中国白酒行业发展环境与趋势分析.docx
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1、中国白酒行业开展环境与趋势分析中国白酒行业经济环境分析与预测宏观环境对白酒市场的推动作用分析。宏观经济的开展对白酒的促进作用不可小视,尤其是对中高档白 酒的推广以及销售渠道的建设。改革开放以后,我国经济得到迅速发 展,人们收入水平普遍提高,同时涌现出了大量以个体经营为主的暴 发户。从近几年的统计数字来看,城镇居民每年的收入增长都在7% 以上。以家庭汽车的销售为例,买车已经是一个群众化的消费行为, 不再是过去那种奢侈消费的概念了,经济型汽车在市场中销售很旺就 说明了这一点。收入的提高以及一大局部富人的崛起改变了人们对白酒的消费 行为。突出地表现在消费档次的提高上。例如很多做茅五剑的名酒经 销商告
2、诉记者,以前买五粮液茅台的多数是企事业单位,而现在很多 家庭聚会乃至个人在家饮用的也越来越多。高档名酒已经不是传统消 费者的专利,其消费群体正日益丰富。宏观经济的开展在拉动白酒消费档次的同时,对消费者的消费观 念也产生了深刻影响。市场经济条件下,人们在选购商品时不再单纯 地讲究产品的基本功能,更讲究品牌、质量和服务,是一种消费享受。 白酒同样如此。人们喝白酒不仅是在品其味道,而且是品其品牌和浓 郁的品质文化。这就是近几年名酒和知名品牌能够占据市场主流的主价格上涨4 . 2 %、一般日用品价格上涨4 %、耐用消费品价格下降6 %。工业生产者购进价格中,有色金属材料类价格上涨11 %、燃料动力类价
3、格上涨1 0.8%、黑色金属材料类价格上 .4%、化工原料类价格上涨1 0.4%。7.货币供应量12月末,广义货币(M2) 85.2万亿元,比上年末增长13.6%, 增速比上年末回落6.1个百分点;狭义货币(Ml) 29.0万亿元,增长 7.9%,回落13.3个百分点;流通中现金(M0)5.1万亿元,增长13.8%, 回落2.9个百分点。全年金融机构人民币各项贷款余额54.8万亿元, 新增人民币各项贷款7.5万亿元,比上年少增3901亿元。人民币各 项存款余额80.9万亿元,各项存款增加9.6万亿元,比上年少增2.3 万亿元。图表:Ml中期增长将下一个台阶1.2 2011-2012年中国白酒行
4、业政策影响分析中央经济工作会议对白酒行业开展影响预测。1、会议提出禁止用公款购买高档酒,而非所有酒(和“香烟”、“礼 品”的措辞不同),由此我们认为对于行业的负面影响主要会表达在超 高端白酒领域(比方商超零售终端价1000元以上),次高端、中高端 白酒影响相对较弱。次高端、中高端白酒的价位覆盖100-800元之间, 随着居民消费升级,目前不少地区居民请客消费都已到达该水平,未来 政务用酒价位假设在该区间之内,受到舆论压力可能会较小。2、短期对投资者心理有影响,中线来看影响不大,尤其次高端、中 高端白酒。投资者没有必要恐慌,白酒行业持续开展的深层次原因(和 中国文化有关,如面子文化、酒桌文化)没
5、有改变,白酒行业“最明显受 益于消费升级”的特性不会改变,城市化进程加快、居民和农民收入提 升、商务活动加强推动的消费结构升级的大趋势不会改变。3、过去 五年间,国务 院廉政工作会议每年3、4月份召开一次。09年3月提 出“09年各级政机关公务接待费用支出要在08年基础上消减 10%”,10年3月提出“中央部门公用经费统一压缩5%,出国出境、 车辆购置及运行、公务接待经费都要有所减少”,2011年4月5日提出 “坚决遏制奢侈浪费和形式主义,继续严格控制和压缩行政经费。11年 各级财政预算安排的三公支出要进一步削减。公务出差、公务接待要 严格控制经费,严格执行标准,严禁赠送礼品,一律吃工作餐”。
