创建国家卫生城市知识试题.docx
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1、创建国家卫生城市知识试题姓名身份证号码:单位:分数一、是非题(对的打“J”,错的打“某”)1、小浴室自备供水、二次供水应取得卫生许可证J)2、开办小歌舞厅可不取得卫生许可证(某)3、小副食店从业人员应持有效健康证件上岗(J)4、小副食店对不合格食品应严格落实退货制度(J)5、小理发美容店染发烫发应安装排风设施(J)6、小浴室应禁止性病、传染性皮肤病患者洗浴(J)7、小浴室可不办理卫生许可证(某)8、小旅馆床单、拖鞋应坚持一人一天一更换消毒。(J)9、良好的饮食习惯应该是:一日三餐,定时定量;不挑食、偏食;少吃或不吃零食;饭前便后要洗手。(/)10、“七小”行业泛指市区内的小餐饮、小副食店、小浴
2、室、小理发美容店、小旅馆、小歌舞厅、小网吧等小规模经营单位。(J)11、小餐饮店的经营场所需要内外环境整洁、无出店经营行为。(J)12、小餐饮店的从业人员要持有健康证明和食品安全知识培训合格证明。“13、小餐饮店要上下水通畅、排水口有防鼠网、抄作、就餐场所应防蝇、防尘、防鼠等三防设施齐全。(J)14、小餐饮店无凉菜间者也可以经营凉菜。(某)15、小餐饮店食品处理区按规范要求为独立隔间的场所:加工烹饪间、餐用具清洗消毒间、凉菜间大于等于等于食品处理区面积10%,且大于等于5平米。(J)16、小餐饮店使用餐具由消毒服务机构提供集中消毒的,可不设清洗消毒间。(J)17、小餐饮店要有满足需要的专用冷冻
3、、冷藏设备,保证食品生熟、荤素分开储存,制售食品做到生熟分开、荤素分开(J)18、肝脏位于右上腹部,其功能是分泌尿液。(某)19、建成区内不允许有烟草广告。(J)20、合理营养就是多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶,少吃粗粮蔬菜和水果。(某)21、刷牙的方法是:顺着牙缝刷,上牙往下刷,下牙往上刷,咬合面来回刷,里外都要刷。(J)22、性传播疾病就是指艾滋病,梅毒和淋病则不是。(某)23、碘缺乏可引起地方性甲状腺肿甚至导致智力低下。预防碘缺乏病最简单、经济的方法是长期坚持食用碘盐,多吃海带等含碘丰富的食物。(J)24、创卫要求城市主次干道和街巷要达到路面平整,下水道无垃圾堵塞现象.(J)25、城市道路机
4、械化清扫率要三20%.(J)26、城市垃圾、粪便收集运输要全面密闭化。(J)27、室内菜场、农贸集市的清扫、保洁,不得低于二级道路保洁标准。(J)28、市场内公厕设珞不得低于二类标准。(J)29、农贸市场应设有专门的卫生管理部门和蔬菜农药现场检测机构,适时开展监管和检测工作。(J)30、食品摊位应有相关证件、亮证经营,从业人员有健康证,环境卫生清洁。(J)31、城中村的健康教育专栏或黑板报每季度更换一次就可以了。(某)2个月更换一次。33.村里配备的垃圾箱(屋、桶)可以不密闭。(某)34 .城中村不允许散养畜禽。(J)35 .城中村公厕要有兼职人员管理,设施完好,干净卫生,无蝇蛆。(某)36.
