2023年最新酒店财务工作计划范文.docx
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1、2023年最新酒店财务工作计划范文 2023年最新酒店财务工作安排范文 篇1 财务安排是财务预料所确定的经营目标的系统化和详细化,又是限制财务收支活动、分析经营成果的依据。财务安排工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要安排指标,拟订增产节约措施,协调各项安排指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。 酒店编制的财务安排主要包括:筹资安排、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转安排、成本费用安排、利润及利润安排安排、对外投资安排等。每项安排均由很多财务指标构成,财务安排指标是安排期各项财务活动的奋斗目标,为了实现这些(本论文由.免费供应,转载请注明!)目
2、标,财务安排还必需列出保证安排完成的主要经营管理措施。编制财务安排要做好以下工作。(一)分析主客观缘由,全面支配安排指标谛视当年的经营状况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,根据酒店总体经济效益的原则,制定出主要的安排指标。(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施要合理支配人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益动身,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证安排指标的落实。(三)编制安排表格,
3、协调各项安排指标以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店安排期内资金占用、成本、费用、利润等各项安排指标,编制出财务安排表,并检查、核对各项有关安排指标是否亲密连接、协调平衡。 2023年最新酒店财务工作安排范文 篇2 1.了解厨房所运用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的运用状况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。2.不定时的,对厨房食品原料运用状况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。3.做好日常酒店菜品价格巡查工作,发觉菜品价格问题刚好做出书面汇报,并计算出毛
4、利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。4.支配好工作时间,做好日常工作。依据每天的工作情制定工作安排,以防为找事情做而找事的事情发生。5.一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行具体数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好打算!6.对厨房原料有针对性地盘点,特殊是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料留意其运用状况,发觉问题刚好上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常运用。对每天的工作做出小结,并留待好其次天工作的连接。7.针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,打
5、算制订出每日售卖盘存表。以便于更精确地了解厨房的成本及其损耗。8.当月安排如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料运用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的化。 2023年最新酒店财务工作安排范文 篇3 一、作为非盈利部门,合理限制成本(费用),有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。年初,为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的管理细则。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的说明。我们通过对细则的学习、探讨,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问
6、题找漏洞,并反复消化、严格把关。在出纳环节中,我们强调肯定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,仔细审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。数字是最有劝服力的,在销售额与上年同期基本持平的状况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了20.8%.通过实际工作,我们都深刻的意识到加大成本限制的力度,尽快推出相应制度的必要性。二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得绘声绘色。为了提高员工的荣誉意识 ,针对公司出台的工资考核制度,我们相
7、应地制定了内部员工工资考核方案,由部门经理依据员工的岗位描述对其平常的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的主动性,充分发挥了企业的嘉奖机制,合理地利用了人力资源。三、为了更好的与部门沟通,我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神,主动协作总经办顺当完成了xx年工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了协作物流中心录入费用,我们刚好、精确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏,为公司完成销售安排供应依据,我们刚好记录每一笔到款,精确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对,并做到营销、财务、物流中心数据口径一
