成本会计课程大纲（本科）.docx

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1、成本会计课程大纲课程代码：04144007课程学分：3课程总学时：42适用专业：经济学（财务会计）专业一、课程概述（-）课程的性质成本会计是财务会计专业的专业必修课，是会计学的一个独立分支，有着自己独立的理论和方 法体系。成本会计课程是继会计学和财务会计学后一门重要的专业课程，是财务会计与管理会计学 科的重要中介。成本会计学课程全面详细地阐释成本会计的基本理论，重点讲述成本计算的基本方 法和辅助方法，重点讲述成本报表的构成以及成本分析的方法。通过本课程的学习，不仅能使学生掌握成本核算与成本控制的基本理论和基本方法，而且培养学生参与成本预测、成本分析以及成本 决策的能力，为未来从事会计、财务管理

2、、企业管理等岗位的工作打下坚实的专业基础，同时为后 续的管理会计和财务管理等课程的教学打下良好的基础。（二）设计理念与开发思路主要阐明课程教学应遵循的指导思想和基本原则、课程设置依据、课程内容结构、理论与实践 比例、课时安排说明、学分分配与考核评价方式等内容1 .课程教学指导思想和基本原则该课程以理论与实践相结合的教学方式，使学生掌握成本核算的基本方法和辅助方法，并且能 够在成本核算的基础上，进行成本规划与成本控制。教学中穿插大量的教学案例，并结合企业实际 遇到的成本控制与成本核算问题，针对性的进行分析，使成本会计教学能够解决实际的成本难题。2 .课程设置依据成本核算与成本控制是会计实务工作中

3、不可或缺的部分，该课程正是针对成本核算的基本要求 所设置的，是财务会计专业的专业必修课程，因此，该课程成本财务会计专业的专业必修课。3 .课程内容结构该课程核心内容包括四大部分，第一大部分是费用的归集与分配问题，包括费用在产品以及期 间费用之间的归集和分配问题和生产费用在完工产品和在产品之间的归集和分配问题；第二大部分 是产品成本计算的基本方法，包括品种法、分批法和分步法；第三大部分是产品成本计算的辅助方 法，包括分类法、定额法和标准成本法；第四大部分是成本报表与成本分析，是成本控制的关键环P O4 .课程理论与实践比例课程理论教学部分占80%,实践教学部分约占20%。实践教学以案例教学为主，

4、在课程理论教学中穿插，并开展独立的案例讨论课。5 .课程课时安排说明程总共42个课时。6 .课程学分分配课程共3个学分。7 .课程考核评价方式课程考核包括出勤、作业、实践环节与考试等多个部分。考试采取闭卷考试。二、课程目标（-）知识目标通过该课程的学习，掌握成本会计的基本理论，了解成本会计的基本制度，认识成本会计在企 业会计核算中的作用与地位，在此基础上，重点掌握成本计算的基本方法和辅助方法，会编制成本 报表，进行成本分析。（二）能力目标通过该课程的学习，掌握产品生产特点和管理要求对产品成本计算方法的影响，能够根据不同 企业的特点选择合理的成本控制与成本核算方法，具备成本核算与成本控制的能力，

5、同时具备编制 成本报表与成本分析的能力。（三）素质目标通过该课程的学习，具备认识成本控制与成本核算与企业其他会计核算之间的关系，与会计企业工作做好连接。具备良好的会计职业道德，能够真实可靠地提供成本核算的数据与资料。三、课程内容与要求（-）课程内容与要求章节知识要求技能要求学时 安排第一章总论第一节 成本的经济实质和作用（掌握） 一、成本的经济实质 二、成本的作用第二节成本会计的对象（了解）第三节 成本会计的职能和任务（掌握） 一、成本会计的职能 二、成本会计的任务第四节 成本会计工作的组织（了解）一、成本会计工作的组织的原则 二、成本会计机构三、成本会计人员 四、成本会计制度通过本章的学 习

6、，理解成本的经 济实质，掌握实际 工作中的成本范围 与商品理论成本之 间的区别和联系， 明确成本会计对 象，掌握成本会计 的职能以及成本会 计的任务，了解成 本会计人员的职责 与权限。2第二章工业企业成本核算的要求和一般程序第三章费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配第一节 成本核算要求（了解）一、算管结合，算为管用二、正确划分各种费用界限三、正确确定财产物资的计价和 价值结转方法四、做好各项基础工作五、适应生产特点和管理要求， 采用适当的成本计算方法第二节费用的分类（掌握）一、费用按经济内容的分类二、费用按经济用途的分类三、生产费用的其他分类 第三节成本核算的一般程序和主要会计 科目（掌

