《供应链管理》教学大纲（本科）.docx

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1、供应链管理教学大纲课程英文名Supply Chain Management课程代码06M0058学分2总学时32理论学时32实验/实践学时0课程类别专业课课程性质任选先修课程管理学、专业导论、运筹学与系统工 程适用专业工业工程开课学院质量与安全工程学院执笔人审定人制定时间2020年11月注：课程类别是指公共基础课/学科基础课/专业课；课程性质是指必修/限选/任选。一、课程地位与课程目标（-）课程地位供应链管理是一门新兴的学科，适应了当今社会发展与生产力提高对工业工程专业提出的新 要求。它的任务是使学生掌握供应链管理的基本理论、基本知识和基本技能，初步具有从供应链 的角度对企业运作进行分析、改善

2、的能力，培养学生的综合管理素质。本课程引导学生理论与实 践相结合，用新的理念、新的视点对供应链管理进行认识，培养学生的创新意识，培养学生理论 和实践相结合的能力。供应链管理课程以提高企业综合经济效益为目的，对促进国民经济的发展 有着重要的影响。因此，本课程是面向全校开设的一门重要的选修课。（二）课程目标1 .掌握供应链管理的基本理论、技术、工具方法，了解当前供应链管理在发展的最新趋势和现 状；2 .掌握供应链管理理论在供应链网络设计、协调、采购、生产、物流和库存控制等领域的运用;3 .掌握在网络环境下构建供应链管理平台所需的理论知识，以及对知识的综合运用能力；4 .思政教育目标：在教学过程中，

3、培养学生的商业道德观念，充分认识供应链管理理论和方法 对社会的巨大推动作用。通过国内的典型供应链案例，使学生了解领悟中国人的高度智慧和管理 水平，增强民族自信心、自豪心。二、课程目标达成的途径与方法以课堂教学为主，结合自学、课堂讨论、课外作业、小组大作业等。根据点名情况、课堂表现、 小班讨论，平时作业，期末报告这5项因素综合评定。其中：点名情况10%、课堂表现15%、 小班讨论30%,平时作业20%,期末报告25%,采用百分制计分。三、课程目标与相关毕业要求的对应关系迎拜日芹课程目标对毕业要求的支撑程度（H、M L）毕 vll/毕 业毕 业毕 业毕 业毕业毕 业毕 业毕业毕 业毕 业毕 业珠:

4、不王曰怀要要要要要要要要要要要要求求求求求求求求求求求求23456789101112课程目标1课程目标2课程目标3课程目标4LHM H L注:1 ,支撑强度分别填写H、M或L （其中H表示支撑程度高、M为中等、L为低）。2 .毕业要求应根据课程所在专业培养方案进行描述。3 .通识选修课程可不填写上表。四、课程主要内容与基本要求课程主要教学内容按章划分，每章内容按知识点填写；课程基本要求按了解、理解、掌握、熟练掌握等层次写。主要教学内容基本要求第一章供应链管理导论掌握：供应链管理的概念、特征及结构模式，供应链管理模式与 传统管理模式的区别与联系熟悉：供应链管理思想的产生第二章供应链管理基础 理论

5、掌握：供应链的特征、供应链的类型、供应链的运作机制、供应 链延迟、产品类型与供应链类型匹配机制、推动式和拉动式供应 链运作方式熟悉：供应链的成长理论、扩展企业的理论模型、扩展企业的采 购关系、集成化供应链管理理论、供应链管理战略的主要内容、 建立供应链管理战略系统的主要内容第三章供应链的构建与 优化掌握：供应链的体系结构模型、供应链体系的设计层次、供应链 的分销网络设计、制造和供应网络设计熟悉：供应链的运作框架、基于成本核算的供应链设计策略第四章供应链运作的协 调管理掌握：供应链不确定性的来源“牛鞭效应”的含义及成因分析； 企业业务是外购或自制的决策分析；快速反应（QR）及有效客户 响应（EC

6、R）模式实现的环境；战略合作企业的含义及有效的管理 措施。供应链协调问题的几种表现形式、提高供应链协调性的方 法、供应链的激励问题、供应契约熟悉：几种常见的供应契约第五章供应链合作伙伴 选择与评价掌握：供应链合作伙伴的选择、供应链企业之间合作的策略模式、 客户关系管理的内涵及其功能、供应商关系管理的含义熟悉：供应链合作关系的定义、供应链合作的重要性、基于战略 合作伙伴关系的企业集成模式、供应链合作关与传统供应商关系 的区别、CRM的应用要点第六章供应链管理环境 下的库存控制掌握：库存管理的基本知识、多级库存与联合库存及实施策略；熟悉：传统库存控制模型，VMK JMI和CPFR的概念、原则；了解

7、：供应链管理环境下的库存问题、VMI、JMI和CPFR的实施方 法、多级库存控制方法。第七章供应链管理环境 下的采购管理掌握：采购的定义、过程及其模式，供应链环境下的采购与传统 采购的区别，准时采购与传统采购在流程及思维方面的差异，供 应链环境下供应商与制造商的新型关系及其对采购活动的影响， 供应商的选择。准时化采购的特点熟悉：准时采购的原则与方法，供应商的选择第八章供应链管理环境 下的生产计划与控制掌握：供应链管理环境下的生产计划与控制的特点熟悉：供应链管理环境下同步化计划与现行的生产计划与控制模 式的差异化、供应链管理环境下的生产计划与控制系统的总体模 型第九章供应链的组织与 运行管理熟悉