8、样。四、为了培育自身的综合实力,取人之长、补己之短。我们定期进行小组探讨、学习企业会计制度,大家相互沟通心得,熟识各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管依据汇总上来的看法与建议做出相应的措施。除此之外,我们合理地支配每位员工的外勤工作,让每个人都有与外界接触的机会,做到工作有里有外、有张有弛。五、在上半年的税务工作中我们克服了很多困难,通过主动参与国、地税局举办的办税人员岗位培训以及查阅大量的财务资料,顺当完成并通过了企业所得税纳税清缴、增值税一般纳税人年审工作。通过对税务筹划的学习,提高了每月纳税申报工作的质量,并且娴熟驾驭了统计局、财政局、税
9、务局各项报表的填制工作。通过总结,我有几点感受:其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为,一个人的实力必竟有限,假如大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这肯定要建立在每名员工具备较高的业务素养、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?详细到各个部门,假如你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你四周的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人取得的成果也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。其二是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,事实上它们之间存在着必
10、定的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系,听听它们的看法与建议,发觉问题刚好订正。这样做一来有效的发挥了会计的监督职能,二来能刚好的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。随着社会的不断发展,会计的概念越来越抽象,它不再局限于某个学科,在金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域都有所涉及。这就给我们财务人员提出了更高的要求逆水行舟,不进则退。假如想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。 2023年最新酒店财务工作安排范文 篇4 一、上半年所作的主要工作:20xx年上半年,我们主要围绕以下
11、几个方面绽开财务工作。1、仔细做好财务的日常工作。上半年我们根据公司统一部署,完成年度的结账、过账工作,做好日常财务账务处理工作,季度做好公司财务分析工作以及公司月度财务快报、清欠报表、亿元项目分析报告、季报和年度报表工作,每月向公司总经理、总会计师填报财务部工作月报等主要指标状况,建立会计档案室,对公司直管已完工项目进行会计档案清理,刚好将档案运回公司总部归档管理。每月末对公司各部门职工备用金进行催报,在6月底基本完成备用金的清理工作。2、根据预算前找标准、运用前看预算、开支前走程序、开支后有分析、分析后有考核的原则,做好企业费用预算管理,费用预算工作。财务部刚好组织编制公司机关年度费用预算
12、并分解到部门和详细责任人,对各个分公司费用预算进行审核并报公司领导审批,按人头建立费用预算实际发生台账,每季度刚好向各个部门反馈费用运用状况并报公司领导。每季度末公司总部及分公司进行预算分析并形成分析报告,作好事中费用限制和总结。截止上半年公司总部管理费用751万元,加上半年尚未入账的办公楼租金40万元,以及公司上半年绩效考核及6月工资估计约70万元,补助约20万元共计约120万元未入账,上半年总部管理费用约为870万元,在年度限制目标20xx万元的一半之内。3、主动稳妥组织资源,做好公司资金的调度工作。一是进一步做好现有银行账户清理及新成立项目经理部账户跟进管理工作二是建立全公司银行账户台账
13、,刚好掌控各账户资金状况。三是通过每月铁路项目资金收支安排预算,严格限制铁路项目资金运用按公司审批看法执行,加强对铁路项目等游离于局体系外的资金运用状况检查监督力度,落实资金安排和公司财务制度的执行状况。四是每月末对本月资金集中状况进行统计汇报,定期和不定期对所属单位资金集中状况和银行外部账户进行检查。五是合理布局存量资金结构,提高存量资金的综合效益,削减在途资金占用,尽量用银行承兑等保理业务方式支付,削减或延迟现金流出。全年累计运用承兑8740多万元,六是主动与上级对接借款和缓缴上缴款项,全年共计为公司各单位投标履约向局借款10000万元,有效缓解公司资金压力,为公司对接市场供应有力的资金保
14、证。七是主动筹措资金为公司购置设备,为海外市场开拓供应资金保证,上半年公司共计支付各类购置设备款项1380多万元,为刚果项目部供应资金支持300多万元。4、财务管理制度修订工作。一是按经济业务性质完善经济合同台账,财务往来台帐、项目管理台帐、营销费用台账和资金和承兑汇票、保证金类台账等四类台账。二是进一步完善财务预警系统。加强对合同额、营业额、利润、现金流量和应收款项指标财务信息的搜集、分析、评价,比照财务指标的标准值、历史值、同行值、预算值等,刚好发出预警信号。三是通过完善财务管理手册来完善内部限制制度,有效进行,防止、发觉、订正各方面的偏差与弊端。四是完善公司直管项目财务收支审批程序。5、
15、加强清欠和审计工作一是财务部主动参加对新开工项目进行项目综合考核指标制定,参加亿元大项目成本分析和稽核。二是对哈大项目进行审计监察和对武黄项目进行项目综合效益和财务收支状况审计,通过审计和监察工作刚好向公司领导汇报项目存在的问题。三是主动开展财务半年度检查工作,通过检查发觉财务工作中好的典型拟在今后公司财务工作中进行推广,对发觉的问题提出整改看法督促各单位仔细整改。四是依据每月清欠月度报表,建立全公司全部项目清欠台账,动态驾驭公司各项目拖欠状况和清欠进度,刚好分析公司应收款项回收指标完成状况,指导分公司和重大项目清欠工作。二、上半年工作中存在的问题一是财务部深化一线的决心不是很坚决,除对铁路项