6、除此之 外,过去几年白酒行业还经历了“打击酒驾,醉驾入刑”、消费税加强征 收等一系列利空消息的影响。而从行业的收入和利润增长情况来看, 过去几年白酒行业依然一枝独秀。我们认为,近几年白酒行业持续较 快开展的主要背景是“中产阶级崛起带来的消费升级”,这种大的趋势 不会改变。实际上,随着三公经费的持续缩减以及舆论对超高端白酒 的不断关注,公款消费超高端白酒的比重在不断下降,富人和“中产阶级上层”消费超高端白酒的比重在不断上升。商人的商务消费、送礼 消费逐渐成为消费主体。对主要上市公司影响:1、受益于地方经济开展政策支持,贵州茅台企业层面并不会受太 大影响(主要受影响的是经销商,渠道利润可能会缩减)
7、。国务院2 号文在促进贵州经济开展的假设干意见中,也提出:“要积极开展特色轻 工业。利用赤水河流域资源和技术优势,适度开展名优白酒,确保产品 质量,维护品牌声誉,推动建设全国重要的白酒生产基地”。贵州省政 府及茅台集团领导也都纷纷响应号召,就此重新构建茅台集团的开展 规划:“十二五”末茅台集团实现含税销售收入800亿元以上(11年约 237亿元),2017年左右突破1000亿元。2、洋河、古井等白酒企业的产品由于次高端、中高端所占比重 较大,因而所受影响更小。行业基本面:次高端、中高端正处于快速扩 容期,是行业开展规律的大势所趋。白酒行业按消费价位带划分呈现 “尖头窄身巨底”的金字塔型结构:超
8、高端销量约为4-5万吨;次高端销 量约15-25万吨;中高端销量约80-100万吨;而中低端及以下销量约 500-600万吨。而绝大局部行业的开展规律显示,次高端、中高端的销 量占比是最大的,而白酒行业目前占比仅在15 %左右,未来有较大开展 空间,而量的向上平移将带来该价位带收入的快速提升。1.2.1 白酒消费税新规对白酒行业的影响。据分析,按新方法征收白酒企业的消费税,将会对现有高端白酒企业的利润水平产生10%左右的影响,而对地方中低端白酒企业的 利润水平产生15%20%的影响。因此笔者认为,这次白酒消费税 计税价格核定管理方法的推出,将对白酒行业开展产生重大影响,他 将深刻检验企业的经营
9、管理水平和品牌创新能力以及市场拓展能力。 也将会使白酒行业开展更稳健和理性,因为市场越来越规范,渠道越 来越稳健,消费者越来越成熟,税收政策越来越严格,这是一个行业 成熟的标志,那个无序竞争、黑马频出的时代将一去不复返。白酒消 费税新规的施行,有可能使强者更强弱者更弱,也有可能使一些企业 借机上位,也有可能使一些企业就此淘汰。对于第一梯队的全国性白酒品牌,如茅台、五粮液、国窖,其响 不是很大,可以作为其提升管理水平、调整市场策略的动力。因为其 化解税收压力的方式很多:压缩市场费用、降低渠道利润(这些企业 的市场费用和渠道利润都很高,有压缩的空间),提价,高端白酒提 价2050元/瓶,根本就没什
10、么风吹草动。这点在股市上可以得到验 证,当白酒消费税最低计税价格核定管理方法(试行)出台之际, 白酒板块群体上扬。对于第二梯队的名酒品牌,如郎酒、洋河、汾酒、口子等,是一 个加强管理和借机上位的契机,因为这一梯队的企业正处于上升期, 他们也有化解税收本钱增加的空间,品牌还有一定的张力,可以借此 机会扩大品牌影响,提高产品价格,拉近与第一梯队的距离,当然管 理不善也有可能面临困境。对于第三梯队的地方名酒品牌,和复苏中的企业将是严峻的考验, 如家酒、西凤、稻花香等,企业管理还不稳健,盈利能力不强,品牌 面临老化,应对如此扩大的税收本钱,会有点吃力,当然如果借机加 强管理,推出新品牌、实现产品升级,
11、那么能平稳度日。对于那些面临改制、本来就管理不善、危机重重的企业,比方河 南、山东的局部白酒企业,新规定的实施可能会成为压跨企业的最后 一根稻草。他们的产品大多处于最低端,利润极低、竞争激烈,由于 品牌力较弱,营销体系不健全,他们没有能力提价,也没有能力产品 创新,因此,要么重生,要么死亡。1.2.2 禁酒令对白酒行业的影响。禁酒令对高档酒的销售来说,其影响还是较为有限的。在今年的 “两会”上,九三学社提交了一份关于遏制公款吃喝的建议的提案, 列举全国一年公款吃喝花掉3000亿元。另据媒体报道,贵阳市某区 政府一年喝掉的茅台酒是1200瓶,基于此全国政协委员林嘉,酷向全 国政协十一届五次会议提
