宾馆年终工作总结范文3篇 酒店年终工作总结范文大全.docx

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1、宾馆年终工作总结范文3篇 酒店年终工作总结范文大全时间不知不觉，我们后知后觉，辛苦的工作已经告一段落了，回顾这段时间以来的工作，制定一份工作总结吧。下面是我整理的宾馆年终工作总结范文3篇 酒店年终工作总结范文大全，以供借鉴。宾馆年终工作总结范文1一年来，在经理的正确领导下，在同事们的主动支持和大力帮助下，较好的履行行李员职责，圆满完成工作任务，得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获许多。1、帮助部门经理做好客房部的日常工作，范文之工作总结：宾馆领班工作总结。2、做好考勤、签到工作。3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。4、协作经理做好各项接待、支配工作，工作期间发觉问题应刚好处理，

2、有疑难问题应刚好上报领导。5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。8、切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作虽然有肯定成果，但是还有很多差距，应当向更高的标准看齐，努力做好本职工作。一月来，在经理的正确领导下，在同事们的主动支持和大力帮助下，较好的.履行行李员职责，圆满完成工作任务，得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获许多。1、帮助部门经理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、签到工作。3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。4、协作经理做好各项接待、支配工作，工作期

3、间发觉问题应刚好处理，有疑难问题应刚好上报领导。5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。8、切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作虽然有肯定成果，但是还有很多差距，应当向更高的标准看齐，努力做好本职工作宾馆年终工作总结范文2敬重的各位领导：您们好，我是*，惊慌而劳碌的一年立刻就要结束了，回顾我这一年的工作，有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。一、工作的整体回顾：一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下

4、去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。二、xx年我完成了以下工作：1学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人

5、对各岗位服务用语存在不熟识、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加高校习应用的力度。2开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的费用也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表现在： 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；

6、房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。 3。为了做好客房的卫生和服务工作，领导常常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是特性化服务，从感性到理性已有了形

7、象的相识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。三、由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题：1。简单将个人心情带到工作中，兴奋时热忱周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。2：房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。3：各个岗位的服务规范须要进一步加强。4设施设备维保未落实到位。5交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清晰，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后肯定严加防范，以免出错。四、关于明年，我的安排是：1、仔细做好每

8、一天的每一项工作。2、细化服务措施，提高来宾满足度。3、加强教化培训，强化员工队伍素养。4、规范管理，促进企业健康有序发展。5、加强市场营销，不断调整客源结构。6、仔细做好上门散客的销售工作。7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。9、多学习其他东西，充溢自己。实践，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，刚好调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断敏捷推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下接着保持较高水平。在xx年即将到来的日了里，我们又要扬

9、帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。最终，希望大家到下一年的今日，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，感谢！宾馆年终工作总结范文3平安管理工作在做好大厦经营工作的同时，平安工作始终是我厦日常工作中的重要内容。在这方面，我的观点是晓之以理，动之以情，“严”字当头，“防”字在先。大厦今年刚好调整充溢了平安管理领导小组，在执行平安风险抵押金制度方面，我主持对这一制度重新进行了修订，使其更加可行、有效。在执行这一制度以及违章下岗制度上决不走过常对于在平安工作中出现的好现象，刚好进行了嘉奖。对于发觉的问题，本着三不放过的原则，决不姑息迁就。如今年XXX月XXX日客房部

10、洗衣房因为当班人员违反操作规程，工作看法散漫，造成失火，我刚好召开了部门及大厦的事故分析会，对当事者也赐予了肃穆的处理，分别赐予了扣奖、记过、辞退等处分，使当事人及全厦员工从这件事中吸取教训。消防平安是宾馆平安工作中的一项重要内容，上级主管部门对这一工作也相当重视。由于种种缘由，大厦施工中遗留下了一些消防隐患。为此，我局保卫科、安监科、市消防支队多次到大厦检查督促整改，我也曾多次与这些部门检查现场，探讨对策。在上级领导的支持下，这一问题在今年得到了基本的落实。如三楼西侧已开通了专用消防通道，完善了各处的消防标记，各楼层的消防电梯前室的消防门也已经起先安装施工。通过消防部门的验收检查，今年我厦已

