2022年化验员资格认证考试试题及答案.docx

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1、2022年化验员资格认证考试试题及答案试题1一、选择题：1 .根据标准化法，我国标准分为4级，下面不属于这4级类的 是()。(A)国际标准(B)国家标准(C)行业标准(D)企业标准2 .以下不属于我国法定计量单位的是()o(A)时间，日(B)体积，升(C)质量吨(D)面积亩.万分之一电光天平的称量绝对误差为()o(A)0.001g(B)0.0001g(C)0.00001g (D)0.01%3 .以下()将引起偶然误差。(A) 用硅码未经校正的天平称量试剂含有被测组分(B) 在温度变化较大的环境中称取经烘干的物质以含量为99%的草酸钠作基准物标定KMnO4溶液浓度4 . PH=6. 3,是()位

2、有效数字。(A)4 (B)3 (C)2 (D)1.测定某食品中的粗蛋白含量，得如下数据，(1)37. 45%(2) 37. 20% (3) 37. 50%材料、温度、粗细和长度(C) 电压、电流、材料和温度.把两个相同的功率的电炉串联起来，接在220伏电源上，其总发热量比一个电炉接在220伏电源上的发热量()。.(A) 增加至4倍(B)增加一倍(C)减少一半(D) 减少至四分之一54 .实验工作中不小心被碱类灼伤时，下面处理方法不正确的选项是立即用大量清水洗涤(A) 先用清水再用20g/L的醋酸冲洗先用清水冲洗，再撒硼酸粉(B) 先用清水冲洗，再用3%NaHC03水淋洗56.实验室电器失火，下

3、面处理方法不正确的选项是()o(A)立即切断电源(B)使用C02灭火器灭火(C) 用水灭火(D) 用四氯化碳灭火器灭火57.实验室安全操作要求，下面不正确的选项是(57.实验室安全操作要求，下面不正确的选项是()o(A)稀释硫酸时，将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中(B)回收乙醇时，蒸储瓶在电炉上直接加热(C) 蒸偏、加热操作至溶液沸点的应加沸石防止爆沸配制40%Na0H时，应用玻璃棒慢慢搅动，散热58.以下食品腐败、变质的，不完全属于微生物污染原因的是()o(A)油脂的毫败(B)鱼肉的腐臭(C)水果的溃烂(D)粮食的霉变.糖果、糕点加工中，应严格控制污染的工序是()o(A)原材料质量检验(B) 加工

4、设备的卫生清洗(C)包装车间及工人的卫生(D) 出厂质量检验59 .食品标签通用标准规定允许免除标注的内容有下面的() 项。(A)食品名称(B) 配料表(C) 净含量(D) 保质期20个月二、判断题：()61.标准是生产企业组织生产的依据。()62.质量是反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性总 和。()63.在常量分析中，滴定量过多或过少都是不适当的。()64.真溶液一定是透明的，稳定的。()65.盐不具有酸、碱性。()66.有机化合物中都含有碳元素，因此含碳化合物都是有 机化合物。()67.检出限很低，比方可检出10-710-9克的物质，这类 分析方法称为微量分析法。()68.吸光光度法只

5、能用于微量组分的测定。()69.在252时，标准氢电极电位规定为零。()70.()70.酵母菌是多细胞结构的生物，呈园形或椭园形。()71.水是所有细菌生命活动不可缺少的成分。()72.酸式滴定管不能盛放碱类溶液，是因为酸碱中和影响滴定结果。()73.溶液转移至漏斗中时，滤纸边缘应与漏斗边齐平，玻棒应紧贴滤纸。()74.大肠菌群系指一群在3724小时能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰色阴性无芽胞杆菌。()75.革兰氏染色的基本操作是:第一液染色1分钟、水洗;第二液作用1分钟，水洗；第三液脱色0.51分钟，水洗；第四液 复染2分钟，干燥镜检。()76. GB10789-1996规定果粒果

6、汁饮料的果粒含量应不低于10% (m/v)o()77. GB2760中规定日落黄在饮料中的最大使用量为0.05g/kgo()78.导体电阻的大小与加在它两端电压的大小成正比。()79.为了防止设备漏电发生人体触电事故，可采用保护接 地或保护接零的方法。()80.实验室危险药品分类贮藏时易燃剂和氧化剂不能混放。一、选择题。1. A2. D3. B4. C5. D6. A7. A8. A9. C 10. B11. A 12. A 13. C14. D 15. D16. A21. B26. B31. B36. A41. A46. C51. B56. C17. A22. A27. D32. C37.

