酒店经理述职报告优质借鉴.docx

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1、酒店经理述职报告优质借鉴酒店经理述职报告优质借鉴（精选16篇） 酒店经理述职报告优质借鉴 篇1 各位领导、各位同事：大家好!回顾过去的一年，计财部在酒店领导的正确指导和各部门经理的通力合作及各位同事的大力支持下，经过全体计财部成员的共同努力，圆满完成了各项安排任务。我们部门全体人员严于律己，严格管理，在财务基础工作，全面预算管理，保障物资供应，发挥支撑服务，监督管理资产及组织业务学习等方面做了很多踏实的工作，完成了20_年度既定目标，达到了预期效果，肯定程度上熬炼了自己，提高了财务管理水平。下面将本人20_年工作状况向各位作一汇报。一、履行职责状况：作为_酒店计财部经理既要负责酒店财务管理工作

2、，同时还担当选购管理工作责任。工作目的是组织酒店财务人员仔细贯彻执行国家财经法规、政策，组织做好日常财务核算、财务监督工作，保障酒店物资供应，按时完成酒店下达的各项财务指标和工作任务。作为经理我是这样开展工作的：1.全面推行财务预算管理，严格根据财经纪律进行会计核算。今年是酒店实行预算管理的第三年，我们在仔细分析总结前两年预算执行结果的基础上，调整思路，重新对费用预算项目进行细化，制定出较为具体的年度经营预算。在酒店每月经营效益分析会上，将各部门主要营收及费用指标完成状况以投影图表的形式和上年比，和预算比，帮助部门了解驾驭与管理目标的差异，找寻差异缘由，进而改进管理工作。从实施效果来看，各部门

3、经理对本部门成本费用管理的关注程度提高了，费用限制意识更强了，也为酒店领导决策供应了参考依据。在日常工作中，我们带领部门全体人员严格遵守国家财务会计制度、税收法律法规和酒店及管理公司的财务规章制度，从原始凭证审核、记账凭证录入、到会计报表编制;从各项税费的计提到税收的上缴;从资金的刚好入账到规范支付等，会计人员都努力做好本职工作，仔细执行企业会计制度，保证了会计信息的真实性和精确性。2.统筹资金管理，合理调配运用，保证现金流量处于良性循环状态。今年由于受整个市场大环境影响，经营较上年出现下滑，仅上半年现金流入量就较上年同期削减近110万元。加之工程付款及管理费上调，资金需求日益增加，给酒店经营

4、周转带来了很大困难。部门想方设法多渠道筹措资金，加强安排性管理，分轻重缓急，合理支配资金运用。在保证酒店正常经营所需资金的同时，超额完成了饭店管理公司下达的现金流量指标。3.发挥财务监督、管理职能，增加财务服务意识。现代企业财务管理要求，财务不仅仅是传统意义上的“管家”，更重要的是发挥它的监督职能作用。我们财务人员主动加强观念的转换和相识的提升。今年我们对酒店的资产特殊是流淌资产进行了从购入到运用全过程监管。定期支配财务人员对经营部门流淌资产运用状况进行盘核，确定合理损耗率，避开管理不当产生的流失。在完成日常工作的同时，我们还代表业主方对工程账务进行管理。本着对业主方负责的看法，我们多次就工程

5、质量问题与施工方进行交涉，严把工程款支付关。既维护了业主方权益，也为酒店设施设备的更新改造在资金方面争取了肯定的空间。对工作中出现的新问题，我们从财务角度上提出合理化建议，制定有效的措施，先后出台了停车场收费管理规定、酒店物资申购分类填报规定、销售部客户积分嘉奖及返佣管理方法等。完善了工作制度，弥补了管理漏洞。与此同时，我们还注意与各部门间的沟通与协作。今年分别同前厅、销售、客房、餐饮等部门就会议结帐、应收帐款催收、预定客人信用卡担保、就餐客人发票兑奖、客房布草洗涤等问题先后五次召开专题协调会，探讨解决方案，理顺了工作流程，提高了工作效率。4.加强对应收账款的管理，保障酒店资金平安完整。应收账

6、款是酒店的一项重要资产，资金回笼速度在肯定程度上反映出资金的风险性。_年随着酒店协议公司客户市场的拓展，挂账单位数量也随之上升，到12月底已达79家，给部门应收账款管理带来了很大压力。为了保障酒店资金能够平安、精确、快速回笼，我们在管理方面主要实行以下措施：一是从制度方面规范、约束。制定了20_年业务员绩效考核方法，明确应收账款回款额同业务员绩效嘉奖挂钩，促进了业务部门催收账款。二是在用人方面，部门特地选择了在思想上、业务上都比较成熟的人员担当此项工作。为了便利协议公司结账，我们还重新调整了该岗位工作时间，保证公司客户随时结账的要求。三是重视与协议单位联系沟通，刚好向业务部门反馈信息。每月计财

