食品安全的工作心得体会五篇.docx

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1、食品安全的工作心得体会五篇食品平安的工作心得体会写一篇好的工作心得，会干脆影响到老板对你一年工作下来的认可度和来年赐予的支持，足以见得写工作心得的重要性。下面是职场我为大家整理的食品平安的工作心得体会，欢迎大家参阅。食品平安的工作心得体会12023年度，我局深化贯彻国务院关于加强食品平安工作的确定、中华人民共和国食品平安法和国家食品平安监管体系“十二五”规划，根据市政府职责分工，依据城市市容和环境卫生条例等法律法规，仔细开展食品平安监管工作，在管理建成区内食品摊贩、餐厨废弃物处置等方面开展了许多的工作。一、广泛宣扬重教化今年以来我局围绕“民以食为天，食以安为

2、先”的工作原则，仔细宣扬中华人民共和国食品平安法和河北省城市市容管理条例和冀州市餐厨废弃物管理方法，仔细宣扬食品平安对维护人民群众身体健康和生命平安的重大意义。制作宣扬展牌五块、印制各类宣扬页3000余份，在冀州市影院广场、迎宾市场多次开展宣扬工作，还利用电视媒体对乱扔乱倒、随意占道等不卫生、不礼貌行为予以公开曝光。二、建立组织抓落实在食品平安方面我局建立了长效管理机制，成立了以局长为组长，副局长同三个中队长为成员的“食品平安工作领导小组”，以城管局执法大队为主体，抽调收费科三名成员，共计22人全面开展工作。制订了具体的工作方案，明确了工作目标和任务。三、强

3、化措施见成效1、加强食品摊贩监管工作。目前市区范围内各类食品、肉食摊贩90余个，为规范食品、肉食摊贩的经营场所，我们在市区内不一样区域或背街小巷确定了7个小型食品、肉食、蔬菜水果市场，规定凡经营肉食、食品的摊贩必需进入规定市场，严厉打击和取缔流淌摊贩。同时规定了经营时间，依据季节的不一样采纳不一样的时间段，既便于业主经营，又便于卫生、防疫等执法部门检查。清理、规范肉食、食品摊贩35个，取缔占道屠宰、占道加工5处，对12个违法占道经营的食品、肉食摊贩进行了行政惩罚。2、加强餐厨废弃物管理。为进一步贯彻国家、省和衡水市、冀州市政府关于严厉打击“地沟油”违法犯罪活动的精神，全

4、面加强我市食用油平安监管，保障人民群众身体健康，我局从源头抓起，在全市市区范围内开展了拉网式大排查，排查的重点是各类饭店餐馆、火锅店、街头食品摊贩，学校、企事业单位和工地食堂等，对涉及排放餐厨废弃物的单位及个体户做到彻底排查，不存在死角、不落环节、不留盲区。在排查中异样留意发觉利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的黑窝点，彻底摸清了餐厨废弃物的流向，对随意倾倒废弃物的单位和个人刚好进行了制止和规范。共排查餐饮业和企事单位及个体户350个，对餐厨废弃物搜集不合格的13个单位进行了限期整改。未发觉利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的企业和黑窝点。3、努力为市民创建

5、良好的生活环境。为促进食品平安工作的良好局面，我局对冀州市肉食、蔬菜销售情景，区域分布情景进行了具体的调查。依据市民提出的见意，经过综合考察与分析，为便利群众净化美化城市环境，我局向市政府提出在朝阳大街北段和昌成路中段分别建设占地30亩与5亩的中小型食品、肉食、蔬菜水果综合性批发和零售市场。目前已起先征地等前期工作，预料明年上半年投入运用。食品平安的工作心得体会220_年为进一步加强食品平安监管工作，不断提高居民食品平安水平，保障人民群众身体健康和生命平安，依据食品平安委员会的要求，我街道仔细开展食品平安工作，各相关科室和社区加大了对辖区内食品生产和平安问题的监督力度，取得了必需实效。一、加强

