2023校园食品安全个人工作总结.docx

《2023校园食品安全个人工作总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023校园食品安全个人工作总结.docx（88页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2023校园食品安全个人工作总结 2023校内食品平安个人工作总结 篇1 20xx年为期一周的食品宣扬周宣扬活动将结束，我校仔细贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品平安宣扬。一、 健全组织，完善制度，明确责任依据上级文件精神，我校完成了食品卫生平安工作工作小组。由校长担当组长，教育担当副组长，各班班主任担当成员。我校无食堂食品问题，所以主抓学生日常饮食行为习惯，教化学生平安饮食，卫生用餐。二、加强学习，提高相识为了使每个成员增加自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生平安会议，传达上级有关文件精神，学习了中华人民共和国食品平安传、中华人民共和国食品平安实施条例等法律法规，让他们树立平安第一，

2、预防为主的思想，使他们明白“平安责任重于泰山”的道理，教化需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲平安，到处讲平安，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式，常常不断的教化学生留意平安。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处、细处入手，做好流行病的预防，宣扬教化工作。三、 主动落实上级布置的宣扬活动(一) 举办一次食品卫生平安学问视频观影围绕“同心携手，维护食品平安”为主题，进一步实行镇教委办文件精神，不断提高食品平安学问的知晓率。(二) 各班上节约食品平安为主题的

3、健康教化课使学生近一步驾驭食品卫生平安学问;(三) 召开食品平安主题班会，以“同心携手，维护食品平安”为主题。(四) 办一期以食品平安为主题的卫生与健康宣扬栏，通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品平安的学问。(五) 挂了一幅“同心携手，维护食品平安”的宣扬标语。四、 存在的问题及解决措施。学校食品卫生平安工作任重道远，还须要我们接着加大力度：今日我们强化如下方面的工作：(一)进一步加强校领导的食品平安意识，切实树立“学生健康平安第一”的思想，落实各项监管责任;(二)对学生进行食品平安教化，增进学生自我爱护，意识和技能;(三)限制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。总之，我校将在今后的教化教

4、学工作中，持之以恒地抓好学校食品平安宣扬工作，确保校内食品平安。 2023校内食品平安个人工作总结 篇2 根据州食品药品监督管理局办公室转发省食品药品监督管理局转发食品药品监管总局关于开展儿童食品和校内及其周边食品平安专项整治工作的通知的通知的要求，我局对我县儿童食品和校内及其周边开展了专项检查。现将工作开展状况总结如下：一、明确职能职责，保质保量完成工作我局切实根据文件要求，刚好制定相关工作方案，支配专人开展工作，进一步相识到开展儿童食品和校内及其周边食品平安专项整治工作的重要性、艰难性。将此项工作与农牧区“五小场所整治”和“秋季学校食堂检查”等工作有机结合起来了，进一步摸清了我县儿童食品经

5、营者底数。二、大力宣扬，加大监管力度我局充分利用手机报、站、电视等媒介，刚好宣扬食品平安相关的法律法规、食品平安学问和整顿工作的状况，与相关部门主动协作刚好报道工作开展状况，督促广阔食品经营者自觉落实食品平安自律制度，增加广阔消费者维权意识，保障广阔群众饮食用药平安。三、专项检查工作开展状况此次专项整治工作以校内及其周边200米范围为重点区域，以主要面对学生经营食品的食品(杂)店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位为重点场所，对儿童经营主体资格、食品经营者是否履行法定责任和义务、是否销售劣质食品等状况为重点检查内容。检查中发觉1家食品销售商户销售超过保质期食品总价值达240元，我局执法人员对其进行

6、了立案调查。此次检查共出动执法人员4人，检查相关食品流通经营单位15家，立案1起，结案1起。我局在接下来的工作中将接着加强监管，一是督促各相关经营单位做到诚信经营，切实消退食品平安隐患。二是接着提高日常监督频次，严格落实责任。加大法律法规的宣扬力度。三是与相关部门进一步亲密协作，加强信息沟通。 2023校内食品平安个人工作总结 篇3 为切实履行校内食品平安监管职能，维护广阔师生食品平安权益，依据食品平安法的规定，结合20_年春季校内食品平安专项检查工作方案的有关要求，街道食安办、公卫办、工商所、联校于20_年3月3日到4日对全街道辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市进行了一次为期

