今天我当家作文1000字 - 记叙文 - 三年级作文.docx

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1、今天我当家作文1000字 - 记叙文 - 三年级作文 今日我当家。 昨晚我就起先和妈妈商议明天的早餐，我支配大家吃煎鸡蛋、火腿片和奶茶。一早，我就在妈妈的指导下煎鸡蛋和火腿片。我用不粘锅煎蛋，起先我都不太敢自己点火，总担忧火会突然窜起来，妈妈说：“现在的煤气灶很平安，只要自己多留意就完全没问题的。”我战战兢兢地把火打着了。首先放一点橄榄油，再把鸡蛋打开放进锅里。原来敲开蛋壳也不是一件简单的事，一搞不好，把蛋黄弄散了，荷包蛋变成炒鸡蛋了。最终在妈妈的激励下，很快我就把鸡蛋和火腿片煎好了。 看到这份迷人的早餐，你是不是也流口水了！原来炒鸡蛋也挺便利的，只要事先打算好东西，一份早餐只要5分钟就做好了

2、！ 下午四时，我和爸爸妈妈一起到蛇口市场买菜。动身前，我问爸爸妈妈，他们想吃什么样的晚餐，妈妈说想吃海鲜餐。可是我不会做困难的菜，幸好有爸爸这位“大厨”，为妈妈做一顿海鲜餐确定没有问题。妈妈交给我30元，作为购买蔬菜的经费，海鲜就由爸爸负责。到了市场，我们来到常常选购的蔬菜的档口，我选择了两根黄瓜、两条杏鲍菇和三个西红柿，黄瓜5元、菇7元、西红柿5.5元，一共是17.5元，我付给阿姨20元，找回2.5元，阿姨还送了我们一根葱。接着我们到海鲜档口，选择了四只大元贝，花了79元，又买了两只八爪鱼，花了37元，共计116元。离开市场的时候，我们又买了一袋蒜头和一袋沙姜，我付了10元。今日的晚餐一共花

3、了元，妈妈给我的30元，最终还剩下2.5元，不过西红柿今日不须要用，可以留着妈妈明天做比萨。今日买的菜我安排做两个素菜两个荤菜，分别是炒黄瓜、牛油煎蘑菇、沙姜八爪鱼和蒜蓉蒸元贝，汤是妈妈一早就煲好的小排骨汤。 回到家，困难的海鲜就由爸爸处理了，我负责煮米饭和炒黄瓜。煮米饭是用电高压锅，一杯米可以煮两碗饭，家里三人吃饭，须要一杯半的米。淘米是个简洁的工作，但多少米须要加多少水，我还不太明白，是在爸爸的指导下完成的。 炒黄瓜的步骤是先把黄瓜去皮、洗干净、再切成片、最终起锅炒。炒黄瓜须要先把锅热好放油，油热了以后再放蒜蓉，再将切好的黄瓜倒进锅里炒，要留意翻动它，不要烧焦。炒了一半的时候可以倒一点点水，再接着炒，最终放上一点点盐炒一下就可以起锅了，这盘菜也许炒了七分钟。炒黄瓜最累的是切片，而且还要留意每一片厚薄要一样，要不有些熟了有些还生的，就不好吃了。 爸爸妈妈提示我，炒菜做饭要规划好，哪个先做哪个后做，须要打算什么材料都要事先支配好，要不就会手忙脚乱的。困难的难做的菜先做，比如今日晚上牛油煎蘑菇很费时间，爸爸就支配先做好，而炒黄瓜很快就好了，可以放在后面炒，象蒸元贝这种菜，就可以在大家喝汤的时候再蒸，这样就不会耽搁时间了。 看着这样一桌丰富的晚餐，我觉得很有成就感，虽然我只做了一个菜，但我能感受到爸爸妈妈平常的辛苦。今日我当家，晚餐我要多吃一点，哈哈！