6、组织领导，落实工作职责切实加强食品平安保障工作，街召开食品平安会议，在会议上成立领导小组，明确了职责。主要领导负责，层层落实职责，亲密协调协作，推动食品平安日常监管和集中监管工作的开展，确保工作扎实有效，使广阔居民有一个平安、健康的食品消费环境，有力地保障了人民群众的身体健康。二、广泛宣扬，提高意识为不断加强辖区居民的食品平安意识，构成人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围，各社区充分利用板报、宣扬栏、宣扬画和食品平安书籍进行食品平安学问的宣扬，使广阔居民对食品平安学问有了正确的相识和了解。三、加大排查力度，消退平安隐患为让人们能过上安心、放心、舒心的日子，街各社区细心组织力气，进取协作相关部

7、门定期开展了对各自辖区内的食品平安检查工作，在工作中各社区还结合各自辖区特点进行有针对性、有重点地排查，力争将食品平安隐患扼杀在萌芽之中。其中_社区主要针对辖区内火锅店进行检查，_社区针对路边小餐饮店、_社区针对辖区内超市、林园社区针对真假野菜的识别、_社区针对东市场路边摊位等。经过走访排查，社区工作人员发觉了食品存在的平安隐患，对经营业主进行了刚好警告，并限期进行了整改。有效地保证了广阔居民群众的食品平安。四、组织开展宣扬月活动自6月14日市食品平安办公室开展宣扬月启动仪式起先至23日，街道组织开展了食品平安月活动。宣扬月期间街各社区联合辖区内相关单位实行了活动，此次活动以悬挂横幅、展板展示

8、、发放宣扬材料、现场询问等形式，向过往群众宣扬食品平安法律法规、食品平安科普学问，街道共发放宣扬画24份，宣扬手册48本，摆放食品平安宣扬展板12块，办理黑板报1期，询问服务群众300多人次。经过此次活动，让广阔居民都能了解一些基本常识，增加了群众的自我爱护意识和维权意识，确保居民生命平安和社会稳定。五、加强食品平安培训工作10月，街联合食品药品监督局在卫生服务中心组织开展了食品药品基层培训活动。此次活动请到了食品药品监督局田波副局长为居民进行学问讲座，发放了许多食品平安学问宣扬手册，组织开展座谈会等形式，使参与活动的200多名居民学到有关食品平安、药品平安相关学问，对增加全民食品药品平安学问

9、，提高人民群众自我爱护本领，提倡广阔群众平安科学的饮食用药风尚，起到进取促进的作用。六、存在问题：1、辖区内个别商贩对食品平安相识不到位，不够深彻，对此我们将加大管理力度，适当时机组织学习培训，增加重视程度。2、食品平安工作宣扬不到位，下一步我们将联系市食安办及有关部门，搜集更多的资料，利用集市、周日、节日等进行广泛宣扬，做做到家喻户晓，这样才能在群众中做好此项工作。七、下一年工作重点：各部门各社区高度重视，结合实施方案细化分解并加强协调协作。经过食品平安专项整治，使生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，增加人民群众食品消费平安感。首先，建立长效管理机制，加大产品质量和食品

10、平安宣扬力度，注意群众参加，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守。其次，以小作坊和无证无照黑窝点为重点，抓好生产销售环节，严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。第三，以“元旦、春节、五一、六一、端午、中秋、十一、”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点和儿童食品等节日性食品的专项整治。第四，加强节日食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通，引导群众科学消费、健康消费，保障人民群众饮食平安。食品平安的工作心得体会3今年以来在镇党委、镇政府的正确领导下，紧紧围绕上级有关文件精神，为创立食品平安示范镇，提高我镇食品平安质量，

11、保障人民身体健康和祥和的社会环境，细心策划，全面发动，聚合力气仔细落实，强势推动食品平安工作，取得了较好的成效，现总结如下一、加强领导落实职责。一是健全领导机构。镇党委、政府把食品平安工作纳入重要议事日程，深化实行省、市、县食品平安的会议精神，强化领导，落实职责。成立了以镇长为组长的“颜单镇食品平安协调领导小组”，制定了颜单镇创立食品平安示范乡镇实施方案，分管全镇平安工作的副镇长陈文宝主持督办创立工作，并抽派工作本领强的卫生院院长梁建军参加食品平安协调领导小组办公室的日常事务管理，同时，各村（居）相应成立了食品平安工作站，加强对食品平安监管的领导和综合协调，解决了食品平