7、两天的食品平安专项检查和状况调查。现将检查状况总结如下：一、检查工作的.实施状况。依据工作要求我街道办事处结合年初工作安排和区工作部署，我街道办事处于3月3日到4日组织相关工作人员开展辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市食品平安专项检查，本次检查按着“全面覆盖、突出重点”的原则，对辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市进行了全面检查，检查重点突出、不留死角，检查共出动检查车7台，专项检查人员17人，共检查2天。二、检查工作的详细状况及结果本次检查学校食堂9家，其中持有效许可证的食堂8家，共抽查食堂从业人员23名，持有效健康证14名，落实从业人员晨检制度的有9家，有消毒

8、设施且正常运转的共9家，建立了消毒记录的共9家;三防设施齐全的有9家，建立台账的食堂7家，索证齐全的食堂6家，索票齐全的食堂9家，量化分级评定为B级的6家，评定为C级的3家，有留样专用冰箱的9家，留样规范的8家。检查学校食品商店、超市2家，共抽查学校食品商店、超市从业人员3名，持有效健康证3名，建立台账的2家。三、检查发觉的主要问题。1、部分学校食堂设施、设备不健全，不能满意加工操作要求，存在食品平安隐患。2、食品原料及相关产品选购把关不严，未按要求索证索票、建立台账登记。多数学校食堂在选购食品、原料及相关产品时，未按要求索取供应商的资格证、产品合格证或检验报告单、购货清单、发票或收据，也未按

9、要求建立台账登记。四、下一步工作安排我街道办事处作为餐饮服务食品平安监管部门，今后将着重抓好以下工作：1、严把餐饮服务许可关。对新申请许可证的学校食堂应依程序，严标准进行食品平安审核，对不符合发证条件的不予许可。2、增加监管频率，加大执法力度。对已发证的学校食堂和食品商店、超市应扩大监管覆盖面和监管频次，刚好发觉平安隐患，督促其整改，对不接受整改看法或整改不到位的，加大惩罚力度，直至吊销许可证。3、加强宣扬力度，抓好人员培训。充分利用各种媒体途径，传递食品平安的相关学问和信息，使人们充分相识到食品平安的重要性和必要性;定期举办学校食堂和食品商店、超市管理人员和从业人员的食品平安学问培训班，提高

10、他们的食品平安素养。4、信息公开，接受监督。定期向社会公开有关食品平安监管的信息和投诉举办电话，广泛接受社会各界人士的监督。 2023校内食品平安个人工作总结 篇4 加强组织领导。学校高度重视食品平安工作，建立了以校长为组长的专项工作领导小组，负责管理、协调学校食品平安工作;同时，成立学校食品平安督查小组，由学校分管领导、老师代表、学生代表组成，负责学校食品平安检查工作。强化宣扬教化。学校通过课堂教学、学问讲座、班会活动等形式多样、生动活泼的教化形式，增加师生的食品平安意识和社会责随意识。同时，通过食品平安培训和食品平安学问宣扬教化，提高工作人员的食品平安责随意识。落实责任分工。学校首先建立健

11、全学校食堂和学生集体用餐各项规章制度，包括食品选购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、从业人员管理制度、学生就餐制度等。在此基础上，细化落实各项责任分工，校长负总责，分管领导、值班老师、食堂工作人员各负其责，层层落实，层层签订责任书，确保责任到人，工作到位。严格标准要求。食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保洁;操作程序严格执行食品卫生法的规定;生、熟、荤、素食品分类贮存，洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸饭盒等厨具分类存放运用。同时，严格食材进货渠道，从源头上保证食品平安。狠抓整改落实。严把学校食品入口关。做到专人选购、专人登记、专人保管，防止假冒伪劣食品流入学校。主动开展自查，查找