7、B42. B47. C52. C57. B18. B23. B28. D33. D38. C43. C48. C53. C58. A19. C24. D29. B34. C39. B44. C49. B54. C59. C20. C25. D30. A35. C40. C45. C50. C55. D60. D二、判断题。61. V62. V63.64.65. X66. X67. X68. X69.71. V76. X70. X75. X72. X77. X73. X78. X74.79.80. V试题2化验员上岗考试试题答案（基础篇）姓名分数一、填空题（40分，每空2分）1、一般化学试剂的品

8、级有:一级试剂、二级试剂、三级试剂、四级试剂；国内标准名称: 优级纯（保证试剂）、分析纯、化学纯、实验试剂02、1%酚隙的配置方法是：将1 g酚宜溶于60是乙醇中,川水稀释至1 0 0 ml,配置 100ml甲基橙所用甲基橙质量为0.1处溶剂为蒸 僧 水。3、配置500ml 1： 1的氨水，所用浓氨水量为2 5 0 ml,用蒸储水量为2 5 0 ml； 500ml 1： 1的盐酸，所用浓盐酸量为2 5 0 ml,用蒸储水量为2 5 0 ml。4、分析人员在进行称量试样的作前，必须穿戴好作服和白细纱手套。微 量 或 痕 _称量时，不宜化妆。用电子天平称量时，试剂或待测样易受空气中水蒸气的影响或试

9、样 本身具有挥发性时，应采用减 吊 法称量:待测样品为吸湿或不一变质试样，可采取 也接；法称量;要求准确称取某指定质证的试样时,所采用的方法为指定质讥称俄 法。5、待测的样品必须有样品标识，标识内容必须有样品的：编 号（或 批 次）、隹 称。6、分析室用水有三个级别，即一级水、二级水、三级水。用于一般分析化验的三级水可用 蒸储或离 厂 交换等方法制取。7、我国的安全生产方针是安全第一，预防为主，综合治理。8、全国“安全生产月”是6月。9、一般灭火器材的使用方法是拔卜销子,按下压把，对住火焰根部喷射。10、新员工上岗应掌握的“三会”知识是：1）、会报警；2）、 会使用灭火器；3）、会逃生自 救，

10、掌握各种逃生路线，懂得自我保护。11、大多数油料具有易发挥、易流失、易燃烧、易爆炸、行击。二、选择题（20分，每题2分）1、P507的化学名称为2一乙基己基麟酸单一2 一乙基己基酯,分子式CJS0P（0）C/i70H,它 的分子量是（B ）A、 204B、 306C、 405 D、 5072、EDTA的化学名称是（A ）A、乙二胺四乙酸B、乙二胺四乙酸二钠 C、二水合乙二胺四乙酸二钠D、乙二胺四乙酸铁钠3、六次甲基四胺缓冲溶液P1I值为5.5左右，其的质量百分含量为（D ）A、5B、5%C、20D、20%4、在测定稀土含量时，加入抗坏血酸主要是为了掩蔽（A ）A、Fe34B、KC、Ca21D、

11、Cu25、数据2.2250保存3位有效数字是（A ）A、2.23B、2. 33C、2.22I）、2. 246、干燥玻璃器皿的方法有（ABC ）A、晾干 B、将外壁擦干后，用小火烤干 C、烘箱烘干D、用布或软纸擦干7、化验室用水稀释硫酸的正确方法是（C ）A、将水缓慢加入硫酸中，并不断搅拌。B、将水和硫酸缓慢加入另个容器中，并不断搅拌。C、将硫酸倒入水中，搅拌均匀。D、将硫酸沿敞口容器壁缓慢加入水中，并不断搅拌。8、表示安全状态、通行的安全色是B 。A、蓝色B、绿色C、红色D、黄色9、适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为A、干粉B、二氧化碳C、121110、物料