12、安工作“谁来管”的问题。二是健全规章制度。我镇把食品平安纳入规范化管理，先后出台了食品平安相关文件和管理制度职责9个，同时建立和落实联席会议制度，定期组织相关职能部门、各村（居）召开食品平安工作会议，通报食品平安信息，共同探讨解决食品平安监管过程中的困难和问题，确保了在食品平安工作中有支配、有部署、有安排、有制度、有落实，解决了食品平安工作“怎样管”的问题。三是落实工作职责。为使食品平安工作属地管理职责制落到实处，镇政府与各村（居）、食品平安相关站（所）等成员单位签定了食品平安目标职责书，并将其纳入年度考核资料，确保食品平安工作落实在最基层，全镇

13、根据“纵向究竟、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求，创新监管模式，完善了监管网络，在全镇10个村、1个居委会全部建立了工作站，将全镇食品平安监管重心下移到村（居）及村民小组，构建起食品平安监管职责网，较好地解决了食品平安工作“管理难”的问题。四是加大经费投入。目前为止镇政府已支配创立食品平安示范镇专项经费近3万元，重点用于宣扬培训、配置了特地的电脑、相机等硬件设施，确保创立食品平安示范镇工作的顺当推动。二、强化宣扬，提高意识深化广泛的宣扬教化是做好食品平安工作的基础。我镇将食品平安宣扬教化工作作为重点来抓，针对我镇特点，从宣扬资料、形式方面

14、不断创新，丰富培训资料。一是加强动员。自开展创立活动以来，我镇先后3次召开了动员大会、工作会议。由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结，部署阶段工作任务和要求。经过多次的动员发动，不断强化部门单位、村（居）的工作意识，加快工作的推动。二是统一宣扬。为搞好食品平安宣扬，镇政府对食品平安宣扬工作实行统一部署，统一经费，统一印制，统一分发。从创立活动以来，深化开展了食品平安宣扬进农村、进社区、进学校的三进活动，把食品平安法、国务院关于加强食品等产品平安监督管理的异样规定等法律法规及食品平安学问带到千家万户，大大增加了广阔群众的食品平安意识。同时投入专项整治工作宣扬经费，制作了大型宣扬标牌、标

15、语等，并分布张挂于场镇及各村居惹眼处，同时向农贸市场、商场、超市、小食杂店等食品经营者和各居民户印发食品平安学问小册子、创立食品平安镇广阔群众齐参加公开信、食品平安学问宣扬单张等2万多份。另外还请县级食品平安相关职能部门深化我们颜单镇，利用赶集的日子，开展丰富多彩的食品平安询问活动，让人民群众了解食品平安基本学问，驾驭鉴别真假食品的基本方法，提高群众的食品平安维法意识和防范本领，并经过镇有限电视网络，开拓电视宣扬专栏，连续2个多月滚动播出食品平安宣扬片段和创立食品平安示范镇动态。经过深化开展食品平安宣扬工作，在全镇营造出了“人人参加食品平安、人人重视食品平安”的良好氛围

16、。三是强化培训。为提高食品平安科学监管水平，我镇对村（居）食品平安工作小组成员、村（居）食品平安信息员、协管员全面进行了食品平安岗位职责、政策法规、应急方案、日常工作指引培训。此外为提高从业人员的食品平安意识，我镇对全镇的农产品生产经营者、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业消费行业的经营者进行了全面培训，共举办培训班4期，培训人数达200余人。三、落实措施，加强食品平安四大环节监管1、完善农产品质量准入制度，打造“放心农产品”工程。粮、油、肉、水等农副产品是百姓生活的重中之重，把好源头的监管职责重大，为禁止和限制高毒农药在粮油、果蔬上运用，我镇在公路村、三虹村建立了

17、“无公害农产品标准化示范基”，设立了投入用品运用登记制度，从源头上提高无公害农产品质量，先后打造出“晟盛精制大米”、“刘荡鲫魚”、“刘荡中华鳖”等无公害品牌农产品。此外，我镇还在全镇范围内实行生猪、家禽和水产等大宗初级农产品的市场准入制度，确保了农产品的质量平安。在实施市场准入制度方面我们把好了三个关，第一关是培训关，加大对农产品质量平安法及无公害农产品生产经营的培训力度，全面培训村（居）干部、市场管理人员、检测人员、农产品生产经营者达3000余人，其次关是源头质量关，我镇全面建立生产管理档案和防疫