12、食品卫生平安隐患，制定整改措施，在卫生、质监等部门指导下，仔细做好学校食品平安治理工作。落实责任追究制度，强化监督监管，对工作懈怠，疏于管理者，将依规处理，做到早发觉早处理，预防各种担心全因素发生。 2023校内食品平安个人工作总结 篇5 _小学非常重视食品卫生工作，为加强学校食品平安监管，消退食品平安隐患，保障师生身体健康，有效防范学校食物中毒事故的发生，并依据教化局文件关于学校综合食品平安和食堂卫生平安管理工作看法精神，校长高度重视亲自布置此项工作。在相关部门的大力协作和学校的共同努力下，学校食品卫生平安工作进展顺当，学校食品平安事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生平安事故发

13、生。我们的作法主要有：一、严格管理，齐抓共管。1、建立健全学校食品卫生平安工作制度。学校依据国家、省、市、校有关学校食品卫生平安工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生平安工作有法可依，有章可循，任务明确，责任详细。2、学校食品卫生平安工作管理组织健全。学校成立了”后勤平安管理工作领导小组”，实行目标责任制，校长详细抓，相关人员协作抓，制定了相关的制度和职责，层层签定了学校食品卫生平安责任书，平常有检查，有考核、有奖惩记录。3、加强学校食品卫生平安教化。各学校将健康教化和食品卫生平安教化列入日常教学内容，做到有教学安排、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生平

14、安学问教化，增加学生的食品卫生平安意识和自我爱护意识，逐步培育学生养成良好的个人食品卫生习惯。4、对学校校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，主动协作有关部门坚决取缔。同时，教化广阔学生不吃零食，不吃”三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。二、加大宣扬力度，开展”四一个”活动。1、提一个行动口号。学校提出”养成良好的食品卫生习惯，不吃不购三无产品”的行动口号，并将其印成条幅，悬挂在校内明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。2、做一次广播宣扬。学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品平安方面的教化。3、开一次升旗仪式。在4月9日，学校升旗仪式以：养成良好的卫生习惯，促

15、进身体健康。4、召开一次班会。各班依据升旗仪式的内容围绕实际状况，分别召开了不同形式的班会，在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。知道拒绝三无产品，学会选择有养分又卫生的食品。三、注意学生日常行为习惯的培育1、加大宣扬力度，老师利用一切机会进行教化。2、教化学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手状况。3、能够自觉抵制小食品的诱惑，不吃三无食品。4、通过健康询问，老师讲解，初步学会选择平安的食工作无止境。今后，我们将接着结合学校实情，仔细贯彻教化局卫生工作精神，扎扎实实落实好学校卫生工作条例、中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例，使学校食品卫生平安工作再上一个新台阶。 202

16、3校内食品平安个人工作总结 篇6 依据省局*局长和市局*局长的讲话精神已经省局关于强化十条措施提升食品平安监管工作的通知及市局七项制度的要求，规范食品经营者的经营行为，提升食品平安监管水平。自专项整治行动开展以来，我们所共查处食品类案件1，其中共查处食品无照经营户1，查处劣质奶粉案件，销售冒牌酒，罚没款2.x元，案值1.x元。一、统一思想，明确责任。我们仔细学习、深刻领悟周金伙局长关于十条措施和市局七项制度的要求，充分相识食品平安是关系人民群众切身平安利益和社会安定的大事，在中秋、国庆期间节日市场食品平安专项整治的基础上，进一步加强对食品平安整治工作的部署和落实，结合省局的十个提升要求，强化对

17、食品平安整治工作的督促、检查和知道，确保市场监管重心下移，将食品平安监管工作纳入片区管理，加强日常巡查和监管，根据属地管辖原则和五定方案把食品平安监管工作层层分解、落实到每个岗位，做到任务到片区，责任到监管员。二、加强重点，抓好落实。我们依据辖区实际，确定监管重点区域、重点市场、重点商品，根据六查六看六打击及五个一律、五个一批的要求，主动开展食品平安整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上，对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治，加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管，(三严三实专题教化总结汇报)防止制假窝点，以次充好、假冒