12、溅在眼部的处理方法是 （:。A、用干净的布擦B、送去就医C、立即用清水冲洗A、重格酸盐洗液B、王水C、洗涤精D、洗衣粉三、计算题（2 0分、每题10分）1、配置Img/ml钙标准溶液1L,定容时过量1ml对最终结果的影响有多大?答:配置出的钙标准溶液浓度为：1000/（1000+1）=0. 999mg/ml,故定容时过量1ml对最 终结果的影响是配置的钙标准溶液比实际少0.001mg/mlo2、配置0. lmol/L的盐酸标准溶液10L,所用的盐酸质量百分含量为37%,密度1. 19g/mL, 理论上所需体积为多少毫升？解：设所需体积为Vml,利用盐酸物质量守恒原理,有等式：10LX0. lm

13、ol/L=VmlX 1. 19X37%4-36. 5解方程有V=82.9mlo答:理论上所需体枳为82. 9毫升。四、简答题（20分每题10分）1、列举你所了解的分析室用玻螭渊皿及基本操作？答:分析室用分析器皿按名称分类有量分（量杯、量筒、移液管、滴定管、烧杯）、容器（容 量瓶、卜口瓶、口瓶）、三角瓶（锥形腋、碘量瓶）、别离器皿（漏斗）、工具（玻璃棒、 试管）等；基本操作行清洗、称量、移液、滴定、计算、记录、误差分析。2、度量仪器的洗净程度要求较高,有些仪器形状又特殊,不宜用毛刷刷洗，常用洗液进行 洗涤，请简述移液管的洗涤操作步骤。答：移液管和吸酸管的洗涤 先用自来水冲洗，用吸耳球吹出管中残留

14、的水,然后将移 液管或吸量管插入锯酸洗液瓶内，按移液管的操作,吸如约1/4容积的洗液,用右手食指堵住移液管上门,将移液管横置过来,左手托住没沾洗液的下端,右手食一 松开,平转移液管，使洗液润洗内壁,然后放出洗液于瓶中。如果移液管太脏，可 在移液管上口接一段橡皮管.再以吸耳球吸取洗液至管口处以自由夹夹紧橡皮管. 使洗液在移液管内浸泡一段时间，拔除橡皮管，将洗液放回瓶中，最后依次用自来 水和纯水洗净。五、加分题（20分）1、作为内蒙古航天化.有限责任公司的一名职员，简述H己对公司的目前现状、开展前景 所持的观点与看法？ 答：自由发挥。试题3一、单项选择题（以下每题备选答案中，只有一个符合题意的正确

15、答案。1、用（）来装标定高镒酸钾溶液。A ：棕色酸式滴定管B ：棕色碱式滴定管C ：量筒 2、（）可使酚猷变红色。A ：盐酸B ：硫酸钠C ：氢氧化钠3、碱性溶液可使甲基红一溪甲酚绿混合指示剂呈（）oA ：蓝绿色B ：黄色C ：红紫色4、空白试验是指（）。A ：在不加待测成分的前提下，按操作规程所进行的实验B：用任何一种溶液代替样液的实验C：不用标准溶液的实验5、实验中所用的水是指（）。A ：自来水B ：开水c ：蒸储水 6、以下属于蒸储酒的是A ：黄酒B ：白兰地C ：葡萄酒D ：啤酒7、测定酱菜中NaCl所用的标准溶液是A ： NaOHB ： HC1C ： Na2CO3D ： AgNO38