18、用药档案制度，实行产地抽检、农户送检等方式，对蔬菜、家禽进行上市前农药残留检测，加强对兽药（渔药）、添加剂等农业投入品的监管力度，建立购销台帐，未发觉违规生产、销售和运用农业投入品现象。第三关是销售质量关，加强对销售的蔬菜、禽类、水产品、猪肉的监测力度，对不合格农产品实行协议式（签订销毁承诺书），进行销毁和公示。实施市场准入制度以来，蔬菜、水果等农产品的抽检率达96%以上。2、加大食品加工作坊的专项整治，确保加工环节食品平安。主要是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。卫生、工商等部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训，加强行业监督指导。同时对全镇12家食品生产企业、

19、小作坊实行了普查登记，并全面建立了监管档案。与镇内食品加工企业和小作坊100%签订食品平安承诺书。3、狠抓流通领域食品监管，建设食品平安流通网络。一是稳步推动食品市场准入制度。工商部门进取推动食品市场准入制，狠抓食品准入工作的规范管理。经过巡查，规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度；目前全镇全部的食品副食店和超市已100%建立索证索票、进货台帐制度和食品市场准入制度。二是经过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法经营行为等措施，确保猪肉100%来自定点屠宰企业。三是经过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施，彻底解决小食杂店、食品小摊点无照

20、经营问题。四是在全镇范围内开展农村食品平安示范店建设活动，做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。五是构建食品经营“网格化”监管格局。工商部门创新监管模式，建立健全了“网格化”监管方式，实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管；建立食品企业信用分类动态监管系统，将食品经营企业划分为A、B、C三类信用等级并实行分类监管，收效显著。4、强化食品卫生监督，确保餐饮消费平安。一是仔细开展餐饮消费专项整治工作。自今年2月以来，卫生部门仔细开展餐饮消费平安专项整治工作，制订了颜单镇餐饮消费平安专项整治工作方案，加大整治餐饮和食品

21、经营企业的力度，强化学校的食品平安管理。加大对“五小”单位整治力度，经过进取的宣扬、教化和政策指导，对经整改后贴合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业刚好办理卫生许可证，对经多次查处仍不整改的违法经营者，坚决予以取缔。对全部餐饮单位发放了做好餐饮平安工作告知书，签订餐饮消费平安承诺书，指导各单位建立原料进货索证和台帐制度。强化了对健康证、生产经营场所卫生消毒的监管，发出卫生监督看法书50多份。二是深化实施食品卫生监督量化分级管理制度。卫生部门对辖区内的餐饮、团体食堂全面实施量化分级管理制度，帮忙企业建立卫生管理档案，强化企业内部管理。目前，全镇餐饮单位卫生量化分级管理到达

22、95%以上、团体食堂单位卫生量化分级管理到达100%；100%建立食品原料进货索证和验收制度。三是仔细做好各类大型活动的食品卫生保障工作。卫生部门进取做好节前食品消费和高考、中考食品平安保障工作，并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。经过提前介入、亲密联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善管理制度以及驻点监督检查等措施，高标准完成了食品卫生保障任务。四是加强餐饮业和学校、托幼机构饭堂负责人、厨师和选购人员的卫生学问培训，就食品卫生管理、加工操作、原料选购、索证制度及台帐的建立等资料进行了强化培训，收到了实效。四、加强食品平安执法和群众监督，

23、为创立工作创建良好环境一是上下联动，通力合作，职能部门各司其职，组织开展各项专项食品平安执法行动，为创立食品平安示范镇供应执法保障。如4月份，镇食安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一齐，对我镇的药店、食店副食店、餐饮店等进行了拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门，对全镇的食品加工业、生猪定点屠宰等进行联合执法和规范整治，6月组织开展夏季整治流淌食品摊档、水资源爱护区内无证照餐饮店的整治，7月又开展食品平安卫生学问培训活动，8月份开展防制食物中毒专项行动取缔流淌食品摊档5宗，查处无卫生许可证的餐饮单位2家等，规范了市场秩序，根除了食品平安隐患。二是建立完善的群众监督网，加