7、部分月初、月中两次将各单位欠款状况向业务部门通报，主动协调解决相关问题。由于措施得力，酒店开业三年来，未出现过任何一笔呆账坏账。截止12月底，应收账款回款率基本达到95%，保障了酒店资金的平安完整。5.注意自身学习提高，抓员工培训，打造学习型财务团队。新形势下，对管理人员自身素养要求越来越高。为此，在正常工作之余，我挤出时间先后学习了企业会计准则、新的企业所得税法、管理人员执行手册、提高公司执行力的管理方法说到做到等书籍，努力提高自身专业及综合管理理论水平。同时部门始终将对员工的培训当做一项重要工作来抓，特地支配经理助理强化培训工作。除培训员工驾驭业务技能外，着重培育财务人员良好的职业道德，帮

8、助他们树立正确的人生观、价值观，激励员工主动参与各种专业技能培训，并为他们创建条件。通过学习，我们财务人员的价值取向、工作思路、业务水同等都有了明显的改进。目前已有3人通过了上海市会计人员资格认证考试，取得了相关证书。6.做好市场考察，降低选购价格，刚好高效完成选购任务。为了精确把握市场动向，了解市场行情，有效限制选购价格，我们坚持每月两次组织有关人员考察原材料市场，合理确定供应商结算价格。此外部门加强了选购工作安排性，能自购的物资避开叫货，尽量削减中间环节。选购单价基本保持微涨或持平，部分工程配件、办公用品选购单价还有所下降。部门始终将提高选购效率当做日常工作的一个重要目标，依据各部门的要求

9、，合理支配选购时间，在规定时间内，完成各项选购安排。全年共计完成选购项目3200余项，金额达165万元，完成率为99.9%。7.定期价格公示，接受各方监督。20_年我们在物资选购价格管理方面做了新的尝试，每月将上一月的主要物品选购价格汇总、制表，在员工通道公示，接受员工及各方面的监督。一年来已累计公示12次，做到选购价格透亮公开，收到了良好的效果。二、存在问题及下一步工作思路：20_年虽然各项工作取得了肯定的成果，但仍有许多应做而未做、应做好而未做好的工作，比如在资产实物性管理上，在各项成本费用限制细化上，在物资选购质量把关等方面都还有所欠缺。如何更好地发挥财务监督管理职能，提高资产运用效果，

10、争取酒店效益最大化，这些应当是20_年财务管理要重点思索和解决的问题。为此，20_年我们将建立健全资产管理制度，将资产管理责任落实到人。加强对物资申购环节的管理，用制度形成物资申购、运用、报废到重新添置的一整套程序的完整闭合。面对新的一年，我本人有信念，带领计财部全体人员，加强业务学问学习，增加服务意识，充分发挥财务监管职能，争取把工作做细、做实、做出成效。感谢各位对我本人及计财部的支持，感谢大家。 酒店经理述职报告优质借鉴 篇2 敬重的领导：您好!在后勤集团党政班子的正确领导下，在社会各界人士的支持下，本人在工作中能够严格要求自己，把“一切为了宾馆公司的发展”作为工作的宗旨，坚持“以人为本，

11、服务至佳”管理理念，踏实工作，尽职尽责开拓宾馆事业，使自身建设和各项工作都取得主动成效，较好地完成了各项工作任务。勤奋的工作，创新的汗水，忘我的付出，骄人的业绩，使宾馆人得到了业内人士的敬重，集团领导的确定和社会各界人士的认可。现向各位领导及同仁述职，请大家审议。一、思想要求进步，主动进取本人在思想上留意加强自身道德修养，开拓创新开展工作。严格要求自己，时刻加强学习与时俱进，在党员和群众中起到了党员的模范带头作用，提高自身素养。二、加强领导，履行岗位职责回顾过去的一年，我认为工作岗位没有凹凸之分，肯定要好好工作，不工作就不能体现自己的人生价值。工作中我注意把握全局实力和科学决策实力，较好地指导

