早产儿营养与喂养.ppt
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1、早产儿营养与喂养早产儿营养与喂养安徽医科大学附属医院儿科安徽医科大学附属医院儿科安徽医科大学附属医院儿科安徽医科大学附属医院儿科王琍琍王琍琍王琍琍王琍琍 早产儿良好的生存离不开有效的营养,后者早产儿良好的生存离不开有效的营养,后者早产儿良好的生存离不开有效的营养,后者早产儿良好的生存离不开有效的营养,后者又有赖于胃肠道消化吸收功能、粘膜屏障功能及又有赖于胃肠道消化吸收功能、粘膜屏障功能及又有赖于胃肠道消化吸收功能、粘膜屏障功能及又有赖于胃肠道消化吸收功能、粘膜屏障功能及动力的发育成熟。早产儿这些功能相对都不成熟,动力的发育成熟。早产儿这些功能相对都不成熟,动力的发育成熟。早产儿这些功能相对都不
2、成熟,动力的发育成熟。早产儿这些功能相对都不成熟,前二方面可通过应用特殊的早产儿配方乳或母乳前二方面可通过应用特殊的早产儿配方乳或母乳前二方面可通过应用特殊的早产儿配方乳或母乳前二方面可通过应用特殊的早产儿配方乳或母乳添加剂来克服,而胃肠道动力的不成熟只能通过添加剂来克服,而胃肠道动力的不成熟只能通过添加剂来克服,而胃肠道动力的不成熟只能通过添加剂来克服,而胃肠道动力的不成熟只能通过合适的喂养方法来解决。合适的喂养方法来解决。合适的喂养方法来解决。合适的喂养方法来解决。早产儿消化系统特点早产儿消化系统特点 胃肠道动力胃肠道动力胃肠道动力胃肠道动力消化吸收功能消化吸收功能消化吸收功能消化吸收功能
3、 肠道免疫功能肠道免疫功能肠道免疫功能肠道免疫功能 胃肠道动力胃肠道动力孕孕15151515周可检测到口部的吸吮动作,但协调的吸吮和吞咽周可检测到口部的吸吮动作,但协调的吸吮和吞咽要到要到34343434周才成熟周才成熟 较小的早产儿易发生奶汁吸入较小的早产儿易发生奶汁吸入 孕孕32323232周即存在协调的食管蠕动,但与足月时比较收缩幅周即存在协调的食管蠕动,但与足月时比较收缩幅度、传播速度及下食管括约肌的压力均较低,更易发生度、传播速度及下食管括约肌的压力均较低,更易发生胃食道返流胃食道返流(GERGERGERGER)胃排空延迟可能与胃窦和十二指肠动力不成熟,二者之胃排空延迟可能与胃窦和十
4、二指肠动力不成熟,二者之间缺乏协调的活动有关间缺乏协调的活动有关 小肠的动力随胎龄的增加也有一个发育与成熟的过程,小肠的动力随胎龄的增加也有一个发育与成熟的过程,胎龄胎龄31313131周的早产儿小肠呈低幅而无规律的收缩,几乎周的早产儿小肠呈低幅而无规律的收缩,几乎没有推进性活动,较易出现腹胀、胃潴留等喂养不耐受没有推进性活动,较易出现腹胀、胃潴留等喂养不耐受的体征。随着胎龄的增加,肠蠕动的频率、振幅和时间的体征。随着胎龄的增加,肠蠕动的频率、振幅和时间逐渐增加并能向下移行,足月时出现清晰可辨的移动性逐渐增加并能向下移行,足月时出现清晰可辨的移动性运动复合波运动复合波 早产儿结肠动力也不成熟,
5、当有呼吸窘迫或感染时,常早产儿结肠动力也不成熟,当有呼吸窘迫或感染时,常可出现类似于巨结肠的功能性肠梗阻可出现类似于巨结肠的功能性肠梗阻 消化吸收功能消化吸收功能 胃肠蛋白酶活性低下,只能消化不足胃肠蛋白酶活性低下,只能消化不足80808080的摄入蛋白质的摄入蛋白质 舌脂酶和胃脂酶作用于中链甘油三酯舌脂酶和胃脂酶作用于中链甘油三酯(MCTMCTMCTMCT),),),),不需胆不需胆盐。长链甘油三酯盐。长链甘油三酯(LCTLCTLCTLCT)的消化有赖于胰脂酶和胆盐的消化有赖于胰脂酶和胆盐乳糜微粒化,早产儿胰脂酶的活性较低,胆酸和胆盐的乳糜微粒化,早产儿胰脂酶的活性较低,胆酸和胆盐的水平也较