18、猥劣商品下乡转移，确保入市上柜食品的质量。三、加强监管，抓好专项整治行动。(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品平安专项整治。我们紧密结合20xx年红盾行动要求，切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。根据省局要求把食品平安和商标广告作为监管执法的重点，而重中之重是要突出抓好食品平安的监管，不折不扣地落实周金伙局长在省局食品平安监管工作会议上提出的十条措施。同时组织力气落实市工商局中秋国庆节日市场食品平安专项整治同意行动方案中各个阶段的工作，打出声威、打出形象、打出实效20xx年食品平安工作总结5篇20xx年食品平安工作总结5篇。在节前我们组织检查，共出动2x次，5车次，检查相关经营户3，查

19、获三无月饼76块，过期调味品21瓶。我们仔细做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度，仔细受理消费者投诉。对值班人员严格要求，在岗在位、切实负责，确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度，确保节日市场消费平安。(二)贯彻省局关于责令停业整顿行政惩罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。依据省局关于适用责令停业整顿行政惩罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知要求，为一发惩处食品违法经营行为，严格规范食品经营者的行为，加强流通领域食品质量监督管理，爱护人民群众身体健康和生命平安，城关工商所现就适用责令停业整顿行政惩罚措施，加

20、大对销售不合格食品违法行为监管力度!。1、仔细做好宣扬工作，实行宣扬栏、黑板报、宣扬单等形式深化广泛宣扬，利用文明学校与个私协会召开经营者会议，印发了200份宣扬材料进行宣扬。通过宣扬，让广阔群众参加到查处无照经营的活动中，形成对无照经营违法行为的高压态势，创建良好的执法环境。2、我们成立了无照经营专项整治领导小组，以片区为单位，分片分组对片区的经营者进行开展治理整顿工作。首先主动发动建立群众线索，举报、反映无照经营的违法行为。其次分区域、有重点有安排地加大巡查力度。实行预警查处机制，发觉无照经营的的先发催办通知书，超过期限未办理营业执照的，再由办案组立案查处。对已立案查处的无照经营户进行回访

21、，督促其尽快办理营业执照。3、在清理整顿无照经营活动中，根据市局五个一律、五个一批的要求严格执法，对无照经营食品类的经营者坚决取缔。城关所共出动25x次，检查41，共查获无照经营户1，依法立案查处1，罚款金额2。x元，发出178份催办通知书，补办执照率达10。(三)治理餐桌污染实行商品质量快速检测工作专项整治我们立足城关地区作为永春县的经济文化中心，共开展了有关的检查行动，出动3x次，检查有关个体经营户、企业7x20xx年食品平安工作总结5篇工作总结。对市、县局部署的需重点检查的商品进行严格监控，在城关农贸市场建立商品购销帐，实行信誉卡制度，同时进行检查，严厉查处仿冒知名商品特有的名称、包装、

22、装潢、企业名称的行为，仿冒伪造产地等质量标记的行为，严厉查处利用新产品上市节日促销，巨奖销售，营销策划等对商品进行虚假宣扬的误导行为，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市，扰乱和破坏粮油市场秩序的行为如今年1月份，我局对城东街陈某的批发店例行检查的时候，在其仓库发觉当事人冒用他人厂名厂址的五粮液酒40瓶，我们依据产品质量法对其违法行为进行惩罚。(四)粮食市场、陈化粮监管工作我们根据属地管辖原则，按片区责任对辖区内的粮食经营者，粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组，会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查，发觉涉嫌劣质大米马上就地封

23、存，刚好送相关机构检测。我们根据属地管辖原则，按片区责任对辖区内的粮食经营者，粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组，会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查，发觉涉嫌劣质大米马上就地封存，刚好送相关机构检测。 2023校内食品平安个人工作总结 篇7 食品平安事关人民群众身体健康和生命平安，事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年，县食品平安协调委员会的领导下，镇党委、政府高度重视食品平安工作，仔细组织学习国务院关于加强食品平安工作的确定，深化宣扬实行食品平安法，将食品平安工作列入党委、政府的议事日程，统筹支配、周密部署，制定了食