12、了各项工作的开展。并且留意把握好三点：一是从宾馆实际动身确定思路。无论是制订长远规划，还是确立近期目标，都要贯彻实事求是的原则，在结合上动脑筋、做文章、下功夫，贴近本地区和宾馆实际，使其具有针对性和可行性。二是立足宾馆全局把握思路。强调从宾馆全局上把握工作思路，就是要有大局观念，不仅正职要站在领导角度上筹划工作，还要站在其他副职角度考虑问题，确保各项工作协调发展，整体提高。三是要保持相对连续的思路。要用辩证的观点对待过去的工作思路和工作方法，做到扬长避短，合理取舍，保持工作的连续性。对符合本地区宾馆实际、切实有效的工作思路和方法，要继承和发扬。凡是被实践证明是正确的思路或规划，都应坚决果断地接

13、着贯彻，保持相对稳定，在继承中发展，在稳定中完善。三、恪尽职守，推动宾馆事业发展一是重视员工发展强化员工技能培训在工作中，重视员工的思想和心理健康发展，培育员工的团队和合作精神，培育员工的民主和同等意识，加强员工的纪律与规范观念的养成，可以达到充分调动员工的工作热忱，提升企业文化水平的目的。宾馆给员工最大的财宝是管理与培训，而员工在宾馆中最大的收获是经验和成长，激励员工在工作中努力表现自己，谛视自己的行为，使服务与责任结合，使学习与工作结合，让努力在成果中体现，让成长挂靠于宾馆的发展，是宾馆前进的不竭动力。全年常规培训常抓不懈，坚持每周召开例会，思想政治学习多次，专题培训14次、入职培训2次、

14、讲座8次、外出培训4次、平安教化4次，每次的培训方案都是细心制定的，过程的实施使是困难艰辛的，跑部门、找名师，有的时候吃不上饭，有的时候要看别人的脸色，有的时候工作陷入到逆境，种.种困难，磕磕绊绊，但坚持过后，看到员工的成长和进步，看到宾馆经营效益提升，那份酸甜苦辣就被调和成雨后的彩虹，让人欣喜和愉悦。当然，注意员工思想建设和技能培训是一个漫长的过程，我们须要更多的时间去磨合、去修炼。二是加强基础设施建设提高宾馆竞争实力随着社会经济的快速发展，顾客的消费水平和口味也在不断提高，为了满意顾客的消费需求，实现公司的可持续发展，各宾馆酒店依据经营工作的须要投入大量资金进行了硬件的装修改造。北宾馆今年

15、投入220万，对宾馆原C间全面改造，同时投入3万多元，对宾馆简易沐浴间进行改造，安装了玻璃沐浴房，并完成消防支队要求的消防系统的安装。华宾馆投入20多万元，对客房的家具、电视、灯具、淋浴喷头、床垫等硬件设施进行了一系列的更换，客房的舒适度得到很大提高。硬件设备的改造，使宾馆在行业中的竞争实力得到增加;服务实力的提升，使顾客在消费中的享受心情得到满意。在赢得了客人的赞誉的同时，也取得了较好的经济效益。三是打造平安稳定环境再创效益新高在食品卫生平安方面，严把进货、验收与存储关，限制好生产、制作与出品，同时，对餐厅食堂食品卫生方面赐予了重点盯防，达到区防疫部门要求。在治安与消防平安方面，坚持对安保人

16、员进行岗位培训;坚持保安巡检;坚持对配电箱等重点部位检查;坚持对员工宿舍的检查;根据消防平安“四个实力”的要求来开展工作，通过对员工不断的培训和考核，让宾馆人娴熟驾驭平安学问、技防操作、预防措施，并层层签订了平安责任书，确保宾馆平安。在前台方面落实财务规定和安防规定，在会议接洽上对参会单位、会议内容实行了审核制和准入制。通过上述措施，宾馆在平安稳定环境中经营效益再创新高，北宾馆客房、茶坊20_年_至_月实现产值661万多元，比去年同期增长17%，餐厅实现产值92万多元;红瓦宾馆20_年_至_月实现产值410多万元，比去年同期增长6.4%，华宾馆20_年_至_月实现产值194万多元，比去年同期增

17、长18.8%。四、严格要求，加强党风廉政建设宾馆工作虽然没有有些部门诱惑大，但是，本人到宾馆工作以来，始终重视廉政工作，从未放松对自己和员工们的要求。一是一年来，我时时到处根据党风廉政建设责任制和党的组织纪律从严要求自己，自觉抵制不正之风，提高政治鉴别力和防腐拒变实力。二是坚持理论学习，不断增加政治敏锐性。建立并坚持执行每周三上午固定学习制度，组织员工开展多种形式的集体学习活动。注意把工作和党风廉政建设结合起来，通过建立健全各种管理制度，约束和规范工作人员言行。三是坚持民主集中制，留意维护领导的权威。作为宾馆经理，本人始终重视维护领导班子的团结，对于宾馆里的重大事项均由领导班子集体探讨确定。过