16、、以下不属于法定计量单位的是A ：开氏度B ：米C ：里D ：秒9、测定氯化钠的含量应用哪种试剂滴定A ： EDTAB ： AgNO3C ： NaOHD ： HC110、硬度为30 DH的水属于A ：极硬水B ：软水C ：极软水D ：硬水11、甲醇的俗称是A ：酒精B ：木精C ：醋酸D ：石炭酸12、紫外分光光度计测定的波长范围是A ： 760B ： 200400nmC ： 400760nmD ： 100200nm13、以下属于生物碱的是A :蛋白质B ：氢氧化钠C ：吗啡D ：甘油14、温度的法定计量单位的是A ：法国硬度B :华氏度(4) 37. 30% (5) 37. 25%,那么平均

17、偏差为()。(A)0. 11% (B)-0. 11%(C)0.0% (D)0.011%.某元素的金属性强，一般是指()。(A) 该元素的原子失去电子而成为阳离子的趋势强(B) 该元素有较大的硬度(C) 该元素有金属光泽(D) 该元素的最外层电子数多于4个.物质是由()组成的。(A)分子(B)原子(C)元素(D)原子核9.物质的量的单位叫做摩尔，用符号()表示。(A) MOL (B) mel(C) mol (D) M10.钠失去了一个电子，形成()o(A)钠核素(B)钠离子(C)钠质子(D)钠原子11 . 0.3g NaCl,加入100g水，其质量浓度为()o(A) 3g/L (B)0.3g/1

18、00g(C)0.2991g/100g (D)0.2991%.石灰(CaO)浆刷墙，生成碳酸钙属于()反响。(A) 化合(B) 分解c ：摄氏度D ：德国硬度15、汞的毒性大小顺序正确的选项是A ：氯化亚汞氯化汞B ：无机汞汞蒸气C ：汞蒸气有机汞D ：无机汞有机汞16、可见分光光度计测定的波长范围是A ： 760nmD ： 200nm17、物质的量的法定计量单位是A ： mgB ： mLC : molD ： min18、标定AgN03溶液的浓度的基准试剂是A ： NaClB ： HC1C ： NaOHD ： Na2CO319、苯酚与滨水生成沉淀的颜色是A ：黄色B ：白色C ：红色D ：蓝色2

19、0、以下属于发酵酒的是A ：啤酒B ：五粮液C ：白兰地D ：茅台酒21、标定HC1溶液的浓度所用的基准试剂是A ： CaC03B ： Na2C03C ： NaOHD ： KOH22、以下不属于法定计量单位的是A ：秒B ：克C ：华氏度D ：千焦23、紫外分光光度计的比色皿是A ：金属比色皿B ：石英比色皿C ：玻璃比色皿D ：塑料比色皿24、能量的法定计量单位是A ：焦耳B ：里C ：标准大气压D ：磅25、以下不属于法定计量单位的是A ：毫克B ：两C ：帕D ：毫摩尔26、紫外分光光度计的光源是A ：鸽灯B :笊灯C ：氮灯D ：钠灯27、以下不是长度的法定计量单位是A ：里B ：米C

20、 ：厘米D ：千米28、标定EDTA溶液浓度基准试剂是A ： HC1B ： CaC03C ： NaOHD ： K2Cr2O729、以下属于法定计量单位的是A ：里B ：磅C ：斤D ：千米30、物质的量的法定计量单位是A ： molB ： mol/LC ： g/molD : g二、判断题(以下每题备选答案中，只有一个符合题意的正确 答案。1、盐酸是蛋白质测定的标准溶液。2、烘箱水分的测定的重要仪器。3、变质的食品酸度会增高。4、灰分测定的样品应炭化至io(rc。5、脂肪测定时，应将索氏抽提器放在水浴锅上进行抽提。6、淀粉就是还原糖。7、兰色的灰分是正常的颜色。8、碳水化合物中含有大量的碳、氢、