12、交了关于禁止使用公款消费茅台酒的提 案。两个数据固然引人关注,但3000亿元的公款吃喝并非全部都是 高档酒。而1200瓶茅台酒,平均每天不到3.3瓶,这在茅台酒的销 售中所占的比重很低。毕竟茅台酒是贵阳的地方酒,贵阳市某区政府 将茅台酒用于公宴,这是可以理解的事情。像茅台、五粮液和泸州老 窖1573这样的高档酒销售,最主要还是通过市场途径,而非公款消 费。就公款消费来说,也是很少有政府机关会将茅台、五粮液和泸州 老窖1573这类高档酒直接列为公款消费来入账的。毕竟廉政建设工 作是年年抓的事情,如果不是一些重要酒宴,高档酒是不会出现在公 款消费的账目上的。实际上,在一些政府机关与部门,小金库的存
13、在 是公开秘密。更何况,一些官员消费根本就不需要自己埋单,也就更 不会列入到公款消费的账目上。这也就是老百姓所言的,喝的不买, 买的不喝。高档酒的消费,也成了一种品牌的消费,一种身份的象征。所以, 一些富人不仅消费高档酒,更收藏高档酒。包括一些生活相对宽裕的 小资阶层,逢年过节,好友相聚,买一两瓶茅台酒、五粮液或泸州老 窖1573酒消费消费也是情理之中的。如果对公款消费的控制,真的可以减少些许高档酒的销量的话, 禁止公款购买高档酒所节省下来的高档酒,正好可以被这些富人以及 逐步走向富裕的人们的消费所弥补。也正因如此,禁止用公款购买高 档酒对高档酒销售的冲击是较为有限的。1.3 2012-201
14、5年中国白酒行业开展的趋势白酒行业的总体开展趋势分析。面对白酒业快速开展的今天,白酒行业的开展情况已经成为当前 市场上重要的一个板块,各种对白酒业的讨论声不断。尤其是今年以 来,受到“限酒令”、“三公消费”的影响,一线高端白酒的市场表现力 不佳,价格和销量都出现了下跌。与此相反,二、三线白酒品牌却出 现了量价齐升的现象。不仅如此,一线白酒品牌与二三线白酒品牌在2011的业绩情况 也足以表达。二线品牌古井贡酒的年报就比五粮液靓丽很多。公司 2011年实现营收33.08亿元,同比增长76.04%;实现净利润5.66亿元, 同比增长80.52%。此外,已公布的11家公司中,有5家二、三线酒 企201
15、1年净利润增幅有望超过100%,包括沱牌舍得、酒鬼酒、金种 子酒、ST皇台和老白干酒。其余几家二、三线酒企也大局部在50% 以上,如洋河股份预计2011年净利润增长70%-90%o而一线白酒品牌中的五粮液公布的2011年年报显示,2011年实 现营收203.51亿元,同比增长30.95%;实现净利润61.80亿元,同比增 长40.09%。一线白酒与二三线白酒的差异也一目了然的表达出来了。虽然,白酒业被一片“涨声”与“跌声”所包围,但从总体来看,2012 年-2015白酒业的总体开展趋势良好,白酒业还将拥有一段时期的黄 金开展期。但是值得注意的是对白酒行业的开展趋势需要有谨慎乐观 的态度,要关注
16、名酒,及时了解白酒行业的渠道转型。1.3.1 中国白酒业未来或将分化为四种资本重组模式。1 .商业力量的产业整合。随着中国商业渠道的巨大变革,快速消 费品领域、包括白酒行业,在未来颠覆性变革的核心就是商业渠道力 量的强势崛起。这些商业力量或基于对渠道的强大控制力,或基于对 多品牌运营的掌控能力,在酒水行业将出现类似家电行业国美、苏宁 之类的渠道巨头,或者类似于帝亚吉欧和保乐力加一样的品牌运营商。 他们将携资本优势,以具备一定市场基础和品牌基础,销售规模在1 亿元以上的企业和品牌为主,实施产业整合或资本重组。2 .国字号巨头的资本渗透。随着国有企业改革的深化,中央企业 等一批国字号巨头,以其强大
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