18、去的一年里，宾馆的品尝得到了提升，宾馆的管理得到了深化，宾馆的市场得到了拓展，宾馆的文化得到了积淀，为使企业在良性的发展中接着快速前进、健康发展，为了确保宾馆利润、员工收入的增加，提升宾馆品牌服务，我深知自己责任重大，为此，我将一如既往的工作，为宾馆的明天谱写新的篇章。述职人：_x20_年_月_日 酒店经理述职报告优质借鉴 篇3 敬重的领导：您好!20_年前厅部在全体员工的努力下，做好五一、十一黄金周及各类型会议与团队的接待任务，加强销售，不断地提高客人的满足度，提升服务质量为酒店创收，顺当地完成了酒店下达的各项任务和指标。20_年前厅部工作述职如下：一、经营我部散客的构成主要是自来散客与常客

19、群体，围绕这两条主线开展了我部的营销工作。由于酒店房间设备相对陈旧及酒店经营项目的调整，且同行竞争激烈，酒店现阶段的硬件设施无法满意部份客人的需求，依据前台顾客满足度的调查发觉，酒店取消了茶市、桑拿按摩及健身房后，部份客人认为酒店消遣项目较少，较为不满。综合各种因素，酒店对散客的吸引力有较大幅度的下降，导致部分客源流失至其他酒店。针对形势的改变，我部对自来散客实行随行就市的政策，针对不同层次，不同消费实力的客源群体对症下药，向客人重点举荐豪华标间，凭借酒店可向住店客人供应在房内免费拨打国内、市内电话及免费上网，增加房价的附加值，并以合适的价位留住客人。为稳定酒店的常客群体，针对这一特别的消费群

20、体，我部倾注了极大的精力，因为这些客源为酒店带来了丰厚的收益。部门经理及部门主管定期与客人进行电话沟通，了解客人的近况，向客人表示关切。每一位员工都熟识客人的消费习惯，给客人营造了一个良好的消费氛围，让客人放心消费，在消费中体现了应有的价值。同时针对在住房惊慌的状况下，实行价格不变，提升套房入住政策，受到常客们的赞许，正是通过这样的方式，我部在同行竞争激烈的状况下，仍旧为酒店稳定了一批常客，常客稳定的消费，在肯定程度上稳定了散客收入。十一黄金周散客收入方面，前厅部做好充分打算，详尽地分析各类数据，做好订房统计，但由于黄金周期间恶劣的天气，造成部份客人无法出行，行程及订房被迫取消，在肯定程度上影

21、响了散客收入。今年前台散客收入为(_)。在做好散客销售的同时，我部与销售部亲密协作，我部与销售部对订房及房价确认等环节进行了梳理，提高工作效率，让客人入住更便利，并将客人的看法及建议刚好反馈至销售部进行跟踪，让协议客人在酒店消费更舒心，更放心。同时，主动协作销售部完成了各类旅行社团队、会议的接待工作，得到了客人及领导的确定。_大酒店是即将在_实行的世界客家大会的接待酒店之一，我部将接着与酒店各部门一起，帮助酒店领导做好会议接待工作，力争给来自世界各地的客人留下良好的印象，进一步提升_大酒店的知名度及品牌效应。二、服务在服务方面，我部始终以“最好的服务，就是最好的销售”的理念为指导思想，并辅以金

22、钥匙特性化的服务理念，贯彻到每项服务中。1、各类客源及会议接待前厅部处在酒店的第一线，服务质量的好坏干脆关系到酒店的收入及声誉。在20_年，我部协作各部门，完成了各类型客源、会议的接待工作，特殊是_公司会议，提前做好打算工作，部门全体员工全部就位，从房间的预留、VIP房的布置、会议代表入住，直至会议代表退房，经理和主管都亲自进行检查和监督，亲密关注各代表在会议期间的需求，注意每一个服务上的细微环节。力求让会议代表有得到“宾至如归”的住店感受。在会议期间从未出现因部门员工服务出错而导致的投诉。很好的完成了接待任务。2、VIP的接待工作我部从细微环节入手，尽可能地了解VIP客人的住店习惯及喜好，才