24、品平安工作要点，健全了食品平安工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，支配了工作经费，强化了工作保障，主动协作县级相关部门加大食品平安工作力度，扎实开展食品平安监管工作，确保了全镇无食品平安事故发生，杜绝了危害群众生命健康的食品平安违法行为，食品平安监管工作进入规范化、常态化，食品平安形势根本好转。一、加强组织领导，健全工作机构镇党委、政府高度重视食品平安工作，将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。依据人员改变状况，刚好调整充溢了食品平安领导机构和工作机构，建立了以雷平镇长为组长，党委委员邹学忠为副组长，党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品平安工作领导

25、小组，领导小组下设办公室，邹学忠兼任办公室主任，办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品平安协管员1名，村(居)民小组设置食品平安信息员1名。制定了镇食品平安领导小组工作制度，食品平安办理办公室工作制度，工作人员工作制度，村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度，加强食品平安监管制度化建设。拟定了周坡镇20xx食品平安工作要点、周坡镇食品平安巡查检查制度，层层签订了周坡镇20xx年度食品平安目标管理责任书，加强食品平安监管常态化建设。二、监管群体性聚餐，确保聚餐平安制定周坡镇农村群体性聚餐监督管理方法，明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度

26、，健全农村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、 培训合格双证齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办5桌人以上的聚餐，都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导，每一次农村群体性聚餐，镇食安办都要支配一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导，确保平安和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年，辖区举办农村群体性聚餐131次，现场指导、检查、监管131次，实现了指导、检查、监管的全覆盖，确保了农村群体性聚餐的平安。三、加强协调协作，搞好综合监管主动协调农业技术服务部门，加强农资市场的监管，重点整治农药、兽

27、药、鱼药市场，防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教化卫生部门，加强辖区学校食堂，企业食堂，养老院食堂的监管，确保食堂食品平安。协调畜牧部门，加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管，确保畜产品平安。帮助县食品药品监督管理局，加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查，确保流通环节的食品平安。主动开展问题奶粉、地沟油、瘦肉精、非法添加等专项整治，严厉打击严峻影响人民群众身体健康和生命平安的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品平安。四、开展专项整治、建立长效机制周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心，食品生产经营面多量广，平安监

28、管难度较大。根据县食安委的统一部署，我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中，汇同公安、工商、医院、畜牧等部门，重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品平安、地沟油、经营病死牲畜等食品平安违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件，胜利缴获了一起贩运病死猪的案件，没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的平安监管措施，逐步完善和健全了长效管理机制。五、开展宣扬教化、突出

29、工作氛围1、充分利用宣扬阵地，通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式，针对性地宣扬食品平安学问，仔细组织食品平安月和百日平安生产活动的宣扬工作。大力宣扬严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作、食品平安法、产品质量法。大力推动产品质量和食品平安法律法规学问进企业、进社区、进学校、进机关、进农户的五进活动，让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我爱护意识，形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。2、加大基层食品平安监管人员的培训力度，提高食品平安监管队伍依法行政意识和执法水平，普及食品平安相关学问，引导群众平安消费、理性消费，增加人民

30、群众食品平安社会责任感。3、在人人关切食品平安，家家享受健康生活为主题的食品平安宣扬周活动中，我镇联合工商、医院、市管、个协等部门，扎实开展了食品平安宣扬、教化、培训活动，仔细学习食品平安法相关的法律法规，开展了案列警示教化,向广阔群众进一步阐明和表明白国家对食品平安的重视力度,对打击食品平安违法行为的坚毅力度、主题活动开展的深动活泼，富有效果，使食品生产者、经营者增加了保障食品平安的自觉性，消费者深刻了解了食品平安的重要性。六、制定应急预案、强化事故报告制定了周坡镇食品平安事故报告制度，辖区内发生食品平安事故，各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必需在10分钟内赶赴现场，查明缘由，向镇食

