粮食局2023年食品安全工作上半年总结.docx

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1、粮食局2023年食品安全工作上半年总结XX年上半年，在市委、市政府的坚毅领导下，在市食安委、省粮食局的详细指导下，我局大力开展粮油食品平安日常和专项整治工作，促进全市粮油食品生产经营秩序不断好转，有效地保证了“从田头到餐桌”的粮油食品平安。现将XX年上半年工作状况总结如下：一、高度重视，明确责任市粮食局坚固树立“以人为本、平安第一、健康至上”的理念，站在保稳定、促发展，维护人民群众身体健康和生命平安的政治高度，进一步提高了对加强食品平安工作重要性的相识。一是强化组织领导。我局成立了以局党组书记、局长蒋显超为组长，相关科室人员为成员的食品平安工作领导小组，仔细实行上级关于食品平安工作指示精神，制

2、定了食品平安监督检查工作目标安排。二是明确目标任务。印发了全市粮食行业食品平安监督工作实施看法，与各县（市、区）粮食局签订了粮油食品平安责任书，将粮油食品平安工作纳入全年绩效目标考核。三是强化值班制度。根据“一岗双责”要求，进一步完善食品平安事故应急预案，加强值班工作，坚持24小时值班制度，实行领导带班制度，确保信息畅通，履职到位。二、突出重点，狠抓落实市粮食局仔细履行食品平安监督职责。一是组织开展了“两节、两会”期间粮油专项整治活动。全市粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进行动态专项监督检查，确保节假日期间的食品质量平安。二是加强调入粮油质量平安监管。各级粮食行政主管部门，严格根据粮油

3、质量国家标准有关规定，切实加强了对调入辖区内粮食的质量平安监管工作。对调运、销售和竞价拍卖入市或本地的粮油核实质量检验报告，对调出、调入方均出具质量检验报告。今年2月，利用10天时间，组织协调并协作完成好了省粮食局派出的重金属检测扦样组对我市辖区XX年全部最低收购价稻谷逐仓近400个样品的扦样工作。三是强化粮油收购质量平安整治。各级粮食行政管理部门，严格执行国家粮食质量标准，对收购、入库的粮食质量进行了仔细检验。进一步强化了粮食收购许可准入制度，加大了对粮食经营者执行国家粮食质量平安标准和相关政策的查处力度。上半年全市查处粮食行政违法案件10件，共惩罚金x余元。四是强化大宗商品监管。我局XX年

4、对各县市区下达了136个粮食样品抽样检测任务，同时支配好检测资金15万元，为开展好大宗商品全产业链监管检测工作供应支持。五是开展产新质量平安监测。依据省粮食局5月初工作部署，我市XX年收获粮食质量平安监测和质量会检工作，根据收获季节和各地粮食播种面积主动开展。平安监测和质量会检采样点覆盖了4个县（市、区）全部粮食主产乡镇，采样品种包括稻谷、小麦、玉米等我市主产品种。其中的32个样品送往四川省国家粮食质量检测中心进行平安监测，其余样品作为质量调查、品质测报托付各县（市）粮油质检站检测。此次平安监测，我局高度重视，制定了具体的工作实施方案，要求各县（市、区）粮食行政管理部门要站在维护人民群众根本利

5、益，确保消费者吃上“放心粮”的高度，加强领导，细心支配，要对本行政区域粮食质量平安监测样品的真实性、代表性负责，确保检测结果精确牢靠和可追溯，确保任务圆满完成。六是建立巡查制度，确保托市稻谷储存平安。为确保全市XX年入库的11.4万吨最低收购价稻谷储存平安，今年2月，xx市粮食局、农发行xx市分行、中储粮直属库三家联合，对辖区最低收购价稻谷库存建立定期与不定期巡查制度。突击巡查内容包括入库稻谷质量是否逐仓检验合格，省级复查检验是否达标；是否存在“仓房带病”储粮、违规存粮、超装储粮；储粮平安责任是否落实，粮情检查是否规范，记录是否完整；责任保管员和驻库监管员是否落实到位。储粮平安管理制度是否落实

6、，人员及消防、防汛设施、物资、器材是否到位等，确保储存的稻谷不出现霉烂、变质、受潮、发烧等质量问题。从近期几次巡查状况看，未发觉质量平安问题。三、落实措施，强力推动“放心粮油”工程既是一项利民惠民的民生工程，更是一项确保粮油食品平安的“放心工程”。近年来，市政府高度重视“放心粮油”工程建设，将“全面实施放心粮油工程”写入了年度政府工作报告，并纳入了市政府政务目标考核。为进一步推动“放心粮油”工程建设，市粮食局落实四项措施强力推动“放心粮油”工程，确保市民吃上“放心粮油”。一是分解下达目标任务。市粮食局将推动“放心粮油”工程建设作为今年产业发展的重点工作来抓，分解下达任务目标至各县（市、区），落

7、实工作措施，倒排建设工期，加大推动力度，力争全年建成标准化配送中心4个，标准化示范店20个。二是加大争取支持力度。仔细编制“放心粮油”工程建设项目实施方案，主动向上争取项目资金支持，同时向当地政府汇报，争取本地财政资金或产粮（油）大县嘉奖资金支持“放心粮油”工程建设。三是严格规范建设标准。严格根据四川省粮食局关于启用放心粮油工程标识及相关标记的通知、市级放心粮油示范企业（店）评审实施方法等文件要求，主动打造“放心粮油”标准化配送中心和示范店，力争实现“放心粮油”全覆盖。四是加强市场监督管理。根据统一经营方式、统一配送、统一店名标识、统一规章制度、统一服务承诺、统一报表台账的“六统一”管理要求，

