食品安全承诺书6篇 关于食品安全承诺书.docx

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1、食品安全承诺书6篇 关于食品安全承诺书下面是我共享的食品平安承诺书6篇 关于食品平安承诺书，欢迎参阅。食品平安承诺书1食品平安承诺书2麻柳嘴镇中心小学校卫生专项整治活动之卫生习惯养成承诺书我们是麻柳小学 年级 班的学生，为了校内更漂亮，大家更健康，我们慎重承诺：管住手，管住口，不乱扔，不乱吐，不在地上爬和坐，健健康康最欢乐！20xx1028食品平安承诺书3为了确保食堂餐具、食品平安、卫生，我们欢迎公司全体员工监督。餐厅的全部人员上岗前，必需经过严格体检，合格后方能上岗工作。全部加工过程都严格根据食品卫生法的有关规定进行操作。在此，餐厅员工向全部用餐员工承诺：一、本着“诚信服务，员工至上”的宗旨

2、，做到微笑服务，礼貌待人，为员工供应卫生可口的饭菜。二、全部员工必需持有卫生防病站核发的体检合格证方能上岗工作。保证工作人员持有有效健康证明上岗，做好工作人员个人卫生。三、食品选购固定专人负责，保证正规的选购渠道，使员工吃上放心米面、放心肉等食品。不购进、不运用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品，决不选购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的禽畜肉类及其制品等。四、在食品的加工过程中，严格遵守食品加工卫生要求，不得加工腐烂变质食物，在加工前必需清洗干净后方可加工，不得把清洗工作放在加工后进行，加工食物要做到精加工、细加工。五、保证具备持续保障食品卫生平安的卫生设施和环境条件，杜

3、绝食物中毒和食源性疾病的发生。六、严格遵循科学搭配、养分合理的原则，细心打算养分搭配的膳食，保证供应的三餐当日生产，并且从制作成品到食用肉类食品（量大）不超过3.5小时，一般食品不超过2小时，以保证饭菜质量（色、香、味）。七、餐厅的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和平安要求。厨房设备及用具的清洗、消毒由各工作岗位负责，餐具消毒有专人负责，餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。全部餐具严格根据一冲二刷三清四消毒工艺规范进行清洗消毒：用食品洗涤剂刷洗清水冲洗-用紫外线消毒存放，以保证餐具的平安、卫生、牢靠。每天对操作间、厨房设备及餐（用）具、四周环境、清洗消毒。八、严格要求做到厨房及餐厅

4、无灰尘、垃圾、蜘蛛网、污渍等。九、主动营造优雅清洁卫生的就餐环境，使员工能舒适就餐。承诺人：食品平安承诺书4为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广阔师生的食品卫生平安，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品生产经营单位和个人，我们将仔细履行法定义务，对食品卫生平安负责，并慎重承诺：一、仔细遵守中华人民共和国食品卫生法、学校食品卫生工作条例、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制度和岗位操作规范，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。二、校长严格履行食品卫生平安第一责任人的义务，确保加工、出售的食品卫生平安。三、听从卫生行政部门和学校的监督管理，对提出的卫生监督看法仔

5、细进行整改。四、加强食品选购索证管理，建立食品原料购销台账制度，饭菜48小时浏阳制度，严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品，定期检查饮用水的卫生平安状况，保障师生饮食卫生平安。五、根据操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消退食物中毒隐患。六、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应刚好启动预案，刚好向当地卫生行政部门报告，同时爱护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，主动协作卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。七、保证向消费者供应平安放心的食品。八、从业人员保持个人卫生，穿戴整齐的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。九、上述承诺不受责任人变动的影响。责

6、任人若变动，由接任者接着履行职责。责任单位：承诺人：20xx年9月22日食品平安承诺书5为了仔细贯彻执行食品平安法，维护食品流通平安，保障人民群众身体健康和生命平安，本经营户慎重承诺：一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。二、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行一票通台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。三、配备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。四、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保

7、质期的食品。五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并帮助做好不合格食品的召回工作。六、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。八、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门根据法律法规规定赐予的惩罚。承诺单位(盖章)：承 诺 人(签名)：日 期： 年 月 日注:此承诺书由工商所监督张贴在食品经营店醒目处食品平安承诺书61、本人严格遵守食品平安法、食品平安法实施细则等相关法律法规所规

8、定的责任和义务，依法担当相应的法律责任，接受政府职能部门的监管和社会监督；2、本人保证办理食品流通许可证所提交的材料的真实性，保证依法经营，不出租、出借、转让食品流通许可证；3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度，审验供应商的经营资格，细致验明食品质量证明，确保购入食品质量合格；4、本人保证严格执行进货记录制度，真实、全面、照实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，同时定期查阅进货记录，并对进货记录保存2年以上；5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度，不出售不符合国家食品平安标准的食品，同时逐步加强自身的自检实力和水平，对自检中发觉的问题食品一律停止销售，并报辖区工商分局备案；6、本人保证严格执行食品退市制度，加强对所经营食品的管理，对自检中发觉的和媒体公布的问题食品，实行下架退市、食品召回、明示补救措施等手段；7、本人保证定期对从业人员进行健康检查，从业人员必需取得健康证明后，才能从事食品经营活动。8、本人保证主动完善今后服务体系，妥当处理消费者投诉，接受消费者监督，争取食品平安范店。