2022端午节的养生食物及传统活动.docx
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1、2022端午节的养生食物及传统活动端午节养生食物1、红豆我们在包粽子的时候里面可以加入适量的红豆。红豆不仅含有丰富的蛋白质及多种营养物质,而且它有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。夏天气候炎热并且雨水较多,红豆能够帮助人体利水湿,解热毒,与绿豆相辅相成,堪称消夏良药。2、梨梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,慢性肝炎及肝硬化的病人日常可以适当摄入,能够帮助肝脏病情恢复。3、大枣包粽子的时候都会放入1-2颗大枣,大枣中富含维生素C,具有安五脏补气血的功效,是肝病患者日常选择的佳品。4、咸鸭蛋吃咸鸭蛋也是端午节的一个习俗,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可辅助缓解咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症。咸鸭
2、蛋不仅具有医疗作用,且能有效补充人体在夏天盐分的缺失和营养物质的消耗,也是夏季食补与佐餐的佳品哦。虽然我们平时告诫肝病朋友尽量避免腌制食品,但是咸鸭蛋是可以适当摄入的,但是1个就足够了,不要摄入过多哦。5、西红柿西红柿富含维生素C、番茄红素,肝功能不正常的患者可以选择西红柿来作为日常膳食。6、艾很多地方端午节的时候还会使用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。这个习俗是很好的,因为艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可以驱虫杀菌,对于多种细菌或某些皮肤真菌有抑制的作用,所以古代在端午除病驱瘟,艾都是不可少的。7、大蒜大蒜也有护肝的功效,肝功能不正常的患者可以用于辅助治疗,但是生蒜不能过多摄入,以免刺激
3、胃肠道,伤害肝脏。大蒜炒苋菜是许多家庭在端午节非常喜欢的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”的美称,苋菜性味甘凉,有清热解毒,除湿止痢的功效,大蒜炒苋菜优势互补,是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。端午节的传统活动吃粽子说起过端午节,我们都会会想到的就是吃粽子。中国人民为了纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原。把每年的农历五月初五就定为端午节,粽子的种类很多,在端午节前几天,左邻右舍的人们凑在一起相互包粽子,到端午节这天亲朋好友互相换吃粽子,谈天说地一起愉快地度过端午节。插艾和挂柳条端午这天各家各户都会在自己家的大门上插艾或者挂柳条,端午节挂柳条或者插艾是中国人的一种习俗,据老人说这样有驱魔除妖
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