31、品平安管理办公室汇报，并依据事故状况和等级向县上汇报。制定了周坡镇食品平安应急处置预案，建立食品平安应急处置机制，确保一旦发生食品平安突发事务能够妥当、有效处理。七、明年工作准备1、进一步建立和完善食品平安管理制度，推动制度建设。2、进一步加强农村群体性聚餐监管，确保农村群体性聚餐平安。3、主动帮助县食品药品监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管，确保流通环节平安。4、协调相关部门，加强农产品、水产品、畜产品的监管，确保生产环节的平安。5、开展食品平安宣扬、教化、培训工作。 2023校内食品平安个人工作总结 篇8 *年，我镇食品平安工作坚持以三个代表重要思想为指导，以科学发展

32、观统揽食品平安监管工作，仔细落实县食品平安工作会议精神，围绕与群众生活休戚相关的重点食品和群众关切的热点问题，严格监管，把农村食品平安工作作为日常工作的重中之重，有组织、有步骤地深化开展食品平安工作，主动营造放心、平安的食品市场环境。现将我镇上半年来的工作总结如下：一、加强领导，健全管理机制为进一步完善食品平安管理体系，构建食品平安责任网络，确保全镇人民的食品卫生平安。我镇主动成立食品平安领导小组，由镇长任组长，分管平安工作的纪委书记张彦生任副组长，成员路虎、盛小强、刘文利、龚世军、王武安。同时由各村主要负责人监管本村小食品作坊，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备了监督员，从而健全了镇村

33、两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品平安工作的力度。二、广泛宣扬，营造氛围上半年，我镇以维护群众食品平安为动身点，以提高群众对食品平安学问的了解、增加群众平安意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣扬工作，营造了全社会关切支持食品监管工作的良好氛围。一是利用各村广播，宣扬食品平安学问，发动群众主动参加、监督食品平安;二是逐村检查食品小作坊，如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、凉皮店、麻花店等，逐一走访检查并登记造册。不仅提高了我镇食品平安的工作力度，更提高了人民群众的健康饮食平安。三、明确目标，加大整治1、实行动态监控机制。为保障

34、群众身体健康，预防食物中毒等突发事务的发生，我镇对餐馆进行逐一检查，核查上岗人员的卫生许可证，未办理的要求马上办理相关手续，否则进行停业整顿。2、开展节日期间食品平安检查。在五一节期间，我镇提前支配落实节日值班人员。对全镇餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证状况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，依据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品平安事故，人民群众度过了一个快乐祥和的节日。3、开展校内食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔师生的饮食平安，全面推

35、动校内食品管理，构建校内食品平安监管长效机制。上半年，我镇对辖区内1所中学和2所幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：一是校内的食堂现状，重点是食堂的设施状况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校内周边商店、饮食摊点的平安状况，重点是证照状况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患。通过检查落实专人负责校内食品卫生，建立定点选购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校内食品的整治规范措施供应全面的基础资料。4、协作各部门开展各类专项执法检查。协作全镇的平安大检查，镇领导分组对商店、餐厅、菜店、粮油店进行大检查，发觉平安问题当场对业主下发整改

36、2023校内食品平安个人工作总结 篇9 国庆适逢我县第七届螃蟹节，依据县委县政府和市食安委办的部署，我县仔细组织节日期间的食品平安工作，县食安委各成员单位仔细履职，针对节日特点开展了各类专项整治，加强部门间的协作，取得了较好的成效，现总结如下：为组织好节日期间的食品平安工作，我办向县食安委领导做了汇报，并下发了关于做好中秋、国庆和xx大期间全县食品平安工作的通知(高食安委办 7号)文件，明确了工作重点，突出了值班、报告等工作要求。我办与质量、工商、卫生、商务等主要监管部门保持信息畅通，刚好沟通节日期间食品平安状况。基本状况：两节期间，全县共出动食品平安执法人员947人次，检查食品生产、销售和餐

