据水、电公司收取价格结算。本合同一式两份，甲、已双方各持一份，双方签字后生效，望自觉准守，如发生问题双方协商解决。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 有关职工食堂承包合同 篇4 甲方：*有限公司乙方：身份证号码

10、：甲方因须要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，供应给乙方运用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金（大写）圆整，合同期满后，如没发觉器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司供应。三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可托付乙方选购。四、乙方在承包期间，应留意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包饭），鸡蛋加素

11、菜4元（包饭），汤每餐备一份。五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应刚好反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方运用，如有损坏，乙方负责补充修理。七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理运用，妥当保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗（如：风扇、灯管、风机）等电器由甲方负责，其它厨具由乙

12、方负责。八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。九、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事务，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应担当由此造成的全部责任。十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。十一、本合同期限为年，从年月日起到年月日止，承包期间任何一方如有特别因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起，甲乙双方相互合作、协

13、力协作，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。十四、以上不尽事项，另行约定。甲方代表签字：甲方公司盖章：乙方代表签字：签订日期：年月日签订日期：年月日 有关职工食堂承包合同 篇5 甲方： 以下简称为甲方乙方： 以下简称为乙方为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着同等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。一、承包方式1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐早、午、晚、夜宵，乙方在确保上述就餐正常供

14、应后，可依据职工须要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、便利食品等零售。2、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备清单附后，进场前双方将食堂全部物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方运用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。3、一次性交保证金_元,大写：_。4、凡在承包期间损坏或须要修理的一律由承包经营者负责。且要急时修理不得拖延。5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿供应，乙方每月须交_元诚信金到财务部，财务部设立特地账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_%满足度,则扣除当月诚信金。二、经营模式乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实

15、行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务看法，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。三、承包期限自 _年_月_日起至_年_月_日止，承包期为_年。合同期满后，由双方协商续约事宜。四、甲方的权利和义务1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品选购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行状况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。2、甲方向乙方免费供应水、电、燃料和厨工住宿本地除外。3、甲方

16、对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方刚好整改完善;乙方对甲方提出的问题，要根据甲方限定的时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必需满意职工的用餐须要。4、甲方对乙方每月补助费用_元。5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不担当任何费用。6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。五、乙方的权利和义务1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营;乙方属自主经营，全部经营平安由乙方负全责;如乙方对外出

17、售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政惩罚等由乙方负全责，与甲方无关。2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度附后 。3、必需接受卫生管理部门和甲方的监督检查，听从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热忱，礼貌待人。4、乙方自行选购、加工，乙方选购的食用油、调料等常用物料必需是国家名优产品，严禁运用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必需经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格

18、合理，让大多数职工满足。除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方主动协作做好饭菜供应。5、食堂全部员工由乙方自行聘请，食堂员工的工资和福利及人身平安均由乙方负全责，与甲方无关。6、乙方全部员工上岗前必需通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整齐，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理运用、妥当保管，承

19、包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。9、乙方要节约煤、水、电、燃气的运用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、平安用电等平安工作，确保职工就餐和自身的平安，如出现食物中毒和各种平安事故，责任和经济赔偿均由乙方自行担当。10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。六、伙食标准1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行附后。2、新增饭菜品种价格，必需经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。八、违约责任1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项

20、，若一方违约，违约方必需担当违约责任并向对方担当因违约而造成的经济损失。2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，供应不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并担当相应的法律责任。3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方担当违约责任。4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满足度低于70%，甲方有权终止合同，由乙方担当违约责任。5、若一方有意提起终止合同，必需提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最终一个月餐费的20%。6、甲乙双方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿相应

21、损失。七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 有关职工食堂承包合同 篇6 甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一：合同双方：发包方：_(以下简称甲方)承包方：_(以下简称乙方)二：承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止 三：详细内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元，晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。2、甲方将现

22、有厨房设施及器具进行盘点，供应给乙方运用。乙方人员持有效健康证上岗。并交押金(大写)_圆整，合同期满后，如没发觉器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。3、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司供应。4、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可托付乙方选购。5、乙方在承包期间，应留意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜_元(包饭)，鸡蛋加素菜_元(包饭)，汤每餐备一份。6、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安

23、、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应刚好反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方运用，如有损坏，乙方负责补充修理。8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理运用，妥当保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。9、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算，甲方应在_天

24、内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。10、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事务，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应担当由此造成的全部责任。11、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。12、本合同期限为年，从_年_月_日起到_年 _月_日止，食堂承包期间任何一方如有特别因素要求解约，需双方协商后，提前_天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。13、此合约生效之日起，甲乙双方相互合作、协力协作，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商