8、：供应链执行管理系统模型了解：传统企业组织结构的特征、SCOR的概念与应用、供应链协 议五、课程学时安排（“教学内容”按章填写，相应章的学时数包括属于本章的实验教 学时）章节号教学内容学时数学生任务（作业、自 学、讨论等任务要求）对应课程目 标第一章 供应链管 理导论掌握：供应链管理的概念、特征及结构模 式，供应链管理模式与传统管理模式的区 别与联系熟悉：供应链管理思想的产生2根据案例完成供应链 结构搭建作业课程目标1课程目标4给 一 第一早供应链管 理基础理 论掌握：供应链的特征、供应链的类型、供 应链的运作机制、扩展企业的特征、业务 外包的主要方式、推动式和拉动式供应链 运作方式熟悉：供应

9、链的成长理论、扩展企业的理 论模型、扩展企业的采购关系、集成化供 应链管理理论、供应链管理战略的主要内 容、建立供应链管理战略系统的主要内容2课后自学章节后附件 案例课程目标1课程目标4第三章 供应链的 构建与优 化掌握：供应链的体系结构模型、供应链系 统的设计原则、基于产品的供应链设计、 供应链设计中的合同模型熟悉：供应链的运作框架、基于成本核算 的供应链设计策略4完成较为复杂的课后 题目作业，形成完整、 详细的书面作业报告课程目标3课程目标4第四章 供应链运掌握：供应链不确定性的来源“牛鞭效应” 的含义及成因分析；企业业务是外购或自4课后安排供应链需求 不确定性相关的分组课程目标2课程目标

10、4作的协调 管理制的决策分析；快速反应(QR)及有效客 户响应(ECR)模式实现的环境；战略合作 企业的含义及有效的管理措施。供应链协 调问题的几种表现形式、提高供应链协调 性的方法、供应链的激励问题、供应契约 熟悉：几种常见的供应契约小班案例讨论，并形 成书面报告第五章供 应链合作 伙伴选择 与评价掌握：供应链合作伙伴的选择、供应链企 业之间合作的策略模式、客户关系管理的 内涵及其功能、供应商关系管理的含义 熟悉：供应链合作关系的定义、供应链合 作的重要性、基于战略合作伙伴关系的企 业集成模式、供应链合作关与传统供应商 关系的区别、CRM的应用要点4课后安排供应链合作 伙伴选择相关的分组 小

11、班案例讨论，并形 成书面报告课程目标2 课程目标4第六章供 应链管理 环境下的 库存控制掌握：库存管理的基本知识、多级库存与 联合库存的概念及实施策略；熟悉：传统库存控制模型，VMK JMI和CPFR的概念、原则；了解：供应链管理环境下的库存问题、 VMK JMI和CPFR的实施方法、多级库存 控制方法。6课后安排供应链库存 管理相关的分组小班 案例讨论，并形成书 面报告课程目标2 课程目标4第七章 供应链 管理环 境下的 采购管理掌握：采购的定义、过程及其模式，供应 链环境下的采购与传统采购的区别，准时 采购与传统采购在流程及思维方面的差 异，供应链环境下供应商与制造商的新型 关系及其对采购

12、活动的影响，供应商选 择。准时化采购的特点熟悉：准时采购的原则与方法，供应商的 选择4课后安排供应链采购 和定价相关的分组小 班案例讨论，并形成 书面报告课程目标2 课程目标4第八章 供应链 管理环 境下的 生产计划 与控制掌握：供应链管理环境下的生产计划与控 制的特点熟悉：供应链管理环境下同步化计划与现 行的生产计划与控制模式的差异化、供应 链管理环境下的生产计划与控制系统的 总体模型4根据供应链环境上的 生产计划相关的课堂 游戏完成报告课程目标2 课程目标4第九章 供应链的 组织与运 行管理熟悉：供应链执行管理系统模型了解：传统企业组织结构的特征、SCOR的 概念与应用、供应链协议2布置并

13、要求学生完成 针对供应链整体优化 的课程大作业课程目标2 课程目标3 课程目标4七、考核方式及成绩评定考核内容考核方式评定标准（依据）占总成绩比例过程考核点名（10%）、课堂 表现（15%）、小班 讨论表现（30%）、 平时作业（20%）（1）是否到课，有没有按规定请假（2）认真听 讲，积极发言，并在课堂游戏等环节中表现突出（3）有序、积极地参加小组讨论，能深入思考 案例并提出自己的见解，与同组同学配合程度好（4）按时完成作业，作业的优化解求取准确， 策略建议合理而且有思考深度75%期末考核期末大作业（1）问题解决效果（2）论述是否做到理论结合 实际，既有一定的理论深度，又能独立思考有所 拓展（3）作业文字组织的完整性、条理性（4） 报告的格式完善程度25%考核类别考查成绩登记百分制八、推荐教材与主要参考书（一）推荐教材：供应链管理，马士华林勇，机械工业出版社，2020,第六版（-）主要参考书：1,供应链管理一一战略、规划与运营，美森尼尔乔普瑞 彼得梅因德尔，社会科学文 献出版社，2003,第五版2 .供应链管理技术与方法，张成海，清华大学出版社，2002,第一版3 .供应链管理精要，中国人民大学出版社，迈克尔于戈斯，2005,第一版