23、能更好地为VIP客人供应特性化的一站式服务，亲密关注客人住店期间的需求，彰显VIP客人的尊贵。同时我部还着手建立了_公司领导的住店习惯及爱好爱好的记录，经过培训，部门员工都能熟识领导样貌，姓名及职位，让接待工作娈得更为顺畅。3、大堂副理的客户关系维护在日常工作中，加强与客人的沟通，对酒店的住客以及常客每天都定期地打礼仪电话问候客人，了解客人住店的感受及建议，并照实地做好记录，为改善酒店的服务质量供应了一手资料。常客群体是酒店的忠实消费者，如何做好常客服务对酒店品牌的宣扬有着重要的意义，针对这些特别的群体，我部从细微环节如手，尽可能地了解客人的喜好，并对症下药(赠送鲜花，果蓝，提升套房，赠送免费

24、房等，延时退房)，让客人感受到服务的尊贵，提升客人的归属感。在稳定了原有客源的同时，主动开拓新客源，为酒店经营创收。4、金钥匙服务我部拥有两名金钥匙会员，而金钥匙服务作为我店服务的重要品牌，在服务中，我部充分利用金钥匙的平台，为部分客人解决了旅途中一个又一个难题，让客人体会到了到店如到家。首先让员工了解金钥匙服务的实质是特性化服务，因此，在服务中，我部不厌其烦地强调留意服务中的细微环节，并留意收集客人的特性化要求，从细微环节入手，让服务别出心裁。金钥匙一站式的特性化服务为酒店带来了许多回头客，真正地实现了服务向效益的转换。礼宾部作为金钥匙服务的前沿阵地，在_领导、_会议住店期间，依据要求，多次

25、为领导供应了高效、精确的托付代办服务。依据统计，今年礼宾部精确无误地为_领导及客人供应了112次托付代办服务，高效、精确的服务给客人留下了深刻的印象，也得到了领导及客人的认可。在酒店领导的支持下，礼宾部主管于20_年3月参与了第_期金钥匙资格培训班的学习，更全面地了解了金钥匙服务的内涵，从而能更好地开展服务与培训工作，让酒店能充分发挥金钥匙的品牌效应，为酒店经营创收。三、部门管理管理的最终目地是能更好地做好服务工作，我部始终以这个观念作为指导思想开展管理工作。首先更新部门管理人员的观念，要求领班主管不仅仅是业务上的能手，更要在管理上下功夫。遵守酒店的规章制度，在各项服务细微环节上做好监督，充分

26、发挥管理者的功效，让一切管理都服务于服务。1、日常服务管理部门经理加强了对主管级人员的管理培训，定期召开部门管理人员会议，对日常工作中的管理问题进行分析总结，自我指责，不断地完善。要求管理人员必需做到在“关键”的时刻，出现在“关键”的地方，解决“关键”的问题。同时对于酒店更改店名及总机号码等事宜，协作酒店做好对外宣扬工作，以便更好地开展部门管理及对客服务工作。2、三标工作开展及执行状况今年是酒店“三标”实行的第三年，服务根据三标的标准开展，工作中做好痕迹化管理，有效地提高了部门的工作效率。在今年三标的审核工作中，我部表现良好，但仍有很多不足之处，我部已按要求进行了整改。在管理上，我部层层抓落实

27、，管理责任落实到各分部主管身上，切实地做好管理工作，更好地发挥主管的监督职能，加强对日常服务工作的监管。经过全体员工的努力，很好地完成了部门的质量目标指标，即：入住登记时间不超过3分钟来宾寄存物品爱护率100%来宾建议、看法处理率100%来宾重大投诉率发生为_03、员工管理在部门的日常管理中，员工的思想工作也是我部的工作重点。在工作中加强与员工的思想沟通，听取员工的看法，消退员工的担心因素，深化地了解员工的想法，对症下药。并为员工创建机会，让员工展示自己的才华。要求部门员工在工作中端正工作看法，严格遵守酒店及部门的各项规章制度。对部门困难员工献爱心，部门内部多次组织捐款活动，主动响应酒店的号召

28、为员工捐款，并定期与员工沟通，多次上_探望员工，让员工感受到集体的暖和。通过酒店各类活动的参加，极大地提高了员工的工作热忱，加强了员工与部门之间的互动，让员工对酒店及部门有了更为剧烈的归属感，增加了部门的凝合力。四、培训随着酒店同行业间的竞争越来越激烈及酒店设备老化的状况下，我部始终醒悟地相识到，只有比别人更好的服务才更具有竞争力。对此我部在20_年有安排地开展一系列的针对性培训工作。并根据三标的要求，对培训都做好了记录。1、加大力度对员工进行业务技能培训，定期考核，不断地督促员工进步，培育员工的服务意识，加深员工对服务的理解。强调培训的时效性，工作中发生的案例，刚好地在培训中进行总结，有效地