6、低,对脂肪的消化吸收能力有限水平也较低,对脂肪的消化吸收能力有限胰淀粉酶水平相对较低,消化碳水化合物的能力有限。胰淀粉酶水平相对较低,消化碳水化合物的能力有限。乳糖酶出现于孕乳糖酶出现于孕24242424周,周,36363636周才达足月儿水平,因此早产周才达足月儿水平,因此早产儿在功能上可能有轻度乳糖不耐受儿在功能上可能有轻度乳糖不耐受肠道免疫功能肠道免疫功能 胃酸低胃酸低蛋白酶活性低蛋白酶活性低肠粘膜渗透性高肠粘膜渗透性高 损害胃肠道局部的防御功能损害胃肠道局部的防御功能SIgASIgASIgASIgA水平低水平低动力障碍动力障碍 NEC NEC的危险性增加的危险性增加早产儿的营养需求早产
7、儿的营养需求热卡热卡热卡热卡碳水化合物碳水化合物碳水化合物碳水化合物蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质脂肪脂肪脂肪脂肪水水水水维生素和矿物质维生素和矿物质维生素和矿物质维生素和矿物质热卡热卡维持体重:维持体重:50-60Kcal/kg.d50-60Kcal/kg.d50-60Kcal/kg.d50-60Kcal/kg.d体重增长:早产儿体重增长:早产儿 110-140Kcal/kg.d110-140Kcal/kg.d110-140Kcal/kg.d110-140Kcal/kg.d 较高的静息能量消耗较高的静息能量消耗 较多的大便丢失较多的大便丢失 维持宫内生长速率维持宫内生长速率(10-15g/kg.d
8、10-15g/kg.d10-15g/kg.d10-15g/kg.d)三大营养素三大营养素碳水化合物碳水化合物 11-15g/kg.d11-15g/kg.d11-15g/kg.d11-15g/kg.d(占总热卡占总热卡40-50%40-50%40-50%40-50%)蛋蛋白白质质 (占占总总热热卡卡10-15%10-15%10-15%10-15%)最最佳佳的的蛋蛋白白质质和和能能量量摄摄入入比比为为每每g g g g蛋蛋白白质质需需要要30kcal30kcal30kcal30kcal热热能能,因因此此早早产产儿儿摄摄入入蛋蛋白白质和热量质和热量120kcal/kg.d120kcal/kg.d12
9、0kcal/kg.d120kcal/kg.d时有最佳的生长和代谢效果时有最佳的生长和代谢效果 脂肪脂肪 4-5g/kg.d4-5g/kg.d4-5g/kg.d4-5g/kg.d(占总热卡占总热卡25-35%25-35%25-35%25-35%)液体量液体量*第第1 1 1 1天天 第第2 2 2 2天天 第第3-73-73-73-7天天 第第2 2 2 2、3 3 3 3、4 4 4 4周周2.5 2.5 2.5 2.5 kg 60-80 80-110 100-120 110-120kg 60-80 80-110 100-120 110-120kg 60-80 80-110 100-120 1
10、10-120kg 60-80 80-110 100-120 110-1201.5-2.5 kg 60-80 80-110 100-120 110-150 1.5-2.5 kg 60-80 80-110 100-120 110-150 1.5-2.5 kg 60-80 80-110 100-120 110-150 1.5-2.5 kg 60-80 80-110 100-120 110-150 1.0-1.5 kg 70-100 80-120 100-120 120-150 1.0-1.5 kg 70-100 80-120 100-120 120-150 1.0-1.5 kg 70-100 80-