24、强群众监督。调整和充溢了全镇食品平安协管员和村级食品平安信息员队伍，给予食品平安工作职责，并制定了相应的工作制度；同时依托工商消协组织，在全镇建立了镇村两级消费者维权联络站，并向社会公示了食品平安监管部门的举报电话，扩大了监督范围，保证了监督渠道的畅通。今后的工作准备食品平安工作是一项综合、系统性社会工程，我镇创立食品平安示范镇工作虽然取得阶段性成果，但与上级部门的要求和广阔人民群众对食品平安的期望还有必需差距。今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营秩序，不断探究食品平安工作的长效机制，为保障广阔人民群众的饮食平安，建设和谐社会作出应有的贡献，重点做好以下几方面工作：一是不断完善食品平安协调和

25、监管机制，使食品平安监管工作制度化、常常化，建立定期排查食品平安隐患制度，加强基层监管力气，确保民众食品平安。二是进一步加强流通领域的监管。要进一步落实分类监管机制和企业自律制度，有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管，深化开展食品平安专项整治行动等。三是加强食品生产加工环节质量监管。要严格实施食品质量平安市场准入制度，全面取缔无证照生产小作坊，推行集中生产，加大查处食品生产加工环节的质量违法行为。四是加强农产品的质量监管。进一步完善农产品市场准入制度，加强动物防疫检疫机构和队伍建设，提高畜禽及其产品的检验检疫和质量平安管理水平。五是加大执法力度，将食品平安执法工作常常化，全面

26、清理镇内无证照经营、乱摆卖和流淌经营食品德为。六是加强食品平安的宣扬培训和信息化管理工作，大力开展食品平安宣扬培训工作，营造全镇关注食品平安的良好环境。食品平安的工作心得体会4为进一步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品平安事务的发生，根据都江堰市2023年食品平安工作实施看法和2023年食品平安工作目标分解表的支配及都江堰市委、市政府对我市食品平安工作要求，结合我局实际，仔细开展了食品平安工作，现将我局2023如下：一、加强领导，完善监管机制我局根据都江堰市食安办食品平安工作的部署，局领导高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作安排，成立了食品平安专项

27、整治领导小组，由局党委书记、局长杨水源任领导小组组长，明确了职责人和职责科室，层层落实食品平安专项整治工作。我局与市政府签订了食品平安职责书，食品平安专项整治工作按安排、按部署稳步推动，生猪屠宰管理、酒类专卖管理及商务执法，根据相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话，健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我局的行政执法工作。二、食品平安专项整治情景今年来，我局根据食品平安工作要求，实行日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，开展了“元旦、春节、五.一、国庆”食品平安专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以农村和城市

28、结合部、旅游沿线为重点区域，以生猪、酒类食品为重点资料，严厉打击了注水猪肉、病害猪肉和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动，出动执法人员480人次，车辆100台次，共出动行政执法检查90次，收缴假冒国家名优白酒680余瓶，下达整改通知书40份。经过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场、酒类流通秩序明显好转，确保了肉品和酒类食品平安。三、强化监管，推动生猪产品质量溯源体系（一）加强对定点屠宰厂（场）的监管，督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及平安等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及出厂未经检疫检验、未捆绑电子芯片的违法行为，为防止关掉屠宰点死灰复燃，在加强日常监管的同时，

29、建立举报投诉机制，受理举报投诉2起，办结率100%。（二）根据都江堰市生猪产品质量可追溯体系实施方案的要求，我局高度重视，制定了屠宰企业可追溯体系实施方案，帮助企业购买了电脑、读卡器、识别卡等设备，到企业进行指导培训，七家屠宰企业全面开展了生猪产品溯源工作。（三）完善屠宰企业制度，支配工作人员深化屠宰企业检查指导，督促企业规范运营，完善企业购销台账；芯片登记情景；无害化处理登记记录；屠宰废水处理情景等各项制度。（四）全面推动生猪屠宰企业整合重组。根据生猪屠宰管理条例和成都市生猪定点屠宰厂（场）整合重组工作方案（成办发202380号）文件要求，制定了都江堰市生猪屠宰企业整合重组工作方案，对我市现