21、氧元素。9、水分测定应将铝合的盖盖紧。10、亚硝酸盐测定的主要仪器是凯氏定氮器。11、正常啤酒中除了含有二氧化硫外，还含有硫酸成分。12、以酚瞅为指示剂，用氢氧化钠来测定溶液的酸度。13、高镒酸钾标定时，高镒酸钾本身就是指示剂。14、甲基红一澳甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中，溶液应显 暗红色。15、维生素C测定的终点颜色是粉红色。（C） 酸碱（D） 氧化还原13 .蛋白质分子中一定含有（）原子。（A） C、0、S （B） C、H、P（C） C、H、N （D） C、N、Zn14 .有关平均偏差和标准偏差的表达中，不正确的选项是（）。（A） 平均偏差和标准偏差都是用来表示测定结果精密度的。（B）

22、平均偏差是各测量值的偏差绝对值的算术平均值。（C） 标准偏差能将较大的偏差灵敏地反敏出来。（D）用平均偏差和标准偏差同样反映一组测量结果的精密度。15 .滴定分析化学反响是有条件要求的。以下要求中不正确的选项是反响要完全定量（A） 反响要迅速必须有确定等当点的方法（B） 必须在水溶液中进行. NaOH滴定HC1时，选用（）为指示剂。（A）甲基红（B）次甲基兰（C）甲基黄（D）百里酚酰16 .沉淀滴定佛尔哈德法中，滴定介质的是（）o（A）较强酸性（B）弱酸性（C）中性（D）较强碱性.氧化还原滴定法对反响的要求是（）0(A) 反响平衡常数要大反响快速、定量并有合适的方法指示反响等当点(B) 反响条

23、件要温和反响不能有干扰离子17 .培养基中供给细菌生长需要的氮源主要来自于()o(A) 琼脂(B) 糖(C) 蛋白陈(D) 无机盐20.巴氏消毒法能杀死物体中(20.巴氏消毒法能杀死物体中()o(A)大局部细菌(B) 全部细菌(C)非芽胞病原菌(D) 芽胞菌21 .每一种微生物生长繁殖所能适应的PH值都有一定范围，如超过它们规定的范围，微生物的生命活动(超过它们规定的范围，微生物的生命活动()o(A) 影响不大(B) 被抑制(C) 不受影响(D) 有促进)o22 .以下实验室常用玻璃仪器能直接用火焰加热的是(A) 母堪(B) 烧杯(C) 三角烧瓶(D) 蒸发皿23.下面玻璃仪器干燥方法不正确的

24、选项是(23.下面玻璃仪器干燥方法不正确的选项是()o(A)容量瓶倒放凉干(B)移液管、吸管烘箱烘干(C)烧杯、三角瓶用烘箱烘干(D)试管用酒精灯加热烘干24.化学试剂包装及标志按规定颜色标注等级及门类，下面不正确的是()o(A)基准试剂，浅绿色(B) 优级纯，绿色(C)分析纯，红色(D)化学纯，黄色.实验室常用试剂，以下名称与分子式不相符的是()o(A)NaOH氢氧化钠 (B)H2S04硫酸(C) HC1 盐酸(D)H2C204 乙酸25 .配制质量分数为10%的PbAc2溶液1500g下面配制正确的选项是称取醋酸铅12g.水1500g,混匀(A) 称取醋酸铅15g、水1485g,混匀称取醋

25、酸铅10g、水990g,混匀(B) 称取醋酸铅20g、水1500g,混匀.用95%的乙醇配制60%的乙醇500ml,下面配制正确的选项是()o(A)量取95%乙醇300ml,用水稀释至500ml(B)量取95%乙醇300ml,加入200ml水混匀(C) 量取95%乙醇316ml,加入184nli水混匀(D)(D)量取95%乙醇316ml,用水稀释至500ml混匀26 .基准无水碳酸钠可以用来标定以下的()标准溶液。(A) NaOH (B) AgN03Na2S203(D) HC1.标准溶液标定后，在常温下保存一般不超过()o(A)3个月(B) 2个月(C)1个月(D)半年29 .电光分析天平是根