16、目的财务工作干脆管理较多外,其他项目基本处在统计资料阶段,未深化项目了解状况作出分析提出财务管理的指导看法。二是公司财务部总部对分公司和项目的调控实力不强。三是资金的管理措施、方法有待改进和提高,四是财务人员的业务素养有待提升,部分财务人员只能做一些日常的收付业务,不能对本公司本项目的工作供应有力的分析证据刚好预警,导致财务工作不能顺当绽开,财务作用有所降低,五是内部借款回收力度不大,借款融资总量增加,财务费用增多三、下半年工作支配1、加强资金管理,保证生产经营活动最低现金流量。下半年公司须要向局上缴3200万元,须要归还局借款11100万元,须要支付两级管理费2200万元,须要支付拖欠设备款
17、500多万元,另外我们投标须要资金,以上共计需资金1.7亿元,公司资金极度惊慌,假如不加以疏导和分析,公司资金有断链的危急,因此资金的分析和管理将会是下半年财务工作的重中之重,我们要坚持每季度召开一次全公司资金分析会,主动查找问题,弥补漏洞。此外要加大内部借款回收力度,要主动督促石武项目和安徽中烟项目在年内归还局借款。保证各单位刚好上缴。2、加强对项目现场经费和核算和限制,尤其要在项目中推广项目年度现场经费预算制度,通过制定预算加强对项目间接费用的限制。3、加强对铁路项目固定资产管理,尽可能的将项目的折旧费和资产运用费800多万回收公司。4、 进一步加强对项目的审计,刚好发觉问题进行整改。 2
18、023年最新酒店财务工作安排范文 篇5 面对金融风暴的无情侵袭,我们酒店在财务状况上受到小小的影响。为改善这一现状,20xx年便成了xx大酒店企业改制的关键一年,在这一关键时刻,酒店领 导班子居安思危,团结进取,开拓创新,提出创建“情满,舒适家园”的品牌战略,为酒店的发展和经济效益的提高打开了新的突破口。为了主动响应这一号召,增加企业的竞争力,不断提高企业的经济效益,充分发挥财务部“管家理财”的作用,具体列出了20xx年酒店财务部工作安排,我们肯定做好、做细、做新 以下工作:一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:1、仔细组织本部门员工主动参与
19、酒店各阶段的主题培训,主动参加其他部门的培训和学习。2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作安排落实详细,并在学习中总结成果,找差距。3、开展技能比武,今年我们将开展珠算竞赛、收银结帐速度竞赛、点钞竞赛、一般话竞赛等一系列技能比武。二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:1、搞好资金的收集和运用,确保资金平安完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,*确保外结资金回笼率为95%以上。2、严格遵守会计制度,严格按会计法进行核算,严格做好收银稽核工作。按月刚好编制好各类报表,搞好月度分析。4、主动做好各
20、部门间的协调工作,做到遇事有商议,有事不推诿。酒店财务工作安排5、主动搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施有:1、在酒店财务工作安排中更严明一条:肃穆财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用限制,不断完善各项管理制度,做到大支出有安排,小开支有限制。2、在尽量满意经营需求的状况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达xx万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们仔细进行物品清理、分类,在半年内与工程部、选购部一起,实行充分利用
21、或退货或变价处理的方式,共 同处理好仓库的积压。其次,我们依据酒店的经营须要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中肯定做到勤清理、勤申报,严格限制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说 明,仔细分析,提出合理建议。总之为削减资金占用,为削减利息支出,为保障前台经营的须要做新我们的仓管工作。3、我们刚好驾驭整个酒店的成 本费用状况,对各部门原料及物料等耗用状况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析状况
22、刚好反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会供应真实的成本分析和价格信息,从而刚好调整进货价格,削减成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降 x%刚好供应精确、真实的财务依据和分析资料。 2023年最新酒店财务工作安排范文 篇6 时间过的好快,好像在一个不经意间给人很多考验,很多珍贵的阅历,我已从事财务工作两个多月的时间了。以下是针对我所在酒店的基本介绍和20xx年酒店财务工作安排的详细状况: 酒店简介:××大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。这样就确定了酒店在食品原料上的成
23、本投入,相应的增多。所以在餐饮成本控管方面,必需留意到食品原料市场供应状况及厨房在加工状况。以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行限制。做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。刚到财务,一切都从零起先。作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发觉问题,然后用详细的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低,或成本过高等问题。以便于刚好发觉问题,如有发觉刚好记录下来。并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报。好刚好的反应状况,保证酒店利益不受损失,将酒店的20xx年财务工作安排如下:1、了解厨房所运用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在
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