25、解决。14、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。15、以上不尽事项，另行约定。甲方盖章： 乙方盖章： 甲方代表签字： 乙方代表签字签订日期： 年 月 日 签订日期： 年 月 日 有关职工食堂承包合同 篇7 甲方：乙方：为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作看法，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。一、承包方式甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原有人员全部调出，另行支配工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部，转交给乙方运用，合同结束如数归还。二、经营模式承包后的食堂在甲方

26、的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务看法，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。三、甲方的权利和义务1、供应食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方运用，交接时登记造册(清单附后)。2、限额供应煤水电给乙方运用，由企管科负责测算标准，超额收费。煤炭月安排20吨;水按时间供应，严禁长流水，否则按矿有关规定惩罚;电费每月1200度。3、在矿井正常生产的状况下，每月补助工资和费用合计八仟元，停产或者放假超过一个月以上，补助标准另行协商。4、监督检查指导乙方的工作，确保乙方的经营满意职工的生活须要，保证矿

27、井的正常生产。5、帮助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生平安牢靠。6、帮助乙方制定食谱和饭菜价格，保证花色品种满意职工的生活需求，饭菜价格合理。7、协调好食堂的外部关系，搞好食堂水电供应，保证食堂正持运转。四、乙方的权利和义务1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热忱，看法亲善，礼貌待人，仔细负责。3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满足感。4、仔细执行食品卫生管理规

28、定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害。5、乙方雇用的工作人员，要进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。炊事员上岗必需规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和勺具。6、保管和运用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。7、搞好节约用煤、电、水工作，杜绝长明灯，煤、电、水根据定额运用，超额部分根据正常价格缴费。8、乙方要搞好平安工作，确保职工就餐和自身平安，若出现食物中毒和各种平安事故，责任乙方自负。9、乙方承包后，原食堂

29、的债权债务由甲方负责，乙方不担当任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不担当任何责任。10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。五、退出机制1、如遇政策改变，食堂须要解除合同的，甲方须要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。2、假如乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝告不该的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方缘由造成不能接着经营的，须要提前一个月告知甲方。六、承包期为八个月，自20xx年1月1日至20xx年12月31日止，合同期满视乙方服务质量确定是否续签。七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。九、本协议一式两份，甲、

30、乙双方各执一份。甲方签字：乙方签字： 有关职工食堂承包合同 篇8 发包方：_(以下简称甲方)承包方：_饮食服务有限公司(以下简称乙方)甲乙双方本着服务工厂员工，保障生产正常运行的宗旨，经友好协商，签订本承包合同。一、 承包范围承包范围：职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。二、 经营模式全部食品均以成本价销售，甲方向乙方支付劳务费，甲乙双方实行双向监督。三、 劳务结算1. 销售价格乙方确定，接受甲方的监督和指导。2. 劳务费的核算1) 甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(自然气)费用的5%向乙方支付劳务费，当月结清。2) 劳务费的计取，先经食堂会计核算、制表，经甲乙双方食堂负责

31、人签字认可后，报甲方相关部门，于次月10日前由财务办理付款手续。3) 乙方出售未经加工的食品饮料等，不计入销售额。4) 低值易耗品、修理费、运输费等限制在销售额的5%以内，费用由甲方担当，超过部分由乙方担当。5) 每半年对核算方法进行复核，假如劳务费的提取计算方法不合适，甲乙双方签订补充协议。四、 合同期限。1. 本合同期限为一年，自 20_年 9月10 日至 20_年9月 9 日止。2. 本合同到期后是否接着发(承)包，双方必需在合同终止前30日通知对方;若乙方接着承包，最迟须在本合同中止前十日另立合同。五、 甲方的权利和义务1. 无偿供应食堂的场所、设备、设施，并供应各种易耗品，造册登记，

32、合同终止前如数收回。2. 负责食堂设备、设施的日常修理。3. 负责供应水、电、气及燃料，并保证正常供应。4. 甲方供应货车一辆，用于选购物资。5. 负责供应居住用房，免收房租，应据实核收物业管理费、水电等费用。6.甲方工会是乙方的业务归口管理部门，对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼选购)作为甲方的执行代表，负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。7. 甲方选购人员帮助、监督乙方选购员，进行物资选购。8. 甲方派出会计兼保管，负责日常账务核算，物资保管。9. 甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。10.甲方就餐信息应刚好同乙方沟通，甲方如有任何就餐时间