30、有的7家定点屠宰厂（场）进行整合重组并重新规划布局，在2023年底前整合重组至3家定点屠宰厂（场），全面提升我市生猪屠宰行业的标准化、规模化、产业化发展水平。四、加强酒类流通管理依据酒类流通管理方法、四川省酒类管理条例等相关法律、法规，有效提高行政效能，行政审批科，把酒类许可审批移交市政务中心，实行一站式服务，满意了广阔经营户快捷便利的办证需求，今年办理酒类产销许可证300余件。九月份启动全市办证信息统计、发放宣扬资料800余份。在酒类流通市场的监管工作中，为保证批发、零售交易信息的真实、完整和可追溯性，规范了经营行为，全面实施了酒类流通随附单制度。随附单制度实施率达98%以上。严厉查处了不贴

31、合国家质量标准、以假充真、仿冒知名品牌等违法经营行为，共查处非法进口酒和假冒酒680余瓶。加强了社区、城乡结合部、旅游沿线的酒类食品监督管理，酒类流通市场健康有序发展。五、加大宣扬，提高全民食品平安消费意识我局围绕食品平安的总体部署，结合平安生产宣扬月活动进取开展了生猪屠宰管理条例、酒类流通管理方法、四川省管理条例等法律法规的宣扬，提高人民群众食品平安意识和自我爱护本领，构成了全民关注、人人参加食品平安的社会氛围，提高了我市的食品平安保障水平。“3.15”期间，我局细心组织人员在市区水文化广场设立宣扬点，展出真、假名优酒和图文并茂的学问宣扬栏，接待前来询问消费者300多

32、人次，受理投诉案件2起，散发宣扬资料300余份，切实维护了消费者的合法权益。根据都江堰市关于加强食品平安宣扬的工作方案文件要求，以食品平安法实施主题，加强了食品平安法律、法规的宣扬教化，进一步普及了食品平安科学学问，经过广泛深化的宣扬、教化，提高了人民群众食品平安意识和自我爱护本领，营造了灾后重建期间食品平安的良好氛围。七、下一步工作思路（一）接着打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法行为；（二）接着实行酒类流通随附单制度，开展酒类市场专项整治，确保市民饮酒平安；（三）联合相关职能部门接着开展定期不定期专项整治，确保灾后重建食品平安。食品平安的工作心得体会520_年上半年，我镇在区食安委办的指

33、导下，在镇党委政府的领导下，我镇食品药品监管工作紧紧围绕科学监管理念，加强食品平安综合监管职能，维护市场秩序，严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下：一、加强领导，明确职责为进一步完善食品药品平安监管体系，构建平安职责网络，确保全镇人民的消费平安，我镇刚好调整了食品药品平安领导小组，由镇长_任组长，副镇长_任副组长，组员由镇食药安办、镇安办、经发办、镇卫生院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门组成，构建了一支强有力的平安队伍。与此同时，各行政村、各社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组，充溢了镇二级监管职责网络，使食品药品工作构成刚好有效的体系。在构建网络的同时，明确了镇、

34、村、单位等的监管职责，抓好对所属辖区、行业的食品药品平安监管，落实职责，努力加强平安监管执法力度。在村（居民社区）和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度，并在此基础上建立职责追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和职责人的职责。二、广泛宣扬，制造氛围今年上半年以来，我镇以维护群众食品药品平安为动身点，以提高群众对食品药品平安学问的了解、增加群众平安意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣扬工作，营造了全社会关切支持食品药品监管工作的良好氛围。1.依托新闻媒体，宣扬食品药品平安学问。我镇在政府大院公告栏开设了“食品药

35、品平安”专题栏目，并在逢场赶集的时候组织流淌宣扬车在街道上滚动播放关于食品平安的法律法规广播，旨在经过政策宣扬和学问普及，全面系统地介绍与群众生活亲密相关的食品药品平安学问，到达人人皆知食品药品平安重要意义，做到家喻户晓，使老百姓都能放心消费。2.组织开展大型食品平安学问讲座，在护国镇中学和护国小学针对1000余名中小学生中开展了一次讲座，传授疾病预防、食品平安学问，同时发放相关学问宣扬册子800余份，将学生对家庭的普及宣扬延长作用发挥出来。3.建立基层宣扬队伍，以各村食品联络员为基础，镇食品领导小组供应宣扬资料，村联络员免费发放到户。同时在各村设立学问宣扬点，村民可免费索取相关宣