11、120 100-120 120-150 1.0-1.5 kg 70-100 80-120 100-120 120-150 1.0 kg 70-100 70-100 80-120 100-150 1.0 kg 70-100 70-100 80-120 100-150 1.0 kg 70-100 70-100 80-120 100-150 1.0 kg 70-100 70-100 80-120 100-150 5%5%5%5%葡萄糖溶液为宜,渗透压为葡萄糖溶液为宜,渗透压为255mosm/l255mosm/l255mosm/l255mosm/l 每天增加每天增加20ml/kg.d20ml/kg.d
12、20ml/kg.d20ml/kg.d,直至直至150ml/kg.d150ml/kg.d150ml/kg.d150ml/kg.d 增加液量:辐射暖箱增加液量:辐射暖箱20ml/kg.d 20ml/kg.d 20ml/kg.d 20ml/kg.d 光疗光疗10ml/kg.d 10ml/kg.d 10ml/kg.d 10ml/kg.d 减少液量:窒息减少液量:窒息20ml/kg.d20ml/kg.d20ml/kg.d20ml/kg.d,机械通气机械通气10ml/kg.d10ml/kg.d10ml/kg.d10ml/kg.d *ml/kg.dml/kg.dml/kg.dml/kg.d维生素和矿物质维生
13、素和矿物质维生素维生素维生素维生素 足月儿足月儿足月儿足月儿 早产儿早产儿早产儿早产儿 矿物质矿物质矿物质矿物质 足月儿足月儿足月儿足月儿 早产儿早产儿早产儿早产儿VitA(iu)500 VitA(iu)500 VitA(iu)500 VitA(iu)500 1400140014001400 钙钙钙钙(mg/kg)60 (mg/kg)60 (mg/kg)60 (mg/kg)60 200200200200VitD(iu)400 VitD(iu)400 VitD(iu)400 VitD(iu)400 600-800 600-800 600-800 600-800 磷磷磷磷(mg/kg)40 (mg
14、/kg)40 (mg/kg)40 (mg/kg)40 113113113113VitE(iu)5 VitE(iu)5 VitE(iu)5 VitE(iu)5 5-255-255-255-25 镁镁镁镁(mg/kg)8 (mg/kg)8 (mg/kg)8 (mg/kg)8 10101010VitC(mg)20 VitC(mg)20 VitC(mg)20 VitC(mg)20 50-6050-6050-6050-60 钠钠钠钠(mmol/kg)1-2 (mmol/kg)1-2 (mmol/kg)1-2 (mmol/kg)1-2 2-42-42-42-4VitK(ug)15 15 VitK(ug)1
15、5 15 VitK(ug)15 15 VitK(ug)15 15 钾钾钾钾(mmol/kg)2-3 2-3(mmol/kg)2-3 2-3(mmol/kg)2-3 2-3(mmol/kg)2-3 2-3VitBVitBVitBVitB1 1 1 1(mg)0.2 0.2 (mg)0.2 0.2 (mg)0.2 0.2 (mg)0.2 0.2 铁铁铁铁(mg/kg)2 (mg/kg)2 (mg/kg)2 (mg/kg)2 2-42-42-42-4VitBVitBVitBVitB2 2 2 2(mg)0.4 0.4 (mg)0.4 0.4 (mg)0.4 0.4 (mg)0.4 0.4 铜铜铜铜(