37、饮单位共计790家次，取缔无证无照的食品经营、餐饮点5家，发出限期责令改正通知书43份，查处涉食违法行为37 起，罚款 2万元。(一) 食品生产加工环节县质监部门结合正在开展的产品质量和食品平安专项整治活动，重点对我县辖区内的20多家桶装水、豆制品生产企业进行检查。检查过程中发觉1家桶装水生产企业不运用自动灌装设备运用人工灌装，检测设备闲置不用，产品质量存在严峻隐患，执法人员当即责令该企业停产整顿。对豆制品企业，督促企业根据qs认证要求加强厂房、设备改造，同时对产品质量进行跟踪检测，确保产品质量。(二)食品经营环节县工商局依据节日前后的食品消费特点，提早部署，确立全系统节日市场检查的重点、范围

38、、时间和要求，尤其是围绕国务院特殊规定实行要求，在整治中加大宣扬、教化力度。9月 25日28日，县工商系统集中三天时间对县屠宰场、各餐饮饭店、旅游景点和各大超市、商场及各食品经营店进行了节前检查，成效明显，当场销毁不合格食品 11批次、无qs认证标记退市下柜食品2批次，当场发出限期责令改正通知书12份，取缔无照经营1户，立案待查3件，罚款8000元，落实规范食品经营户建立健全进货台帐183户。(三)食品消费环节县卫生局制定了××县餐饮消费平安专项合同整治行动工作方案，将全县餐饮单位分解落实到8个执法小组，分工明确，责任到人。一是组织对县城湖滨风光带周边水上餐厅进行整治，

39、9月21日公安、工商、水务、市容、环保等多部门联合执法对4家非法从事餐饮的船户依法取缔，查封收缴了违法经营用具15件，做出卫生行政惩罚2户。二是开展餐饮单位肉类食品治理，共检查餐饮单位、卤菜加工户125户次，查处违法行为15家，责令改正31户次，立案惩罚11户次。9月15日至10月7日，8个卫生监督组分片包干，以县城区餐饮单位、政府食堂、旅游景点餐饮单位为重点，开展卫生检查和驻点保障工作。共出动执法人员324人次，检查餐饮单位、集体食堂456家，查处违法行为34户次，查处案件19起，罚款1.2万元,限期整改57户次,取缔无卫生许可证经营户4家,进一步规范了餐饮单位的卫生经营行为,确保了螃蟹节、

40、中秋国庆期间未发生一起食物中毒事故。(五)生猪屠宰环节9月17日，县屠管办和县商务局联合下发了猪肉平安质量专项整治方案，9月份全县组织执法稽查41次257人次，查获私宰生猪1头，违规经营6人，没收猪肉22公斤，罚款400元。同时，加快生猪屠宰撤场并点工作，入点屠宰率逐月提高;为保障市场供应，县食品公司在3家农贸市场设立了放心肉连锁点，受到广阔消费者的欢迎。总之，在市食安委办的干脆指导下，通过县食安委各成员单位的共同努力，我县的中秋、国庆期间食品平安状况稳定，未发生食品平安事故。 2023校内食品平安个人工作总结 篇10 我镇一至六月食品卫生平安工作在上级主管部门的指导下，在党委政府的领导下，主

41、要开重了以下工作：一、为确保全镇人民的身体健康，我镇加强了家宴管理工作，增加了全镇人民家宴申报的意识，就家宴这块工作，特地召开了村三主干会及游厨培训会共8人参与，政府以7号文件印发了家宴群体聚餐食品平安管理规定、印发了xx市家宴群体聚餐食品与卫生指南、印发了xx市家庭群体聚餐基本条件。目前我镇家宴申报工作基本走向正轨。二、关于打击食品非添加和滥用食品添加剂工作依据上级的要求主要开展了以下工作：1、首先成立了领导小组，制定的实施方案，由打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组组织对辖区内的餐饮服务行业和食品生产厂家进行检查并签定责任书，承诺书和发放告知书，特地印发了食品非

