2022母亲节的起源及食物.docx

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1、2022母亲节的起源及食物母亲节的由来母亲节是由一位名叫贾维斯的妇女倡导，并由她的女儿安娜贾维斯发起创立的。贾维斯夫人是一个有着10个子女的母亲，是当时美国格拉夫顿城教会主日学校的总监。在美国以解放黑奴为目的的南北战争结束后，她在学校里负责讲述美国国殇纪念日的课程。贾维斯是一位心地善良，极富同情心的女人。她讲述着战争中那一个个为正义捐躯的英雄的故事，望着台下那一张张充满稚气的孩子们的脸，一个想法猛然涌上心头：为祖国贡献了这么多英勇战士，保证了战争胜利的，不就是那一个个含辛茹苦地抚育着子女的母亲们吗?她们的儿子血染疆场，承受了最大的痛苦和牺牲的，不也是这些默默无闻的母亲吗?因此，她提出应该设立一

2、个纪念日或母亲节，给这些平凡的女人一些慰藉，表达儿女们对母亲的孝思。可惜的是，这个良好的愿望还没有实现，贾维斯夫人便与世长辞了。她的女儿安娜贾维斯目睹母亲抚养自己和兄弟姐妹成人的辛劳，深感母亲的提议是适合天理人心的。因此，她写出了几十封信，发给美国国会。地方州长和妇女组织等，提议创立母亲节。在她的一再呼吁下，这一提议得到了社会上的广泛响应和支持。1914年，美国总统威尔逊郑重宣布，把每年5月的第二个星期天，也就是贾维斯夫人的忌日，定为母亲节。美国政府还规定，母亲节这天，家家户户都要悬挂国旗，以表示对母亲的尊敬。由于贾维斯夫人生前喜爱康乃馨花，这种花也就成了母亲节的象征。母亲节是个充满人间温情的

3、节日，这一天，家里的男成员要把全部家务活都包下来，儿女们每人都要做一件让母亲高兴的事，以尽孝道。即使远在异地的孩子，也要打电话向母亲表示祝贺。这一天，美国人民都要在胸前佩上一朵花。母亲健在的，戴一朵有色的花，表示欢愉;母亲逝世的，戴一朵白花，表达哀思。母亲节创立后，也得到了全世界各国人民的支持。安娜贾维斯在世时，设立母亲节的国家已达43个。时至今日，欢庆这个节日的国家就更多了。母亲节，已经成了一个名副其实的国际性节日。按惯例，“国际母亲节”被定在每年的5月11日举行。母亲节在我国是地区性节日，最早是在港澳台地区有此节日。改革开放后，母亲节也为内地所接受。广东省于1988年开始，杭州等城市于19

4、89年开始，都由各级妇联组织母亲节的庆祝活动，并把评选“好母亲”作为节日的内容之一。母亲节吃什么食物一、香菇娃娃菜：永远的牵挂盈盈绿意，抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里，那深沉的大地将永远是温暖的归宿。主料：娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油制作：1、将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;2、鸡汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开;3、加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;4、加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。功效：娃娃菜营养功效同大白菜差不多，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作

5、用。香菇汁完全可以代替降压剂。二、秘制琵琶鸡腿：爱意绵绵秘密总是先对妈妈说，妈妈也总会用无尽的胸怀去包容去理解;想起那耳边的一曲琵琶行，悠扬婉转，就像妈妈的爱，绵延流转，清澈高扬。主料：琵琶腿6根辅料：葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)制作：1、将琵琶腿过开水至六成熟，备用;2、葱姜蒜炝锅，放入鸡腿翻炒，加入白酒2-3勺，少许盐、老抽;3、将一听可乐倒入锅内，加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块;4、待收汁后即可(炖煮时小心糊底)。功效：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。三、蒜蓉香辣虾：情深似海妈妈的爱，是海洋中一处

6、港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中，甜甜地睡去，因为妈妈，用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。主料：南美大虾(或其他品种的虾均可)辅料：葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱制作过程：1、把虾清洗后备用;2、油热后将虾入锅炒熟，虾全变成红色即可;将葱、姜、蒜末入锅，炝锅;3、加入少许生抽、糖;4、再加入蒜蓉辣酱2-3小勺(可根据个人口味)，大火炒半分钟出锅。功效：虾营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。四、意大利肉酱面：大爱无言吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来，突然想起，妈妈的爱其实就像这面条，缠绕着儿女，紧紧的，不离不弃。主料：意大利面、猪肉末、

7、西红柿、洋葱辅料：蒜末(尽量多些)、糖、白胡椒、生抽制作：1、水烧开，将意大利面入锅，需要煮10-15分钟;2、蒜末炝锅，肉末过油炒熟，加入洋葱末，翻炒后备用;3、将西红柿入锅炒成泥状，加少许糖，将肉末和洋葱放入锅内翻炒;4、加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。功效：意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况。五、鱿鱼冬笋煲：无私真爱角落中孤独的喘息，阴影下黯然的神伤，妈妈从不忽略，那么细心地疼爱，比太阳更加无私，洒满我们心灵的每一点空间。主料：鲜鱿鱼、冬笋辅料：香葱、枸杞制作过程：1、将米洗净，放入沙锅，加入适量水熬煮;2、把姜、枸杞、鱿鱼

8、、冬笋一同放入锅内，用小火熬煮1个小时;3、煮好后，加入适量盐、小葱，即可。功效：鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品，二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。母亲节送什么礼物好1、母亲节送花母亲节送花可以说是老生常谈啦，送鲜花给母亲是一种仪式感，更是感恩的一种表达，至于要母亲节要送什么花，这边就不多说啦。2、和妈妈一起旅行，自由行其实礼物并不一定要是实物哦。你也可以选择和妈妈一起出去旅行，时间不是很充裕，也可以周边游，自由行等等。一起和妈妈出去旅游，可以更多的谈谈心，看风景，体会不同的风土人情。3、和妈妈一起拍写真，制作相册最好的礼物其实就是陪伴，陪伴是最长情的告白。有空的时候多回家陪陪妈妈，就是最好的母亲节礼物。回家了可以喝妈妈一起拍写真集，制作成相册，每当妈妈想念你的时候，也可以看看相册呀。