16、ug/kg)30-40 (ug/kg)30-40 (ug/kg)30-40 (ug/kg)30-40 100-120100-120100-120100-120VitBVitBVitBVitB6 6 6 6(mg)0.4 0.4 (mg)0.4 0.4 (mg)0.4 0.4 (mg)0.4 0.4 锌锌锌锌(ug/kg)500 (ug/kg)500 (ug/kg)500 (ug/kg)500 1200-15001200-15001200-15001200-1500VitBVitBVitBVitB12121212(ug)1.5 1.5(ug)1.5 1.5(ug)1.5 1.5(ug)1.5 1
17、.5烟酸(烟酸(烟酸(烟酸(mgmgmgmg)5 5 5 5 5 5 5 5叶酸(叶酸(叶酸(叶酸(ugugugug)50 50 50 50 50-10050-10050-10050-100每日需要量每日需要量每日需要量每日需要量注意点注意点早产儿对钠的需要较高早产儿对钠的需要较高(2-4mEg/kg.d2-4mEg/kg.d2-4mEg/kg.d2-4mEg/kg.d),),),),胎龄越小,需胎龄越小,需要量越多要量越多早产儿比足月儿有明显低的钙和磷水平,因此需较高的钙早产儿比足月儿有明显低的钙和磷水平,因此需较高的钙和磷摄入(分别为和磷摄入(分别为200200200200和和113mg/
18、kg.d113mg/kg.d113mg/kg.d113mg/kg.d)早产儿比足月儿有较低的铁贮存,人乳比强化铁的婴儿配早产儿比足月儿有较低的铁贮存,人乳比强化铁的婴儿配方乳的铁含量低,但其铁的生物利用度高,因此母乳喂养方乳的铁含量低,但其铁的生物利用度高,因此母乳喂养儿铁缺乏的发生率相对较低儿铁缺乏的发生率相对较低胎龄胎龄34343434周的早产儿中易发生脂溶性维生素缺乏,特别是周的早产儿中易发生脂溶性维生素缺乏,特别是VitAVitAVitAVitA和和E E E E 早产儿营养支持的重要性早产儿营养支持的重要性宫内储备不足宫内储备不足宫内储备不足宫内储备不足医源性营养不良医源性营养不良医
19、源性营养不良医源性营养不良 宫外生长缓慢宫外生长缓慢宫外生长缓慢宫外生长缓慢疾病疾病疾病疾病 美国美国美国美国 1765 1765 1765 1765例例例例 1500 1500 1500 1500克克克克 68%68%68%68%宫外生长宫外生长宫外生长宫外生长 第第第第10101010百分位百分位百分位百分位 欧洲欧洲欧洲欧洲 132 132 132 132例例例例 1500 1500 1500 1500克克克克 60%60%60%60%宫外生长宫外生长宫外生长宫外生长 第第第第10101010百分位百分位百分位百分位 北京协和北京协和北京协和北京协和 78.7%78.7%78.7%78.
20、7%宫外生长宫外生长宫外生长宫外生长 第第第第10101010百分位百分位百分位百分位 早产儿营养供给途径早产儿营养供给途径胃肠道喂养胃肠道喂养静脉静脉营养营养早产儿胃肠道喂养早产儿胃肠道喂养开始标准开始标准开始标准开始标准开始时间开始时间开始时间开始时间延迟喂养延迟喂养延迟喂养延迟喂养乳类选择、成分比较乳类选择、成分比较乳类选择、成分比较乳类选择、成分比较喂养途径、方式、奶量、持续时间喂养途径、方式、奶量、持续时间喂养途径、方式、奶量、持续时间喂养途径、方式、奶量、持续时间非营养性吸吮非营养性吸吮非营养性吸吮非营养性吸吮开始标准开始标准无呕吐,胃管中无含胆汁的内容物,口中无较多分泌物无呕吐,