8、加大执法监督检查力度，督促企业仔细执行粮油产品质量管理、卫生管理、服务承诺、购销台帐、统计报送、不合格粮油退换货等制度，确保粮油产品质量平安。四、强化宣扬，营造氛围为进一步提高广阔人民群众粮油识别实力，普及粮油平安科学学问，市粮食局加大了粮油平安宣扬力度。根据国家、省粮食局支配，市、县（市、区）粮食行政管理部门及相关单位仔细组织开展了“食品平安宣扬周”活动。一是集中开展街头宣扬活动。5月21日，市粮食局和市教化局、市妇联联合组织雁江区粮食局、力源粮油、东旭粮油、家乐福超市等20多家知名企业和单位，在xx市人员活动最密集的好莱坞会演中心广场，集中开展了以“科学食粮，健康圆梦粮食科普进社区进家庭”

9、为主题的粮食科技宣扬活动。市政府副市长何正月同志莅临现场指导，xx日报、电视台进行了宣扬报道。6月10日，根据市食安委支配，我局同雁江区粮食局组队，在雁江区和平路，参与了 “尚德遵守法律，提升食品平安治理实力” 为主题街头宣扬活动。两次大型活动共制作展板8块，悬挂标语3副，发放宣扬资料x余份，发放活动纪念品300份，回答群众询问700余人次。二是开展宣扬活动 “进学校、进社区、进乡村” 。 5月29日，由市粮食局食品平安活动周领导小组成员、直属企业负责人和技术人员参与的宣扬组一行15人，在市粮食局纪检组长王申伟的带领下，赴乐至县土桥九义校和安岳县驯龙镇棚安村开展了宣扬活动。在乐至土桥九义校，发

10、放了“爱粮节粮”、“科学食粮”活动相关资料，向该校捐赠了价值xx余元的图书和体育用品，向学生发放爱粮节粮养分健康学问手册等宣扬资料xx余份。在安岳县棚安村，接受村民询问250人次，免费发放农户科学种粮、储粮及食品平安资料共计500余份。三是开展食品平安宣扬周系列宣扬活动。各县（市、区）粮食行政管理部门和教化、妇联等单位共同组织，在人员集中区域、重点粮食企业、餐饮场所及学校，通过现场发放宣扬单、悬挂宣扬标语等形式，大力宣扬粮食行业“宁流千滴汗，不坏一粒粮”的优良传统及“爱粮节粮反对奢侈”的社会道德理念。邀请仓储企业、粮油质检站科技人员进行科普学问试验演示，围绕粮食文化、粮食流通环节损失状况、科学

11、储粮技术、规范化管理和绿色储粮等方面开展了宣扬和询问服务，展示了农户科学储粮成果，介绍“放心粮油”学问，现场接受群众的询问，为群众解答了大量关于在种粮和储粮方面的疑问，并发放了有关储粮技术、粮油食品平安、怎样运用绿色环保储粮药剂等多方面的学问宣扬单xx余份，接待询问群众xx余人次。本次食品平安宣扬周活动，让群众更干脆的感受到了食品平安宣扬周活动给他们带来的好处和实惠，让群众更便利、更具体的了解到节粮减损、科学食粮和粮油食品平安学问，增加了公众爱粮节粮意识，引导广阔群众树立“节粮爱粮反对奢侈”的社会道德理念，形成“节粮爱粮，从我做起”的良好社会氛围。五、存在的问题及解决措施一是我市粮油质量检测机

12、构还未建立，与我市食品平安工作要求不相适应。目前我局正在主动于市委、市政府及市委编办等部门汇报协调，力争今年完成市粮油质检站的组建工作。二是因待遇等问题，县级粮油质量监测站专业技术人员配备不足，不能保证应急须要。各县正在想方法，主动协调相关部门，同时向社会聘请专业人才。六、下半年工作准备（一）建全管理机制。我局将进一步完善粮食行业的食品平安责任体系；进一步完善粮油的进货、出厂登记和索证、索票等制度，逐步实现产品及产品质量责任的可追溯；进一步完善粮油企业诚信体系建设；进一步完善食品质量平安突发事务应急预案，建立和完善对食品质量平安突发事务的预料预警、信息报告、应急响应、应急处置、复原重建及调查评

13、估等工作机制，逐步建立食品平安风险监测分析、预警及快速反应机制，健全完善食品平安突发事务应急处理相关制度，提高应急处理实力，使食品质量平安突发事务的发生在事前、事发、事中、事后等各环节得到刚好有效监控和处理。（二）强化执法整治。我局将进一步强化行政执法，严厉打击各种违法生产经营行为，建立粮油质量“黑名单”；规范整治潜在的企业质量平安隐患；规范整治滥用食品添加剂和运用非食用物质生产加工食品的违法行为；提高粮油平安保障水平，确保人民群众生命平安。（三）加强宣扬普及。我局将实行多种形式，大力宣扬粮油平安相关法律法规制度，督促食品生产经营企业提高法制意识、质量意识、诚信意识、责随意识和食品平安意识，依法规范生产经营行为；大力宣扬食品平安科普学问，使广阔群众切实增加食源性疾病的意识，获得基本的食品平安学问和依法维权的法律学问，提高防范实力。