11、取得了消防合格证书。动力修理工作设备设施的良好运行是保证大厦正常经营的有力保障。自开业以来，我始终是分管动力部工作的，在这方面，我始终得到了动力部两位经理的有力支持。开业前两年，大厦全部设备设施都还是新设备，基本上修理工作量不是很大。但是，由于有些设备本身的缺陷和安装过程中存在的问题，经过两年来的运行，大厦的设施设备接连出现了很多故障，使动力部的工作今年与去年相比，修理工作量明显增加。特殊是空调设备，在今年热天须要开启时，三台主机接连出现故障，严峻影响大厦的正常经营活动。为此，在空调保修期即将满和已满的状况下，我们争取到了厂家免费修理，为大厦节约了一笔较大的修理费用。在最近打算开启制热时，空调

12、设备再次出现故障，动力部又到金都、XXX宾馆请教专家，日夜抢修，并再次找厂家免费更换了部件，对全部空调管道进行了清洗，从而保证了空调设备的正常运转。在保证正常修理工作的状况下，还接连支配动力部对大厦的有关设施进行了改造和完善，如为解决窗户玻璃易掉落的问题，对窗户框进行了改造；为加强临街门面电度计量，对这些地方的表计全部进行了更换校验；为加强大厦的平安监控，今年还在大厦几个主要地点安装了电视监控系统。我还干脆负责了大厦电脑系统的日常维护工作。大厦的电脑系统担负着接待、收银、总经理查询、上网、财务等管理工作。平常电脑系统一旦发生故障，即使是在晚上或休息时间，我总是刚好赶到，保证电脑系统的正常运行。

13、人事管理工作本年度，大厦要我负责人事方面的管理工作。在这方面，局里赐予了大厦敏捷的政策。大厦的绝大部分管理人员和员工都是通过对外聘请的，鉴于目前社会上就业比较困难，平常向我打招呼的有不少，我自己也有不少穷亲戚，但我从不徇私情，本着唯才是用的原则，全部人员都经过总经理的认可，严格保证进入大厦的人员的素养。对于进入大厦的各级人员，更是从严要求。今年以来，我接连规范了人事管理方面的一些程序，加强了员工转正考评工作，是金子，就要让他发光，刚好建议予以重用；是庸才，也不心慈手软，刚好提出处理或解聘看法。大厦接连建立了员工的具体档案，对工资标准进行了重新规范与核定。为了聘请到优秀的员工，提高员工素养，我和

14、大厦其它领导多次到各学校选录优秀人才，还托付市旅游学校、华容职校在平江、华容等地招用并培训人员。今年省旅游局的宾馆总经理培训班在我厦举办时，我和大厦多数管理人员以及一部分员工一起参与了这一学习，有了一个学习提高的机会。我和大部分参与学习的人员均拿到了省旅游局颁发的宾馆行业岗位资格证书，从而保证了大厦有一支较优秀和稳定的管理者和员工队伍。在这里须要指出的是，假如说大厦今年在以上各方面取得了一些成果，这全是上级的正确领导以及大厦全体同仁努力工作的结果，在此我要真诚地说声感谢！我知道，一个人的力气是渺小的，一个企业要想得到充分的发展,只有依靠领导班子的精诚团结和全体同仁的同心协力。正如当时我在应聘副总经理时说过的，作为副总经理要多为总经理动脑子，出点子，跑腿子，赚票子。尽管志向与现实往往存在着差距，但我总是首先从自身找寻缘由。我知道，我所做的工作还很不够，为了XXX电业局的利益，为了大厦的辉煌，我将接着本着“老醇厚实学习，勤勤恳恳工作，实实在在办事，正正派派做人”的处世准则，一如既往地规范自己的言行，把工作做得更好。