7、握）一、成本核算的一般程序二、成本核算的主要会计科目第一节 各项要素费用的分配（掌握）一、要素费用分配概述二、材料费用的分配三、外购动力费用的分配四、职工薪酬的分配五、固定资产折旧费用的分配六、利息费用七、税金八、其他费用第二节待摊费用和预提费用的归集和分 配（了解）一、待摊费用的归集和分配二、预提费用的分配和归集 第三节辅助生产费用的归集和分配（重点 掌握）一、辅助生产费用的归集通过本章的学 习，理解成本核算 的要求，掌握费用 按照各种标准的分 类，以及各种费用 分类之间的区别和 联系，掌握成本核 算的一般程序，掌 握成本核算的主要 会计账户，并且能 够应用这些会计账 户。教学重点1.成本核

8、算的 要求2.成本核算的一般 程序通过本章的学 习，了解费用横向 分配标准时应遵循 的原则，掌握各项 要素费用分配的方 法以及账务处理过 程。掌握辅助生产 费用各种分配方法 的适用情况以及优 缺点、具体应用以 及在不同方法下的 账务处理过程。重 点制造费用的特点 以及各种分配方 法。掌握可修复和 不可修复废品损失 的核算方法及账务 处理过程，了解停二、辅助生产费用的分配 第四节制造费用的归集和分配（重点掌握）一、制造费用的归集二、制造费用的分配第五节废品损失和停工损失的核算（重点 掌握）一、废品损失的归集和分配二、停工损失的归集和分配第六节期间费用的核算（了解）一、期间费用及其核算内容二、销售

9、费用的归集和结转三、管理费用的归集和结转四、财务费用的归集和结转工损失的会计核算 过程。教学重点1 .职工薪酬的 分配2 .辅助生产费 用的分配3 .制造费用的 分配第四章生产费用在 完工产品与在产品之 间的归集和分配第一节在产品数量的核算（了解）一、在产品收发结存的日常核算 二、在产品清查的核算第二节完工产品和在产品之间的分配费用的方法（重点掌握）一、不计算在产品成本法二、按年初数固定计算在产品成本法三、在产品按所耗直接材料费用计价法四、约当产量比例法五、在产品按完工产品成木计算法六、在产品按定额成本计价法七、定额比例法第三节 完工产品成本的结转（了解）通过本章 的学习，了解产品 收发结存的

10、日常核 算和在产品清查核 算的基本内容，理 解完工产品与在产 品之间费用分配方 法应考虑的具体条 件，掌握完工产品 和在产品之间分配 费用的各种方法的 特点、适用情况以 及具体的分配计算 过程。4第五章产品成本计 算方法概述第一节生产特点和管理要求对产品成本 计算的影响（掌握）一、生产按工艺过程特点分类 二、生产按生产组织特点分类 三、生产特点和成本管理要求对 产品成本计算的影响第二节产品成本计算的基本方法和辅助 方法（重点掌握）一、产品成本计算的基本方法通过本章 的学习，了解生产 按工艺过程特点和 按生产组织特点的 分类，掌握生产特 点和成本管理的要 求对成本计算对 象、成本计算期和 完工产

11、品与在产之2二、产品成本计算的辅助方法间费用分配的影 响，理解区分成本 计算的基本方法和 辅助方法的标志。第六章产品成本计算 的基本方法第一节 产品成本计算的品种法（重点掌 握）一、品种法的特点和适用范围二、品种法的计算程序和账务处理举例 第二节 产品成本计算的分批法（重点掌 握）一、分批法的特点和适用范围二、分批法计算程序举例三、简化的分批法第三节 产品成本计算的分步法（重点掌 握）一、分步法的特点和适用范围二、逐步结转分步法三、平行结转分步法通过本章的学 习，掌握各种成本 计算方法的特点、 适用范围、一般账 务处理程序。掌握 简化分批法的应用 条件、基本生产二 级账的作用以及在 生产费用分

12、配上的 特点。掌握逐步结 转分步法下，各种 步骤间成本结转的 方法以及成本还原 的必要性和还原的 方法；掌握平行结 转分步法下，广义 在产品的含义以及 生产费用在最终完 工产品与广义在产 品之间分配的方 法。掌握逐步结转 分步法和平行结转 分步法各自的优缺 点。10第七章产品成本计算 的辅助方法第一节 产品成本计算的分类法（重点掌 握）一、分类法的特点二、分类法的计算程序三、分类法的适用范围、优缺点和应用条 件通过本章的学 习，掌握分类法、 定额法的特点、计 算程序、适用范围、 应用条件和优缺 点。掌握联产品、8四、联产品、副产品和等级产品成本的计 算第二节产品成本计算的定额法（重点掌 握）一

13、、定额法的特点二、定额法的计算程序三、定额法的优缺点和应用条件 第三节 标准成本法（重点掌握）一、标准成本法概述二、成本按习性的分类三、标准成本的制定四、成本差异的计算和分析五、标准成本法的账务处理六、标准成本法与定额法的比较 第四节 各种成本计算方法的实际应用 一、各种成本计算方法实际应用概述 二、各种成本、计算方法实际应用举例副产品和等级产品 成本的计算，掌握 标准成本法的特 点、成本差异的计 算与分析、账务处 理以及标准成本法 与定额法的异同。第八章其他行业成本 核算第一节 农业企业成本核算（了解）、一、生物资产与农产品二、农业生产的成本计算对象和成本 计算期三、农作物的成本项目和费用界