29、改正了错误的同时，也对服务水平有了更大的促进。2、通过培训，提升了中层管理人员的管理实力，确立部门的文化核心为“让我们做得更好”，这是贯穿我部管理的主线。3、通过培训，让部门形成了主动向上的工作氛围，提高了部门的凝合力，员工的集体荣誉感增加。严格规范的管理，有力地保证了我部能为客人供应优质的服务。五、不足之处我们酒店也像其他酒店一样遇到了许多难题，人才就是其中很重要的问题，随着老员工的离职，新员工在业务实力、工作阅历、专业学问等方面存在着较大的差距，以至服务效果不能更好地达成。在服务的细微环节方面仍有很大的提升空间，这就须要我部依据实际状况，制定更有针对性的培训安排，提高员工的业务实力和服务技

30、巧。同时需创建机会给员工出去培训，拓宽学问面，学习新的理念及学问。只有这样才能更好地服务于客人、服务于酒店。随着“三标”管理体系的不断深化，酒店的管理体制也更为规范化，对部门的要求也变得更为严格，我部会本着在指责中不断进步，在总结中不断成长的看法去面对将来在工作中所出现的问题。以良好的精神面貌，全身心地投入到20_年的服务工作中，为酒店经营创建更高的经济效益。此致敬礼!述职人：_x20_年x月x日 酒店经理述职报告优质借鉴 篇4 20_年，是我任_酒店总经理的第四个年头。回顾走过的路，再看看今日的酒店，虽然一路走来很辛苦，但我仍旧感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获，我的付出有了收获，我的努力

31、有了回报。四年来，我以酒店为家，兢兢业业，励精图治，与酒店全体员工齐努力共奋进，最终让酒店起死回生，稳步前进，连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益，职工福利得到大幅度提高，酒店硬件设施得到全面改进，服务功能不断完善，酒店知名度和美誉度得以提升，综合经营环境得到较大改善。20_年，酒店经济效益又创下了历史新高。在成果面前，我戒骄戒躁，永葆共产党员先进性，保持醒悟头脑，制定了20_年个人工作目标：加强思想政治学习和专业理论学问的学习，提高党性修养，提高治理水平，坚持“两手抓、两手硬”的原则，保持和提高酒店硬件设施的功能，创新和提升酒店软环境质量。现将一年来的工作述职报告如下：一、主动参与先进

32、性教化活动，仔细进行自我党性分析，努力增加党性观念。经过深化学习和广泛征求看法，我仔细进行了自我党性分析，主动开展自我指责，清晰地看到了自己的问题和不足。经过深刻地剖析自身存在的问题的内在缘由，进一步明确了整改方向，并决心加强学习，增加本事，切实变更工作中急躁心情，虚心谨慎，廉洁自律，与酒店全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!二、狠抓硬环境的建设，保持和提高硬件设施的功能。1、综合环境整治。20_年初，应市政府领要求，按时拆除了酒店停车场前两栋有碍东湖景观、破坏酒店整体风格的建筑物，完成了近3000平方米的草坪绿化，还建公共卫生间，新修建商务中心，办公区域全部进行了装修，修建专用的有毒有

33、害废弃物存放点。改造一号楼工作间，投入资金60多万元。2、高压供电增容工程3、新建太阳能中心供热工程酒店的两台锅至今已运用十六年，远远超过运用年限，存在着巨大的平安隐患，如发生平安事故，其损失不行估量，也达不到环境治理体系的要求，运行成本高，年消耗成本达40万元。经工程立项后，通过经理办公会探讨确定酒店办公室和工程保障修理部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。在_月下旬召开的专题经理办公上确定了_公司为太阳能供货及施工单位，工程费用48万元。我对工程提出了详细要求：确保工程质量，满意酒店热水供应需求，售后服务刚好周到，工程费用全包干，不再发生其它费用。现在，太阳能

34、中心热水器供热效果良好。4、网球场修复。酒店网球场自建成后始终闲置，荒草丛生。为了增加酒店消遣功能，投资近20多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整，效果良好。5、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统，原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能运用，酒店投资12.5万元购置了烫平机、烘干机各一台、蒸饭车二台。另外，投资8.5万元更新了全部床上用品。6、消防设施的维护与更新。三、狠抓软环境的建设，创新和提升酒店软环境质量。1、加强营销宣扬，提高酒店知名度，拓展客源空间多年来，我始终特别重视酒店市场营销与宣扬。这项工作始终由我主理。我多次强调：做好一次接