33、上的变动，应以书面形式通知乙方管理人员，如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方担当。11. 甲方供应流淌资金、负责乙方加工主、副食所须要原料物资选购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流淌资金的管理。12. 每年供应二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品，帮助乙方办理暂住证、出入证等相关手续，并担当其费用。13. 甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。六、 乙方权利与义务1. 对甲方供应的场所、设备、设施及各类易耗品享有运用权，并不得人为损坏。合同终止前根据登记在册的数量如数归还，并保证完好。2.乙方承包范围内的工作，可向甲方建议供考虑接受。乙方选购人员按每日所提安

34、排进行物资选购，严格做到货比三家，把好质量关，如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的选购员进行监督。3. 对甲方违反有关规定行为者，有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。4.全部食品均按成本价销售，食品价格公布上墙，亏损率应限制在3%以内，全年累计亏损不得超过1500.00元，若亏损超过1500.00元，超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里，每半年核算一次。盈利率应限制在3%以内，盈余部分只能用于提高饭菜质量，不得挪作它用。5.必需保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐，若因就餐缘由而影响生产，视情节轻重扣

35、罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满足率应达到80%，在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%，扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改看法;若低于65%甲方有权解除乙方合同。6. 严格遵守甲方的各项规章制度，并接受甲方及地方有关部门的检查，若因检查不合格，所处各项罚款自负。7. 担当由乙方缘由造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。8.不得面对社会经营，经营中不允许收取现金，若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款，若用食堂的食品(物资)送人，处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。9. 全部食品必需符合国家卫生标准。10.全部聘用人员须持有健康证上岗，同时必需符合劳动法的有关规定，且所聘人员

36、必需是中华人民共和国合法公民，并出具当地公安机关有效证明，报甲方备案。11. 乙方出现的伤亡事故由乙方自己担当。12.乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时，应事先向甲方说明，甲方同意后，按甲方职工的家属一样，买票就餐。七、 计算公式销售额(R) =总销售额-未经加工的食品饮料等成本(C)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、修理费、运输费等) 利润(P)= R- C盈亏率(L)=P/C_100%劳务提成(F)=R_36%-水电气费_5%八、 违约责任1、 本合同生效后，除合同特殊约定外，任何一方均不得单方面提前解除合同(不行抗力因素除外)，否则违约。2、 违约金

37、为2万元。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 有关职工食堂承包合同 篇9 甲方：乙方：为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作看法，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。一、 承包方式甲方将食堂承包给乙方经营，食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部，转交给乙方运用(转交食堂清单看附件)，合同结束如数归还。二、 经营模式承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，

38、改善服务看法，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。三、 甲方的权利和义务1、供应食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方运用，交接时登记造册(清单附后)。2、供应水电给乙方运用，由物管负责抄收，每月收费。5、帮助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生平安牢靠。6、帮助乙方制定食谱，保证花色品种满意职工的生活需求，饭菜标准(一荤两素一汤，米饭)。四、 乙方的权利和义务1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受群众的

39、监督。树立为职工服务的思想，服务热忱，看法亲善，礼貌待人，仔细负责。3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，让职工有满足感。4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害。5、保管和运用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。6、乙方要搞好平安工作，确保职工就餐和自身平安，若出现食物中毒和各种平安事故，责任乙方自负。7、乙方承包后，食堂一切设施免费运用。8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。五、退出机制1、如遇政策改变，食堂须要解除合同

40、的，甲方须要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。2、假如乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝告不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方缘由造成不能接着经营的，须要提前一个月告知甲方。六、承包期为六个月，自 年 月 日至 年 月 日止，合同期满视乙方服务质量确定是否续签。七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 有关职工食堂承包合同 篇10 甲方:乙方: 身份证号： 为提高食堂工作人员的工作主动性，使

41、员工食堂的饭菜质量更能满意员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则：自主经营，自负盈亏;接受监督，保障供应;补贴经营，福利为主;平安卫生，民意为先。详细条款如下：一、承包期限：自20xx年9月21日起至20xx年8月20日止。二、补贴标准乙方在完成下列承包要求的状况下，甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元，同时，乙方按月支付从甲方领取的柴油费用，电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费供应。(说明：需听从生产用汽的要求，在冬季因生产用汽的增加，有可能会停止供汽，此时需改用电加热代替)。三、对乙方的基本工作要求1、在规定的供应时间内，足量供应饭菜。详细供应时间：早餐：07：0008：30中餐：11：0012：30晚餐：17：0018：30夜餐：23：300：30因生产须要，部分员工须要延时或提前用餐时，生产部门须要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，供应相应的用餐服务。2、供应