14、限四、农作物成本的归集和分配五、农产品成本的计算第二节物流企业成本核算（了解）一、物流企业生产经营的主要特点 二、运输成本的核算三、包装成本的核算 四、仓储成本的核算 五、装卸成本的核算 六、配送成本的核算第三节 建筑施工企业成本核算（了解） 一、建筑施工企业成本核算 二、工程成本的计算对象通过本章的学 习，了解农业企业 的成本核算，了解 物流企业运输成 本、包装成本、仓 储成本、装卸成本 和配送成本的核 算，掌握建筑施工 企业工程成本的核 算。2三、工程成本核算的会计科目四、工程成本的归集和分配五、月末已完工和未完工工程成本的 分配第九章成本会计前沿第一节作业成本法（了解）一、作业成本法产生

15、的时代背景二、作业成本法的基本概念三、作业成本法的基本原理和一般程序四、作业成本法举例五、作业成本法的优点、局限性和借鉴 时应注意的问题第二节质量成本（了解）一、质量的定义二、质量成本的定义和分类三、质量成本核算第三节环境成本（了解）一、生态效益二、环境成本的定义与分类三、环境成本核算 四、环境成本管理通过本章的学 习，了解作业成本 法产生的时代背景 和基本概念，掌握 作业成本法的基本 原理和一般程序。 理解质量和质量成 本的概念，掌握质 量成本的核算与控 制。理解环境成本 的概念，掌握环境 成本的核算和管 理。2第十章成本报表与成 本分析第一节 成本报表的作用、种类和特点（了 解）一、成本报

16、表的作用二、成本报表的种类三、成本报表的特点第二节 成村艮表的编制（掌握）一、成本t艮表的编制方法二、全部产品生产成本报表的编制三、主要产品单位成本表的编制四、各种费用报表的编制第三节 成本分析（掌握）一、成本分析的一般程序和方法二、全部商品产品成本计划完成情况 分析通过本章的学 习，理解成本报表 的作用、种类和特 点。掌握各种产品 成本报表和各种费 用报表的编制方 法。理解成本分析 的一般方法和程 序。掌握全部产品 成本效益分析的方 法。理解技术经济 指标变动对成本影 响的分析方法。4（二）教学设计三、可比产品成本降低计划完成情况 分析四、主要产品单位成本分析五、制造费用和各项期间费用的分析

17、 六、成本效益分析合计42该课程教学内容中以费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配、生产费用在完工产品与 在产品之间的归集和分配、产品成本计算的基本方法、产品成本计算的辅助方法和成本报表与成本 分析为核心教学章节，在课时安排上，确保这些重点章节的教学，在核心章节的教学内容中，穿插 大量的计算实例，并配合课后练习，在此基础上，结合实务，在成本核算的基础上，将成本核算与 成本控制有机结合起来。教学以多媒体教学为辅助方式，理论教学为主，案例分析与案例讨论为辅。四、课程实施建议（一）教学建议本课程采用理论教学与实践教学相结合的方式，体现该课程的实践性与技术操作性。课程中产 品成本计算的基本方法和辅

18、助方法两部分是教学的重点，也是教学的难点，方法所涉及的知识点多, 知识点还要能够构架为一个知识网络，对学生的分析能力和解决问题的能力要求较高，因此，在这 部分教学中要增加学生的参与性，通过大量的计算实例加深对重点知识的掌握。（二）教学评价本课程采用多元化评价方法，充分对教学过程的评价，课程教学评价包括以下几部分，其相应 比例见下表：评价方法评价所占比例出勤10%课上讨论10%课后作业10%闭卷考试70%（三）教材选编.教材的选用及编写于富生，黎来芳主编，成本会计学，中国人民大学出版社，2018年。该教材为“十一五”国家级规划教材，是教育部推荐教材，获得国家级优秀教学成果奖。该教 材能够围绕课程目的、课程性质和教学内容进行，能够符合课程大纲要求。1 .教参资料的选用陈云，成本会计学，立信会计出版社，2011.周云凌，成本会计：原理、实务、案例、实训，东北财经大学出版社，2011.（四）课程资源的开发与应用1 .课程相关教辅材料于富生，黎来芳，成本会计学学习指导，中国人民大学出版社，2018.2 .网络资源人大经济论坛 . pinggu. org/ 中华会计网校 http:www. chinaacc. com/五、其它说明本课程教学案例包括成本核算案例和成本控制案例O 成本核算案例：企业成本核算方法的选择 成本控制案例：沃尔玛的成本控制