35、待，就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲自主持召开专题会议，交待各个工作环节中须要注意的问题，并进行分工。会后，亲自到现场检查落实状况。在我的指挥下，酒店胜利接待了出席_艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、_评审团成员及省市领导、胜利接待了百余次各种级别的大中型会议。酒店的接待工作获得各级领导及来宾的一样好评2、加强日常治理，提高服务质量，提高治理水平。3、以创建活动为契机，打造良好的自然与人文环境20_年，酒店完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动，ISO14001环境治理体系的复评、星级饭店复核。在会

36、议上，我一再强调：“检查不是坏事，这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人，但我们拥有得天独厚的自然环境，假如我们不把美化环境的工作做足，不发挥好、不利用好这个优势，我们就再没有任何吸引人的地方了。”四、下一步的工作准备20_年，在酒店全体员工共同努力下，克服了诸多不利因素，非凡是原材料涨价造成成本加大以及各项费用增加，但酒店还存在着一些制约经济增长的因素：酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益惊慌，劳动用工将成为瓶颈。酒店如何发展、如何走下去，走向哪里是我恒久的探讨主题。我们要学会分析，一分为二的看问题，看清自己的优势与劣势，找准自己的立足点。我认为：酒店今后的发

37、展目标就是：抓住时代发展机遇，将酒店建设成一个集会务、商务、度假于一体的四星级酒店，全面打造_当地知名品牌。切实做到：治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大治理系统;服务特性化。以标准化、规范化服务为基本，努力追求服务的特性化，以此赢得最大的利益空间;经营特色化。酒店有着丰富的会务接待阅历，我们要把会务接待做成特色，做成专业。20_年，我将根据市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做贡献的原则，努力探究新的治理模式、运营模式，打破旧的安排制度，建立新的激励机制，完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程，招商引资新建别墅的新建工作，创建酒店新的辉煌! 酒店

38、经理述职报告优质借鉴 篇5 各位同事，各位领导，大家好。在这国庆黄金周即将来临之际，我就前厅部20_年2月份至9月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报，不当之处，请大家提出珍贵看法。首先请允许我做一下自我介绍。20_年9月，我以一名一般前台员工的身份进入广源丁山工作。刚起先的时候我并未接触过前台接待方面的工作，接待的语言及举止都显得很生涩。后来通过自己的学习和同事之间的沟通渐渐的变得熟识直至变得娴熟。随着酒店的发展，我也得到了成长。20_年2月起先，我被任命为前厅部副经理。从那时候起先，我帮助翁经理开展前厅部相关管理工作，同时我也从她那学习到了许多行政管理方面的技巧。本

39、人任职前厅部副经理以来的工作回顾1.娴熟驾驭了每个营业点的操作流程和运作。前厅部由前台，门厅，预订处，堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同，作为一名管理人员必需熟识本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。2.查找各个营业点存在的问题并予以解决。由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷，再加上各种制度的不健全产生了各种问题。诸如私开发票，倒票换票，私取税金等。通过财务部许经理的帮助刚好遏制了这些现象的持续发生，帮酒店挽回了一些不必要的损失。3.监督和管理前厅部各个营业点的日常运作和账目问题。这半年的时间内，前台人员的流淌太大，急于让新员工单独顶岗，

40、导致培训期缩短，细微环节性不够，往往在自己班上发生的问题，自己却不知如何会产生错误，更不知从何查起。而这些细微环节性的东西并不是通过简洁的培训就能“一劳永逸”，须要管理人员的监督和管理。4.开展前厅部新老员工的培训工作。正因为人员的流淌性太大，所以要针对老员工出现的问题，对新员工做出实际案例的分析，并在问题中找出更为严谨，更为简便的操作方案。对前厅部将来工作的设想1. 关注顾客需求，适时的调整销售策略2. 接着加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量3. 的确关切员工，稳定员工队伍，削减员工的流淌性4. “硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足5. 注意员工的服务细微环节

41、，服务从细处着手，对客供应满足周到的服务6. 完善各工作标准及程序，推行质量标准化服务7. 提高前台员工的售房技巧，提高散客的入住率8. 加强与酒店其他各部门的协调和合作 路遥知马力，日久见人心。我信任在我和前厅部全部同事的共同努力下，会为酒店的发展打好更坚实的桩基。以上是我的述职报告，请各位领导批阅，指正。感谢。 酒店经理述职报告优质借鉴 篇6 20_随着时间的脚步，慢慢地离我们远去。20_年慢慢清楚的面孔，使我们对于新的一年，有许多的愿望，同时，对于即将成为回忆的20_，我们也有自己的收获。在过去的一年，在酒店领导及各部门的帮助下，我顺当地完成了部门及个人的工作指标;在孙总的指导下，我在酒

