酒店迎宾实习报告怎么写.docx
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1、酒店迎宾实习报告怎么写【一】经过两年多的学习积累,最终在20xx年,起先了人生的一个新的历程实习。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。刚到酒店的时候,挺兴奋的,原委是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得簇新和新奇,可当正式上岗的时候,才发觉,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处
2、理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,
3、但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人恒久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。实习是一个很好的平台,让我们对
4、社会有了新的领悟和熟识,只有在现实中经验过,才会明白这个社会是如此的困难,远没有我们想象的美妙。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣,不过后来我就渐渐放开了。在高校里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱
5、甚至亲自处理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异国气息甚少。或许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发觉要做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是
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