36、扬资料。经过各种宣扬形式，不仅仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食平安，同时经过广泛开展食品药品平安宣扬教化，进取引导生产经营者平安经营，提高人民群众的自我爱护意识，营造人人关注食品药品平安的社会氛围，为我镇更好地开展食品药品监管工作供应有利保障。在三月“法制宣扬月”和六月“食品平安法”两周年宣扬活动中，累计发放宣扬资料1200余份，理解群众询问150多人次，出动宣扬车18台次，取得了比较好的宣扬效果。三、明确目标，加大整治1.在元旦、春节、清明节、五一劳动节和端午节等重要法定假日之前，我镇食药安办都进行牵头，联合工商

37、、派出所、红十字医院等单位进行了节前食品卫生平安大检查，重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情景和从业人员的健康状况，另外还对集贸市场包装食品、便利食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。另外，针对今年上半年G321国道护国段整修施工期间，沿途群众向堵车的乘客售卖食品的情景，我镇食药安办特联合工商人员对堵车路段的流淌摊贩和农夫的自售食品进行突击检查，发觉2名售卖过期食品的摊贩，对其进行了教化和食品没收处理。此外，结合我镇集镇建设的目标，同时又为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事务的发生，护国镇在法定假日放假期间也落实食品平安节日值班人员

38、，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责，同时对卫生院作好部署，制定食品平安急救方案，做好相关打算工作。上半年以来我镇共开展专项检查5次，检查生产加工经营户46户，检验检测食品制售商贩15户，发觉违规经营摊点6个，无证从业4人，下达责令整改看法书6份，罚没违规销售食品个案11起，价值金额2080元。2.依据上级文件要求，我镇在五月份开展了学校食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔师生的饮食平安，全面推动学校食品管理和学校放心店建设，构建学校食品平安监管长效机制，在开学初期，我镇对辖区内全部中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要资料：一是学校的食堂现状，重点是食堂的管理

39、模式、设施情景、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题；二是学校周边副食店、饮食摊点的平安情景，重点是证照情景、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患；三是学校饮用水和生活用水的运用情景，重点是供水来源、用水质量、监测情景等。经过检查要求对学校食品到达设施设备、经营现状、卫生状况、人员素养四清晰，从而为进一步完善学校食品的整治规范措施供应全面的基础资料。3.协作各部门开展各类专项执法检查。（1）今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作，为防止疾病经过食物传播，我镇食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并经过传单、宣扬栏等途径许多宣扬，做到防患未然；（2）对医

40、疗机构和药品市场的专项整治，为保证群众的用药平安，2月份对我镇药店、药房、卫生站等医疗机构进行检查，此次检查重点是购进药械验收是否贴合规定；是否制定适合本机构的药品质量管理档案；药品储存保管是否贴合要求等。经过检查，规范了药品市场的管理，加大了打击力度。虽然在上半年食品药品平安工作中我们取得了必需成果，可是还应当醒悟地看到工作中仍旧存在的问题，我们在后半年工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展：一是抓好队伍建设，强化职责追究，食品平安工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督小组要高度重视和仔细抓好食品平安综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活平安，对造成重大食品平安

41、事故的，要严格实行职责追究；二是营造宣扬声势，扩大宣扬覆盖。进取探究食品药品平安宣扬的有效途径，利用村级网络力气和宣扬园地，拓宽宣扬阵地，让群众在潜移默化中受到教化和启发。同时进取开展诚信宣扬教化和培训教化，创新宣扬形势，让更多的人来参加食品平安宣扬；三是加强检查次数，加强查处力度，仔细组织好辖区内的食品质量监督检查，以餐饮单位、学校食堂和卫朝气构多监督多抽查，发觉有质量问题和平安隐患的，马上要求改正，同时对无证无照、平安条件差的餐饮业的小作坊，以客观缘由造成的一般性质量问题，督促订正，同时赐予帮忙和指导，对主观缘由造成的问题，追究负责人的职责，并移送相关部门进行处理；五是个别餐饮单位平安职责意识仍旧不强，“重效益、轻平安”的情景还依旧存在，食品平安职责制度、平安操作规程只停留在口头上，真正未落到实处，对此我们在加大检查力度的同时，还应加强对餐饮业主的食品平安教化，做到护国全镇的食品卫生平安宣扬工作和检查工作无一死角。总之，我们要切实加强食品药品平安监管工作，下半年要倍加努力，圆满完成今年制定的各项目标，完成上级部门下达的各项任务。