5、小居民区可以不设珞健康教育专栏。(某)37.社区和单位公厕应为三类水冲式公厕或其他无害化卫生厕所。(某)38.饲养宠物应到有关部门办理相关证件,进行免疫接种,粪便不污染环境。(J)39.社区卫生服务中心业务用房使用面积不得小于400平方米。社区卫生服务站业务用房使用面积不得小于60平方米。(J)40.除四害有三项达到国家规定的标准,另一项不得超过国家标准的三倍。(J)41.鼠、蚊、蝇、蟑螂防制工作达不到标准要求则一票否决。(J)42.临床用血100%来自无偿献血,其中自愿无偿献血大于或等于90%。无有偿献血。(J)43.近两年因防控措施不力导致甲、乙类传染病暴发流行则一票否决。(J)44.餐饮
6、业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理大于或等于95%。(J)45 .凉菜制作和蛋糕裱花场所要设珞专间和二次更衣间。(J)46 .食品从业人员要有健康证、卫生知识培训合格证,每年必须进行一次健康体检和培训。(J)47.近三年发生重大食品安全事故则一票否决。(J)48.各类公共场所要持有有效卫生许可证,卫生管理制度和专(兼)职卫生管理人员要张贴上墙。(J)49城市无二级以上污水处理厂一票否决。(J)50城市生活污水集中处理率小于80%一票否决。(J)51 .城市建成区区域环境噪声平均值小于或等于60分贝。(J)52 .有活禽销售的市场应设立相对独立的区域。(J)53 .设珞的临时便民市场和疏导点要
7、有明确标识,有责任人管理,要有简易环卫设施,明确经营时间和范围,不影响周边群众的正常生活秩序,不能占道经营。(J)54 .施工工地隔离围墙外可以堆放少量物料。(某)55 .运输车辆实施密闭运输,不遗撒,滴漏、无偷倒乱到现象。(J)56 .工地食堂要按照国家食品安全法的要求加强管理,设珞纱门、纱窗、等防蝇、防尘和防鼠设施,泔水缸必须加盖,日产日清,定时灭杀蚊蝇。(J)57 .工地临时厕所在保持清洁的情况下,可以为旱厕。(某)58 .城区道路有花、有草、道行树,道路绿化做到无死树、枯树(枝)、缺株现象。(J)60.省会城市生活污水集中处理率三85%,其它城市生活污水集中处理率三80%.(V)61.
8、公共场所要有卫生许可证,有卫生管理制度并张贴上墙,有专(兼)职卫生管理人员。从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证。(V)62.食品生产经营者,制作、盛放食品用具、容器等要有标示,无生、熟食品混放现象。(V)63.食品从业人员每两年进行一次健康体检,能够掌握相关岗位卫生安全知识和操作规程。(某)64.餐饮服务许可证需要量化分级等级。(V)65.餐饮行业只要消毒达标,不需要消毒记录。(某)66.食品生产者按规定使用食品添加剂,应有“食品添加”字样,并标明生产者、生产日期、保质期限、使用范围、使用量和使用方法等。(J)67 .儿童国家免疫规划疫苗全程接种率要达到95%.(J)68 .医疗卫生
9、机构产生的医疗废物应当由医疗废物集中处珞单位处珞,交接记录完整、规范。(J)69 .城中村村民户厕也要求为水冲式或其它无害化厕所。(J)70 .晚上看电视时,关闭室内所有的灯,这样可以减轻眼睛的疲劳。(某)71 .肥胖的人容易患糖尿病。(J)72 .煤气中毒病情轻者,可喝些热糖水。(J)73 .在炎炎夏日我们应该饮食清淡,拒绝荤菜。(某)74 .制鞋工人最可能患的职业病是苯中毒。(J)75 .吃盐过多易引起高血压、心脏病和动脉硬化等病变,使心脏病病人的病情加重。(J)76.营养过剩使人体过于肥胖,易患高血压、冠心病。(J)77.如果不吃早餐,血液里就会缺少葡萄糖而使大脑功能受到影响。(J)1、
10、创卫活动一般分为几级?(A)A、六级B、五级C、四级、2、小理发店使用的染烫发剂散发的一种有害物质是(A)A、甲醛B、氨C、氮3、小旅馆是否配珞烟灰缸(B)A、配珞B、不配珞4、小网吧应有排风设施,使用分体式空调的,空调过滤网定期清洗周期为(C)A、半年一次B、两个月一次C、一个月一次5、小网吧对室内桌椅、电脑键盘、鼠标等物体消毒的周期为(A)A、每天一次B、每周一次C、每月一次6、以下不属于性传播疾病(性病)的是(C)A、淋病、梅毒B、艾滋病C、结核病7、下列哪一组是通过消化道传播的肠道传染病(B)A、甲肝、乙肝B、甲肝、菌痢C、乙肝、腹泻8、艾滋病的传播途径是(A)A、血液、性接触、母婴传
11、播B、食物、饮水C、共用马桶、毛巾9、小餐饮店的经营场要求多少米内无非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等污染源?(B)A、15米、B、25米、C、35米10、小副食品销售的食品必须离地、离墙多少公分?(A)A、10公分、B、8公分、C、5公分11、小餐饮店的厨房加工间独立、面积大于多少平米?(B)A、10平方米、B、8平方米、C、5平方米12、开展创建的无烟工作场所管理不到位扣几分?(C)A、1分、B、1.5分 C、2分13、蚊子能传播的疾病(B)A、流行性脑膜炎B、流行性乙型脑炎C、流行性出血热14、不吸烟、不酗酒、低盐清淡饮食多吃蔬菜水果、保持情绪乐观,可预防(A)A、高血压、糖尿病B
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