26、据()制造的。(A) 杠杆原理(B) 比拟重量原理(C) 重量平衡原理(D)样重与祛码重相等的原理31.用电光天平秤，天平的零点为-0.3mg,当祛码和环码加到11. 3500g,天平的停点为+4. 5mg,物重为()g。(A) 11.3545 (B) 11.3548 (C) 11.3542 (D) 11.354.实验室蒸储水器使用时，下面不正确的选项是()o(A) 使用前，先清洗上一次余留水定期清洗水污(B) 先开电源，后开进水龙头冷却水不能中断32 .使用显微镜时，应先对光。对光时应将光圈(),再升高 聚光镜与载物台同样高。(A) 关闭(B)翻开一点(C)半开半闭(D) 完全翻开33 .微

27、生物检验培养基等含有水分的物质只能采用()灭菌。(A)干热灭菌法(B) 电炉上烧开(C) 高压蒸汽灭菌(D)紫外线灭菌34 .下面不属于培养基配制过程所需的操作是()。称量混合溶解(A) 加热煮沸调整PH值检测氧源和碳源含量配比(B) 过滤分装灭菌35 .乳糖胆盐发酵管配制将蛋白脓、胆盐及乳糖溶于水后，下一 步操作是()。(A) 校正pH值至7. 4 (B) 加入指示剂(C) 分装10ml (D) 放入小导管36 .冰棒采样前，操作人员应()。(A) 用95%的酒精棉球擦手用75%的酒精棉球擦手和容器口周圈(B) 用65%的酒精棉球擦容器口周围用酒精灯烤容器口周围37 .清洗干净的载玻片，盖玻

28、、下面做法正确的选项是( )o烘干，包扎好放于干净柜中备用(A) 烘干，包扎好放于密闭容器中烘干，冷却后浸泡于75%的醇中(B) 烘干后浸泡于95%的乙醇中.食品中碎的测定方法有以下中()o(A)钳黄光度法(B) 碑斑法(C) EDTA-2Na滴定法(D) 双硫踪法38 .以下测定方法中不能用于食品中铅的测定的是()。(A)双硫踪光度法(B)火焰原子吸收光谱法(C)硼氢化物还原光度法(D) 石墨炉原子吸收法39 .软饮料是指乙醇含量小于()的饮料制品。(A)0.5% (B)1.0%(C)0. 1% (D)5.0%42. GB10789-1996软饮料的分类在原有软饮料分为八大类基础上增加了特殊

29、用途饮料和()o(A)固体饮料(B)茶饮料(C)运动饮料(D)保健饮料43.碳酸饮料(GB/T10792-1995)规定大肠菌群指标为( )MPN/100mLo(A) W3 (B)W90 (C) W6 (D)W60.饮料可溶性固形物的测定中，除测其折光率外，还应测(),以进行校正。(A) 所处室温(B) 蒸储水温度(C) 样品容器内液温(D) 环境湿度44 .酸度计法测饮料的总酸是以()作为滴定终点。(A)指示剂变色(B) PH7.0(C) 电位突变 (D)PH9.0)g/kgo45 . GB2760中规定盐汽水中糖精钠最大使用量为(A)0.25 (B)0. 15(C)0.08 (D)0. 1

30、0. GB2759. 2-1996规定饮料中含碑量应W ()mg/kgo(A)0.5 (B)1.0(C)0.2 (D)0. 146 .饮料生产用二氧化碳水溶液呈()o(A)弱碱性(B) 中性(C)弱酸性(D) 强酸性.软饮料用水GB10791规定总碱度为()以CaC03计,mg/Lo(A)100(B)50(C)10(D)100047 . 一般认为()及以下电流为安全电流。(A)50mA(B)10mA(C)5mA(D)100mA48 .以下()项在矿泉水产品标签上不一定要注明。(A)PH值(B)浑浊度(C)是否合C02(D) 溶解性总固体物49 .含铁矿泉水，由于铁以二价铁形式存在，如要除去过量的铁 常采用()让二价铁氧化为三价铁。(A)加热的方法(B) 加盐酸的方法(C)暴气的方法(D) 加氢氧化钠的方法50 .导体电阻的值取决于该导体的()。(A) 电压、材料、温度和长度(B) 电流、长度、粗细和温度