2022小满节气的活动及养生食物.docx
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1、2022小满节气的活动及养生食物小满节气的活动祭车神在一些农村地区,有一个古老的小满习俗,就是祭祀车神。传说“车神”是一条白龙。在小满节日期间,人们会在水车上放置鱼肉、香烛、白水等物品用来祭拜。并将白水洒入田中,祝福田地水源充足,不至于干旱。夏忙会有些地区在小满期间举办夏忙会,也就是集市交易,有骡马、粮食、农耕工具、布匹、杂货、小吃等,主要目的就是为了交流和购买生产工具,买卖牲畜,为夏收做好充足的准备,一个会期大约就是三到五天,有时候还会邀请剧团唱戏助兴。看麦稍黄小满期间,关中地区有个风俗,就是出嫁的女儿要回娘家探望。就好像过节日一样,女儿女婿带上礼品去娘家慰问,主要是问候娘家小麦夏收的准备工
2、作,看有没有什么需要帮忙的。另外就是告诉父母,在这个青黄不接的时候,我家还有余粮,希望父母放心。等夏收忙完之后,母亲也会过去探望女儿,看看女儿操劳的情况。祭蚕传说小满节气是蚕神的诞辰,所以在江浙一带养蚕的地区,在这期间都有一个祈蚕节。自古以来,农村纺织的原料,在北方以棉花为主,在南方以蚕丝为主。蚕丝就是靠养蚕抽丝而得,所以在我国南方农村,尤其是江浙一带养蚕非常兴盛。因为蚕比较难养,所以人们一般在四月放蚕时就会举行祈蚕节,祈求养蚕有个好的收成。南方很多地方建有“蚕娘庙”、“蚕神庙”,养蚕的人家在祈蚕节期间,就到这些庙前祭拜,供上丰盛的菜肴、酒水等等。并且用面粉做成蚕茧的样子,再弄一把稻草,把面粉
3、做成的“面茧”放在上面,希望获得一个好的收成。捻捻转儿小满前后,人们经常吃一种节令食品叫“捻捻转儿”,取其谐音“年年赚”,有万事顺利,一切吉祥的意思,所以广受老百姓喜爱。这种“捻捻转儿”其实就是一种面条。小满期间,小麦虽然还未成熟,但已经饱满。人们就挑选其中一些麦粒比较饱满,已经比较硬实的麦穗割下来,把麦粒取出来,用锅炒熟,然后用带磨齿的石磨磨出长约一寸的面条。然后再把这些面条加入芝麻酱、蒜末、黄瓜丝等等调料,就做成了清香可口、风味独特的“捻捻转儿”。油茶面还有一种小满期间的北方节令小吃,叫油茶面。人们也是先把颗粒比较大的麦穗割下来,磨成面粉。先用微火把面粉炒成黄色,然后取出,再在锅中放油,大
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