42、店管理中的品质要求和眼界都有了很大的提高。酒店管理对于我来说，如同一扇窗，让我看到了更广袤的世界，同时，也让我知道学无止境。20_年是我就任部经理的第五年，部作为经营性部门，今年部门营收完成状况良好，整体人员队伍状况稳定，来自于团体的力气使我倍感欣慰。在这里，感谢酒店孙总及各部门支持，为我工作的顺当开展供应了动力，也使我的工作方法有了很大的改善。20_年，“提升经营空间、改善服务质量、塑造团队效率”的经营理念始终被我牢记于心，与团队一起致力于营收与品质的同时提升，在前进的路上思索与提升并行。在日复一日的工作中，我部门全体员工尽心、尽力、尽职、尽责地开展工作，重点和品质同时提升，用声誉和优质的服

43、务赢得区域会员及常客的确定。在此，我对这一年来履行职责状况及下一步工作方向等方面对大家作以汇报，恳请孙总、邓总及各位同仁予以评议。一、职责履行状况万事始于初，工作也是如此。假如没有一套完整的合理的工作安排，一年的工作就没有框架可寻。我是康部部门的经理，在年初，我与我部的管理人员制定了经营指标安排、创建营收、改善服务质量、健全管理机制、塑造团队效率等一系列安排，把“提升经营空间、改善服务质量、塑造团队效率”贯穿到全年的工作，结合酒店经营实际与岗位职责，工作履行状况如下：1、明确工作重点作为经营性部门的负责人，要对部门的工作心中有数。对于工作重点加以明确，确定努力方向。结合部门实际，我把经营管理工

44、作、经营指标放在首要位置。酒店经营的目的是双盈，既是社会效益和经济效益的双重收获，实际这样的收获注定要经验和谐、漫长而又艰辛的过程。20_年，我部经营管理划分三大部分，重点作好区域重要VIP的全程接待(市、局、办领导)每天游泳的接送工作、确保康体经营区域服务品质不断提升、协调康体自营区域与租赁区域日常管理工作。首先我把康体经营区域服务品质的不断提升作工作为一个点，贯穿于全年工作的始终，长抓不懈。服务品质是事业久经不衰的保障，对于服务行业的酒店更是如此。所以，一年的工作思路特别明确，要确保双重效益的营收，肯定做好服务品质的.提升工作，从细处着眼，从微笑起先，在来宾的心里留下暖和的烙印。市、局、办

45、领导每天都会来游泳，因此对于区域重要VIP的全程接待工作，我把工作要求和工作精神传达给部门的每一个人，保证在时间上准时，在服务刚好，使各位领导既有休息的时间，又不耽搁工作。康体中心会员卡的销售，VIP是销售重点，我在服务品质上保证会员持之以恒的信任于我们，我就要在服务品质上做足功课。康体自营区域与租赁区域日常管理相辅相随，在我任职五年来，从没有松懈过。截至年底，酒店已经步入经营接待的高峰期，各类重要会议接踵而至，租赁区域工作变得繁重。于是我就把酒店的整体消遣、接待水平、重要会议接待不拉后腿等作为必修课，在酒店的经营中找答案。在租赁区域的管理方面，我部门严格管理、指导，区域核心问题和核心管理等顺

46、当地执行指令，同时针对指导区域的经营管理中的盲点，加以引导、提升，提升租赁区域的服务品质，经营管理一体化趋于完善。2、努力创建营收游泳池的会员卡销售工作就要是开拓新会员、维系老会员，由会员所带动的影响力不行估量，他们口口相传的口碑是提升酒店知名度与美誉度的最好方式。所以说，做好游泳池会员的接待工作不仅可以大幅度地提升经营空间，还可以确保酒店及部门各项工的作顺当开展。针对会员接着推广游泳培训班，取得良好的经济效益与社会效益。棋中心实行“满四送一”活动，针对客人的喜好，刚好调整水果、干果品种，常听客人的看法，加以调整，满意不足客人的须要。节假日期间的水上休闲船、垂钓项目，在我部门抽调专人接待，保证服务质量。经过全年部门工作人员的努力，营收状况优秀，超额地完成了部门既定的经营指标，且与去年同期相比营收相比大幅提升。3、改善服务质量酒店与精细服务一直是心手相牵，精细服务确定着酒店的发展。改善服务质量，从质量起先，我们每周实行主题质检，围绕主题开展质量