42、添加和滥用食品添加剂专项整顿工作宣扬资料。2、4月22日仔细实行全国严厉打击非添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神。3、辖区内根据职责分工明确，部门之间亲密协作，整个工作由打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组履行食品平安监管职责，卫生院进行技术指导，定期不定期的对重点食品，重点环节和重点地区。重点场所进行日常检查。并发监督看法书。4、进一步明确辖区内各农产品和食品生产经营单位。餐饮服务单位食品平安责任主体(见附表)。5、设立了食品平安询问。举报投诉电话：截止目前还没有一件举报和投诉电话。三、关于禁止餐饮服务单位选购和运用含邻苯二甲酸酯类物质工作，我们特地成立

43、了检查组，到各餐馆和超市进行检查，并下了关于禁止餐饮服务单位选购和运用含邻苯二甲酸酯类物质的通知，到目前我镇还没有发觉一例选购和邻苯二甲酸酯类物质。四、关于瘦肉精专项整治工作，我镇制定了xx市地镇瘦肉精专项整治方案和镇畜牧站一起对全镇2户养殖大户和两家销售饲料的商家特地发了省畜牧食品局关于严禁畜禽养殖运用瘦肉精等禁添加物的公告，通过我们检查全镇没有一例运用和选购瘦肉精。食品卫生平安工作是一项长期性的工作，我们肯定将此项常抓不懈。 2023校内食品平安个人工作总结 篇11 为确保我县食品平安，保障人民群众身体健康和生命平安，依据罗江县人民政府室公室关于印发的通知(罗府办发50号)和罗江县人民政府

44、室公室关于印发的通知(罗府办发43号)等文件要求，我局高度重视，把食品平安工作纳入了重要议事日程，细心组织，仔细实施。现对XX年食品平安工作进行总结如下。一、加强组织和领导，落实职责为了加强食品平安工作的组织和领导，农业局成立了由局长任组长、副局长任副组长，政策法规股、科教质量股、执法大队、农产品质量平安监管股、植保站、土肥站、农技站、种子站、经作站负责人为成员的农产品食品平安工作领导小组。同时明确职责，做到各司其职、各负其责。政策法规股、执法大队负责农产品质量平安各项执法检查工作的牵头和协调工作，植保站、农技站、种子站、经作站负责农产品优质高效平安生产技术的指导工作，农产品质量平安监管股负责

45、农产品的质量平安监督和抽样监测工作，土肥站负责产地环境监测工作，科教质量股负责相关培训和宣扬工作。各股站根据职责分工做好相关工作，做到既分工又合作，共同做好食品平安工作。二、加强农业投入品监管力度，严厉打击食品非法添加违法行为我局仔细开展执法检查，对农业投入品农药、肥料、种子加强日常检查力度，重点是打击生产、经营和运用禁用高毒高残留农药行为、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，同时在春秋两季开展农资打假专项集中整治，防止伪劣农资和禁用投入品进入到农业生产中。7月上旬我局还开展了为期10天，以水溶肥料和植物生长调整剂为重点的农资专项整治行动。此次行动共检查水溶肥料品种35个，检查植物生长调整

46、剂品种7个，对部分所售产品存在问题的经营户赐予了警告和问题产品禁止销售的惩罚。XX年我局在食品平安工作中共出动执法人员113次，出动检查经营企业151家次，检查市场73个次，立案8起，已办结6起。三、加强农资经营人员培训，提高遵守法律意识和从业素养XX年，我局对农资经营户进行了法律、法规及专业学问培训3次，共培训人员246人次，并对农资经营人员进行了专业学问和相关法律法规的考试，对考试合格者发放从业资格证。通过加强培训和执行持证上岗制度，提高了农资经营者的遵守法律意识和专业学问，保证了从业素养。四、加强宣扬力度，增进群众知晓度为确保食品平安工作顺当开展，营造食品平安整治良好氛围，我局结合实际，利用会议、培训、送科技下乡等形式对干部职工、企业、基地、农户开展多种方式的宣扬，大力普及食品平安法、农产品质量平安法等法律法规以及打击违法