21、胃管中无含胆汁的内容物,口中无较多分泌物无腹胀,肠鸣音正常无腹胀,肠鸣音正常生命体征稳定生命体征稳定无呼吸窘迫,经口:无呼吸窘迫,经口:R60R60R60R60次次/分;鼻饲:分;鼻饲:R80R80R80R1500150015001500克,稳定的早产儿克,稳定的早产儿24242424小时内小时内15001500150034343434周经口;周经口;周经口;周经口;32323232周鼻饲;周鼻饲;周鼻饲;周鼻饲;32-3432-3432-3432-34周根据病情选择周根据病情选择周根据病情选择周根据病情选择2000200020002000g 2000g 2000g 2000g 最多最多最多最
22、多20202020毫升毫升毫升毫升/次次次次 可持续数天可持续数天可持续数天可持续数天-2-2-2-2周,周,周,周,循序渐进,每日增加奶量循序渐进,每日增加奶量循序渐进,每日增加奶量循序渐进,每日增加奶量 20ml/kg.d 20ml/kg.d 20ml/kg.d 20ml/kg.d胃管喂养的同时胃管喂养的同时胃管喂养的同时胃管喂养的同时+吸空橡皮奶头(吸空橡皮奶头(吸空橡皮奶头(吸空橡皮奶头(NNSNNSNNSNNS)体重恢复增快体重恢复增快体重恢复增快体重恢复增快 胃动素、胃泌素增加胃动素、胃泌素增加胃动素、胃泌素增加胃动素、胃泌素增加 促进胃肠功能发育促进胃肠功能发育促进胃肠功能发育促
23、进胃肠功能发育早产儿喂养不耐受早产儿喂养不耐受原因原因原因原因诱因诱因诱因诱因临床表现临床表现临床表现临床表现防治方法防治方法防治方法防治方法喂养不耐受喂养不耐受原因原因 胃肠功能不成熟、胃肠功能不成熟、胃肠激素胃肠激素水平低下水平低下胃泌素:胃窦部粘膜、十二指肠分泌胃泌素:胃窦部粘膜、十二指肠分泌 主要作用主要作用-刺激胃酸、胃蛋白酶原的分泌,对刺激胃酸、胃蛋白酶原的分泌,对 胃粘膜有营养作用,刺激胃粘膜生长。出生前胃粘膜有营养作用,刺激胃粘膜生长。出生前 “爆破性爆破性”增加增加3-43-43-43-4倍倍胃动素:小肠分泌,主要影响胃肠运动,诱发胃和小肠胃动素:小肠分泌,主要影响胃肠运动,
24、诱发胃和小肠 强烈的收缩活动,有助于清除胃肠内容物,强烈的收缩活动,有助于清除胃肠内容物,26-26-26-26-30 30 30 30周含量最高。周含量最高。生长抑素、抑胃肽:抑制胃肠运动生长抑素、抑胃肽:抑制胃肠运动胃肠喂养可引起胃肠激素增加:生后胃肠喂养可引起胃肠激素增加:生后TPNTPNTPNTPN,激素部分升高;,激素部分升高;PPN PPN PPN PPN激素升高。非营养吸吮早产儿分泌增加;抚触及母乳激素升高。非营养吸吮早产儿分泌增加;抚触及母乳喂养较人工喂养使激素增加;持续喂养早产儿缺乏餐后激喂养较人工喂养使激素增加;持续喂养早产儿缺乏餐后激素增加的反应素增加的反应 喂养不耐受喂
25、养不耐受诱因、临床表现诱因、临床表现诱因:窒息、缺氧、酸中毒、感染诱因:窒息、缺氧、酸中毒、感染 、1500Kg 1500Kg 1500Kg 1500Kg、3434343333天;天;胃残留量胃残留量 前次喂养量的前次喂养量的1/31/31/31/3北京协和医院董梅北京协和医院董梅开始喂奶时间延迟;开始喂奶时间延迟;开始喂奶时间延迟;开始喂奶时间延迟;呕吐;呕吐;腹胀;腹胀;胃内有咖啡胃内有咖啡 样物;样物;残余奶;残余奶;排便不畅排便不畅胃残留量胃残留量 国内国内 体重体重1200g3ml/kg3ml/kg;喂养不耐受喂养不耐受防治方法防治方法早早期期微微量量喂喂养养(生生后后6 6小小时时
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